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文档简介

1、小班社会夏日冷餐会教案反思这是小班社会夏日冷餐会教案反思，是优秀的小班社会教案文章，供老师家长们参考学习。活动目标：1、通过谈话、商量、品尝，初步明白哪些菜属于冷菜，并了解其养分价值和口味。2、大胆创作，体验胜利带来的乐趣。活动准备：1、各种冷菜若干盘2、绘画工具活动过程：一、谈话导入小好友们，你们都吃过哪些菜啊？那你们明白这些菜是怎么做出来的吗？（烧出来的、炒出来的）小结：对了，这些菜都是烧出来、炒出来的，它们都有好听的名字，叫做烧菜、炒菜。二、品尝冷菜1、出示冷菜，商量做法今日，老师带来了一些菜，小好友们看看都有哪些菜？它们是怎么做出来的？请小好友选一种菜向大家介绍一下它的做法。小结：小好

2、友们说的真好，它们也有一个好听的名字，叫做冷菜。2、共同探讨冷菜的养分、口味（1）、和幼儿共同探讨冷菜的养分价值这些冷菜的养分可丰富了，那你们明白这些冷菜都有哪些养分呢？小结：刚刚小好友说了这么多冷菜的养分价值，其实大部分冷菜都是不用烧，也不用炒，洗洁净后切成小块拌上调料就直接可以吃了，冷菜中的维生素就不简单流失，这样我们吃下去身体就会汲取更多的养分，身体就会更健康。（2）、品尝冷菜，了解口味商量冷菜口味你们明白这些冷菜吃到嘴里是什么味吗？文.章出自屈a老师教.案网（个别幼儿答复）请小好友们和你旁边的好好友说一说。品尝冷菜，交代要求究竟是不是这些味道呢？一会请小好友们尝一尝，尝的时分要留意每尝

3、完一种菜要记住它是什么味道的，一会再来告知大家。沟通品尝结果如今请小好友把你尝到的冷菜的味道告知大家三、设计冷菜，体验胜利带来的乐趣1、经验迁移（1）互动沟通除了老师给你们带来的这些冷菜，你们还明白哪些菜属于冷菜呢？请小好友们和你旁边的好好友说一说。（2）个别幼儿答复谁把你明白的冷菜名字告知大家？2、设计冷菜除了我们平常看到的这些冷菜，小好友能不能动动小脑筋想一想：哪些菜还可以做成冷菜？请你们把自己设计的冷菜画下来，好吗？3、评价画好的小好友向大家介绍一下你设计的是什么冷菜？（个别幼儿介绍）有的小好友还想说呢!那回家说给爸爸妈妈听，并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做，尝一尝，好吗？活动反思：本活动经过了幼儿的认知实践的过程，让幼儿

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