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1、Word 公司食堂承包合同 近年来,许多公司都会把食堂承包出去。那么签订公司食堂承包合同需要留意什么呢?以下是我为大家整理的公司食堂承包合同范文,欢迎参考阅读。 公司食堂承包合同范文1 甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工。现依据甲方实际状况,经甲、乙双方协商,打算将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议: 一、经营的形式和期限 (一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上自立核算,自负盈亏。 (二)乙方自主聘请员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责。 (三)本合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。 二、经营的
2、内容和要求 (一)乙方每日三餐准时为员工供应大众化伙食。 (二)早餐应有4个以上菜式,中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。 (三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满意各地员工的伙食要求。 (四)每天必需公布菜的样式和价格。 (五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。 (六)饭菜必需使用新奇材料制作,油品必需符合国家食用油标准。 (七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必需加盖装进冰箱,回锅后方可出售。 (八)变质的饭菜必需准时处理,严禁混在好饭菜里出售。 (九)乙方开设小卖部中所卖物品必需事先经过甲方同意和审核。 三、双方的权利与义务 (一)甲方的权利
3、与义务 1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。 2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。 3、甲方有权随时检查乙方选购的食材质量。 4、甲方免费为乙方供应经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住宅等。 5、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。 6、甲方应当教育职工厉行俭省节省,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭。 7、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、干净。 8、甲方员工打饭、打菜必需排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份。 9、甲方员工就餐时要有良好的姿势,不得挥动筷、匙、叉阻碍邻桌,不得高声喧哗,碗、
4、筷、匙不得故作撞击声。 10、甲方员工不行顺手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内。 11、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。 12、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房。 (二)乙方的权利与义务 1、乙方必需严格执行中国食品卫生法,按期办理各种卫生证件。 2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施。 3、乙方应当依据甲方的就餐员工配置厨房人员。 4、乙方在用工时必需符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度。 5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。
5、6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生。 7、乙方必需每天对餐具进行消毒处理,洗洁净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。 8、乙方应当对当天选购的食品进行48小时留样记录、观看。 9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒大事发生。 10、乙方的选购成本和各种开支必需公开透亮 ,毛利率掌握必需接受甲方的监督和检查。 11、除选购大米、油料等大宗商品必需接受甲方监督外,乙方对食材享有自主选购权。 12、乙方必需遵守食品卫生法规,严禁选购腐烂变质和不合
6、格的食品,国家要求有QS认证的食品必需有QS标志。 13、乙方在工作时必需自查食物有无变质、变味现象,发觉问题必需准时处理。 14、乙方在整个烹食过程必需仔细清洗洁净,并按时、按质、按量供应甲方员工。 15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐07:007:40;中餐12:0012:30;晚餐17:3018:00”的就餐时间供餐。 16、乙方应当按要求排放污水,准时清理日常生活垃圾。 17、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施。 18、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。
7、19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当准时汇报。 20、乙方应当留意平安操作、节省用水、用电、用煤等。 21、乙方对甲方供应的设备应当加强管理,做好修理保养,在使用中发觉故障必需准时修理。 22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。 23、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工。 24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。 25、乙方必需接受相关职能部门的管理和检查,乐观协作搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。 26、乙方不得向未休假员工销售酒水。 四、费用的结算 (一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金 元,合同
8、期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。 (二)伙食费用结算方式:采纳IC卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于其次个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。 五、合同的解除 (一)乙方在经营期间有下列状况之一的,甲方有权终止本合同: 1、违法经营或严峻违反食品平安法、违反公司有关规定的。 2、不履行本合同相关条款的。 3、不听从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的。 4、甲方员工对乙方供应的服务剧烈不满,连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80%的。 5、甲方多次提出整改看法,仍旧无法保证向员工供应规定的标准伙食的。 (二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经
9、营权。如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结。 (三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行支配。 六、责任的分担 (一)由于乙方的缘由造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任,情节严峻的送法律机关依法追究刑事责任。 (二)甲方供应的食堂设备在使用过程中需要修理的,修理费用由乙方担当。如管理不善人为造成损失的,由乙方照价赔偿, (三)乙方人为铺张甲方资源的,由乙方照价赔偿。 (四)甲方未按本合同商定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责。 (五)乙
10、方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责。 (六)由于乙方缘由给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金。 七、附则 (一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方供应的资料由甲方办公室负责保管。 (二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。 (三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 (四)本合同自双方签字后生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同范文2 甲方(发包方): 法定代表人: 乙方(承包方): 甲乙双方依据中国合
