食堂承包合同集合15篇

1、第 食堂承包合同集合15篇 食堂承包合同集合15篇 在当今社会，人们对合同愈发重视，合同的使用频率呈上升趋势，签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。相信大家又在为写合同犯愁了吧，下面是小编精心整理的食堂承包合同，欢送阅读，希望大家能够喜欢。 食堂承包合同1 立合同单位： _区职工大学以下简称甲方 _县第九施工队以下简称乙方 一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间，面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种，顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸后附施工，下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道；上水地下局部挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般

2、工具如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具由甲方准备，小工具由乙方自备。 二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程，工期20天从_月_日开始。 1上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费，共计元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半；工程结果，甲方根据设计标准驮收含格后，再付余额局部。如在_年内因施工隐患造成质量事故，由乙方负责维修，甲方不付劳工费。 2乙方如能在符合设计要求，保证质量的前提下提前完成修建任务，甲方给乙方追加劳工费急数9的奖金；乙方如不能在预定工期完成任务，每拖延一天，甲方要扣除劳动费总数2的罚金。 三、甲方安装的锅炉重 2. 4吨，直径 1. 25米，高

3、 2. 6米，需在锅炉房建前定位，由乙方从南楼西XX搬运到新建锅炉房距离约30米，并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此，甲方付给乙方劳工费 元。 四、平安第一。乙方在施工过程中，应保证施工人员的平安，如因施工组织、管理不善造成平安事故，由乙方负责。 五、停工待料由甲方负责。 _区职工大学公章 代表： _县第九施工队公章 代表：_ 年月又日 食堂承包合同2 甲方学校：_ 乙方承包方：_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_日将原_食堂和原_效劳部及其内部学校资产注：资产详见附件二：

4、_食堂固定资产清单提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区详见附图。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电注：假设停电，甲方应及时发电；假设自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第_家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 4、_食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。 6、在甲方每_召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务 1

5、、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在_食堂内经营饮食、开水供给，在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，效劳部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意，乙方不得对_食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 3、乙方对其承包的_食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同

6、时应向甲方上交风险抵押金人民币_万元整和担保抵押金人民币_元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内_食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原那么。 5、_食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。_食堂油锅炉必须使用_为燃料。炒菜、大灶用_为燃料，其它加热应用_。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

7、6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表卫生要求，认真做好食堂卫生。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过_元，每桶价格不得超过_元，并确保开水供给。每份干饭以大多数男生能吃饱为准售价不得超过_元，且应有每份_元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过_元。 8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲

8、方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 10、假设工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用含税费由乙方自负。 三、违约责任及解决方法 1、乙方假设中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食

9、堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否那么甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权继续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。 5、假设乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣_元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设违约金使用超

10、过_万元，超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内，假设甲方需要收回_食堂，那么应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币_元。 7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人_年。 8、甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业指停止向师生供给饭菜开水等一餐以上，假设乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，假设逾期

11、缴纳，甲方有权解除合同，收回_食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。 3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在_食堂大门时解除。合同解除后，乙方应_小时内将_食堂清理整顿完毕交还给甲方。否那么，视为乙方放弃了其在_食堂的任何财产，甲方有权自行对_食堂进行清理。乙方不得就其在_食堂的任何财产向甲方提出任何请求。 五、承包期限 从_年_月_日起至_年_月_日止。 六、承包金额 1、承包金额：每年为人民币：_元整。 2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为_年_月_日之前；第二次交纳承包金时间为_年_月_日_日；第三次交纳承包时间为_年_月_日_日

12、。 七、其他事项 假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。 本合同一式_份，甲、乙双方各执_份，合同自双方签订之日起生效。 担保人应对合同的义务承担连带责任。 甲方：_乙方：_ 联系方式：_联系方式：_ 甲方代表：_乙方担保人：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同3 发包方(甲方)：_ 地址：_ 法定代表人：_ 职务：_ 联系方式：_ 承包方(甲方)：_ 地址：_ 法定代表人：_ 职务：_ 联系方式：_ 依照中华人民共和国合同法及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循平等、自愿

