QD-GMP入职基础知识考试试题

1、QD-GMP入职基础知识考试新员工入职经培训后当场进行考试，成绩84分及以上才算合格，不合格需要重新考试。您的姓名： 填空题 *_基本信息：矩阵单选题 *生产部-番茄酱生产部-蛋黄酱生产部-婴儿食品生产部-办公室仓库工程部FSQEHSHR财务部部门：1. 工作服、工作裤、发罩、工作鞋的正确穿戴顺序是？ 单选题 *选择一个正确的选项戴发罩穿工作服穿工作裤穿工作鞋穿工作服穿工作裤穿工作鞋戴发罩穿工作鞋发罩穿工作服穿工作裤 【正确答案】不必注意顺序，怎么穿都行2. 进入车间之前，个人贵重物品：如钱包、戒指、手机等应存放在以下哪个位置 单选题 *茶水间随身携带公司提供的储物柜 【正确答案】放在车间某个

2、位置3. 如果上班时间口渴了，应该去以下哪里饮水 单选题 *车间有水的地方清洗间茶水间 【正确答案】拿着水杯到车间现场喝4. 清洗剂、消毒剂等化学品使用时应由谁来操作？ 单选题 *只允许班长操作任何一名员工操作由主管操作由受过培训的人操作 【正确答案】5. 进入更衣间需要穿什么衣服？ 单选题 *看到有什么衣服就穿什么衣服如果没看到其他衣服直接穿自己的服饰进车间也可以穿更衣间着装看板对应的工衣 【正确答案】穿脏的工衣也可以接受6. 正确的洗手方式为？ 单选题 *水洗-烘干水洗-烘干-消毒洗手液洗手-烘干-消毒 【正确答案】进入车间不需要洗手7. 每天下班前或者工衣变脏后必须将脏的工作服换下放在哪

3、里，以方便阿姨清洗？ 单选题 *衣架衣柜带回家脏衣回收桶 【正确答案】8. 以下哪种行为不符合GMP的要求？ 单选题 *进入车间按照要求进行更衣和洗手消毒穿车间工衣出入厕所 【正确答案】把个人物品存放在物品柜中，不带入车间9. 如下哪些物品不可以带入车间？ *手机和个人平板 【正确答案】个人玩物，如装饰和电子产品等。 【正确答案】手表和小米手环等 【正确答案】零食和口香糖等小物品 【正确答案】牙签和牙线等 【正确答案】10. 生产区域工作时不得出现（ ）等行为，如果万一出现上述行为，应立即进行洗手消毒。 *用手捂住嘴巴打喷嚏 【正确答案】用手直接处理垃圾等脏污 【正确答案】手部碰到裸露的伤口

4、【正确答案】手部碰到机油等油污 【正确答案】11. 如果在车间发现异常或事故，需要怎么做？ *及时汇报给班组长或者质量部 【正确答案】按要求评估进行及时停机 【正确答案】如果和自己没关系，可以不用理会12. 下列行为不允许的是 *感到饥饿时，在车间或更衣间吃东西 【正确答案】生产过程中抠鼻、挖耳、剪指甲、袒胸露背 【正确答案】有急事时在车间内奔跑 【正确答案】感到口渴时喝点产品 【正确答案】13. 健康证有效期为3年 判断题 *对错 【正确答案】14. 没吃完的早餐可以放在车间内存放 判断题 *对错 【正确答案】15. 如果没有人员监督，可以在车间内喝饮料或者茶 判断题 *对错 【正确答案】1

5、6. 如果来不及，可以不洗手直接进入车间，等车间忙完后再回洗手区域洗手 判断题 *对错 【正确答案】17. 手部受到外伤流血，不得接触食品或原料，经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作 判断题 *对 【正确答案】错18. 只允许在公司指定的吸烟区吸烟和指定区域进食。车间专用的茶水房只准在内喝水，不得进食。车间内严禁使用牙签和牙线。 判断题 *对 【正确答案】错19. 项链或脖子上的饰品非常有意义，可以随身携带，不需要在进入车间时摘掉。 判断题 *对错 【正确答案】20. 生产报表如果来不及填写可以不写，忙完后凭自己的记忆补充回来也可以 判断题 *对错 【正确答案】21. GMP是每个员工都要遵守的行为规范，如有违反，将会给予扣除奖金、口头警告、书面警告甚至解除劳动合同的处罚。 判断题 *对 【正确答案】错22. 原材料和半成品直接放在地上 判断题 *对错 【正确答案】23. 上班前饮酒 判断题 *对错