浅议野生资源发展对中药开发的影响

浅议野生资源发展对中药开发影响摘要:现代中药材中，有80%都来自野生药用动植物。而我国的野生资源破坏严重，日渐增多的濒危野生资源对中药的发展造成阻碍。本文针对目前野生资源濒危的状况，通过分析其濒危原因，探讨改变野生资源濒危的措施：变野生为家种、家养；野生抚育；代用品的研究；人工合成；可持续利用等，从中了解野生资源对中药开发的方向性影响。Abstract:Now,80%oftheTCMarefromthewildmedicinalplantsandanimals.Thewildresourceinourcountrywasdestroyedseriously,moreandmoreendangeredwildresourceshasbeentheobstacletothedevelopmentofTCM.Thisarticleintheviewofpresentwildresourcesendangeredstatus,analysistheendangeredcause,makeanexploreofthemeasurestochangethewildresourcesofendangered:changethewildresourcesintocaptivebreeding;combinethewildanddomesticate;theexploreofsubstitute;artificialsynthesis,etc,toseewhatinfluencethatthewildresourceshadmadetothedevelopmentofTCM.关键词：野生资源中药人工Keywords:wildresourcetraditionalChinesemedicineman-made中药，是指在中医基础理论指导下用以防病治病的药物，主要来源于植物、动物和矿物。沿着中医药的发展向上追溯，中药的起源，正是野生资源。然而，自然的资源总是有限的，人类日渐增长的需求靠单纯的自然资源已无法得到满足。为了救人，保证药材供应，我国很早就开始将野生药材变为家养家种，如，唐朝就已建立国家“药园”十七世纪初就已在东北大规模养殖梅花鹿；数十种中药的家种家养历史至少有400年【1】。尽管如此，中药资源的供应并未得到根本性解决。我国现有药用植物约11146种，药用动物约1581种，其中野生药用动植物约占80%。1.野生药用资源现状由于药用动植物有很高的经济价值，其资源破坏十分严重，加之人类的活动范围不断扩大，自然生态平衡遭到破坏，野生动植物的生存环境不断减小，一些重要的药用种质甚至面临资源枯竭。尤其在最近十年，野生药用物种分布区缩小，资源蕴藏量减少。许多常用中药材和地道药材的野生种质或野生亲缘种质趋于消失，一些珍稀濒危药用物种濒临灭绝。如，人参“生上党及辽东”，到明朝，上党人参就已灭绝，仅长白山人参幸存下来⑵。国人曾以我国的地大物博而骄傲，然而，一系列的数据清晰地表明了我国野

生药用资源濒危的现状以及中药发展的潜在危机：1992年我国公布的《中国植物红皮书》收载濒危植物358种，其中药物168种，占到53%。国务院颁布的《野生药材资源保护条例》规定了国家重点保护的药材物种的名录，收载种类76种，其中有中药材29种，来源于58种药用植物，分属22科28属。尽管也有一些数据可以显示我国资源的丰富，但中药资源现状不容乐观。二十世纪八十年代，我国的第三次资源普查，查明我国共有各种药用资源12000多种。但药用资源并不等同于中药。以我国的野麝资源为例，到二十世纪八十年代，全国野麝资源总计200多万头，比五十年代中期下降了近1/3,祁连山马麝蕴藏量也比七十年代下降了68.4%。此外，黑熊、马鹿、林麝、大（小）灵猫、中国林蛙、蛤蚧等四十种药用资源显著减少，已影响了近三十种动物药材的市场供应；甘草、光果甘草、羌活和新疆阿魏等上百种药用植物资源量普遍下降，影响了六十多个植物药材品种的医疗用药。