13、、公平和老实守信的原那么，甲乙双方通过友好协商达成如下协议： 一、承包期限 合同期_年，即从_年_月_日至_年_月_日止。 二、承保金额 1、承包金额每年为人民币_元整(大写_万_仟_佰_拾元整)。 2、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。 3、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。 4、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙方支付。 5、乙方需缴纳人民币_元整(大写_万_仟_佰_拾元整)作为保证金，在本合同有效期满后，无息退还。 三、双方权利和义务 : 甲方的权利和义务： 1、甲方按照承

14、包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对员工的教育。 乙方的权利和义务 1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处分。 3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。 4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。 5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，

15、厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。 6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。 7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。 8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。 9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。 四、伙食标准 1、员工局部:早餐_元；中餐.晚餐各为_元。标准为_大荤、_素菜。 汤、米饭自助。 2、小餐厅局部:平日分为3菜1汤_元,4菜1汤_元,6菜1汤_元等配置要求。 3、另有特殊宴餐另计费

16、用. 五、结算方式 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 乙方垫付伙食费_月，甲、乙双方每月_日为结帐日甲方收到乙方的票据后在_天内一次性结清乙方的所有有关款项。 六、违约责任 1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。 2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。 3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能到达其要求，甲方有权终止合同。

17、 4、任何一方要终止合同都就提前_天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。 5、乙方假设有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 6、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。 7、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。 七、其他约定事项 1、本协议如有未尽事宜，双方应通过订立书面补充协议，补充协议与本协议具有同等效力。 2、本协议条款如与国家法律、法规、政策相悖时,以国家、法规、政策为准。 3、_ 4、_ 八、争议解决： 本合同项下发生

18、的争议，由双方当事人协商解决或申请调解解决；协商或调解不成的，可以提交_仲裁委员会仲裁或向_人民法院提起诉讼。 九、合同生效 本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_份，其中甲方执_份，乙方执_份，报上级存档_份。 合同生效后，甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。 甲方(签章)：_ 乙方(签章)：_ 代表人：_ 代表人：_ 联系方式：_ 联系方式：_ _年_月_日 _年_月_日 考前须知 承包人在行使承包经营权时须注意以下几个问题: 1、承包经营权的取得须合法。 承包经营权的取得须发包人和承包人订立承包合同。承包双方的权利和义务依

19、照法律由承包合同规定。承包合同须明确规定承包工程的名称、坐标、数量、质量和用途；承包期和起止时间；承包工程的使用方向和投入产出指标；发包方提供的生产条件，资金和效劳工程及效劳收费标准；对所承包的生产资料的使用，维护要求以及考核和奖罚措施；承包方应交付的承包金；在承包期内调整承包指标的条件和方法；违约责任等。承包合同由双方达成一致意见，并写成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律保护，但以下承包合同无效: 违反国家法律、政策的承包合同； 损害国家利益和社会公共利益的承包合同； 违背民主议定的承包合同； 采取欺诈、胁迫或其他不正当手段签订的承包合同； 发包人无权发包的承包合同； 承包人私自转让、

20、转包承包合同以及转包渔利的。 2、承包人在行使承包经营权时，必须履行合同约定的义务，全面完成各项承包指标，接受集体经济组织的必要指导和管理。 承包人在承包期间，除按约定全面认真地完成各项承包指标外，还应当注意对自然资源的保护。承包土地不得破坏地力；承包山林不得乱砍滥伐；承包果园不得为短期收益而破坏果树的长期生长。承包人在承包期间搞破坏性、掠夺性生产经营，发包人劝阴无效要求解除合同的，应予支持，因此而造成的损失应当由承包人负责赔偿，情节严重的可责令加倍赔偿，直至依法追究刑事责任。 3、承包人不得擅自将承包合同转让或转包给第三人。 转让是指承包人自找对象，由第三者代替自己向发包人履行承包合同的行为

