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1、PAGE19第二节细胞的类型和结构第2课时细胞质和细胞器【高效导航】1学习目标:通过阅读教材内容,能够说出主要细胞器的结构和功能;通过观看细胞器相关视频,结合教师的讲解,能够说明各细胞器的基本结构与主要功能的关系。2学习重点:举例说出主要细胞器的结构和功能3学习难点:理解各细胞器的基本结构与主要功能的关系。“看”知识经纬细胞质和细胞器“导”自主预习一、细胞质1细胞质主要包括和。2细胞质基质为生命活动提供了重要的的场所和所需要的物质,也提供了一定的条件。此外,细胞质基质还能影响细胞的、和,以及的转运等。3细胞器存在于中,主要有和,此外,还有等。二、细胞器1、线粒体“动力工厂”()形状:(2)基本
2、结构:、成分:在线粒体的和中,有多种与有关的。在线粒体内还有少量的。(3)功能:是进行和的主要场所。2、叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站”。(1)形状:(2)结构:由、三部分构成。是一种扁平的小囊状结构,许多类囊体叠合而成,基粒之间充满着。与光合作用有关的酶存在于和中。基质中还含有少量的。(3)功能:是进行场所。3、內质网有机物合成的“车间”(1)分布:(2)形态结构:由连接而成的网状物,所以内质网增大了细胞内的。膜上还附着了多种,为细胞内各种化学反应的进行提供了有利条件。(3)功能:主要与等有机物的合成有关,还有的功能。粗面内质网:与分泌蛋白的合成与分泌有关,是的运输通道滑面内质网:与糖
3、类和蛋白质等的合成有关。4、液泡:(1)存在:液泡普遍存在于中,特别是中具有中央大液泡。(2)结构:外是,内是,其中含有等物质(3)主要功能:5、高尔基体蛋白质的“加工工厂”(1)存在:(2)形态结构:由一些和构成。(3)主要功能:6、核糖体“蛋白质的合成车间”(1)存在:有些上,有些中(2)形态结构:(3)主要功能:是细胞内的场所。7、中心体:(1)分布:中心体一般存在于和中。(2)结构:由两个相互垂直的及其构成。(3)功能:与动物细胞的有关。“学”互动探究探究一、细胞质的组成及功能阅读教材P40细胞质基质部分内容,思考下列问题:细胞质是指哪部分它又包括哪几个部分提示:细胞质是指细胞膜以内、
4、细胞核以外的部分。它主要包括细胞质基质和细胞器。2细胞质基质的组成物质是什么提示:细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸等。3细胞质基质的主要功能是什么提示:主要功能是为生命活动提供场所和物质以及一定的环境条件。【经典回眸】细胞质基质是细胞结构的重要组成部分,下列有关细胞质基质的叙述正确的是()A细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所B细胞质基质为新陈代谢的正常进行提供必要的物质条件,如提供ATP、核苷酸、酶、DNAC丙酮酸一定在细胞质基质中分解成二氧化碳和水D细胞质基质是活细胞进行有氧呼吸的主要场所【解析】细胞质基质富含水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等,为细胞
5、进行各种生理活动提供必需的物质条件,同时也可在其内进行多种化学反应,因此它是活细胞进行新陈代谢的主要场所。值得注意的是,细胞质基质中不含有DNA,而是含有RNA。【答案】A【变式训练】1下列属于细胞质基质、叶绿体基质和线粒体基质的共性的是()都含有蛋白质探究二、线粒体和叶绿体阅读课本P41相关内容,小组探讨以下问题:1简述线粒体的结构与功能的关系提示:线粒体内膜向内折叠形成嵴,增大内膜表面积,在内膜和基质中有许多与有氧呼吸有关的酶,其结构与功能是相适应的。2线粒体在不同生物细胞及同一生物的不同细胞内分布状况相同吗提示:不同。生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体较多;鸟翼的肌原纤维、精子的
