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文档简介
1、旅游学研究对象:主体-旅游者;媒介-旅游业;客体-旅游资源早期的旅游学研究;集中在意大利、德国、英国和美国,主要从经济学角度研究旅游问题 最早从学术角度研究旅游现象的文献:1899年,波迪奥(意大利),关于意大利外国旅游者的流动及其花费 首次从经济学角度对旅游现象进行系统剖析论证 1927年,马里奥蒂(意大利),旅游经济学讲义旅游活动:人们出于移民和就业以外的其它目的,暂时离开自己通常居住和工作的地方,前往外地他乡的旅行以及在该地的逗留活动。旅游活动的构成条件:1、非移民性和非就业性 2、异地性:离开自己生活的惯常环境 3、暂时性:不超过一年 4、旅行与逗留的合成性 旅游活动的根本性质:以不同
2、地域间的人员流动为特征,涉及政治和经济等许多方面的社会文化活动 古代旅行活动的特点:1、旅游活动的发展与国家的政治环境和社会经济状况有直接联系2、商务旅行始终占居主导地位 3、消遣性旅行活动的参加者多为统治阶级及其附庸阶层产业革命对现代旅游的影响:加速城市化发展;改变工作性质;阶级关系新变化;技术的进步二战后旅游活动迅速发展的原因:需求方面:世界人口迅速增加;世界经济迅速发展;交通运输工具的进步;生产自动化程度的提高;城市化进程普遍加快;教育事业的发展和信息技术的不断进步 供给方面:政府发展旅游业的支持态度和鼓励措施;目的地旅游景点开发和接待设施建设大众旅游:大众化旅游;旅游活动的参加者范围扩
3、展到普通的劳动大众。大众型旅游;有组织的团体包价旅游为代表的旅游模式。大众性旅游的功过:功:帮助人们解决旅游过程中出现的困难;帮助人们克服心理安全感障碍;节省开支 过:给生态环境带来不良影响季节性产生的原因:旅游目的地自身方面气候条件;客源地方面出游目的,带薪假期的放假时间。我国旅游活动季节性波动不大的原因:疆域辽阔,各地的气候环境不一;吸引外国旅游者的大部分是历史人文资源 。旅游活动的类型:国际旅游:入境旅游(包括港澳台地区的居民到大陆地区旅游,成为海外游客)出境旅游。国内旅游:包括并不属于所在国居民的长驻外国人,在所在国境内进行的旅游活动。国际旅游与国内旅游的差别:(1)消费程度(2)逗留
4、时间(3)便利程度(4)经济作用(5)是否跨越国界(根本原因)。旅游者的界定:罗马会议定义:凡纳入旅游统计中的来访人员统称为“游客”。我国的统计口径:凡纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为海外游客(来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教交流活动的外国人、华侨、港澳台同胞)。国内游客的分类:国内旅游者:离开长住地,在其他地方旅游住宿设施内停留至少一夜,最长不超过6个月;国内一日游游客:离开长住地10公里以外,出游时间超过6小时但不足24小时,未在旅游住宿设施内过夜。决定个人旅游需求的因素:客观因素:(一)足够的可自由支配收入(二)足够的闲暇时间(
5、三)其他客观因素。主观因素:积极的:探新求异的需要,或者说好奇心和探索的需要;消极的:逃避紧张的需要旅游动机的类型:1、身体方面的动机2、文化方面的动机3、人际(社会交往)方面的动机4、地位和声望方面的动机5、经济方面的动机(要会举例!)旅游者的类型及其需求特点:消遣型旅游者的特点:1、在全部外出旅游者中所占比例最大2、季节性强3、对旅游目的地、旅行方式、出发时间的选择自由度大4、在目的地停留时间较长5、对价格较为敏感 差旅型旅游者的特点:1、人数较少,但出行次数较为频繁2、不受季节的影响3、对目的地的选择自由度较小4、在旅游服务方面强调舒适和方便,消费水平较高5、在价格方面不大敏感 家庭及个
