商务礼仪作业

1、商务礼仪书面作业老师：程娟作业一：设计自我形象，配上服装、配饰、发型图片仪表,简单说就是指人的外表.包括容貌姿态、衣着打扮、举止风度等.银行员工的仪表不仅体现其本人内在的修养、气质,而且也体现着银行的精神风貌.,打扮要适合职业特点,修饰、化妆适当,保持精神焕发,整洁大方.仪表整洁，男员工不得留长发、剃光头，面部须刮净不留须，不戴首饰；女员工不披头散发，不梳理奇异发型，不得将头发染成异色，饰物从简，以一根项链，一只戒指为宜。姿态端正，坐时胸口与桌面平齐，伏案书写时应撑起上身，不得歪斜，不得趴在桌子上、坐在桌子上和将脚翘在桌子上。站时应保持收腹、挺胸、肩平、头正，两眼平视前方，不弯腰和双手叉腰，行

2、走要稳重，多人行走时不勾肩搭背。着装统一，工作期间一律穿工作服、穿皮鞋。穿西装制服时，不得敞开外衣或卷起衣袖、裤管；着衬衫时不得卷起袖子，须扣紧袖口。实行挂牌服务，员工在工作时间应佩工号牌上岗，员工的彩照工号张帖上墙，便于客户监督。举止文明，面对客户应精神饱满，保持真诚的微笑。应主动、耐心、周到地解答客户的咨询，不能答复的要做好解释。与客户交谈时应全神贯注，用心倾听，不用手指或笔指向客户，不在客户面前经常看手表、匆匆忙忙收拾东西和东翻西找找材料。自我认识（外在（从头到脚）+内在（九宫格测试）上的勇气和力量；并善于说服和鼓舞他人。我独立而理性的性格决定了自己是不会在没有任何计划的情况下做一些无谓

3、的事情。为了能够实现目标，我会坚持不懈的去努力，去追求，我相信只要付出正确的努力，我较强的适应应变的能力帮助我很好的实现自己的目标。职业兴趣行政或营销管理我比较善于独立思考，对管理与营销学方面有浓厚的兴趣，并且有足够的耐心，细心，善于沟通。优势能力劣势能力优势能力劣势能力较好的耐心与自制力有时会凭主观办事热情积极缺乏主动性容易亲近易烦躁责任感强作业 2设计一张银行经理名片尺寸，颜色，内容 文字表述给出一张设计稿作业 3设计一张晚宴菜单中餐，人数为 10 人。中餐宴会菜单1以及加热时可能产生的有害毒素，力求做到营养全面、绿色环保，有利于人体的健康。与外地菜减少重复，二来让客人吃到更丰富可口正宗的

4、饮食。2、菜单的花色品种要注意各类花色品种的调配，既要保持传统风味、地方特色，增加食品的吸引力。同时考虑季节因素，配合季节上市的时鲜菜，安排适合当令季节的菜肴。3、价格：本宴预计每桌 2800 元。本宴会以红色与绿色作为主要色彩。红色表示喜庆和温馨，绿色表示和谐统一。4、宴会餐饮产品材料组织、产品生产设计1）原材料采购设计糖果 0.5 斤/桌瓜子 0.5 斤桌花生 0.5 斤桌香烟 2 包/白酒 2 瓶/饮料 2 瓶/2） 菜单：精美八色围碟油泼原壳鲍鱼 刺参烧花枝脯 广东风味烧鸭油泼桂花鱼 清蒸红加吉鱼 美点庆双辉精美水果盘晚餐宴会菜单晚餐不宜食用过多热量的食物，以温和的食物菜谱为主。咸后甜

5、，先淡后浓。上菜的数量及顺序：冷菜： 一个主盘配八个围碟，也可以是单独的八个单碟；热菜：二至四道热炒，煎、炒、烹、炸、爆、熘、炝、灼等快速的烹调方法制成。星级酒店多位二份热炒；甜菜：甜品，通常是东南亚和港台地区有，菜肴结束后再上汤菜：只能有一道，宴席的汤要比团队会议的汤质量要高，大多是浓汤，一旦是清汤必须是上汤。有些地区先上的汤称为开胃羹。点心：正常是两道，一甜一咸，一荤一素，一酵一酥。主食：一般只上一道，面，饭，粥水果：宴席一定是加工过的或高质量的水果。详细菜单如下10 16 道菜，8 8 凉菜（8 个）荤菜：外婆咸鸡 深井烧鹅醋椒海蜇竹乡卤猪素菜：泡椒鲜笋凉拌木耳 广式泡菜 凉拌水晶粉热菜

6、（8 个）荤菜：清蒸多宝鱼 桶仔盐焗虾 广式羊肉煲 北京烤鸭素菜：蒜蓉金针娃娃菜 生啫通心菜 白灼芥兰 鸳鸯竹汤（1 个：鱼茸烩翅羹主食（1 个：葱油薄饼 点心水果类八珍糕黄金包 红糖姜丝糯米卷水果拼盘：精美果酒水王老吉 长城解百纳干红葡萄酒作业 4设计一份毕业典礼的流程具体到时间的安排，事项的安排，人员（主持人，参与人，协助人）的安排，设备设施的使用和安排，音乐的安排，服装的安排，等。毕业典礼流程一、展台布置;背景台上的幕布上(也就是主席台后的那块大板)面书写几个字：今时成熟时，明日收获日 稻穗的旁边可以用星星点缀，但星星不要太多， 整个背景要简明，不要搞得太花哨，然后在上面书写几个大字：*

7、20 xx 年毕业典礼二、毕业生入场特别仪式;1、如果导师或辅导员愿意，由他们充当举牌人，女的穿上旗袍(那肯定相当劲爆)，如果他们不愿意，就选各个系的系花之类的当举牌人 2席台挥手致意。 34然后全体大合唱。五、主持人请领导致辞、讲话dv)dv是概括性的比较煽情的七、颁发毕业证1、报幕 由各院系的负责人或老师(两人模式)进行报幕(类似奥斯卡颁奖会那样子)，宣布各自院系的学生代表上台2、学生代表接受毕业证与拨穗环节(互拨模式) a，校长对一学生代表进行授证，然后进行拨穗 b，此学生代表被拨完后，迅速回到自己的院系方阵前，采用军队的做法，大喊请*院系学生代表出列，于是，事先选好的十个代表迅速跑到方阵前集合列队。八、第二次的 dv 播放dvdv，学生们陷入到回忆中，这是一个温暖的环节。九、深情诗朗诵dv播放告一段落后，马上开始深情诗朗诵，进一步把这种温暖的情绪带向深处，最后能有配乐，诗的内容最后是自创，讲述一些关于学校的生活，关于梦想，关于望。十一、校长寄语经过第十二个环节，20 xx多了反而没劲。十二、第三次追光灯投向大屏幕校长寄语完后，全场故意沉默一分钟，也不见主持人有动 静。正当底下人窃窃私语时，一声天籁般的声音响起，这时追光灯投向大屏幕，dv上始出现一段音乐视频。那是一首关于希望、关于美好的音乐，有些许哀愁、离愁，但更的是祝福与希望。这首歌要经过精挑