6、尾部基端线粒体数目较多;运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多;在体外培养细胞时,新生的细胞比衰老的细胞或病变的细胞的线粒体多。3从上述情况中可以看出不同组织细胞中线粒体数量与组织细胞的功能有何联系提示:线粒体是有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动所需的能量。组织细胞的生命活动越旺盛,细胞中线粒体也越多。4叶绿体主要分布于哪些植物细胞中提示:叶绿体主要分布于绿色植物的叶肉细胞和嫩茎皮层细胞。5简述叶绿体的结构,并分析叶绿体的结构与其功能之间的关系。提示:叶绿体一般呈扁平的椭球形或球形,具有两层膜,内膜和外膜保证了叶绿体内部环境的稳定,叶绿体内部含有液态的基质和类囊体结构垛叠而形成的基粒。
7、叶绿体基粒上含有与光合作用有关的色素和酶,在基质中也含有与光合作用有关的酶,这体现了叶绿体的结构与其作为光合作用的场所的功能相适应。【经典回眸】线粒体和叶绿体是真核细胞中两种重要的细胞器,下列选项中对线粒体和叶绿体结构与功能相关叙述,不正确的是()A从它们的组成结构上看,二者都有双层膜和基质B从它们的生理功能上看,二者都与细胞的能量转换有关C从它们所含物质上看,二者都含有少量DNAD从它们的分布上看,二者在所有的植物细胞中都存在【解析】叶绿体和线粒体都是由双层膜构成的细胞器,内部都有基质。叶绿体是进行光合作用的场所,线粒体是细胞内有氧呼吸的主要场所,所以它们都与细胞的能量转换有关。叶绿体和线粒
8、体中都含有少量的DNA。不是所有的植物细胞中都有叶绿体,如植物的根细胞等非绿色部位的细胞中就没有叶绿体。【答案】D【变式训练】2下图表示植物细胞中的两种细胞器,请据图回答:1235412354(2)图中结构3叫,它是两种细胞器生活的液体环境。(3)图中细胞器2叫,它是的场所,在此过程中产生氧气,氧气进入细胞器1要穿过层生物膜。(4)图中细胞器1叫它是的主要场所,在此过程中它吸收氧气,放出二氧化碳。探究三、内质网、高尔基体、液泡、核糖体和溶酶体等细胞器阅读课本P42P43相关内容,小组探究下列问题:1具有膜结构的细胞器是哪些具有双层膜的细胞器是哪些提示:具有膜结构的细胞器有线粒体、叶绿体、液泡、
9、内质网、高尔基体,具有双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体。2与能量转换有关的细胞器是哪些提示:与能量转换有关的细胞器是线粒体和叶绿体。3动物细胞和植物细胞的结构有什么不同提示:动物细胞没有细胞壁,不含叶绿体,没有大液泡,但含有中心体,而高等植物细胞不含中心体。【经典回眸】如图,表示某细胞内的部分细胞器。下列有关叙述正确的是()A该图是在高倍光学显微镜下看到的结构B此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞C结构是进行有氧呼吸的主要场所D结构和都存在两种核酸【变式训练】下列结构中,由磷脂分子和蛋白质分子构成的膜性结构有()细胞膜线粒体内质网核糖体中心体染色体核膜高尔基体ABCD“思”课堂小结同学们,通过
10、这节课学习,你有哪些收获和体会,存在哪些疑问,请把它填在下面的表格中,以便及时总结、弥补知识缺漏,不吃夹生饭,不做欠账人。收获内容疑点内容“练”当堂检测,并且与能量代谢有关的结构是()A线粒体B线粒体、叶绿体C核糖体D叶绿体2若在显微镜下发现一种新的单细胞生物并需鉴定其类群,下列哪种特征可作为鉴定依据()细胞核的有无核糖体的有无叶绿体的有无膜上磷脂的有无ABCD3下图是根据细胞器的相似或不同点来进行分类的,下列选项中不是此图分类依据的是()A有无膜结构B单层膜还是双层膜C有无色素D是否普遍存在于动植物细胞中4下列有关细胞器的说法正确的是()A核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器B线粒体
