燃烧与灭火 详细版课件

1、课题1：燃烧与灭火200万年前煎炒烧烤燃烧的定义 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应。燃烧的条件是什么？请指出下面图中哪些物体能燃烧（可燃物）:沙子棉花水纸酒精木材火柴岩石提供资料生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件下面我们用实验来验证另外两个条件的可能性燃烧条件的探究实验7-1在500mL烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。现象：铜片上的白磷燃烧。 红磷不燃烧。 水下的白磷不燃烧。实验探究燃烧条件的探究可 燃 物铜片上的红磷铜片上的白磷开水中的白磷是否与氧气(或空气)接触温度是

2、否达到着火点物质是否燃烧 实验7-1在500mL烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。空气或氧气用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象实验探究燃烧条件的探究 1、本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？2、通常保存少量白磷的方法是？冷水中得出结论1、可燃物； 2、与氧气（或空气）接触； 3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？燃烧的条件（这三个条件要同时满足） 物质白磷红磷木材木炭无烟煤着火点（0C）40240250

3、|330320|370700|750了解一些物质的着火点燃烧条件示意图（火三角）【讨论与交流】P129实验7-1（90）讨论：这实验有什么不足之处吗？有什么好的改进实验方案吗？请设计。创新与探究燃烧与灭火白磷红磷O2白磷红磷热水(80)练一练 在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。 根据燃烧的条件填写： 曹军的木船是（ ）,木船燃烧的条件是（ ）。可燃物 与氧气充分接触，且温度达到着火点小魔术烧不坏的手帕实验用品：酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手 帕、酒精溶液。实验步骤：用一块棉手帕在盛有酒精溶液的烧杯 中浸泡，待均匀湿透后取出。将浸透

4、的手帕舒展开，用镊子夹住两角在火 焰上点燃。当火焰熄灭后，观察现 象。 火焰熄灭后，手帕完好无损。 因为手帕上沾有酒精，我们所看到的是酒精在燃烧。在整个燃烧的过程中，对于手帕来说，由于酒精溶液中的水分蒸发需要吸收一定的热量，导致手帕并没有达到它的着火点，所以手帕并没有燃烧。 1、为什么碳、硫、磷在空气中燃烧现象不同？2、为什么刨花、小木块比大木块好燃烧？同是木材，着火点不变，那么原因是什么？3、为什么硫磺在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰？因为薄的、小的可燃物与氧气的接触面积大，所以燃烧的比较旺盛。因为可燃物的性质不同，燃烧的情况也会不同。因为物质燃烧的现象与

5、氧气的浓度有关系。讨论影响可燃物燃烧现象的因素:（）可燃物的性质；（）可燃物与氧气的接触面积；（）氧气的浓度。 煤是一种常用的化石燃料，家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔(如下图)。请你分析这种变化的优点是： 。使煤与空气的接触面积增大，燃烧更为充分 【体验收获】讨论 室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？火给人类带来熟食和温暖，但火一旦失控，就会给人类带来灾害衡阳居民楼火灾美国9.11事件上海11.15高层住宅火灾 1、点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧

6、杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。ABC现象 原因熄灭 正常燃烧熄灭烧杯隔绝空气接触空气二氧化碳灭火。二、灭火的原理和方法1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2、隔绝空气（或氧气）3、使温度降低到着火点以下灭火的原理和方法： 着火点是物质本身固有的属性（一个定值），不会改变。灭火时，可以降低可燃物的温度，但不能降低可燃物的着火点。灭火方法3、隔绝空气（或氧气）2、降低温度到物质着火点以下1、清除或隔离可燃物燃烧条件3、与空气(或氧气）接触2、温度达到物质着火点1、有可燃物 整理归纳灭火原理破坏燃烧的条件 试根据灭火的原理和上述对比实验，设计一个简易的灭火装置。