6、人事务型旅游者的特点:在需求方面不同于前两类,但又同时兼有前两类旅游者的特点1、季节性较差,类似于差旅型旅游者2、对价格敏感,类似于消遣型旅游者3、对目的地的选择,与差旅型旅游者相同旅游资源的概念:凡能够吸引旅游者产生旅游动机的各种自然、人文客体或其他因素旅游资源的内涵:1、旅游资源的实用价值和基础性对游客的吸引力 2、旅游资源的判断依据:旅游吸引力 3、包括已被开发利用的,也包括未被开发利用的内容 4、旅游资源的范围在不断扩大 5、有物质的,也有非物质的;有有形的,也有无形的。旅游资源的特征:空间特征;1、区域性(存在的根本原因:不同旅游资源有其存在的特殊条件和相应的地理环境。主要表现:旅游
7、资源的地方特色和民族特色上)2、组合性3、地域固定性4、相似性5、不可替代性。时间特征:1、季节变化性2、时代性和变异性。文化特征;1、内涵丰富性2、历史社会性3、民族文化性4、感知决定性。经济特征:1、开发利用的永续性和不可再生性2、价值的不确定性3、吸引力的定向性4、易损性5、可创新性旅游资源的分类:自然旅游资源和人文旅游资源。旅游资源的保护:被破坏的原因:1、自然作用:a、自然灾害,如地震、洪水等B、风化作用c、动物破坏,如白蚁、鸟类等 2、人为作用:a、旅游者行为不当 b、当地居民或旅游企业破坏旅游资源保护的措施:自然作用带来的灾害:采取必要的技术措施;旅游者方面的原因带来的灾害:加强
8、本地的旅游规划工作;其他人为原因的破坏:a、加强对旅游资源保护的宣传b、制定必要的法律或法规加以约束旅游业的定义:旅游业就是以旅游者为对象,为其旅游活动创造便利条件,并提供其所需商品和服务的综合性产业旅游业的性质:旅游业 旅游事业;根本目的:通过对旅游活动的推动、促进和提供便利服务来从中获取收入;从根本上说是一项经济性产业。旅游业的基本特点:综合性产业;劳动密集型服务性的产业;政策性较强的产业;脆弱性的产业。旅游资源的特点:多样性、吸引力的定向性、垄断性、易损性、可创新性现代旅游活动的特点:普及性、规模发展的持续性、空间分布上的地理集中性以及时间分布上的季节性。旅游业的构成:三大支柱:旅行社、
9、饭店业、交通运输业。五大部门:住宿接待部门、游览场所经营部门、交通运输部门、旅行业务组织部门、东道地旅游组织。政府干预旅游业发展的必要性:a、协调旅游业各部分之间的关系吧b、建设和确立国家(地区)旅游形象c、保护消费者利益,防止不公平竞争d、基础设施及其他公共产品的建设e、规范社会行为,维护社会安定f、保护环境,实现可持续发展政府干预旅游业发展的手段:需求管理手段:目的地的宣传与促销;为游客提供信息服务;控制价格;控制游客进入量。供给管理手段:控制土地用途;对建筑物行使管制;市场管制;实行特别征税;投资鼓励政策近代旅游业的开端:伟大的创举:组织者:托马斯库克;时间:1841年7月5日;地点:莱
10、斯特洛赫伯勒(往返24英里);参与人数:570人;旅行方式:包租火车;目的:参加“禁酒大会”近代旅游业之父托马斯库克:a、组织首次大规模集体旅行b、开创商业性旅游经营c、首次组织出国包价旅游(1855年,前往法国)d、世界上第一例环球旅行团(1872年)e、成立第一家旅行公司(1865年,托马斯库克父子公司)f、历史上第一次出现全陪导游g、最早使用地方导游h、编写并出版了世界上第一本旅游指南利物浦之行手册i、创办第一份旅游报纸旅游者与展览广告商j、发行了代金券,是当今旅行支票的最早雏形近代旅游向现代旅游的过渡:开始过渡的标志:内燃机的出现(汽车、飞机的发明)过渡完成的标志:喷气推进技术在民航中
11、的应用中国旅游业的发展:1923年8月,上海商业储蓄银行旅行部(陈光甫);1927年6月,更名“中国旅行社”;1949年11月福建厦门,华侨服务社,第一家国营旅行社;1973年,中国华侨旅行社总社恢复成立;1974年更名为“中国旅行社总社”;1954年4月15日,中国国际旅行社总社旅游业的组成部分:旅行社:有营利目的,从事旅游业务的企业。旅游业务:为旅游者代办出境、入境和签证手续;招徕、接待旅游者;为旅游者安排食宿。旅行社的分类:外国:旅游批发商、旅游经营商、旅游零售商。中国:国际旅行社、国内旅行社。旅行社的经营方式:包价旅游(一次性付费):综合包价旅游/全包价旅游;小包价旅游。散客旅游(根据
