经济型酒店店长培训项目总纲(详细)_第1页
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文档简介

1、七天学院店实习项目总纲,序,内容,1,七天学院店实习规则,2,七天学院店培训学员综合评分表,3,组织机构图,4,实习期间遵守事项告知,5,客房操作流程,1),客房各岗位工作流程清单(早中班及PA),2),客房中班工作记录表,3),客房夜班工作记录表,4),计划卫生项目表,5),计划卫生推进表,6),清洁房间流程(普通浴室),7),普通浴室做房流程考核表,8),客房查房技能考核表,9),客房主管查房表,10),每日布草盘点表,11),布草送洗单,12),分店布草进销存统计报表,13),对讲机使用规范,14),客房服务手册6,前台操作流程,1),前台规范用语,2),前台各班次注意事项!A1,3),

2、前台岗位工作日志,4),前台员工培训考核表,5),前台绩效考核标准,6),前台考核评比表,7),前台接听电话及转接流程,8),参观房间流程,9),预定房间流程,10),入住接待流程,11),换房操作流程,12),叫醒服务流程,13),开门服务流程,14),续住 延迟退房操作流程,15),访客登记流程,16),离店结账流程,17),行李寄存流程,18),遗留物品处理流程,19),夜核流程,20),交接班流程,21),酒店其他服务,22),钥匙管理制度,23),顾客投诉处理,24),物品赔偿处理,25),前台相关表格7,销售相关资料,1),7天会员合作资料8,资产盘点损耗表,1),一次性用品盘点表,2),低值易耗品盘点表,3),棉织品盘点表,4),清洁用品盘点表9,夜查表,10,

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