电子订货系统EOS课件

第8章电子订货系统 1.电子订货系统概念2.电子订货系统的组成3.电子订货系统的适用场合4.电子订货系统的操作流程5.利用EOS系统的好处6.引入EOS的要点7.使用EOS时的注意点8.电子订货系统未来趋势2022/10/311qiurongpan第8章电子订货系统 1.电子订货系统概念2022/10/1.电子订货系统概念（1）电子订货系统的引入以往的订货是通过电话、传票或传真来进行的，听错记错等状况一向是层出不穷。而电子订货系统（ElectronicOrderingSystem），以下简称EOS，是在店内使用手持式终端机（HandyTerminal）输入订货资料，在经由通信线路将资料传送给供货商。如此一来，人为的疏失减少了，订货、送货的效率也就自然的提高了。2022/10/312qiurongpan1.电子订货系统概念（1）电子订货系统的引入2022/10/电子订货系统的引入(续)EOS被引入的时候，最初使用在连锁店，目的在于使各店与总公司补货业务之合理化与效率化。然而EOS并非某一个零售店或某一个批发商独立一个系统就可以运作的。要使电子订货系统发挥最大的功效，必须要与批发业的系统和零售业的系统使成为一个完整的系统，而且务必要让每一个使用者皆能十分了解此系统的运作，因为机器并非万能，整个系统的运作顺利与否，全要依赖人，才能发挥作用。2022/10/313qiurongpan电子订货系统的引入(续)EOS被引入的时候，最初使用在连锁（2）电子订货系统的定义EOS电子订货系统被称为没有纸张的订货系统，即是买方经订货资料经由计算机终端机输入后，再利用电脑网路传送至增值中心，并将资料格式变换成标准形式，再送到卖方信息系统的自我订货作业环境中。所谓的电子订货系统，为一个信息传送系统，在商店的计算机中键入或补充订单的资料，经由通讯网络可将该资料输送到总部物流中心的计算机、业务部、供应商或制造商来达到收发订单省力化、收集情报迅速化及正确化的目的。2022/10/314qiurongpan（2）电子订货系统的定义EOS电子订货系统被称为没有纸张的（3）电子订货系统分类电子自动订货系统是指企业间利用通信网络（如互联网）和终端设备，以在线（Online）联结方式，进行订货作业和订货信息交换的系统。EOS按应用范围可分为：①企业内部EOS（如连锁经营中各个连锁门店与总部之间建立的EOS系统）；②零售商与批发商之间的EOS系统；③零售商、批发商与生产商之间的EOS系统。2022/10/315qiurongpan（3）电子订货系统分类电子自动订货系统是指企业间利用通信网络电子订货系统构成2022/10/316qiurongpan电子订货系统构成2022/10/226qiurongpanEOS运作模式2022/10/317qiurongpanEOS运作模式2022/10/227qiurongpan2.电子订货系统的组成电子订货系统采用电子手段完成供应链上从零售商到供应商的产品交易过程，因此，一个EOS系统必须有：（1）供应商：商品的制造者或供应者（生产商、批发商）。（2）零售商：商品的销售者或需求者。（3）网络：用于传输订货信息（订单、发货单、收货单、发票等）。（4）计算机系统：用于产生和处理订货信息。2022/10/318qiurongpan2.电子订货系统的组成电子订货系统采用电子手段完成供应链上从3.电子订货系统的适用场合典型的连锁超级市场，由于商品特性不同或订货差异，使得EOS在应用上也有以下的几个种类：（1）定期性的订货商品：是导入初期最适合使用的部分。例如：糖果或饼干等。（2）日配品：必须每日供给补充的商品。例：鲜牛奶或鲜鸡蛋等。（3）生鲜食品：生鲜食品在市场的价格供需起伏非常大，是导入ＥＯＳ较为困难的部分。例：肉品，鲜鱼，蔬果等。（4）新品或促销品：属例外的订货型态，所以这一领域导入ＥＯＳ其实并不理想，助益并不大。2022/10/319qiurongpan3.电子订货系统的适用场合典型的连锁超级市场，由于商品特性不4.