12、人数定):选择旅游;委托代办业务。小包价旅游包括:包括:(1)从国内出发地到目的地的交通(2)在目的地的住宿(3)在目的地期间的早餐旅游饭店:饭店:依托服务设施向旅游者提供住宿、餐饮、购物和娱乐等项服务的企业。旅游饭店:由国家旅游局授权挂牌的星级饭店。饭店等级评定工作的原则:参加等级评定的饭店必须有一年以上营业历史;饭店的等级应通过多次调查后才能评定;饭店等级的高低通常不受规模大小的限制;评定后的等级并非永久不变旅游交通:旅游者利用某种手段和途径,实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程。旅游交通的构成:1.旅游交通线路2.旅游交通运载工具3.旅游交通站点及辅助设施4.旅游交通管理系统。旅游
13、交通的任务:解决旅游者在客源地与旅游目的地之间的往返、从一个旅游目的地前往另一个旅游目的地,以及在一个旅游目的地内的不同区域之间便利往来的问题。汽车旅行:自驾车、搭乘公车、包乘旅行大客车航空客运业务的经营分定期航班服务+包价服务水路业务分远程定期班轮服务、海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务。选择旅行方式的影响因素:1.旅行目的2.运输价格3.旅行距离4.旅行偏好和经验旅游景区的界定:1、某一组织或企业对其行驶管理;2、有明确的界线同外界阻隔3、有固定的出入口对旅游者出入行使有效控制旅游景区的特点:专用性、长久性、可控性。旅游购物品的类型:1、旅游日用消耗品2、土特产品3、旅游纪念品旅游产
14、品的特点: 1、综合性 2、不可转移性 3、不可储存性 4、生产和消费的同步性旅游发展对目的地的影响:经济影响:积极方面:增加外汇收入,平衡国际收支;有助于货币回笼;增加政府税收,增加目的地经济收入;带动相关行业的发展;平衡地区经济发展,缩小地区差别;增加就业机会。 消极方面:有可能引起物价上涨;有可能影响产业结构发生不利变化;过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定。社会文化影响:积极方面:有助于提高民族素质;有助于增进国际间的相互了解;有助于促进民族文化的保护与发展;有助于推动科学技术的交流和发展。有助于促进环境的改善。消极方面:不良的“示范效应”;干扰目的地居民的生活;当地文化被不正当地商品化
15、。环境影响:积极方面:使历史建筑和古迹遗址得到维护、恢复和修整;使休闲和娱乐场所以及相关设施的数量得以增加;使道路、交通运输服务等基础设施得以改善;使旅游接待区的环境卫生得以重视和维持。消极方面:加剧对自然环境和生态系统的损害及破坏;使人口密度增大,交通堵塞,造成当地居民的生活空间相对缩小;破坏当地原有的自然景观;威胁当地历史古迹的原始风貌甚至存在寿命;致使水体和空气质量的下降以及噪声增加。44、旅游产品:整体旅游产品以旅游者在目的地停留期间的访问活动为核心,构成一次完整旅游经历的各种有形因素的集成的总和。 单项旅游产品旅游企业面向旅游消费者市场提供的设施或服务。 旅游资源保护与开发的关系:为
16、了保护的开发;为了开发的保护;保护与开发相互促进旅游资源:凡是对旅游者具有吸引力,能够吸引旅游者来访的各种客观事物。分类:按内容分:自然资源、人文旅游资源、社会旅游资源 按资源本身再生性分:可再生性、不可再生性 按存在状态分:现实、潜在 按品位或级别分:世界级、国家级、省级、市级旅游资源自然和文化双重遗产:泰山、黄山、峨眉山-乐山大佛、武夷山。衡量旅游资源价值的客观标准:该项旅游资源所能吸引来访游客的数量一项旅游资源的价值大小:取决于其自身品质以及其坐落点这两个方面的结合情况。开发工作的主要内容:1解决和改善旅游资源所在地的可进入性2建设和完善旅游基础设施3建设和完善旅游上层设施4旅游景区景点
