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文档简介

太原白酒 营销筹划方案你猜营销筹划责任你猜营销筹划责任太原酒厂营销筹划方案---高粱白系列白酒营销筹划案一、前言太原酒厂是太原市唯一一家专业酿酒的“中华老字号”国有企业,1950年建厂。太原酒32座,原酒年生产力量和散酒贮存力量5000吨;6GFP—301.28“晋泉”、“晋祠”、“晋府”、“傅山”440余种,年产量上万吨,具备年生产力量3万吨的规模。但就目前来看,太原酒厂的高粱白系列、晋酒坊系列、山西老酒系列、傅山白酒系列、品知名度低,从而导致这个中华老字号企业在市场营销方面尽显劣势。在综合争辩了太原酒厂各个系列的产品与其市场状况后品中选择晋泉高粱白系列并对其做了较为深入的市场调查策略。策略制定中公司以“细心雕琢精巧创意”的理念为原则,以“提高产品知名度、扩大其产品市场占有率”为目的,筹划出一套符合产品特色与市场特征的营销方案。二、市场分析〔一〕晋泉高粱白系列产品的市场状况简述产品种类在我们公司的实地调查下觉察其活泼在市场上的产品主要有以下几种:〔1〕 45°晋泉高粱白酒(袋装〕48°特制晋泉高粱白酒〔特制袋酒〕48°晋泉高粱白酒〔超市专供〕45°晋泉特制高粱白酒48°典藏晋泉高粱白酒五年陈酿42°典藏晋泉高粱白酒五年陈酿〔典藏五年〕42°精品十年高粱白酒市场占有率实地的市场调查中,在太原美特好、山姆士、华联、沃尔玛等大型超市中以及华宇购酒的上架状况都是全都的:其中汾酒的市场份额最高,到达60%以上;可以与汾酒相竞争的五粮液、金六福、茅台、小糊涂仙等占有率20%左右;再者高粱白系列以及与其可以相竞争的枫林、梨花春、牛栏山、京都等一些低端产品占有20%的市场份额。其中高粱白只占很小的份额。就其上架状况而言晋泉高粱白酒只有几种产品上架,平均每个超市有3种左右,且摆放位置普遍偏于下面几排和边沿。〔二〕高粱白系列产品市场具体状况分析市场特征产品现状晋泉高粱白低中高三档产品同时开发,但从实地市场调查中了解到,其并没有三个市的相当少,高端高粱白完全没有进入市场,礼品酒缺失,高端市场完全放弃。市场上消灭的低端产品主要有:45°晋泉高粱白酒(袋装、48°〔特制袋酒、48°晋泉高粱白酒〔超市专供、45°晋泉特制高粱白酒等。其中前两种袋装酒在低端数家庭买去作为料酒。超市专供的48°晋泉高粱白酒以其量多价少的优势在同等的竞争产品中销量也较多,其余一些低端品则市场少,销量差。市场上消灭的中端产品主要有:48°典藏晋泉高粱白酒五年陈酿、42°典藏晋泉高粱白酒五年陈酿、42°精品十年高粱白酒。这三种中端产品销量都较差,并且市场掩盖面窄,在市场上也较少见。价格现状由于晋泉的知名度低,并且在低端市场也有像汾酒的低端品一些强劲的竞争对手,并厂在竞争中使用的主要手段。促销现状在我们的市场调查过程中,没有觉察任何有关晋泉高粱白的促销活动;只有在太原酒品,没有任何形式的宣传与促销。渠道现状晋泉高粱白在太原地区的市场掩盖率较广,在各区的各大型超市、唐久金虎便利均可此被目标人群生疏,了解和购置的几率就小了。市场竞争状况主要竞争对手作为低端酒的代表,太原市场上的品牌主要有梨花春、枫林、牛栏山以及京都等。梨花春作为山西本省产品,首先,目前为止,其主要目标市场也是低端市场,其产品如他们不惜巨资,在山西市、县级电视台做广告。在大中型城市主要街道、火车站、汽车站刷写张贴标语、做播音宣传。利用节日、纪念日、庙会散发传单,为用户、消费者赠年画、挂历、宣传门帘。聘请省内知名的歌舞团、曲艺团为群众演出。