园林植物花卉育种学课件第1章-育种目标

1、第一章 园林植物育种目标 Breeding Objectives2021/8/171第一章 园林植物育种目标 Breeding Objecti要求掌握内容:一.园林植物育种目标的特点二.主要目标三.目标制定原则四.实现途径 2021/8/172要求掌握内容:2021/8/172一、园林植物育种目标：园林植物育种目标（概念）：在一定时间内通过一定的育种手段所达到的对该种植物改良的具体目标。特点：（1）园林植物的育种目标多样化多样性包括：抗性（抗病、 抗虫、 抗热、 抗寒、 抗旱、 耐盐碱等） 、 观赏性状（花色、 花型、 花期、 花量、 花香、 叶色、 叶形、 枝姿、 株型等） 以及其他性状（适

2、应栽培条件、 无污染、 适宜切花等）。2021/8/173一、园林植物育种目标：2021/8/173以菊花为例： 用途： 盆栽、 切花、 地栽（切花： 产量高、 花梗长、 花瓣厚、 耐贮运等 ）花型： 宽瓣型、 球型、 卷散型、 松针型等 40 余种 花期： 春菊、 夏菊、 秋菊、 寒菊、 四季菊 花色： 白、 橙、 红、 黄、 紫、 绿、 黑、 蓝、 灰等 抗性： 抗热、 抗虫、 抗病等 2021/8/174以菊花为例： 2021/8/174（2） 高产不是必需的（与大田作物比）除球根花卉和切花对产量有一定要求外， 多数观赏植物在育种目标上基本不包括高产方面的目标性状。 如案头菊、微型月季、

3、 侏儒型仙人掌、 碗莲等 。2021/8/175（2） 高产不是必需的（与大田作物比）2021/8/175（3）延长供应和利用时期观赏植物产品多以鲜活状态供应市场， 生产的季节性与需求的旺季存在较为突出的矛盾。2021/8/176（3）延长供应和利用时期2021/8/176（ 4 ）重视兼用性：好看又好吃，兼美容保健等药赏兼用，如银杏，使君子等 赏食兼用，如花果兼用梅观赏兼环保，如吊兰等植物能吸收有毒气体赏花兼美容，如香花植物、花茶等。2021/8/177（ 4 ）重视兼用性：好看又好吃，兼美容保健等2021/8/二. 主要育种目标观赏性状抗性性状其他性状2021/8/178二. 主要育种目标

4、观赏性状2021/8/178观赏品质： 观赏品质是对花卉的色、香、姿、韵、花期等方面的综合评价。 色、香、姿是花卉的外表美、形态美，而韵寓于色、香、姿之中，是花卉的内在美。韵又受到人们主观因素的影响，因人的经历、气质、文化修养、心情等而异，是一种抽象的意境美。植物开花时间长短也是影响其观赏价值的重要因素。2021/8/179观赏品质：2021/8/179二、主要育种目标（一）优质（观赏性状）花型:重瓣、大花花色：丰富、新奇叶形、叶色：叶形优美、色彩多变株型：株高，分株，枝势芳香：提高香气 彩斑：花，叶2021/8/1710二、主要育种目标（一）优质（观赏性状）2021/8/17101花型花型是

5、指花朵的形状与大小。我国传统上重瓣大花是观赏价值较高的类型。我国的牡丹、芍药、菊花、荷花等名贵花卉的上乘品种主要是重瓣大花类型。因此选育重瓣大花是重要目标之一。2021/8/17111花型2021/8/1711花（花型、花色）2021/8/1712花（花型、花色）2021/8/1712 重瓣性：指花朵具有花瓣或花轮（合瓣花）增加的特性。 double flowerA flower with the normal complement of petals is called single. A flower with more than the normal amount of petals i

6、s refered to as double 2021/8/1713 重瓣性：指花朵具有花瓣或花轮（合瓣花）增加的特性。 球根类花卉的重瓣优良品种。如风信子、水仙、唐菖蒲等近些年，人们对花形的要求已趋向小花类型。如菊花类中的早小菊就以其花形小、花多而繁茂深受人们的喜爱。地被植物往往需要小花类型2021/8/1714球根类花卉的重瓣优良品种。2021/8/17142021/8/17152021/8/1715重瓣矮牵牛2021/8/1716重瓣矮牵牛2021/8/1716重瓣梅花2021/8/1717重瓣梅花2021/8/1717重瓣萱草2021/8/1718重瓣萱草2021/8/17182021

