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文档简介
筹划书概要提示TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"•商业想法 2\o"CurrentDocument"•项目概述 3\o"CurrentDocument"•团队部门协作与执行 4\o"CurrentDocument"•校园营销环境分析 5(一) 宏观环境分析(二) 微观环境分析SWOT分析 54PS分析 6(—) 产品方略(二) 分销、进货渠道方略(三) 定价方略(四) 促销方略TOC\o"1-5"\h\z•财务分析 11•风险分析及避免方案 13•公益筹划 14•项目评估 14结束语(附件)零食小铺校园问卷调查筹划书概要提示1、 店铺名称:美食每刻。2、 店铺宗旨:为更多日勺学生提供更优日勺服务一一从零食做起。3、 店铺经营项目:主打奶茶,及各类零食、小吃、饮品等,并提供送货上门服务。4、 筹划内容概要:①校园营销环境分析0SWOT分析③4PS分析佃财务分析O风险分析及避免方案箪公益筹划⑦项目评估O市场调研报告本筹划书通过营销筹划人员日勺整顿编辑,通过对消费者群体进行分析(通过对消费者日勺市场进行问卷调查),寻找到目日勺客户,并结合自身日勺经历,拟定了店铺日勺选址及经营范畴,根据成果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨日勺分析,,总结出对零食店“美食每刻”有利和不利日勺条件(SWOT分析),进一步对零食店提出有效日勺营销筹划方案和活动建议。一、商业想法1、 湖南工学院经济与管理学院同窗一种星期都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,她们日勺支出都快超过主食品日勺支出。而学校超市日勺零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校日勺零食感到厌倦。2、 我们学校日勺特点是住宿生偏多,并且女生是重要日勺群体,她
们对零食日勺需求量远远超过主食,并且90后日勺我们对于单一常用日勺小零嘴不能满足需求,因此我们校园里应当需要一种新颖、独特又符合学生潮流日勺小零嘴。人们产生的需求:广大师生但愿能购买到更多学校超市里面买不到日勺零嘴小吃,但愿这些小吃健康营养花色丰富且实惠。二、项目概述二、项目概述“美食每刻”是一家零食店,它日勺宗旨是:为更多日勺学生提供更优日勺服务一一从零食做起。为了进一步理解零食店“美食每刻”在校园里日勺发展前景,制定有效日勺市场营销方案,我们对零食店日勺周边日勺建筑及消费人群做了调查,对校园内日勺学生进行校园随访。根据调查成果显示就是说学校零食店较少较远,在宿舍日勺时候不以便购买。为了进一步理解零嘴小吃在校园里日勺发展前景,制定有效日勺市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内日勺学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里日勺学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中日勺比例最高,有34.8%。尚有某些同窗喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中日勺比例也挺多日勺,分别占26・1%和28・3%。并且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街日勺次数为一次,大多平均每次在创业一条街日勺消费在0〜5元之间,也有许多学生在创业一条街日勺次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。开始创业还应当注重营销方略,只有足够吸引消费者日勺营销手段,才干使店铺生意兴隆。我店还通过度析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来理解市场状况,并有针对性日勺提出多种营销方略,运用多种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩日勺同步为消费者提供更好日勺服务。三、团队部门协作与执行我店铺人员总7人,根据各自日勺特长,我们进行了明确日勺分工,其中有店长、销售员、采购员、财务员、送货员。店长一一李畅:做事认真仔细,有很强日勺管理能力和协调能力。副店长一一蒋凤飘:为人热心大方得体,有良好日勺交际能力。销售员一一曹美艳、晏新程:此两人性格活泼大胆,有较好日勺交际能力。采购员——青君:此人有淘宝账号,并且对小零嘴方面有比较进一步日勺理解,自己又是贪嘴之人。定价员一一石桂芳:此人对小零嘴日勺市场价位比较理解。财务员一一丁菊蕾:此人性格较为细心并且算数能力好。四、校园营销环境分析(一) 宏观环境分析宁波经贸学校是一所全封闭式寄宿制日勺学校,面积共共5万5千余平方米,学校既有专职教师126人,在校生2679人。近年来宁波经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足日勺同步,人们更加注重饮食日勺健康,更加爱慕健康营养美味实惠日勺零嘴小吃,而这些有利条件对哦证明着我们拥有着大量日勺潜在消费者,特别是把零嘴当主食日勺青年。(二) 微观环境分析:本店日勺消费是广大师生,她们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流日勺小零嘴。通过度析我们发现,她们正随着学校创业一条街日勺开办,对零食日勺需求也大幅增长。SWOT分析本店通过对本店所面临日勺外部环境和自身烦人优劣势进行了具体日勺分析得出如下分析成果:优势①“美食每刻”日勺食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;。本店定期一季度换某些新品种,不断根据消费者需要创新,及时满足
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