野生资源对中药的发展有着重要意义，特别是珍稀药用动植物。珍稀药用动植物在临床治疗中有着不可替代的神奇疗效：2002年，在英国车祸中重伤的香港凤凰卫视女主播刘海若，已经被英国皇家自由医院宣布为脑死亡。但经过北京宣武医院利用牛黄、犀角、麝香等珍稀药材制成的“安宫牛黄丸”施救后，逐渐痊愈⑶。另外，珍稀药材也有着不可替代的地位：一些中成药品种含珍稀动物类药材，如含羚羊角的有65个品种，45个厂家生产；含穿山甲片的有155种，133厂家生产；含有熊胆的在新版药典收录的品种中有76种⑷。珍稀药用动物濒危灭绝，使目前疗效确切、临床应用广泛、不可替代的中药品种面临消失的危险。我国的中医药发展陷入一个尴尬局面：一方面，我们在大力扶持和促进中医药事业的发展，为人民健康服务；但另一方面，中药资源供应不足，药材价格上涨、成药价格下降。保护野生动植物，即保护中药资源，保护中医药的生存和发展,甚至是保护我国的传统文化，已迫在眉睫。2.造成野生资源濒危的原因药用野生动植物资源日渐减少，有些甚至处于濒临灭绝的危险境地，其原因是多方面的。首先，是野生动植物的生存环境的缩小。我国公元2年到1513年，人口一直保持在6000万上下。从1662年增加到9180万人，1949年达4.8亿，现如今13亿。人的活动范围不断扩大，人们对土地、森林、草场的不合理利用，甚至滥伐林木，危及到了药用动植物的生存和繁衍。同时，广泛使用化学除草剂、杀虫剂、化学肥料等，以及山区、半山区的工厂、矿山长期大量排放废水、废气、废渣，使药用动植物失去了正常生存的生态环境。另外，对用途广泛、经济价值大的药材往往无节制地采集和过度利用也是造成野生资源濒危的原因之一，如天麻、黄芪、甘草、贝母等常用药材由于过度采挖而濒危。针对野生资源濒危的措施我国野生资源不容乐观的现状，严重危及了中药甚至是中医事业的发展，也引起了各方的高度重视。在《濒危野生动植物物种国际贸易公约》第十届大会上，专门讨论通过了有关传统医药的决议，要对过度利用的物种采取有力的保护⑸。国家保护野生动物主要从几个方面进行：严格禁止对稀有动物的捕猎，对珍贵、濒危的野生动物实行人工重点保护，鼓励驯养繁殖野生动物；加强对珍稀濒危药用野生动物药材替代品的研究，对珍稀濒危药材因为物种人工养殖尚未取得成功的，国家有关部门积极组织开发寻找替代品；对于麝香、穿山甲等稀有资源进行年度消耗配置，科学调控消耗资源的总量，对稀有药材类统一实行专业标识制度。虽然国家采取了一系列的举措，但野生资源濒危的状况并未得到大的改善。野生资源的保护，应该有更系统、更具体的措施。3.1变野生为家养、家种人工养殖是保护野生资源最有效的途径之一。中国是世界上最早的农业国，我们的祖先早就知道要保护好野生动植物才能使之可持续利用。我国古代就开始对药用动植物进行养殖、栽培。3.1.1药用动物的人工养殖保护资源以期持续利用的中华民族的优良传统，例如鹿的养殖：《诗经•豳风•东山》篇载：“町？鹿场，熠耀宵厅行。”《大雅•灵台篇》载：“王在灵囿，麂鹿修伏？鹿濯濯疽'可见三千多年前西周帝王猎苑即已饲养鹿群。我国对野生，尤其是濒危动植物的人工养殖一直在进行尝试。目前，梅花鹿和熊的养殖已经产业化;麝的养殖已见成效，从1958年我国就在三个地方投资大规模驯化饲养麝，迄今45年了，取得了很大的成绩；穿山甲养殖也初见曙光，正逐步解决野生中药资源濒危问题。3.1.2药用植物的人工栽培从隋朝开始，我国就在太医署下设立了“主药”、“药园师”等职，并设立药用植物引种园，“以时种莳，收采诸药”。药用植物栽培随着中药的进步也相应发展，如宋代韩彦直《橘录》（1178）中记述了橘类、枇杷、通脱木、黄精等数十种药用植物的栽培法；《千金翼方》收载了枸杞、牛膝、萱草、地黄等药物的栽培方法，详述了选种、耕地、灌溉、施肥、除草等一系列栽培技术。新中国成立以来，药用植物栽培事业也得到了迅速发展。