7、/8/17192021/8/1719重瓣榆叶梅2021/8/1720重瓣榆叶梅2021/8/1720重瓣扶桑2021/8/1721重瓣扶桑2021/8/1721重瓣木槿2021/8/1722重瓣木槿2021/8/1722Pink Double Hibiscus（木槿）2021/8/1723Pink Double Hibiscus（木槿）2021/8重瓣凤仙花2021/8/1724重瓣凤仙花2021/8/1724Double datura 2021/8/1725Double datura 2021/8/1725Lilium lancifolium Florepleno (Double Flowe

8、r Tiger Lily)2021/8/1726Lilium lancifolium Florepleno重瓣长寿花重瓣长寿花2021/8/1727重瓣长寿花重瓣长寿花2021/8/1727山茶2021/8/1728山茶2021/8/1728重瓣山茶2021/8/1729重瓣山茶2021/8/1729重瓣晚樱 2021/8/1730重瓣晚樱 2021/8/1730重瓣樱花2021/8/1731重瓣樱花2021/8/1731重瓣夹竹桃2021/8/1732重瓣夹竹桃2021/8/1732重瓣白桃2021/8/1733重瓣白桃2021/8/1733重瓣桃花2021/8/1734重瓣桃花2021/8

9、/17342021/8/17352021/8/1735重瓣虞美人2021/8/1736重瓣虞美人2021/8/1736台阁银边台阁朱砂2021/8/1737台阁银边台阁朱砂2021/8/17372花色狭义是指花瓣的颜色；广义是指花器官花萼、雄蕊甚至苞片发育成花瓣的颜色。很多花卉的优良品种有丰富的花色。如唐菖蒲就以花色丰富而闻名于世界。其次为大丽菊、香石竹等。2021/8/17382花色2021/8/1738各种花卉中，采用较多的花色是红、粉、橙、黄、白、紫等色彩鲜艳而明快的颜色。对中间色或暗色需求较少。2021/8/1739各种花卉中，采用较多的花色是红、粉、橙、黄、白、紫等色彩鲜艳但不同种类

10、的花卉因其各自的特点，在花色育种上对其颜色的要求也各不相同(物以稀为贵)。如菊花以稀少的绿色为优良品种牡丹则因缺少金黄色而以其为珍贵法国曾以培育出优良的金黄色牡丹品种为目标荷兰以黑郁金香的选育为最高目标。2021/8/1740但不同种类的花卉因其各自的特点，在花色育种上对其颜色的要求也非洲紫罗兰、仙客来、天竺葵、矮牵牛缺少纯黄色；鸢尾、紫罗兰等缺少红色和砖红色月季、郁金香、康乃馨缺少蓝色； 2021/8/1741非洲紫罗兰、仙客来、天竺葵、矮牵牛缺少纯黄色；2021/8/不同国家和地区的人们在不同时期对花色的要求也不相同如菊花，我国人民多喜爱红、粉、黄等颜色，而日本人偏爱白色品种；月季，日本以

11、前以培育红色花品种为主，后随着人们喜爱的转变，又转向培育粉红色品种。 2021/8/1742不同国家和地区的人们在不同时期对花色的要求也不相同2021/变色花也一直是人们花卉育种中的重要目标之一。 花从花蕾开放到凋谢，花色发生变化2021/8/1743变色花也一直是人们花卉育种中的重要目标之一。 2021/8/如有的十样锦品种，一株植物上花有黄色、粉红色、红色花雷时为黄色开放后变成红色花开放时间又不致又如木芙蓉上午为奶油色，下午变成红色。2021/8/1744如有的十样锦品种，一株植物上花有黄色、粉红色、红色2021/木芙蓉12：0014：0015：0016：0018：002021/8/174