赞助山西电视台举办文艺节目,赞助举办山西省“98梨花春杯”中美日民间歌手邀请赛。精彩、多样的宣传广告使梨花春的知名度不断提升,渐渐赢得了市场,赢得了用户。枫林为湖北品牌。其目标市场也定位为工薪阶层。枫林的产品促销市场渗透深,如各个超市有买一赠一的促销活动〔买大瓶赠小瓶,另外还有李宇春代言的玉米汁市也有其促销活动。牛栏山也一家有“中华老字号”的北京酿酒企业。它的产品优势在于其企业规模与成本,因此低端酒市场的进展也相当强劲。另外其知名度也要高于高粱白其广告也深入人心:牛栏山酒厂版广告宣传片”、“”也将与宽阔消费者见面。王刚将用其深厚的语言功底、文化底蕴和精湛的演技对有着300年悠久历史的牛栏山二锅头酒进展精彩演绎。竞争虽然剧烈,时机仍旧很多首先,作为太原本地产品,而且是太原特色特产高粱白,其历史悠久,文化底蕴较深,在情感上更简洁为本地人承受;其次,晋泉高粱白系列酒以优质高粱白为原料,经过一系列工艺发酵而成之后,芳香纯粹,口感严峻,余味爽净,懂酒的人知道。最终,相比与梨花春县级企业,太原酒厂有更多更为便利的生产、治理、营销等方面的较为先进的科技或理论的资源可以里利用;相比与枫林、牛栏山等外地品牌,晋泉高粱白对市场的实时监测更为便利,各种营销策略的实施也更好把握。因此,我公司针对其产品与市场特征筹划了以下营销策略,以期帮助太原酒厂实现晋泉品牌的知名度的提升及其产品销售额的增加。目标市场市场定位是营销的重中之重。晋泉系列白酒被消费者公认为低档产品,市场定位群众化和工薪层。三、营销策略〔一〕产品太原酒厂主要产品有:山西老酒、傅山硒酒、高粱白酒、晋酒、晋酒坊、1950等六大系列60就晋泉高粱白酒系列如何提高市场份额以及如何将中高档产品投放市场提出相关建议。〔二〕价格竞争力比较低,市场知名度低,因此价低对销售量有利;另一方面,其目标市场为工薪层,争手段。〔三〕渠道从以上市场分析可以看出,太原酒厂的销售渠道单一,并且货架位置都比较差。就这两个方面,我公司提出以下建议:其营销人员应抓住太原市的各个烟酒超市上架的时机,而不是仅仅将目光放在一些大烟酒超市选择他们所需的产品,并且也能在无形中提升一下品牌知名度。我们认为该厂应与超市及便利店协商,从而使自己的产品放在货架的略微优势一些的位置,即货架的中间几排,而不是每种产品都被挤到角落。只用被生疏才有被买的可能性。为太原工薪层聚拢较多的地区的小餐馆供货,协商将其产品摆放上餐桌,并形成其专门的销售网络,从而产品就可以渗透到其目标市场的各个角落,为其目标市场的人群生疏,品牌影响力提升。可以在糖酒网上或公司官网上出售其高端产品。太原酒厂产品系列众多,并且低中高三档同时开发,因此专卖店也一个很好的渠道选择,可以尽企业力量在太原市其他地方开自己的专卖店,从而提高品牌形象。〔四〕促销在市场调查过程中我们觉察晋泉高粱白酒几乎没有任何形式的促销活动---缺少促销费用---无任何形式的促销---可行性较高的促销方式。假日促销:在一些特别的节假日,推出符合该节日特色的促销活动,从而在节假日这〔如迎泽公园等〕用酒瓶摆一些精巧的有创意的艺术品,用艺术来吸引一些赶时髦年轻人的眼光,让晋泉这个牌子不仅只是中年人的品牌,提高晋泉品牌知名度从而吸引的目标人群来购年里将晋泉介绍给市民们。针对目标人群的宣传策略:可以帮为太原工薪层〔如农民工等〕聚拢较多的地区的小识。免费为农民工制作帽子,印上自己工厂的标志,结合高粱白的价低量多优势对晋泉生疏后大都会选择晋泉,从而攻占农民工这个浩大的低端产品的目标市场。借力促销:从我们的市

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