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文档简介
周营一中学生营养餐安全应急预案学校教育教学的健康发展,特制订本预案。一、领导机构与职责1、机构设置营养餐”食品卫生安全工作领导小组 长:副组长:组 发放、验收)军同志负责。的验收和发放,由王君丽同志负责日常的监督检查工作。做好秩序维护等工作。2、机构职责领导小组职责作提出指导性意见。统一指挥“营养餐”食品卫生安全事故处理,协调各方力量进措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。核与评价。后勤组职责阶段性工作建议。二、日常工作开展1全面修订完善,并按制度严格落实。2定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校。3、落实职责。校长为学校“营养餐”食品安全第一责任人,食品安全事故责任追究制。4、加强教育。加强对广大师生,特别是“营养餐”食品管理5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步完善和提高“营养餐”食品储藏室食品卫生设施的配备。三、事故应急处理1。“营养餐”食品卫生安全事故发生后必须及时卫生安全事故,领导小组应立即向上级教育部门及卫生监督部门报理中根据实际情况建立定时报告制度。2 3 应立即向镇卫生院发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话,要及4、联系家长。学校发生较严重“营养餐”食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长安抚工作,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。5应立即封存鸡蛋、可疑食品,以便及时查找致病原因。6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,必从指挥,确保到位。7谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。四、事故责任追究1、对导致事故起因的相
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