12、5木芙蓉12：0014：0015：0016：0018：00202021/8/17462021/8/17462021/8/17472021/8/17472021/8/17482021/8/17482021/8/17492021/8/17492021/8/17502021/8/17502021/8/17512021/8/17512021/8/17522021/8/1752老虎须2021/8/1753老虎须2021/8/17532021/8/17542021/8/1754黑花魁（牡丹） 2021/8/1755黑花魁（牡丹） 2021/8/1755绿色的菊花 2021/8/1756绿色的菊花 2021

13、/8/1756绿色牡丹2021/8/1757绿色牡丹2021/8/17572021/8/17582021/8/17582021/8/17592021/8/17592021/8/17602021/8/17603叶形、叶色优美的叶形、丰富的叶色也是人们喜爱的一种观赏品质。如花羽衣甘蓝原是作为蔬菜培育的但叶片深裂，着色美丽，冬季栽植花坛尤其漂亮日本在对其引种培育后，已选育出了叶色、叶形各具特色的系列品种，深受人们喜爱。2021/8/17613叶形、叶色2021/8/1761叶色 叶形2021/8/1762叶色 叶形2021/8/1762人们对室内观叶植物的需求越来越高。在叶色上，已不满足于绿色。向黄

14、色、紫色、红色等方向发展。如最近培育出的金叶女贞、金叶国槐、紫叶黄栌、紫叶桃等。因此对黄色、紫色、红色叶植物的选育工作也是园林植物育种的方向之一。2021/8/1763人们对室内观叶植物的需求越来越高。2021/8/1763金叶国槐2021/8/1764金叶国槐2021/8/1764金叶女贞2021/8/1765金叶女贞2021/8/1765叶形2021/8/1766叶形2021/8/1766雉鸡尾变叶木 细叶变叶木 龟甲黄变叶木 叶形2021/8/1767雉鸡尾变叶木 细叶变叶木 龟甲黄变叶木 叶形2021/8/12021/8/17682021/8/17682021/8/17692021/8

15、/17692021/8/17702021/8/17702021/8/17712021/8/1771五彩铁 万年青2021/8/1772五彩铁 万年青2021/8/17722021/8/17732021/8/1773金脉爵床花叶良姜2021/8/1774金脉爵床花叶良姜2021/8/17744株型株型直接影响园林绿化的整体效果。优美、整齐的株型是提高园林植物观赏价值的基础。2021/8/17754株型2021/8/1775所以增加株型变化的选育也是扩大花卉应用的一个方面。株型包括株高、枝叶着生状况。2021/8/1776所以增加株型变化的选育也是扩大花卉应用的一个方面。2021/不同用途对花卉株

16、型的要求也不同。如花坛布置常需要矮生型花卉有适宜花坛布置的整齐一致的矮生型早小菊、鸡冠花、金鱼草、矮牵牛、百日草、万寿菊、水仙 等品种切花生产则需要植株高大，茎粗壮的株型。适宜作切花用的植株高、茎粗状的金鱼草、菊花、百日草、翠菊等品种。2021/8/1777不同用途对花卉株型的要求也不同。2021/8/1777对于植物的株型，可以从分枝、株高、枝姿三方面分析：分枝单干丛生藤株高乔化矮化枝姿直枝垂枝曲枝2021/8/1778对于植物的株型，可以从分枝、株高、枝姿三方面分析：分枝单干株如果将上述分枝、株高、枝姿等因素组合起来，就形成十几种株型。如“寿星”桃是乔木、矮化、直枝型的“龙游”梅是乔木、矮

17、化、曲枝型的“龙爪”槐是乔木、乔化、垂枝型的。2021/8/1779如果将上述分枝、株高、枝姿等因素组合起来，就形成十几种株型。2021/8/17802021/8/17802021/8/17812021/8/1781垂枝梅2021/8/1782垂枝梅2021/8/1782波斯菊虞美人2021/8/1783波斯菊虞美人2021/8/1783孔雀草2021/8/1784孔雀草2021/8/17842021/8/17852021/8/1785 观赏植物的香是观赏品质的又一重要内容，相对于西方人赏花重色，中国人更喜欢花香，因此我国素来有“香为花魂”之说，还提出浓、清、远、久四项品香标准。不同的花卉具有

