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文档简介
1、金陵集团培训流程部门培训部门培训与发展计划TR3.01在对有关部门的信息做详尽分析的基础上制定部门员工培训计划。TR3.02部门培训计划须符合业务和工作需要,结合实际, 须富有创意, 有具体措施及切实可行的奋斗目标。 培训的最终目的是提升员工的职业素质,提升员工优质服务的理念、服务技能,增强员工对企业及个人未来发展的信心。TR3.03以班组为单位的岗位日常培训应为员工培训的主要形式。培训必须覆盖到每一位员工,保证全年持续不断地进行。TR3.04及时评估部门与发展计划中每项培训与发展活动,确保预期目标的实现。TR3.05所有部门须制定完整的新员工培训大纲和标准手册。TR3.06部门工作标准和程序
2、的修改以及因工作所做的调整须适时有员工沟通并在手册中标明。TR3.07每一个部门须有一位培训负责人(部门副经理或经理),每一个班组须配备一位培训师(由部门主管或领班担任)。TR3.08在每年至少 95%的员工都接受过有关消防/ 安全 / 爆炸等方面的培训或参加过根据地地方要求设置的类似的训练。TR3.09酒店每个月须举行一次消防模拟演习,内容包括系统测试和员工现场模拟培训。TR3.10每个部门配备至少一位称职的业余消防人员或每25位员工配备一位,或根据地方相关法规作相应安排。实施部门培训与发展计划TR3.11贯彻落实部门培训与发展计划,全面落实计划。TR3.12制定“卫生知识与安全培训”时间表
3、,所有部门每年对全部员工进行至少一次消防知识和卫生知识问卷测试。检查部门培训与发展计划的实施情况TR3.13每位员工须有一份在职培训记录(或培训成果记录),列出员工职责范围内须完成的任务(这些资料须不断更新,既有标准培训的记录又有达标的记录)。TR3.14对技能培训进行有效评估并参照部门标准进行比较。TR3.15部门经理须培训负责人和各店(班组) 的培训员每月有一次碰头会,以便检查培训与发展计划的执行情况。TR3.16至少每两个月至少开一次培训会议,部门培训负责人和培训员参加,并将会议纪要发至相关部门。TR 4培训员管理TR4.01为每位培训员制定培训计划,并在指定的时间内完成相应内项目的培训
4、。TR4.02所有培训员须为称职的部门培训师须持有培训行业证书。培训员每年聘任一次,聘期一年, 聘任期满后须接受培训部和部门的评估与考核,合格者可以继续聘任,不合格着不得继续担任。TR 5管理发展培训TR5.01所有经理须熟悉培训计划内容及培训目标,并在实际工作中检查和了解学习效果。TR5.02所有经理须为称职的部门培训师,必须对部门整体情况了如执掌。TR5.03所有新上岗经理在上岗位3 个月内须接受相关技能的培训、交叉培训或者具备二年以上主管的经历。TR5.04所有主管上岗 9 个月左右须接受相关技能培训。TR5.05负责面试的经理须接受面试技能(巧),或类似的培训。TR5.06酒店行政管理
5、层每年召开一次研讨会。TR 6培训管理TR6.01酒店须每月召开一次培训会议。TR6.02所有培训课程, 须发给每位受训人课程评价表, 并要求他们在课程完成前填好,以便培训部门经理检查并进行培训小结。TR6.03保存好有关店外培训的资料(课程),以便培训部经理审查。TR6.04根据酒店工作标准手册编写培训资料。TR6.05培训部经理在每月一次的饭店培训会议上,总结、简述培训活动及目标。TR6.06酒店培训部经理根据现在及未来的培训要求做好培训费用预案并负责监管。TR6.07多有培训项目须包含培训所需的所有信息资料:培训师准备工作, 相关的指导、培训师、笔记本、简报,及供张贴悬挂的宣传画、幻灯片
6、等。TR6.08所有培训师须持证上岗,并接受过相关训练且考核合格。TR6.09无论是店内培训或店外培训须在(培训) 课前和课后坚持进行问卷调查,以便经理与受训者及时沟通。TR6.10为了达到预定目标, 酒店总经理室应会同部门经理根据经营及业务发展目标制定相关的培训课程(项目) 。TR6.11培训结束后,认真评估受训者的学习成果,并发放标准结业证书。TR 7培训资源TR7.01酒店培训部经理 (或负责培训的人力资源部经理)是酒店高级管理团队中的一员。TR7.02酒店培训经理的职能根据酒店目前工作需要适时调整。TR7.03根据各酒店需要为员工提供语言学习、进修费用。TR7.04酒店应制定公正的鼓励
7、教育的政策并有效实施,鼓励员工参加专业工作需要的业余学习和进修。TR7.05在员工出入或活动场所悬挂醒目的告示牌或培训专栏,为员工及时提供正确引导及相关培训信息。TR7.06酒店须安排至少一间设备齐全的陪寻室或为陪训可利用的小会议室,如果条件允许,培训教室的位置最好位于培训部办公室附近,以避免因缺少场地而取消培训或影响培训质量等情况发生。TR7.07培训部门应拥有或配置可使用的完善的设备,包括录象机、CD 机、放映机、照相机等。TR7.08培训部门须配置可上网的电脑,可发电子邮件, 以及打印机以便管理与指导 (或类似可使用的设备) 。TR7.09酒店保存好有关培训的原始资料,并将有关的有价值的录象资料保存完好。TR7.10酒店培训部应建立简单的图书架/ 柜,购买必要的参考书籍和资料,所有培训员和管理人员可查阅相关的培训资料。TR 8培训部经理TR8.02新任酒店培训经理应接受有关酒店
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