21、。承包人将承包合同转让给第三者，必须经发包人同意，并不得擅自改变原承包合同的生产经营等内容，否那么转让无效。转包是指承包人把自己承包工程的局部或全部，以一定的条件发包给第三者，由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原发包人履行合同的行为。转包须经发包人同意，并不得擅自改变原承包合同的生产经营等内容，否那么转包合同无效。 4、承包人不得转包渔利。 承包人承包后自己既不从事经营或生产活动，又不承担任何风险，坐收管理费或者高价转包的，属于转包渔利。如果转包的价额超出承包价额，而其超出局部大致接近于承包人的投资，加上由于投资应当获得的正常利润，可以视为合理；如果悬殊过大

22、，那么应作为转包渔利论处。转包渔利局部应当收归集体或追缴国库。 食堂承包合同4 甲方：_联系电话：_ 乙方：_联系电话：_ 经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议： 一、食堂地点：_ 二、合同期限：合同期限定为年，即自_年_月_日至_年_月_日。 三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途参加那么按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)那么另算。 四、就餐模式及餐费标准： 1、甲方现有职员_多位，为全固定就餐模式。 2、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：_

23、元/天。 3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。 五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐，延误时间不得超过2个小时。 七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。 八、双方权利与义务： 甲方的权利和义务 1、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。 2、甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。 3、甲方

24、应配合乙方按月提供就餐人数医院食堂承包协议书合同范本。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。 4、甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作。 5、甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 6、甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权。 7、甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。 8、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、平安、效劳质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人

25、员有权向乙方提出更换。 2、乙方的权利与义务 1、乙方负责办理，卫生许可证(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐效劳。 2、乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供给膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生。 3、乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供效劳。 4、乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等。 5、乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗。乙方全部食堂工作人员购置包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人

26、员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责) 6、乙方食堂工作人员在为甲方效劳过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。 7、乙方经营食堂期间，必须严格遵照餐饮食品卫生管理方法标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动。否那么甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任。 8、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行平安培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失。 9、如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准。 10、乙方工作人员须餐

27、后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 11、经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。 12、发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任。 13、经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。 九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，屡次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否那么违约方须承

28、担违约责任。 十、其它： 1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。 十一、合同终止 1、乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能到达甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同。 3、假设合同期满，甲方食堂继续发包，那么在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权 十二、争议的解决：一切与本合同有关

29、而发生的争议，如果双方无法协商解决，那么应提交_市人民法院裁决。 十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。 十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。 甲方(签章)：_乙方(签章)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同5 甲方：_ 乙方：_ 一、_校区：_。 二、经营范围用途 1、_不允许超此范围经营。 2、乙方不得从事非法经营，不得任意改变房屋结构，否那么视为违约。 三、租赁期限、租金支付、押金 1、租期_年，自_年_月_日，至_年_月_日止。 2、乙方须付给甲方租赁押金_万元整，押金不计算利息，合同终止后，甲方清点资产

30、、水电费，无损坏、无拖欠费用，乙方未违反本合同条款的前提下返还押金。否那么按相应价格扣除押金，押金缺乏时，缺乏局部乙方须补足。 四、相关费用 1、租赁期间发生的一切水电费等各种费用由乙方承担，并按大学承租业主的统一价格及时间支付。 2、租赁期间发生的一切工商，税务、消防等相关费用由乙方自行承担。 3、租赁场所的水、电维修，房屋维修由乙方自行负担。 4、乙方须按国家要求申办营业执照、卫生许可证等各种许可证，并且承担办证的一切费用。办理营业执照、等各种许可证租赁场所条件缺乏时，需要整改的设施费用由乙方另行承担，并且在整改期间、整改前后甲方不减免租金。 五、甲、乙双方的权利义务 1、乙方应按照中华人

31、民共和国食品卫生法、中华人民共和国卫生法等有关法律、法规，服从甲方的管理，遵守大学的有关规定，做好从业人员的健康状态、持证上岗。不得经营与法律、法规不符合的食品、商品，否那么甲方有权责成乙方停业，并给予罚款。食品卫生造成的不平安事故，一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。 2、乙方应文明经营、礼貌待人，不允许强买强卖，咒骂、殴打师生，否那么一切责任、经济损失由乙方承担。 3、乙方应时刻保持承租区及周边的环境、清洁卫生，对售后食品包装物应及时处理，发现环境卫生脏、乱、差现象，甲方有权责成乙方整改。 4、乙方应以主人翁的精神，维护大学形象，遵守大学的各项规章制度和营业霎时间，决不允许有损大学形象的