18、不同的香味。浓淡合适的香味，有提神、醒脑、杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效，对人体健康很有好处。关于花香的遗传，一般认为是显性，而且花香与花色有一定的相关，花色越淡、香味越浓。5芳香2021/8/1786 观赏植物的香是观赏品质的又一重要内容，相对于西方人使人陶醉，提炼香精。有茉莉、蔷薇、水仙、晚香玉、小苍兰、百合类、梅花、桂花、腊梅、栀子等。但是，从总的来看，没有芳香性的花卉还是居多数。2021/8/1787使人陶醉，提炼香精。2021/8/1787芳香花卉的培育难度较大（芳香物质多，代谢途径复杂）仍然培育出了一些香味的新品种如日本培育的芳香仙客来品种“甜蜜的心”美国培育出具有麝香香味的山茶新

19、品种、有芳香味的金鱼草新品种等。随着转基因工程技术的发展，人们将会培育出更多的芳香性花卉品种。2021/8/1788芳香花卉的培育难度较大（芳香物质多，代谢途径复杂）2021/香花三状元兰 花茉莉花桂 花 2021/8/1789香花三状元兰 花茉莉花桂 花 2021/8/1789春兰(芳 香)2021/8/1790春兰(芳 香)2021/8/1790芳 香蕙兰2021/8/1791芳 香蕙兰2021/8/1791芳香？2021/8/1792芳香？2021/8/1792芳香？2021/8/1793芳香？2021/8/1793芳香？喇叭水仙2021/8/1794芳香？喇叭水仙2021/8/1794

20、红掌，芳香？香石竹，芳香？热带兰（石斛等），芳香？2021/8/1795红掌，芳香？2021/8/17956彩斑植物的花、叶、果实、枝干等部位有异色斑点或条纹称为彩斑。彩斑品种是花卉育种的重要目标之一。彩斑能够大大提高植物的观赏价值。2021/8/17966彩斑2021/8/1796观赏价值较大的彩斑主要分布在叶片、花瓣、果实和枝干上。据不完全统计，具有花部彩斑的植物有324属常见的有三色堇、大花萱草、石竹、矮牵牛、美女樱、金鱼草等等；2021/8/1797观赏价值较大的彩斑主要分布在叶片、花瓣、果实和枝干上。202具有叶部彩斑的植物有184属如金心吊兰、银边吊兰、花叶芋、花叶万年青、“金边”

21、常春藤、“五彩”铁等；果实彩斑的植物有代代、观赏南瓜等；茎干彩斑的植物有白皮松、红瑞木、棣棠、桉、竹类等。2021/8/1798具有叶部彩斑的植物有184属2021/8/17982021/8/17992021/8/17992021/8/171002021/8/17100花眼2021/8/17101花眼2021/8/171012021/8/171022021/8/17102 观赏植物的韵是通过色、香、姿等综合表现出来的花卉的风度、品德、特性。如不少人喜爱松、枫、榆、竹等观赏植物，就是喜欢它们的神韵，欣赏其体现出的内在美。赏花求韵，是对美的更高追求。 2021/8/17103 观赏植物的韵是通过色

22、、香、姿等综合表现出来的花卉的风度、。2021/8/17104。2021/8/171042021/8/171052021/8/17105（二）抗性强抗逆性主要是指植物对不良环境条件的适应能力。它包括有抗病、抗虫、抗寒、抗热、抗旱、抗涝、耐盐碱、耐贫瘠、抗污染等能力。抗性育种是花卉育种的一个重要目标。2021/8/17106（二）抗性强2021/8/171061抗病虫育种病虫害严重威胁花卉的观赏价值及生产。应用化学药剂的缺点植物受到伤害一些有益生物遭受到危害大量使用化学药剂可使病菌、害虫产生抗药性严重污染环境。优点：消灭病虫害（当然）2021/8/171071抗病虫育种2021/8/17107抗