11、是有氧呼吸的主要场所,所有真核生物细胞中均含线粒体C叶绿体是所有生物进行光合作用的场所,含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分D在植物细胞有丝分裂的末期,细胞中的高尔基体活动加强5两种细胞分别拥有如下表所示的特征,由表可知,下列说法不正确的是()项目细胞壁核糖体细胞核能否进行光合作用细胞呼吸细胞有有无能有细胞有有有否有A细胞是原核细胞,可能是蓝藻B细胞是真核细胞,可能是植物的根尖细胞C两种细胞的细胞壁组成成分相同D细胞在化石记录中出现的时间比细胞晚6结合下表中数据,指出下列叙述错误的是()线粒体膜成分蛋白质(质量分数/%)脂质(质量分数/%)外膜5248内膜7624A内膜含有许多与有氧呼吸有关
12、的酶B内膜比外膜具有更多的功能C内膜、外膜的化学组成大致相同D内膜表面积大,导致蛋白质含量高7植物细胞壁的形成与高尔基体有关,这说明高尔基体具有()A合成蛋白质的能力B合成脂肪的能力C合成多糖的能力D合成核酸的能力8下图甲是动物细胞的结构成分及功能图,图乙是由磷脂双分子层构成的囊泡示意图。请回答以下问题:(1)图甲中含有双层膜的细胞结构有_,而植物叶肉细胞中比该动物细胞还要多_。(2)图甲中A、B和E分别指的是_、_和_。(3)真核细胞的质基因存在于_和_中,这两个结构都能自主合成一部分蛋白质,进而可推导出这两个结构中含有_(填一种细胞器名称)。(4)磷脂分子包括头部和尾部两部分,其中亲水的是
13、_,据此推断图乙所示的囊泡中包裹的是_(填“水溶液”或“油滴”)。图甲中具有类似图乙结构的是_。参考答案【变式训练】2(1)叶肉(2)细胞质基质(3)叶绿体光合作用4(4)线粒体有氧呼吸【当堂检测】【解析】与能量代谢有关的细胞器有线粒体和叶绿体两种,这两种细胞器都含有DNA,但蚕豆根尖细胞无叶绿体。【解析】单细胞生物是原核生物或真核生物,因此有无细胞核可以作为分类依据。所有具有细胞结构的生物都有核糖体和细胞膜。如果有叶绿体可以认为是自养生物,没有叶绿体则可能是异养生物,故有无细胞核以及有无叶绿体可以作为单细胞生物的分类依据。【解析】四种细胞器都有膜结构,因此有无膜结构不是分类依据。液泡和叶绿体
14、存在于植物细胞,且含色素;线粒体和叶绿体为双层膜结构的细胞器。【解析】噬菌体不具有任何细胞器,但真、原核细胞共有的细胞器是核糖体;线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,厌氧型真核生物如蛔虫其细胞无线粒体;叶绿体是进行光合作用的场所,但对于蓝藻等原核生物而言,没有叶绿体仍然可以进行光合作用;在植物细胞中,高尔基体与细胞壁的形成有关。【解析】由题表可知,细胞是原核细胞,细胞是真核细胞(植物细胞或真菌细胞),两种细胞的细胞壁组成成分不同。【解析】线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所,在内膜上有与有氧呼吸有关的酶,线粒体内膜与外膜的化学组成大致相同,都由蛋白质和脂质组成。【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素,属于多糖成分。高尔基体与植物细胞壁的合成有关。8(1)细胞核、线粒体叶绿体(2)细胞质磷脂和蛋白质内质网(3)线粒体叶绿体核糖体(4)头部水溶液高尔基体【解析】(1)具有双层膜的细胞结构有细胞核、线粒体和叶绿体,其中叶绿体是植物细胞特有的。(2)细胞包括细胞膜、
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