迄今，我国人工栽培成功的药用植物有200多种，如天麻、罗汉果等。随着科学技术的发展，现代生物学、农学、药物学的新技术开始广泛融入和影响药用植物栽培学的研究和发展，逐步解决以前遗留下来的难题以及新出现的问题。例如，栽培粗放、品种混杂、农药污染、药材质量不稳等。目前进行人工栽培尝试的主要有防风、龙胆、柴胡、甘草、天麻等60多种。突出的是天麻，已从无性繁殖达到成功的有性繁殖。3.2中药材野生抚育尽管人工培育在保护野生药用资源中起到重要作用，但人工培育仍不能完全代替野生资源，只能缓解野生资源的压力。一方面，人工培育的发展还不能满足中药需求。据统计，中药年需求量已高达70万吨，而栽培药材仅占常用药材品种的20%〜30%。另一方面，一些野生植物的家养形成了与野生植物不同的品种，如，芍药的野生植物的药用为赤芍，为清热凉血药，能清热凉血、散瘀止痛；芍药的栽培植物的药用为白芍，为补血药，能养血调经、平肝止痛、敛阴止汗。人工栽培、养殖不能完全解决中药的供应问题，一个主要的原因就是生态环境对中药材的影响是无法模拟的⑹。中药材的野生抚育⑺（wildmedicinalmaterialstending）：中药材野生抚育是野生药材采集与药材栽培的有机结合，是中药材农业产业化生产经营的新模式，近年发展势头良好。川贝、甘草【8】、麻黄【9】的围栏养护；人参【10】、黄连【11】、天麻【12】和林下栽培【13】，雪莲【14】、冬虫夏草【15】的半野生栽培，都是中药材野生抚育的成功实践。中药材野生抚育是根据动植物药材生长特性及对生态环境条件的要求，在原生或相似的环境中，人为或自然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落平衡的一种药材生产方式。其基本方式有：封禁、人工管理、人工补种、仿野生栽培等。如甘草、麻黄的围栏养护；刺五加采用间代混交林的方式【16】；刺五加采用带根移栽；；林下栽培人参。中药材野生抚育的意义在于解决了四个矛盾：药材采集与资源更新的矛盾；野生药材供应短缺与需求不断增加的矛盾；药材生产与生态环境保护的矛盾；当前利益与长远利益的矛盾。它的优势体现在：提供高品质的道地野生药材；能较好保护珍稀濒危药材，促进中药资源可持续利用；有效保护中药资源生长的生态环境；有效节约耕地，以低投入获高回报。目前，野生抚育的方法适用于：人们对其生长发育特性和生态条件认识尚不深入，生长条件较苛刻，种植（养殖）成本相对较高的野生药材，如川贝、雪莲、冬虫夏草等；人工栽培后药材性状和质量会发生明显改变的药材，如防风、黄苓、人参等；野生资源分布较集中，通过抚育能迅速收到成效的药材，如连翘、龙血树。3.3代用品的研究中药材的人工养殖和野生抚育虽然颇有成效，但无疑是耗时耗力的，相较而言，对中药材代用品的研究，可以直接较大程度地缓解野生资源的压力。不少濒危动物已划为国家一级保护动物，严禁捕杀，已不能入药，如虎骨、犀角等。早在20世纪50年代时，由于犀角、羚羊角、虎骨及牛黄供应不足及日渐短缺，就开始了其代用品的研究。如，用犬骨或赛龙骨代替虎骨；用山羊角或黄羊角代替羚羊角；用水牛角代替犀角。其中，最成功的例子就是犀角代水牛角。实践证明在化学成分、药理作用、临床疗效等方面，水牛角均与犀角相似。尽管代用品比人工培育和野生抚育具有更直接的作用，代用品仍有其无法弥补的缺憾。对人类来说，珍稀濒危药用野生动物具有特殊的不可替代性。就如最成功的研究结果——犀角和水牛角，中国中医科学院张启明教授的研究显示，犀牛角与水牛角两者结构和成分并不完全相同，水牛角并不能完全替代犀牛角的药用价值。《千金方》、《温病条辩》等古代医书，均记载了含犀角成分的用于急、危、重症治疗的药方。药材的缺乏以及替代品效果的不过关，导致中医疗效大打折扣，使我国传统中药逐渐失去其固有的特性，并遭受到国内外越来越多的质疑，中医药的传承和发扬面临严峻挑战。