电子订货系统的操作流程（1）在零售店的终端利用条码阅读器获取准备采购的商品条码，并在终端机上输入订货资料，利用电话线通过调制解调器传到批发商的计算机中。（2）批发商开出提货传票，并根据传票开出拣货单，实施拣货，然后根据送货传票进行商品发货。（3）送货传票上的资料便成为零售商店的应付账款资料及批发商的应收账款资料，并接到应收账款的系统中去。（4）零售商对送到的货物进行检验后，就可以陈列出售了。2022/10/3110qiurongpan4.电子订货系统的操作流程（1）在零售店的终端利用条码阅读器电子订货系统的操作流程图2022/10/3111qiurongpan电子订货系统的操作流程图2022/10/2211qiuron5.利用EOS系统的好处（1）EOS系统整体环境面的效益①达到资源共享的目的；②提升整体竞争力：避免订货错误及传票处理速度上的层层错误；迅速处理愈来愈大量的订货资料；简化订货情报传送作业、传票作业、转登录作业等；避免因订货资料错误而发生送错货的缺失，以降低物流成本；便于少量多样的订货不仅可以防止缺货，更可以降低库存。③培养更和谐的商业合作关系；④符合信息化社会的需求，奠定商业现代化的基础。2022/10/3112qiurongpan5.利用EOS系统的好处（1）EOS系统整体环境面的效益20（2）对零售商的效益订货的作业合理化，降低处理订货流程的成本，也可以减少由于订货错误所造成的损失。陈列的商品较为新鲜，而具有时效性。在不降低顾客满意度的情况下，使用少量且频繁的订货，避免因库存而积压资金，达到降低库存，提高周转率的效果。有效缩短订货、到货的前置时间。在不增加仓库大小的情况下，增加店内销售其他商品种类的机会。奠定了商店自动化的基础，便于展开其他自动化系统的建设。2022/10/3113qiurongpan（2）对零售商的效益订货的作业合理化，降低处理订货流程的成本（3）供应商的效益缩短接单处理时间，减少工时及处理错误。减少退货。批发业的库存适量。因零售点下单都考虑到市场的真实状况，批发商根据顾客下的单来准备物料、生产计划，库存也才能适量。仓库管理体制的确立。作为批发业的系统化基础。EOS资料是来自零售体系间的市场资料，可充分反映市场，作为批发供应商市场导向的自动化基础。2022/10/3114qiurongpan（3）供应商的效益缩短接单处理时间，减少工时及处理错误。20（4）对物流中心的效益减少订发货处理时间及人为错误；降低退货率，降低运营成本；缩短订单至交货期间的时间；可以接受少量多样的订单，满足客户少量多样高频度的需求；可以推动供应商的信息化系统的建立。在商业化、电子化迅速发展的今天，EOS系统越来越显示出它的重要性，同时随着科技的发展和EOS系统的日益普及，EOS系统的标准化和网络化已成为当今EOS系统的发展趋势。2022/10/3115qiurongpan（4）对物流中心的效益减少订发货处理时间及人为错误；20226.引入EOS的要点订货业务标准化：须先对现行业务方式做评估和整合，务必采取标准化的作业方式。制作商品帐户并妥善管理：商品帐户的设计与运用可说是EOS成功与否的重要关键。货架标签的管理：货架标签与订货簿的运用得当，可产生互补的功效。单品号码的设计：在单品管理的理念下，每一单品都必须有自己的号码。准则的制定：须考虑到系统的目的、整体的流程、商品的主档管理及价格变动等层面，再根据每个不同部门的需求而制定。2022/10/3116qiurongpan6.引入EOS的要点订货业务标准化：须先对现行业务方式做评估7.使用EOS时的注意点使用EOS时要注意订货业务作业的标准化，这是有效利用EOS系统的前提条件;商品代码的设计，商品代码一般采用国家统一规定的标准，这是应用EOS系统的基础条件；订货商品目录账册的做成和更新，订货商品目录账册的设计和运用是EOS系统成功的重要保证；计算机以及订货信息输入和输出终端设备的添置是应用EOS系统的基础条件；在应用过程中需要制订EOS系统应用手册并协调部门间、企业间的经营活动。