商品学名词解释

商品:是指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。服务,是由商品的实质性、实体性和服务性三个方面构成的统一体或系统。术条件的符合程度。它以国家标准、专业标准、地方标准、企业标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件。使用价值的基本条件。技术和科学方法,控制影响质量全过程的各个因素,建立从设计、制造及使用服务全过程的质量保证体系,用经济方法生产出满足消费者(用户)要求的商品。商品条码:是一组规则排列的条、空及其字符组成的表示一定信息的商品标识。商品集合总体逐级划分为不同的门类、大类、中类、小类、组别、品目及至品种、花色、规格等。这种科学地、系统地将商品逐次划分的过程称为商品分类。从事工农业生产的一种共同技术依据、也是部门之间交接验收商品的共同准则。标准达到统一和协调,以获得最佳秩序和社会效益的全部活动过程。国家标准:是指国家标准化主管机构批准发布,在全国范围内统一的标准。组织批准发布的在某个行业范围内统一使用的标准。在本行政区域范围内统一使用的标准。企业标准:是由企业制定发布,在该企业范围统一使用的标准、写方法完全相对应。等效采用:是指技术内容与国际标准只有小的差异,编写上也不完全相同。非等效采用:是指技术内容与国际标准由重大差异的采用形式。对产品质量所进行的测试、检查与评定。颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应标准和相依技术要求的活动。记,是对经过认证的产品的一种表示形式。别评定,分析商品的成分、结构和性质及其对质量的影响,确定商品检验方法和质量要求,评价其真伪或质量优劣的过程。格、性能等方面进行区分的过程。品进行鉴定的方法。理化鉴定法:是采用各种试剂、仪器和器械来鉴定商品质量分方法。性质及机械性质的鉴定,来确定商品的质量的方法。果,确定商品化学成分的种类、含量的一种方法。殊的仪器设备来确定商品的化学组成及含量的一类分析方法。在微生物,并确定微生物的种类和数量的一种方法。全用偶然的方法抽取,事先并不考虑或选择应抽取哪一个样品。对样品中全部商品完全随机化、任何商品都有被抽出的机会。抽取若干样品。小部分(大包装)中进一步随机抽取若干商品(小包装),最后将抽出的商品合并作为样品。按顺序编号,并随机决定某一号码作为抽样的基础号码,然后将逢该号码的商品抽出作为样品。33.包装:根据国家标准,所谓包装,是指为在流通过程中保护产品,方便运输,存进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装,或者是用于盛放一定数量的销售包装或散装商品的大型包装。费者的小包装。料、容器的结构造型、印刷标志、封装及衬垫、检验方法等的统一规定和贯彻实施。何图形、字母、数字和简单的文字组成。据盛装商品的特性,对商品在装卸、运输和保管中所提出的要求和注意事项,以保证商品安全。39.商标:是商品的标记,俗称牌子,用以区别不同生产集团所生产的产品的标志,也是商品性能、特点、性质和服务的综合体现。保证商品流通和再生产过程的需要为限度。生事故,防止各种差错,减少商品损耗,保证商品合理运输。属于一种“物流形式。成生产过程,未进入消费领域之前,这一段过程的保养和维护都称为商品养护。以调整库内外的温湿度,使之适应储存商品的需要。到某一数值时,空去中的水