7、可参考此图反应原理：Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2+ H2O了解常见的灭火器几种常用灭火器1、泡沫灭火器：2、干粉灭火器：3、二氧化碳灭火器：扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。扑灭油、气等燃烧引起的失火。扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。 1、灭火事例和方法熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪种燃烧条件灭火方法灭火事例油锅着火用锅盖盖灭隔绝空气熄灭蜡烛嘴吹灭降低温度纸箱着火用水浇灭降低温度煤气着火关闭阀门隔绝可燃物森林着火开辟隔离带隔绝可燃物练习与实践：讨论:油锅着火能否用水来浇灭？用灯帽盖灭隔绝空气练习与实践：2将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是（ ）A火柴

8、梗温度达不到着火点B火柴梗的着火点比火柴头的高C火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D火柴梗接触氧气少A3、将一根燃着的木条放到盛有液态氧气的保温瓶口，看到的现象是（ ）A木条燃烧更旺 B木条火焰熄灭C木条燃烧现象不变练习与实践： 有的同学担心，如果熊熊大火烧到地壳内产生大量气体和巨大热量，可能会使地球爆炸，你认为这种担心必要吗？试说明理由。 由于地壳中缺氧，而燃烧需要氧气，所以火焰不可能燃烧到油井里去。 没有必要。智力比拼： 如果当时委派你奔赴伊拉克，去扑灭正在燃烧的油井，你认为下列措施不能考虑用于油井灭火的是 。 设法阻止石油喷射 设法降低油井口温度 设法使火焰隔绝空气 设法降低石油着火点D 拓宽视

9、野：为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。趣味小实验： 用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小一点的线圈，圈与圈之间有12 mm空隙。点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈从火焰上面罩下去，正好把蜡烛的火焰罩在铜丝圈里面，观察实验现象，并解释产生这种现象的原因。原因分析： 铜丝的导热性能好，当线圈从火焰上面罩下去时，蜡烛的温度降低到其着火点以下，导致蜡烛熄灭。

10、 点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。 试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可以观察到的现象是什么? 从上至下，两支蜡烛依次熄灭。 原因是热的二氧化碳上升，从上至下逐渐充满大烧杯。 【趣味小实验】 根据上面所观察到的现象，你认为当高层建筑发生火灾时，应该如何逃生？应该贴地匍匐前行。 请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？成语中的化学 钻木取火升高温度达到可燃物的着火点，因此能燃烧。煽风点火增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。杯水车薪水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭釜底抽薪缺少了燃烧条件之一可燃物，因此不再燃烧。成语中的化学火上浇油增加

11、可燃物，使燃烧更加剧烈抱薪救火三、易燃物和易爆物的安全知识 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体迅速膨胀而引起爆炸。爆炸实验7-3 粉尘爆炸实验 爆炸不一定是由化学反应引起，还可能是物理爆炸（由于物理膨胀而引起的爆炸，如气体压强过大）和核爆炸（由原子裂变引发的爆炸）。爆炸的条件：1、可燃物或粉尘与空气或氧气混合；2、在爆炸极限内；3、遇到明火。常见的易燃、易爆物有： 硫、磷、酒精、液化石油气、汽油、氢气、乙炔气、食油、面粉、油漆、秸秆、柴草等。可燃气体点燃注意：点燃前必须验纯 小明用右图所示装置探究可燃物燃烧的条件。他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，铜片上的白磷开始燃烧，而红磷及水中的白磷都不燃烧。请回答：白磷热水红磷白磷(1)可燃物燃烧需要同时满足的条件是 :_、_ (2)实验完毕，小明将烧杯中的热水慢慢倒出，水快倒完时，小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来，请解释该现 :_(3)通常保存白磷的方法是 :_ 与氧气接触 温度达到着火点达到着火点的白磷接触空气即可燃烧将白磷放在冷水中(4)白磷具有的物理性质是_白色固体、密度比水大、熔点较低等 三国演义中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