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文档简介
1、在春学期学校食品卫生安作工作会议的发言稿范文各位领导、各位同志:依据学校整体工作安排,我们于今日召开食品卫生安全工作会议,对食堂和商场全体从业人员进行一次职业道德和业务知识方面的培训,以提升从业人员的综合素质,推进食堂和商场的服务工作向前发展。下边,我想就相关从业人员的职业道德问题,讲两个方面的建议:一、明确工作目标,加强服务意识。1、一定明确工作目标,这就是校长多次提出的“以学生为根本,以安全为底线,以质量为立足,以品位为追求,努力使中食堂成为学校一道亮丽的景色”的食堂工作目标,校园商场自然也不例外。2、一定建立后勤为教课一线服务的理念,把为教课服务作为后勤全部工作的主旨,食堂工作特别这样。
2、3、一定明确食堂和商场的主要服务对象是学生。全部为了学生,为了学生全部,为了全部学生。4、作为食堂和商场的从业人员,一定明确自己的责任,界定自己的地点。要充分意识到,自己所做的全部,一定对学生负责,对学校负责,对社会负责。5、一定弄清从业人员的服务对象的关系,经营和服务的关系。要一直坚持服务第一、经营第二的原则。学生是祖国的将来,学生是家庭的所有。我们只有把学生当作自己的亲人,才能摆正关系,做好服务工作。6、一定摆正从业人员与学校的关系。从业人员要把自己当作是学校的一员,要把食堂和商场工作当作是学校全体工作的一个有机组成部分。要意识到一定也应当为学校增光添彩。任何有损于学校形象的事不做,有损于
3、学校形象的话不说。二、自觉恪守食堂和商场的相关管理规定,做一名合格的员工。1、食堂和商场的从业人员每年一定进行健康检查,新参加工作和暂时参加工作的食品生产经营人员都一定进行健康检查,在获得县卫生监察所发放的健康证明后方可参加工作。2、食堂和商场的从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立刻离开工作岗位,待查明病因、清除病症或治愈后方可从头上岗。3、食堂和商场的从业人员应有优秀的个人卫生习惯。一定做到:(1)、工作前、办理食品原料后、便后,应用肥皂及流动水洗手;接触直接进口食品以前应洗手消毒。2)、穿着洁净的工作衣、帽,并将头发置于帽内。3)、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。4)、不得在食品加工和销售场所内抽烟。4、食堂和商场从业人员一定文明经营,礼貌待人,浅笑服务,工作实时到位。对经营过程中出现的问题要做好解说劝导工作,并制订整顿举措,限时整顿到位。5、食堂和商场从业人员一定准时上班,听从分工,仔细执行岗位职责,部署的工作要谨小慎微地去达成。一定团结互帮,相互关爱,工作上互相支持,互相配合。6、食堂和商场从业人员一定拥有高度的事业心、责任感,只有把集体的事看作自己的事去办,才能做好我们的工作。同志们,中是全县百万人民的中,我们的工作联系着千家万户。我们的工作是荣耀的,我们的责任是
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