3.4人工合成人工合成中药材是药材资源保护的另一重要途径，是通过对已有中药材的研究，用人为的方法和手段，生产出与原中药材有相同或相似功效的产品，是比代用品的研究更直接的方法，但其发展存在一定的局限性。迄今为止，人工合成中最成功的例子是人工麝香。近两年，人工麝香用量已经超过天然麝香用量，缓解了对野生麝资源的压力。中国每年需要麝香3000〜5000kg，按每头雄麝香10kg计，需捕杀30~50万头雄麝。目前收购量只能满足20%〜30%。全国野麝资源仅约200万头。倘若完全靠捕杀野麝取香，不消10年，野麝就会在中国绝种。中国卫生部药政局对合成麝香酮进行研究，通过动物模型、药理实验和临床验证，研究合成麝香与天然麝香的药理作用和安全性基本相同。1993年试成之后四年中，累计生产2000多千克，相当于少猎杀60多万头野生麝。人工合成是更直接、更有难度却更有效的手段。3.5可持续发展再丰富的资源也经不起浪费，再多的保护措施也无法从根本上解决野生资源的濒危问题。无论是变野生为家养、还是寻求代用品、进行人工合成，都是在缓解中药材稀缺的压力，只有合理开采、利用资源，走可持续发展路线，才能从根本上保护野生资源。早在春秋战国时期，我国就有可持续发展的观点的提出。《国语•鲁语上》记载，“里革断罟匡君”，奉劝君王不要在孕期捕猎鸟、兽、鱼，以期万物休养生息，供持续利用。孟子曰：“数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也疽'都是支持可持续发展的观点。李时珍在《本草纲目》中也说，采药要“逢三采一”，不能挖尽挖绝。然而，我国可持续发展的态势并不乐观。目前我国仍有80%左右的中药材来自野生，保护野生中药资源的可持续利用，保证野生药材采集与生态环境保护的协调，实现人与自然的和谐共处，是中医药可持续发展必须解决的关键问题之一【17】。3.5.1可持续发展存在问题无数未曾成熟、药效物质还没有长成的中药材被硬性采摘；大量未经充分利用、还含有不少药用成分的中药材被生生丢弃……我国的中药资源现状本就令人堪忧，如此严重的浪费现象更加重的中医药事业的发展负担。中药材的硬性采摘问题严重：从东北三省到陕甘宁，再到内蒙古，一直挖到新疆，逼近边境，横贯北疆各省的甘草带，被扫荡式地消灭，到处留下深达一米多的密密沙坑，犹如满目疮痍的劫后战场；对杜仲的不科学的剥皮方式，更是给杜仲带来毁灭性打击，实验证明，只有在适当的时期，采取正确的环状剥皮法，才有可能使杜仲自然地产生新皮。同时，我国中药出口中成药比例不足30%，多以原料药材廉价卖出，而占世界中草药市场份额90%的日本和韩国，其所用的中药原材料80%都是从中国进口的。近年来大行其道的煎药机，其所煎出的药液肉眼即可看出比传统煎药法煎出的药液明显色浅。被煎药机抛弃的药渣中，至少还有30%〜50%的有效成分未被煎出。不少生产企业为降低成本，致使所丢掉的药渣中还留有很多有效成分。还有不少企业对药材缺乏综合利用。如“金银花露”中，不具挥发成分的绿原酸等则被丢弃，而后者是制备双黄连、银黄等制剂的主要有效成分。具估计，一年造成的金银花浪费高达两万吨。药用动植物资源的种类、数量的扩大，及其质量、利用率的提高，不仅要受自然规律的制约，而且也受社会生产力水平（包括科学技术水平）的制约。我国中药业长期处于吃资源以换取低成本的这样一种生产方式，而新药大多又是低水平的重复开发。中药业的现代化水平已成为决定中药资源的合理开发利用和保护的重要条件。与我国中药资源严重浪费现象相对应的，是监管遭遇的种种困境：面对日渐稀少的野生中药材，当地的监管部门却因人员经费不足、执法手段有限而心有余力不足；而中药材生产扶持资金缺乏让保护更显乏力，甚至药材难免有被当成牧草收割的危险。为了更有效保护野生中药材，2005年，《黑龙江野生中药材资源保护条例》修订后实施。该条例意图通过发放《采药证》、《野生药材收购许可证》、《野生药材运输证明》，实现从采挖“面上管”到收购、运输“点和线上管”的转变。