23、病虫害品种的选育是建立综合防治体系的重要基础降低病虫害对植物的危害提高防治效果减少对环境的污染，保持生态平衡。2021/8/17108抗病虫害品种的选育是建立综合防治体系的重要基础2021/8/近年来，获得了许多抗病虫害的新品种。如可抵抗镰刀菌凋萎病的郁金香、百合、小苍兰、香石竹等品种，抗各类黑斑病的四倍体月季杂种品种系91/100-5。随着抗病抗虫基因分离、转化技术的发展，将大大提高花卉植物的抗性育种水平。 2021/8/17109近年来，获得了许多抗病虫害的新品种。2021/8/171092抗寒性育种抗寒性是花卉在对低温寒冷环境的长期适应中，通过本身的遗传变异和自然选择获得的一种抗寒能力。

24、低温寒害是一种重要的自然灾害，许多珍贵的花木植物由南向北引种常因为北方的低温因素限制了其向北扩展。如山茶、梅花、腊梅、玉兰等2021/8/171102抗寒性育种2021/8/17110低温也是影响切花生产的主要原因之一为达到周年生产的目的（1）采用一些局部控温措施（2）培育耐低温品种-是防寒抗冻的根本途径。2021/8/17111低温也是影响切花生产的主要原因之一2021/8/17111经过人们的长期努力，已培育出不少抗寒性新品种如近些年培育出的地被菊，其一些品种可耐-35的低温；2021/8/17112经过人们的长期努力，已培育出不少抗寒性新品种2021/8/1梅花的抗寒品种“北京小梅”、“

25、北京玉蝶”可在北京地区及“三北”南部栽培推广；低温开花的非洲紫罗兰比原亲本平均开花温度降低1015大大节省了北方温室培养所需的能源。2021/8/17113梅花的抗寒品种“北京小梅”、“北京玉蝶”2021/8/1713抗旱、抗盐性育种植物对干旱的广义抗性包括三种类型避旱免旱耐旱2021/8/171143抗旱、抗盐性育种2021/8/17114植物的避旱性是通过早熟和发育的可塑性，在时间上避开干旱的危害从实质上讲不属于抗旱性。如某些沙生植物以抗性极强的休眠种子渡过干旱季节,在雨季到来时快速萌发、生长完成生活史,它们属于避旱性植物 2021/8/17115植物的避旱性2021/8/17115免旱性

26、和耐旱性则属于真正的抗旱性。免旱性是指在生长环境中水分不足时植物体内仍然保持一部分水分而免受伤害，仍具有正常生长的性能。耐旱性指植物忍受组织水势低的能力，其内部结构可与水分胁迫达到热力学平衡，而不受伤害或减轻损害。免旱性的主要特点大都表现在形态结构上耐旱性的主要特点则大都表现在生理上。 2021/8/17116免旱性和耐旱性则属于真正的抗旱性。2021/8/17116在一些干旱和半干旱的地区，容易形成盐碱化土壤。由于蒸发强烈，随着地下水蒸发把盐带到土壤表层，又由于降水量少，使得土壤表层的盐分含量较高另外海滨地区由于海水倒灌也可使土壤表层的盐分升高。2021/8/17117在一些干旱和半干旱的地

27、区，容易形成盐碱化土壤。2021/8/干旱和盐害在发生上有联系两者对植物的损伤都因导致土壤溶液势下降使植物细胞失水，甚至死亡。培育具有抗旱、抗盐性的花卉品种也是园林植物育种的一个重要方向。 2021/8/17118干旱和盐害在发生上有联系2021/8/171184耐热性育种每种植物都有其适应的特定温度范围，温度过低、过高都会对植物产生伤害。一般情况下，植物受低温的影响要比高温涉及面广，影响深远，后果严重，而高温对植物的影响范围较小因此在过去，有关植物的耐热性研究进行得较少，近些年来，对植物热害及其防御对策的研究已日益受到重视。2021/8/171194耐热性育种2021/8/17119热害是指

28、植物体所处环境温度过高所引起的植物生理性伤害，它往往与生理干旱并存，共同伤害植物体。植物能够忍耐高温逆境的适应能力统称为抗热性。2021/8/17120热害是指植物体所处环境温度过高所引起的植物生理性伤害，它往往不同植物的抗热性各异热带、亚热带植物，耐热性较强如台湾相思、代代花、茶花等温带、寒带植物耐热性较差， 如丁香、紫荆等在3540时便开始遭受热害。2021/8/17121不同植物的抗热性各异2021/8/17121温带、寒带花卉从北向南引种往往需要耐热性育种2021/8/17122温带、寒带花卉从北向南引种2021/8/171225抗污染育种随着科学与工业的发展，环境污染问题越来越严重。