32、行为发生。 5、乙方应做好平安工作，及时处理不平安隐患，假设出现不平安事故，一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。 6、租赁经营期间乙方添置的物品，合同解除或期满后乙方可自行带走，甲方不予受理。乙方对租赁场所房屋的装修，合同解除或期满后归甲方所有。 7、甲方除乙方外不与第三者有任何协调关系。 8、租赁房屋的外墙使用权属甲方所有，乙方在室外悬挂店招、门头广告须经甲方书面同意方可悬挂。否那么视为违约。 9、甲方维护乙方的合法经营。 10、乙方应严格按照本合同要求经营，如有违约行为，甲方有权停水、停电，有权单方面解除本合同。 六、乙方有以下任一条违约行为时，本合同自动终止，终止合同后未到期的房租管理

33、费不退还，并赔偿甲方损失。 1、乙方超范围经营：_等合同约定经营范围以外的经营工程。 2、乙方拖欠租金在_天以上。 3、乙方拖欠水电费_天以上或乙方偷水、偷电行为。 4、乙方利用租赁场所大门口室外场地经营。或将大门口场地租赁给第三者。 5、不注意环境卫生，造成脏、乱、差现象，在租赁场所内出现打架斗殴、嫖、赌现象。 6、不遵守大学作息时间，超时间经营，扰乱正常休息。 7、发生有员大学形象的行为。 七、本合同一式_份，双方各执_份，签字生效。 甲方公章：_乙方公章：_ 法定代表人签字：_法定代表人签字：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同6 甲方： 乙方： 根据中华人民共和国合同法及其他有关

34、法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议： 一、承包期限 自20 xx年1月 1日至 20 xx年 12月 31日。 二、经营方式 1、甲方提供食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂效劳(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐效劳，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供效劳。 3、乙方为甲方提供工作餐效劳，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐效劳，收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，那么不予支付。

35、5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费提供自来水。每月免费提供1000度电，按表计数，超额局部从给予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮效劳水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。 (3)当乙方不能按照合同要求提供相应效劳，经催促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。 医院食堂承包合同范本(四) 甲方: _ 乙方: 为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工效劳，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由

36、甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原那么，特订立本合同。 一、合同期限： 本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否那么视为违约，违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式： 承包金额为： 元/月(人民币)，于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。 三、甲方义务与权利： 1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的

37、使用权。 2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。 3、每天向乙方提供用餐的预估人数。 4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。 5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。 6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。 7、搞好食堂水电供给，保证食堂正常运转。 8、对乙方的供餐内容、效劳态度、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利： 1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工效劳的思想，工作

38、宗旨做到: 效劳热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。 3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。 4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。 5、负责供给甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为： 早餐：07:0008:30 午餐：11:3012:30 晚餐：17:0018:00 夜宵：2

39、3:0024:00 6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。 7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。 8、每天菜式按甲方要求供给，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现屡次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。 9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，假设设备、工具等有损坏或者丧失现象那么按价赔赏。 10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。 11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实那么由乙方负

40、责。 12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，去除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的局部及时处理干净。 13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。 14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。 15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。 14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工

41、作检查和监督。 15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。 五、其它事项： 1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率到达50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率到达60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。 3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。 4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供给消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方应予积极配合。 5、乙

42、方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，假设发生责任事故，将追究乙方责任。 六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，假设发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。 七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同7 甲方： (以下简称甲方) 乙方：xxxxx餐饮管理(以下简称乙方) 为适应企业后勤社会化的需求，提高食堂后勤和管理水平，减轻企业负担，甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守中华人民共和国食品卫生法的条件下