2022/10/3117qiurongpan7.使用EOS时的注意点使用EOS时要注意订货业务作业的标准8.电子订货系统未来趋势（1）使用的商家增多除了连锁体系的商店采用，许多中小型的零售业也相继导入。除了零售和批发业之间使用，批发业和制造商之间也开始采用。（2）运用的范围扩大从企业内部的系统扩大成为企业间连线系统。与POS资料结合，经由POS系统及EOS资料的整合，自动列出需进行补货的商品，甚至自动发出订单。（3）合作开发EOS的情况增多以业界团体或协会为核心，共同开发及运用同一套EOS系统的情形增加。2022/10/3118qiurongpan8.电子订货系统未来趋势（1）使用的商家增多2022/10/本章结束谢谢您的配合！2022/10/3119qiurongpan本章结束2022/10/2219qiurongpan第8章电子订货系统 1.电子订货系统概念2.电子订货系统的组成3.电子订货系统的适用场合4.电子订货系统的操作流程5.利用EOS系统的好处6.引入EOS的要点7.使用EOS时的注意点8.电子订货系统未来趋势2022/10/3120qiurongpan第8章电子订货系统 1.电子订货系统概念2022/10/1.电子订货系统概念（1）电子订货系统的引入以往的订货是通过电话、传票或传真来进行的，听错记错等状况一向是层出不穷。而电子订货系统（ElectronicOrderingSystem），以下简称EOS，是在店内使用手持式终端机（HandyTerminal）输入订货资料，在经由通信线路将资料传送给供货商。如此一来，人为的疏失减少了，订货、送货的效率也就自然的提高了。2022/10/3121qiurongpan1.电子订货系统概念（1）电子订货系统的引入2022/10/电子订货系统的引入(续)EOS被引入的时候，最初使用在连锁店，目的在于使各店与总公司补货业务之合理化与效率化。然而EOS并非某一个零售店或某一个批发商独立一个系统就可以运作的。要使电子订货系统发挥最大的功效，必须要与批发业的系统和零售业的系统使成为一个完整的系统，而且务必要让每一个使用者皆能十分了解此系统的运作，因为机器并非万能，整个系统的运作顺利与否，全要依赖人，才能发挥作用。2022/10/3122qiurongpan电子订货系统的引入(续)EOS被引入的时候，最初使用在连锁（2）电子订货系统的定义EOS电子订货系统被称为没有纸张的订货系统，即是买方经订货资料经由计算机终端机输入后，再利用电脑网路传送至增值中心，并将资料格式变换成标准形式，再送到卖方信息系统的自我订货作业环境中。所谓的电子订货系统，为一个信息传送系统，在商店的计算机中键入或补充订单的资料，经由通讯网络可将该资料输送到总部物流中心的计算机、业务部、供应商或制造商来达到收发订单省力化、收集情报迅速化及正确化的目的。2022/10/3123qiurongpan（2）电子订货系统的定义EOS电子订货系统被称为没有纸张的（3）电子订货系统分类电子自动订货系统是指企业间利用通信网络（如互联网）和终端设备，以在线（Online）联结方式，进行订货作业和订货信息交换的系统。EOS按应用范围可分为：①企业内部EOS（如连锁经营中各个连锁门店与总部之间建立的EOS系统）；②零售商与批发商之间的EOS系统；③零售商、批发商与生产商之间的EOS系统。2022/10/3124qiurongpan（3）电子订货系统分类电子自动订货系统是指企业间利用通信网络电子订货系统构成2022/10/3125qiurongpan电子订货系统构成2022/10/226qiurongpanEOS运作模式2022/10/3126qiurongpanEOS运作模式2022/10/227qiurongpan2.电子订货系统的组成电子订货系统采用电子手段完成供应链上从零售商到供应商的产品交易过程，因此，一个EOS系统必须有：（1）供应商：商品的制造者或供应者（生产商、批发商）。（2）零售商：商品的销售者或需求者。