11、同法及有关法律、法规规定,在公平自愿、协商全都、诚恳信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成全都看法。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。 第一条 承包对象 有限公司职工食堂。 其次条 食堂日常管理经营模式 1、甲方自主支配职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。 2、乙方负责厨房日常设施的维护,若消失人为破坏状况乙方需照价赔偿。 3、乙方自行负责全部餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的选购供应和库房管理,自行担当费用。 4、甲方自行担当食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,根据甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用
12、水费用。 5、乙方自行支配厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、平安、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。 6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐也许人数的统计工作。 第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准 一般根据早8:008:,午餐11:12:50,晚餐17:19:00。 一般工作人员早餐标准每人元,午餐和晚餐每人元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部款待依据来客状况及领导批条金额另行详细支配。 每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。 若支配一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方根据日常标准适当支配。 第四条 承包期限、承包费用及结算
13、方式 本承包合同有效期自20年 月 日起至 年 月 日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方盼望连续合作,需重新签订合同。 甲方按月支付就餐费用,每月日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。 第五条 甲乙双方的权利义务 1、甲方的权利义务: (1)甲方根据本合同商定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。 (2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。 (3)甲方可依据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或支配一人、多人加餐。乙方应乐观协作,并准时开餐,做到饭热菜香。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方负责食堂的经营管理,
14、详细包括食堂人员支配、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。 (2) 本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。 (3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位供应用餐服务,不准转变用途,不准转包。 (4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并留意做好勤俭节省工作,确保食堂宁静、平安。 (5)自觉听从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。 (6)保证甲方人员就餐,让甲方就
15、餐人员随时用餐。并做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好。 (7)本合同有效期内,食堂消防、平安、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。 (8)餐后仔细清洗餐具做好消毒工作,并做好消退蚊、蝇、鼠害等工作。 (9)乙方承诺向甲方供应商品价格应参照市场一般价格执行。 第六条 违约责任 1、乙方供应不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相 应的法律后果。 2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同商定,无法达到合同商定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违
16、约金。 3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金元。 第七条 本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(根据物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。 第八条 其它条款 1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。 2、本合同签订后,乙方日内供应食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。 3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随建设的进行,乙方应根据甲方支配调整食堂位置,乙
17、方人员应遵守甲方相关内部管理制度。 4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。 5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同范文3 甲方依据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。 一、合同双方: 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、承包期限: 从2022年3月_3日至2022年5月10日止 二、承包
18、方式: 甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费 元/吨,电费 元/度,汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方根据甲方指定位置负责购买及安装。 合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。 三、甲方的权限: 1. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、平安、治安、消防,特殊要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。 2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外)甲方有权追究乙方的责任。 3 .甲方有权对乙方平安卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要
19、求乙方进行整改和完善。 4、乙方所购食品及原材料必需有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。 5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。 四、甲方责任: 1、供应乙方正常的营业场所及基础设施。 2、不得随便停止承包和随增加收费项目。 五、乙方权限 1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。 2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。 六、乙方的责任: 1、 乙方自行支配厨房员工,并自负盈亏。 2、乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂平安、消防、就餐环境卫生、服务等。 3、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。 4、 餐后仔细清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面每天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具干净,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。 5、乙方工作人员定期作健康体检(
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