29、环境污染不仅直接威胁人民的生命安全，也使人们赖以生存的植物生长发育受到了威胁。因此，培育抗污染的园林植物品种也显得非常重要2021/8/171235抗污染育种2021/8/17123经过近些年业人们的研究，已发现能够抗臭氧危害的植物有百日草、一品红、天竺、冬青、凤仙花属、金鱼草、中国杜鹃花、金盏菊、云杉等。抗SO2的园林植物有水腊树、丁香、木槿、紫藤、枫树等。2021/8/17124经过近些年业人们的研究，已发现2021/8/17124（三）延长花期延长花期包含两个方面的含义提早或延迟物种开花日期（花期调控）延长一朵花或整盆花的开放时间（如瓶插寿命等）2021/8/17125（三）延长花期20

30、21/8/17125如菊花因切花生产与露地观赏的需要，国际园艺界提出培育对日照长短不敏感，在自然日照下，四季均能开花的菊花品种的要求。已培育出许多菊花新品种，且可春夏开花，花期长达6个月。2021/8/17126如菊花因切花生产与露地观赏的需要，国际园艺界提出培育对日照长月季、百合等花卉是插花的主要花材之一，但一朵月季或百合花的开放时间约23天。荷花、姜花的切花瓶插寿命（vase life）均较短2021/8/17127月季、百合等花卉是插花的主要花材之一，但一朵月季或百合花的开昙花2021/8/17128昙花2021/8/171282021/8/171292021/8/17129（四）适宜切

31、花、耐运输要求品种应具有花期长、耐久养；花瓣厚；生产周期短，易于周年供应；适合大规模工厂化生产等2021/8/17130（四）适宜切花、耐运输2021/8/17130（五）低能耗近些年来，人们在以观赏性状为育种目标的同时，也开始兼顾培育一些能在低光照、低温度下开花的低能耗品种。如阳性花卉一串红、茉莉、扶桑、石榴、柑桔、月季、梅花、菊花、香石竹、玉兰、棕榈、苏铁、橡皮树、银杏、紫藤等。半支莲、酢浆草必须在强光下才能开放花青素必须在强光下才能产生，而在散光下不易形成2021/8/17131（五）低能耗2021/8/17131培育低能耗花卉品种是花卉广泛栽培和商业化生产的必然趋势它可以降低生产者的经

32、营成本，为生产者带来更大的利益。对于温室花卉，培育低能耗品种已成为其育种的主要目标之一。2021/8/17132培育低能耗花卉品种是花卉广泛栽培和商业化生产的必然趋势202（六）其他需要改良的性状杨树、悬铃木无毛，枫香无果桂花多果，可吸引鸟类月季无刺发光植物2021/8/17133（六）其他需要改良的性状2021/8/17133一些室内观赏植物花粉致敏报春花体内含有报春碱耳报春、粉报春、球花报春、藏报春、报春花、四季报春绿色持久期草坪耐修剪（绿篱、盆景类）2021/8/17134一些室内观赏植物花粉致敏2021/8/17134草坪植物的净化土壤的性状吸收有害物质牡丹、芍药开花不依赖春化作用菊花

33、不依赖于光周期樟树易受白蚁危害2021/8/17135草坪植物的净化土壤的性状2021/8/17135百合花粉污染荷花花色单调、株型大非洲菊易低头睡莲2021/8/17136百合花粉污染睡莲2021/8/171362021/8/171372021/8/17137另外行道树：生长迅速、 树干通直、枝下高较高、冠大荫浓、 无污染园景树：树形优美2021/8/17138另外2021/8/171382021/8/171392021/8/17139Cinnamomum camphora ，果实樟树，无果2021/8/17140Cinnamomum camphora ，果实樟树，无果20枫香2021/8/17141枫香2021/8/171412021/8/171422021/8/17142花坛用花：植株低矮、 色彩艳丽、 整齐一致、花期长盆栽花卉：株型优美，开花繁茂观叶植物