17、的开发建设与管理5培训能够胜任专业水平的旅游服务工作人员开发工作的基本原则:突出独特性的原则;力求经济;注重环境保护致使旅游资源遭受损害和破坏的原因(自然重大天灾、风化作用 人为旅游者,当地居民和旅游业的不当行为)旅游资源保护的原则:以“防”为主、以“治”为辅、“防”“治”结合 旅行社的基本业务:外联及采购业务;组合和设计旅游产品;营销宣传和信息服务;代办旅行手续;提供接待业务旅游业的基本特点:综合性产业;脆弱性产业;劳动密集型的服务业;涉外较强的产业旅游业构成要素:旅游者、旅游资源和旅游对象、提供各种服务帮助完成旅游经历的旅游业附录资料:不需要的可以自行删除记叙文基础知识(一)记叙文的特点1
18、、概念:以记叙、描写为主要表达方式,以写人记事,写景状物为主要内容的文章。2、分类:A、按样式分:通讯、回忆录、游记、新闻、参观访问记、民间故事。B、记叙内容分:写人、叙事、写景、状物。(二)记叙的要素和人称记叙的要素:时间、地点、人物、事件的起因、经过和结果。A、时间:一般用时间词表示;也有的间接表示事件的发生时间。B、地点:单一地点,事件在一处发生;还有的事件随情节发展而转换。C、人物:有主要人物和次要人物之分。主要人物往往体现文章的中心思想,次要人物帮助形成完整的情节,并对主要人物起衬托作用。D、起因:指引发事件的原因,一般在开头,也有在后头(倒叙)E、经过:指事件发展的过程,复杂事件的
19、经过往往包含若干阶段,可先概括再综合。F、结果:指事件的结尾,一般也用记叙描写的表达方式,它是事件的一部分。如以抒情议论结尾的不能当作结果。记叙的人称:A、第一人称:以“我”、“我们”的身份叙述。“我”是其中的一个人物,文章记叙的人和事都是“我”的所见、所闻、所想,容易使读者产生真实而亲切的感觉。文中如有心理活动描写必定是“我”的,其他人物的心理活动只能是“我”猜测的,不可直接描写他人的心理活动。B、第二人称:出现在用第一人称或第三人称的叙述中,出于直接抒情的需要。但记叙文通篇一般不采用第二人称。C、第三人称:指作者站在“第三者”的立场上把人物的经历和事件的经过告诉读者。文中每人物都有自己的名
20、字或称谓,没有“我”这个代词。其好处在于人物事件的展开不受时间和空间的限制,有比较广阔的活动范围,便于塑造人物形象和表现文章主题,文中每个人物的心理活动都可描写。(三)记叙的顺序记叙的顺序指记叙文材料安排方式,一般可分为顺叙、倒叙、插叙。1、顺叙:记叙的材料按时间推移、地点转移和事件发展的先后顺序来叙述的方法。用顺叙写的文章、层次、段落和事件发展的过程基本一致,可从时间推移、程序推进、空间转换等标志着手,理清思路。2、倒叙:先把事件的结果写出,或先把后发生的事(或是某个突出的片断或结局)叙述,然后再按事情的发生发展记叙,最后落到结果,使首尾呼应。其注意点:开头一般先写结果,或是由眼前的事物引起
21、回忆;开始追述时,文章一般要用一两句话表明以下要追述以往的事;追述部分仍按时间顺序写。3、插叙:在顺叙过程中插入与中心思想有关的事件。分析插叙要把握两点:一是转入插叙的过渡句。二是由插叙转到顺叙的过渡句,它们衔接要自然、完美。阅读时要注意插叙前后的过渡性文字。插叙的作用是对主要情节或人物描写起补充、衬托的作用。(四)记叙的中心与材料1、记叙的中心:就是作者凭借记人写景,给景状物告诉读者,自己对生活的看法。2、中心的把握:(1)、内容:一是文章所表现的主要内容,二是作者的感受、文章的意义。(2)、方法:抓具体材料: 写人为主的,通过人物的语言、行动,从把握人物的性格特征和思想意义入手;叙事为主的,通过事件的起因、经过与结果进行归纳,从把握文章通过叙写的事件所要说明的道理入手;写景状物为主的,要根据所描写景物的特征,把握文章通过写景状物抒发的感情进行分析归纳。抓文章题目抓开头结尾抓议论抒情语句记叙的材料(内容):就是根据需要围绕中心在写人记事写景状物所叙述的生活内容。材料必须为中心服务。抓记叙的要素:如:写人为主的材料主要有:人物的外貌、语言行动、心理描写人物在社会生活中的具体表现人物间的相互关系作者对人物的态度感情.记事为主的材料主要有:事件的发生、发展、结果
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