43、，经充分协商，签订以下合同，以资共同遵守。 第一条 合同期限 合同期限为 年，自_年_月_日到_年_月_日止。 第二条 营养和卫生标准 乙方提供的营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准。 第三条 人员组成 乙方必须配备专职管理人员、资深厨房、营养师等，并制定相应的管理方法。 第四条 收费及质量执行标准 1、 收费标准 ：每客 元 ：每客 元 2、 营养餐质量执行标准 ：每客两荤一素一汤 ：每客两荤两素一汤 其中：两荤为一主荤、一次荤。主菜每客标准为 克;次荤每客总重量标准为 克，其中荤菜不少于 克。每只素菜为 克。以上重量执行标准。 3、 营养餐制作及原料采购的质量要求： 营养餐制

44、作必须严格按照国家有关规定，营养餐所采用的各类主副原料、调味品以及清洁剂必须符合国家食品法及相关法规要求，各种主副原料采购必须从国家工商部门认可的经销企业进货，严禁采购三无产品、变质过期产品。 4、 如早全面推进“放心菜工程后，各营养餐提供商原料采购必须依照采购程序及规定进入“放心菜采购点采购，乙方不得任何理由拒绝。 5、 餐费的缴付 (1) 甲方每月初按时向就餐职工收取，并入公司帐户。第二月初按实际就餐天数乘以就餐职工数乘以单价，在扣除上月能源等费用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制发票给甲方。 第五条 菜单的制定 2、乙方必须严格按照已被确认菜单标准配制，不得

45、随意更改，如确需更改的，应抱后勤办确认并通知甲方。 第六条 营养午餐制作及送达时间 1、营养午餐制作点必须具有国家卫生部门颁发的卫生许可证; 2、生产供给午餐的场所及餐具必须符合国家有关部门制定的标准及食品卫生部门的标准; 3、乙方派驻的从业人员必须具有有效健康书，每日必须晨检和健康询问并有记录; 4、乙方采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料，并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。 严格禁止采购以下食品： 腐烂变质、溢脂、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性壮异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;

46、 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品; 超过保质期限或不符合食品标准规定的定型包装食品; 其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 、乙方每天以净菜形式进公司烹饪，作到热饭热菜; 6、每天上午_时至_时乙方需要将营养餐盒饭按时送至就餐厅内，并负责回收盒饭及扫净周围环境，清洁餐后残留垃圾，做到日产日清，垃圾蓄物罐须加盖。 7、乙方应将二人份午餐的标本置于04度的冰箱内留存48小时，并填写留样记录，以便化验检查。 第七条 厨房及厨房设备的使用 甲方无偿提供厨房及厨房设备，乙方负责厨房及厨房设备的日常维护及支付维护费用，水电煤等费用。乙方在本校制作的午餐仅限于供给本公司及工作人员，不得有对外经

47、营行为。 第八条 效劳费的支付 为保证学生用好餐，在学生用餐时，如有需要乙方可要求甲方派专人配合乙方负责管理好职工用餐，效劳费的数量应根据学校实际配合效劳的工作量大小，经甲。乙双方协商后并签订补充合同，由乙方支付给甲方。 第九条 保险 1、乙方必须参加 营养午餐保险，(保险费职工每客 元)，每月月底前将本月应缴保险费缴餐饮公司;保险的签约、缴纳保险费、理赔等工作均由餐饮公司统一办理。 第十条 厨房设备的交接 1、 乙方负责日常保养甲方提供的设备，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及厨房用具等，以确保工作正常进行，所需费用由乙方支出。 2、 乙方和甲方应在本合同实施前清点甲方所提供的设备和厨房用具，

48、甲、乙双方的授权代表应在物品清单上签字。 3、 乙方在使用前应检查甲方提供的所有设备和用具，发现问题立即通知甲方。 4、 本合同终止前甲、乙双方应进行设备清点。 第十一条 厨房及厨房设备的清洁及修改 乙方负责厨房及厨房设备的清洁，并负责日常养护及维修，维修、保养费用由乙方支出。 第十二条 人员收益 1、 甲方原后勤在编人员由乙方接受，并与其签订劳动合同，安排适当的工作和负责日常管理，其劳动报酬： (1) 根本工资由甲方拨付乙方，再有乙方代付给个人。 (2) 劳开工资、奖金由乙方支付，与乙方人员同工同酬，并享受同等福利待遇 (3) 甲方在编人员的“四金仍由公司代缴。 2、 乙方有权对编人员进行工

