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文档简介

1、旅游服务与管理专业课程改革成果教材-核心课程服务礼仪教学设计旅游服务与管理专业课程改革成果教材-核心课程服务礼仪教学设计项目四课 题任务三形象是金职业形象塑造的重要性仪表堂堂服务仪表的规范教学目标 教学重点 制服着装规范教学难点 学打领带教学方法 讲授法 讨论法 直观演示法 练习法活动探究法教具准备领带色板 图片等教学环节第一部分：导入教学内容师生互动 1、观看图设计意图1、通过图片展1图片2提问3、导入本课： 任务三仪表堂堂服务仪表的规范第二部分：新课内容一、服饰的功能1、1）服务是人的特殊身份证。【图片】：图片展示不同职业的服装2）得体的服饰体现对别人的尊重案例【图片】：图片展示男士、女士

2、职业的服装2、回答提问1、观看图片2、认真听讲3、案例分析4、整理内容5、记录重点示让学生能够更快的融入到本节课的课堂氛围中。1、通过图片和案例的加入能够更加直观的让学生理解知识点。二、职业着装的原则1图片2、整洁原则、整体性原则、个性化原则、TPOT：time，时间P：place，场合O：object，目标三、色彩与搭配1讲解1、观看图片 视觉和听觉的2、认真听讲 双重冲击让学3、记录重点 生更加认真的学习。1、积极讨论 通过问题让让2、解决问题 学生更好的自3、记录重点 己解决问题。调相陪2提问讲解体型注意点：1、头大颈粗者V 字领、下身宽松2、头小颈细者立领、紧身、肩宽者深V 字领、下身

3、扩张、臂粗者袖子不能紧、不能露5、腰粗者腰部宽松、不明显6、腹部突出直身、宽松7、腿短高腰群、直裤配高跟鞋8、腿粗宽大裤子、蓬松长裙四、物饰此时无声胜有声1图片2讲解五、制服的着装规范1讲解统一。穿着统一的正式工作服装。2、服饰的选择要求：六、西装1、【图片】：图片展示不同的喜欢类型。2、【提问】：西装怎么穿才合适呢？1、记录重点 讲解记录重点2、认真听讲1、观看图片 直观的图片更2、记录重点 好的掌握重点1、记录重点 强调重点帮助更好学习1、观看图片 通过视觉的冲2、积极回答 击，学生自己3、认真听讲动手学习课上4、快速记录旅游服务与管理专业课程改革成果教材-核心课程服务礼仪教学设计3、【讲解：1、讲究规格；2、穿好衬衫；3、系好领带，戴好领带夹、系好纽扣；六、穿好皮鞋（片）三色原则三一定律三位一色三大禁忌（以下错误不出现）袖口商标正规场合不穿白袜夹克配领带短袖配领带（除非是制服）七、学会打领带【图片】：图片展示 10 种打领带的图片讲解10（55、动手学习 内容让学生能够更好的掌握本节内容。第三部分：课后小结1、服饰的功能2、职业着装的原则3、色彩与搭配4、物饰此时无声胜有声5、制服的着装规范6、西装1纳1、让学生有整体意识旅游服务与管理专业课程改革成果教材-核心课程服务礼仪教学设计7、学会打领带7、学会打领带第四部分：课后作

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