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中秋节饮食及习俗 “四时俱可喜，最好新秋时。”按我国历法解释，农历八月居七、“中秋”小饼如嚼月，中有酥与饴。”已将月”和饼”联系在一起。月饼”说明厨师将嫦娥奔月的传说艺术地再现于月饼之上。“敖尔布哈月饼”“ 月饼”重量上，轻者盈两，重者二十斤强。在品种上，除以上所举 月饼外，尚有桃顶月饼、供尖月饼、自来红月饼等二十余种。月饼的花色品种进一步斗奇争妍。据说大的直径有一尺余，上绘月宫蟾兔之形，用做祭祀。“团圆馍”中间加芝麻。馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头“小猴子”尖牙状，全家每人一牙，家人短期外出，则留下一牙。出嫁的姑娘，父母家则送馍上门，以示全家团圆不忘。在江苏东台一带， 每逢中秋节，则以藕横断为饼，包以碎肉，敷以小麦屑，入油锅炸熟，谓之藕饼。俗称“荷花”，寓意和睦团圆。中秋佳节，各地有不少有趣的风俗。东北的一些地区，人们爬ft或盐水鸭；云南昆明每户必做“合家大月饼”，然后一人一块分而食之；ft东泰安一带吃小包子；江苏武进人早上吃糖芋头。有些由几位德高望重的老人，爬上“望月架”，以先看到月亮为好运。 最后点燃“望月架”，人们围着火堆吹起筒箫、唢呐，敲起长鼓、铜锣，欢歌曼舞直至深夜。中秋节对联 中秋节古诗词选 中秋节习俗 中秋节的由来 中秋节短

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