49、作安排及考核，甲方原后勤人员因服从乙方管理。 第十三条 考评 1、 2、甲方有权在听取意见的根底上，每月对乙方进行营养午餐等方面的考评，并公司办。 3、 依照“管理方法有权对乙方进入公司后的学生营养餐制作质量进行检查和考评。 4、 公司根据合同、检查情况及考评结果，可对是否应该终止合同，是否具备续约等情况向甲方提出建议。 第十四条 发生以下情况之一，将结束终止合同 1、 食品生产经营人员未取得健康证，而进入公司制作点制作营养午餐的行为。 2、 从业人员患有某些不得直接接触食品的疾病，乙方收到更换人员通知书不能按规定时间调离的。 3、 乙方生产的营养餐(盒饭)质量差，偷工减料，荤素菜数量不达标准

50、在同一个制作点一个合同期内被查实三次的。 (1)主荤煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分); (2)其它荤素菜各项三客平均重量低于标准重量 % 4、 合同期该公司考评不合格，甲方应终止合同，由此造成的损失，由乙方负责 5、 被查实乙方将隔夜饭菜提供给职工食用的。 6、 被查实乙方在经营过程中，对公司工作人员有行贿行为。 第十五条 发生以下情况，立即终止合同 1、 被查实乙方违反本公司合同第六条第四款之行为的; 2、 本制作点发生食物中毒及其他食源性患事故的; 3、 有转包本合同之行为。 第十六条 其它 1、 乙方必须对职工加强防火、防盗和劳动防护平安教育，落事平安防范措施。如因乙方原因，发生火

51、灾，工伤等事故，应由乙方全部负责。如造成公司财产及人员伤亡的，乙方应负责赔偿责任。 2、 甲方应对就餐人数进行统计，交餐饮公司，便于其安排生产。 3、 如休假等原因不就餐，甲方应提前二天告知餐饮公司。 4、 如有重大活动或者特殊情况，涉及营养餐供给，应与餐饮公司协商共同解决。 5、 如甲、乙双方另有协商或条款，在不在违反本合约内的前提下，应附于本合同后，享有与本合同同等法律效力。 第十七条 本合同(包括补充协议)一式二份，甲、乙双方各执一份。 第十八条 本合同甲、乙双方签订后，经双方审核盖章后生效。 第十九条 本合同未尽事宜，或甲、乙双方在履约过程中发生争议的。双方应协商解决。协商不成，可由签

52、约地点法院仲裁。 甲方： (学校) 乙方：xxx餐饮管理 甲方代表： 盖章 乙方代表 盖章 日期：_年_月_日 食堂承包合同8 一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议) 二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。 三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。 四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。 五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。 六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管

53、理工作由乙方负责。 七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。 九、甲方每天应在下午五点前提供 第二天的人数给乙方。 十、结算方式按甲方每天提供人数计算。 十 一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。 十 二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十 三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十 四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。 十 五、乙方从_年_月_日

54、开始承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，那么按合同执行。 十 六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖X即日生效。 甲方(签章)：_乙方(签章)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同范本二 甲方： 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务： 1、甲方于_年_月_日将 第三食堂内场地即原后山 第二食堂(注：假设后山新盖食堂完工，那么转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产

55、清单另付 )提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在 第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。 3、甲方向 第三食堂供水、供电( 注：假设停电，甲方应及时发电;假设自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。) 4、 第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高效

56、劳质量以利于乙方将食堂办得更好;假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设 第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对 第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意前方可施工; 二、乙方的权力与义务： 1、乙方对其承包的 第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。假设乙方在合同期内无违反

57、本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内 第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 3、 第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴 第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。 第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。 第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确

58、。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统 一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否那么应另支付卫生管理费用每月1000元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可撤除的如空调

59、、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否那么视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门

60、意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与 第 一、 第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与 第一食堂及 第二食堂的经营与管理。否那么以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 1 1、假设工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1 2、 第三食堂设备投入费用的局部人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天