（3）网络：用于传输订货信息（订单、发货单、收货单、发票等）。（4）计算机系统：用于产生和处理订货信息。2022/10/3127qiurongpan2.电子订货系统的组成电子订货系统采用电子手段完成供应链上从3.电子订货系统的适用场合典型的连锁超级市场，由于商品特性不同或订货差异，使得EOS在应用上也有以下的几个种类：（1）定期性的订货商品：是导入初期最适合使用的部分。例如：糖果或饼干等。（2）日配品：必须每日供给补充的商品。例：鲜牛奶或鲜鸡蛋等。（3）生鲜食品：生鲜食品在市场的价格供需起伏非常大，是导入ＥＯＳ较为困难的部分。例：肉品，鲜鱼，蔬果等。（4）新品或促销品：属例外的订货型态，所以这一领域导入ＥＯＳ其实并不理想，助益并不大。2022/10/3128qiurongpan3.电子订货系统的适用场合典型的连锁超级市场，由于商品特性不4.电子订货系统的操作流程（1）在零售店的终端利用条码阅读器获取准备采购的商品条码，并在终端机上输入订货资料，利用电话线通过调制解调器传到批发商的计算机中。（2）批发商开出提货传票，并根据传票开出拣货单，实施拣货，然后根据送货传票进行商品发货。（3）送货传票上的资料便成为零售商店的应付账款资料及批发商的应收账款资料，并接到应收账款的系统中去。（4）零售商对送到的货物进行检验后，就可以陈列出售了。2022/10/3129qiurongpan4.电子订货系统的操作流程（1）在零售店的终端利用条码阅读器电子订货系统的操作流程图2022/10/3130qiurongpan电子订货系统的操作流程图2022/10/2211qiuron5.利用EOS系统的好处（1）EOS系统整体环境面的效益①达到资源共享的目的；②提升整体竞争力：避免订货错误及传票处理速度上的层层错误；迅速处理愈来愈大量的订货资料；简化订货情报传送作业、传票作业、转登录作业等；避免因订货资料错误而发生送错货的缺失，以降低物流成本；便于少量多样的订货不仅可以防止缺货，更可以降低库存。③培养更和谐的商业合作关系；④符合信息化社会的需求，奠定商业现代化的基础。2022/10/3131qiurongpan5.利用EOS系统的好处（1）EOS系统整体环境面的效益20（2）对零售商的效益订货的作业合理化，降低处理订货流程的成本，也可以减少由于订货错误所造成的损失。陈列的商品较为新鲜，而具有时效性。在不降低顾客满意度的情况下，使用少量且频繁的订货，避免因库存而积压资金，达到降低库存，提高周转率的效果。有效缩短订货、到货的前置时间。在不增加仓库大小的情况下，增加店内销售其他商品种类的机会。奠定了商店自动化的基础，便于展开其他自动化系统的建设。2022/10/3132qiurongpan（2）对零售商的效益订货的作业合理化，降低处理订货流程的成本（3）供应商的效益缩短接单处理时间，减少工时及处理错误。减少退货。批发业的库存适量。因零售点下单都考虑到市场的真实状况，批发商根据顾客下的单来准备物料、生产计划，库存也才能适量。仓库管理体制的确立。作为批发业的系统化基础。EOS资料是来自零售体系间的市场资料，可充分反映市场，作为批发供应商市场导向的自动化基础。2022/10/3133qiurongpan（3）供应商的效益缩短接单处理时间，减少工时及处理错误。20（4）对物流中心的效益减少订发货处理时间及人为错误；降低退货率，降低运营成本；缩短订单至交货期间的时间；可以接受少量多样的订单，满足客户少量多样高频度的需求；可以推动供应商的信息化系统的建立。在商业化、电子化迅速发展的今天，EOS系统越来越显示出它的重要性，同时随着科技的发展和EOS系统的日益普及，EOS系统的标准化和网络化已成为当今EOS系统的发展趋势。2022/10/3134qiurongpan（4）对物流中心的效益减少订发货处理时间及人为错误；20226.引入EOS的要点订货业务标准化：须先对现行业务方式做评估和整合，务必采取标准化的作业方式。制作商品帐户并妥善管理：商品帐户的设计与运用可说是EOS成功与否的重要关键。货架标签