(大班主题活动教案)大家来泡茶教案(附教学反思)

(大班主题活动教课设计)大家来沏茶教课设计(附教课反省)(大班主题活动教课设计)大家来沏茶教课设计(附教课反省)(大班主题活动教课设计)大家来沏茶教课设计(附教课反省)〔本文档仅供参照用途，所载资料皆来自整理，欢送大家分享沟通〕大家来沏茶教课设计(附教课反省)大班主题活动大家来沏茶教课设计(附教课反省)主要包括了设计背景，活动目标，活动准备，活动过程，活动反省等内容，知道茶叶是一种叶子，察看沏茶时茶叶的变化，合适幼儿园老师们上大班主题活动课，快来看看大家来沏茶教课设计吧。设计背景：沏茶，是我国传统的民族文化，它有悠长的历史与文化。只需有客人来，我们总会端出茶，以茶相待。在家庭中，或许有小朋友的爸爸，或是爷爷很喜爱沏茶，可是小朋友关于沏茶的文化，以及沏茶的过程，可能不是很认识。所以，为了让幼儿认识我国传统的民族文化，感觉中国的茶文化，特设计此次活动。活动目标：1．知道茶叶是一种叶子。2．察看沏茶时茶叶的变化。3．初步感觉中国的茶文化。4．培育幼儿敏锐的察看能力。5．探究、发现生活中的多样性及特点。活动准备：1．“中华文化〞：?大家来沏茶?。2．挂图：?大家来沏茶?。3．茶具一套，茶叶，开水。4．泡功夫茶的步骤。活动过程：1〔本文档仅供参照用途，所载资料皆来自整理，欢送大家分享沟通〕一、介绍茶叶。——引出本活动茶叶，幼儿回想已有经验，认识什么是茶叶。告诉幼儿：茶叶是一种叶子。有的叶子能够看，有的叶子能够吃，而茶叶是能够用来沏茶喝的。评析：幼儿认识茶叶，同时也能够说出一两种茶叶的品种，对茶叶的认识有初步的生活经验。二、展现茶具。——经过察看茶具，认识沏茶是有讲究的，要用特意的茶具1．有没有看过这些茶具？在哪里看过？2．茶拥有什么用？谁会用到这些东西？评析：茶具是小朋友采集而来，所以有些小朋友就能说出来，茶具是用来沏茶的，回想起自己的爸爸，爷爷，常常沏茶喝。三、察看沏茶。——经过察看，认识沏茶的过程，知道茶叶在热水中外形、颜色、滋味的变化1．在沏茶活动以前，教师请幼儿察看挂图?大家来沏茶?，和幼儿一同议论“中华文化〞?大家来沏茶?中的内容。2．示范沏茶。老师依据泡功夫茶的步骤沏茶给幼儿喝。先将一撮干茶叶放在洁净的布上给幼儿看，请幼儿注意察看茶叶的外形、颜色，并闻闻干茶叶的滋味。在沏茶、饮茶的过程中，请幼儿认真察看、品尝并发问：功夫茶的茶水颜色是什么样的？功夫茶喝起来感觉如何？将泡过的茶叶从茶壶中拿起来，请幼儿将茶叶摊开在桌上，请幼儿看看有什么变化，谈谈察看的结果：泡过的茶叶有了什么变化？泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一3．试试沏茶。分组沏茶。教师要全程陪同幼儿，注意安全使用开水，一防烫伤。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情，湿2〔本文档仅供参照用途，所载资料皆来自整理，欢送大家分享沟通〕度参加沏茶，体验沏茶的过程。4．幼儿饮茶。小朋友能够看看，闻闻，尝尝，用茶叶泡的茶与平常我们喝地茶滋味，颜色有什么不同。评析：沏茶是幼儿特别感兴趣的事。在活动中，小朋友先察看了茶叶的外形，颜色，闻其滋味。那么在这个活动中，小朋友能够说出茶叶是干的，颜色是绿的，滋味有点清冷的。放到热水中，小朋友察看茶叶的变化，在老师指引下小朋友能察看到茶叶变大，茶叶变绿，茶叶滋味更浓。最后饮茶，在饮茶中，我发现有些小朋友像喝水同样，一股脑儿喝进去。不可以较好饮茶的滋味。在老师提示中，幼儿能够观茶色，闻茶香，饮茶味。整个活动，幼儿亲身体验，特别高兴。活动反省：这是主题活动?拜见大树?中的一个社会活动课。在生活中，我也喜爱饮茶，如茉莉花，菊花茶，可是自己对茶的知识认识极少，在课前我也查找了相关资料，认识了一些茶的根本知识，茶的分类，以及沏茶的根本步骤。课前提早让幼儿采集茶叶。活动一开始，我先让幼儿认识了几种常有茶叶，而后介绍茶大概能够分为四种：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。随后再向幼儿介绍沏茶的过程，示范沏茶。最后，将幼儿分为六组，一组用一种茶叶，开始泡时，孩子们都特别感兴趣，小眼睛都盯着看，还时时地说着“好香啊！〞，小朋友泡着茶叶，察看着叶子的变化，颜色的变化。有些小朋友就急不可待地要开始品尝了，一股脑儿喝到嘴巴里去。这个不对哦，我连忙告诉小朋友，喝这个茶叶茶啊和我们平常喝的茶不同样，我们要先闻一闻，而后再一小口