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文档简介
1、细菌和真菌1任务一：细菌和真菌的生存条件一、复习旧知识一定的水分、适宜的温度和有机物思考：动植物的生活需要氧气，细菌和真菌的生存条件为什么没有强调需要氧气呢？请举例说明。2 青霉 曲霉观察与思考 区别青霉与曲霉的主要依据任务二：细菌和真菌的发现及其特点3细菌和真菌与植物细胞结构的比较酵母菌植物细胞细 菌蘑菇4细菌和真菌的有关特点比较单细胞单细胞 或多细胞没有有 异养（腐生 或 寄生） 异养（腐生 或 寄生）分裂孢子5任务三：细菌和真菌的作用1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。2、有的细菌和真菌会引起人患病，有的细菌 和真菌导致食物腐败。3、乳酸菌、酵母菌等在食品中广泛应用。4、抗生素广泛
2、用于治疗疾病。6二、典型例题 详见学案7三、知识竞答1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有（ ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成形的细胞核 2、想检测硬币上有没有细菌，需要将硬币放在培养基上轻轻一按。此步骤属于细菌、真菌一般培养方法的（ ） A、制作培养基 B、灭菌 C、接种 D、放在适宜环境下培养3、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可以看见的集合体叫做（ ） A、色斑 B、污点 C、菌落 D、聚集体 DCC84、对细菌来源的说法，正确的是（ ） A、空气中自然发生的 B、放置过长时间的食品自身产生的 C、是由原来已经存在的细菌产生的 D、动物的细胞演变来的5、下列生物中不能产生孢
3、子的是（ ） A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、蘑菇6、真菌的特征是（ ） 细胞内没有叶绿体；能产生孢子，孢子能够 发育成新个体；细胞内有真正的细胞核；个 体微小，通过分裂的方式繁殖后代 A、 B、 C、 D、CAA97、若将橘皮作为培养青霉的实验材料，下列适合青霉生长条件的是（ ） A、湿润、透气、低温 B、干燥、透气、高温 C、湿润、透气、温暖 D、干燥、不透气、低温8、细菌不能自己制造有机物，是因为_。9、夏天，饭菜容易变馊。主要是饭菜中滋生了大 量的细菌和真菌，其营养方式属于异养中的 _。10、在温暖潮湿的环境里，腐烂的苹果会发出酒精 味，与之有关微生物是_。C 没有叶绿体腐生酵母菌10四、课堂小结11完成独立检测题 参考答案1-5 BB
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