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更换食堂采购商更换食堂采购商更换食堂采购商xxx公司更换食堂采购商文件编号:文件日期:修订次数:第1.0次更改批准审核制定方案设计,管理制度关于**食堂更换食品供应商的请示公司领导:我司自建厂至今食堂食材一直由供应商***(简称“原供应商”供应,经核查,原供应商在供应食材方面目前存在如下问题:1、我司食堂此前一直以口头协议与原供应商形成供应关系,未签订书面协议。原供应商在供应食材过程中,出现供货不及时、私自更改我司食堂开出的菜肴等现象,造成我司食堂管理不便。2、**地理位置特殊,交通不便,我司食堂对原供应商食材采购价格高于市场价,加之其它不确定因素,造成我司食堂食材采购成本加大,不易管控。为解决以上问题,经****和***商议,由****通过考察、比较等方式,对食堂食材供应商采购工作实行同等质量、品牌、价格、服务的各项目逐一进行市场调研,寻找到**食材供应商梁旭。为进一步提高食堂后勤服务,加强对食材采购管理,合理控制费用支出,降低采购成本。建议试用**
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