但在实际运作中，“三证”发放打了不少折扣。此外，缺乏中药材生产扶持资金也是一个原因。资金的缺乏，还让野生中药材难免被农民错割的危险。农民采牧草的季节约在8月底，而那时很多中药材的果实还未成熟，种子没落到地里，采草必然危及野生中药材的繁衍。为此，中国应意识到资源的短缺；对中药的进出口应有战略眼光，主管部门要严格控制中药资源的开采量；根据稀缺程度，限制原料药材廉价出口；中药资源要先国内后国外；规范医生和患者合理使用中药；规范流通渠道，防止名贵中药的过度滥用。3.5.2可持续发展完善措施对于合理开采、利用资源的具体实施，主要在几个方面：首先，要做好资源普查。上世纪八十年代进行的中药普查，是在我们国家经济发展最快的二十年，现在整个生态环境已跟那时有很大的差别，现在的资源现在如何，是需要首先考虑的问题，第四次全国中药普查工作已经开始。其次，要加强科学研究和评价工作。对药用濒危动植物的疗效做一个更规范的评价，挖掘濒危动植物所特有的、无可替代的价值，帮助对药用濒危动植物保护的实施。第三，要大力发展人工种植和养殖。虽然人工种植和养殖存在一定的局限性，不能完全代替野生物种，但也是保护野生物种的最有效方法之一，在合理开采、利用资源的同时，进行人工的种植和养殖，做到标本兼顾。第四，要重视类同品的开发，主要针对濒危药用资源。第五，为了适应工业化生产，应该实行定点种植和定向培养。第六，对珍稀资源应加强综合利用开发的研究。一些工业化生产的提取工艺，其残留的有效成分达40%〜50%以上，还可以进行二次提取。专家指出，药用动植物属于可再生资源，只要纠正观念、措施得力，绝大多数药用动植物仍然有可能扭转衰减的势头。最重要的是要认真执行对野生动植物保护工作的“加强资源保护，积极驯养繁殖，合理开发利用”十八字方针，在保护中开发，在开发中保护。另外，应加强宏观调控，健全药用动植物保护管理体系，强化执法力度，严厉打击乱捕滥猎、乱挖滥采和走私野生动植物的行为。展望野生资源濒危的现状，跟我国近几年的发展模式及经济制度密切相关。无论是从中医药的发展角度出发，还是从物种基因资源价值出发，保护野生资源，挽回其濒危现状都是中药发展刻不容缓的任务。面对我国野生资源堪忧的现状，通过对野生资源濒危的原因及一系列措施的分析，提出以下几点建议：1.建立药用珍稀濒危物种的居群保护区和自然保护区。药用动植物居群保护区对拯救濒临灭绝的药用珍稀物种，探索药用野生资源的发生、发展和演化规律以及合理利野生资源的途径、方法，都具有重要意义。我国至1997年已建立各类自然保护区926个，占国土面积的7.64%。2.发展应用珍稀濒危药用物种的保存技术。收集渐稀濒危药用植物种质；系统研究种质特性评价体系、异地保存和离体长期保存技术；建立珍稀濒危药用植物种质的基本库。建立珍稀濒危药用物种及资源蕴藏量的预警系统。3.建立生态药业发展模式。用生态平衡的自然规律和经济规律全面指导中药经济，建立生态药业模式。各地应因地制宜，建立农业与药业结合、林业与药业结合、牧业与药业结合以及复合模式等，使中药业与中药资源协同发展。4.建立珍稀濒危药用植物动物家种家养基地。对本地区珍稀濒危药用动植物进行引种驯化，迁地保存，变野生为栽培，变野生为驯养，这既是有效的保护措施，又可以取得社会效益和经济效益。从某种意义上讲，利用是最好的保存。5.建立中药资源可持续利用的全貌支撑体系。对中药资源的开发利用，既要有国家法律政策的支撑，又要有科技支撑和和产业支撑。如建立濒危药材保护区；选择性限制药材出口和开征资源保护税；利用科学技术引种优良品种；建立药材栽培及工业化初加工的经营产业。野生资源的状况与中药发展密切相关，相互影响。改变野生资源的现状，是发展中药业的保障，是中医药事业顺利发展的前提。为保护野生资源，改变其濒危状态，中药发展的方向必将趋于人工化，缓解自然压力，以家养、家驯为主，研究代用品和人工合