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个人收集整理仅供参照学习课题2.酸和碱之间会发生什么反响1.提出问题:酸和碱之间会发生反响吗?2.猜想与假定:酸和碱之间会发生反响3.设计实验方案:HCl+NaOH=NaCl+H2O无明显现象(1)证明无酸:检验酸①石蕊②开朗金属(H前,有气泡产生)③金属氧化物(CuO、Fe2O3)④难溶性碱(氢氧化铜、氢氧化铁、氢氧化镁。无任何变化,无酸)⑤碳酸盐(看能否有气泡)文档来自于网络搜寻2)证明无碱:检验碱①酚酞②某些盐溶液(氯化铜溶液、氯化铁溶液、硫酸镁溶液等)3)证明无酸无碱(1)(2)全用4.进行实验操作步骤:(1)在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液-------溶液由无色变成红色(2)再用滴管慢慢滴入稀盐酸,其实不断搅拌溶液,至溶液颜色恰巧变成无色为止5.分析现象,得出结论:HCl+NaOH=NaCl+H2O酸+碱==盐+水一、盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物二、中和反响1.定义:酸与碱作用生成盐和水的反响2.实质:氢离子与氢氧根离子联合形成水分子3.特点:放热放热反响:①生石灰和水②金属与酸③焚烧④中和反响文档来自于网络搜寻中和反响不是基本反响种类三、中和反响在实质中的应用1.农业-----改变土壤酸碱性(改进酸性土壤用熟石灰;改进碱性土壤用碳酸水)2.工业-----办理工厂废水(熟石灰价钱低)3.医疗-----①中和胃酸(氢氧化铝、氢氧化镁)②制成含碱性物质的用品,防蚊虫叮咬(稀氨水、牙膏、肥皂水)4.生活-----蒸馒头花卷,面团发酵产生乳酸,加面碱,小苏打;松花蛋,涩,加醋四、溶液酸碱度的表示法---pH1.pH的含义:pH不仅能够表示溶液的酸碱性,即表示溶液是酸性还是碱性的pH还能够表示溶液的酸碱度,即表示溶液酸碱性的强弱程度2.pH的范围:0——14之间pH和溶液的酸碱性:酸性溶液pH<7越小酸性越强碱性溶液pH>7越大碱性越强中性溶液pH=7测定pH最简单的方法是使用pH试纸3.测定方法(pH试纸测得的数值为整数)1)将pH试纸放在干燥的白瓷板或玻璃片上,用玻璃棒蘸取待测液,滴在试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较文档来自于网络搜寻第十二单元盐化肥课题1.生活中常有的盐化学中的“盐”:一类物质的总称(金属离子或铵根离子和酸根离子)盐生活中的“盐”:食盐(主要成分为NaCl)碘酸钾KIO3每人每日约食用3~5g工业中的“盐”:亚硝酸钠NaNO2有毒1/4个人收集整理仅供参照学习一、氯化钠(NaCl)-----食盐的主要成分1、物理性质:白色固体,易溶于水,有咸味2、用途:人体中Na+()Cl-()调味、防腐、生理盐水(0.9%的NaCl溶液)、农业上选种、化工原料做融雪剂(NaCl溶于水形成的溶液的凝结点比水的凝结点低)3、海水晒盐----粗盐(含CaCl2、MgCl2等)易潮解4、粗盐提纯1)溶解:烧杯、玻璃棒(搅拌,加速溶解速率)2)过滤A、仪器:铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒(引流)用品:滤纸B、注意事项:一贴二低三靠(3)蒸发A、仪器:蒸发皿、酒精灯、铁架台、玻璃棒(使药品均匀受热,防范液体飞溅)B、注意事项:用玻璃棒搅拌,使药品均匀受热,防范液体飞溅;当出现好多晶体时停止加热,用蒸发皿的余温烘干蒸发完成后,用玻璃棒将药品转移4)计算产率二、碳酸钠(Na2CO3)1、俗称:苏打、纯碱(pH>7,显碱性的盐)2、物理性质:白色固体,易溶于水,有苦涩味3、化学性质1)水溶液显碱性2)能与酸反响:CO32-的检验:加稀盐酸,将气体通入澄清的石灰水4、用途:制玻璃、造纸、纺织、制冲刷剂等5、侯德榜----改进西方的制碱工业,发了然联合制碱法(制纯碱Na2CO3)三、碳酸氢钠(NaHCO3Na+HCO3-)1、俗称:小苏打(pH>7,显碱性的盐)2、物理性质:白色固体,可溶于水,有苦涩味3、化学性质1)水溶液显碱性2)能与酸反响:3)受热易分解:(干粉灭火器反响原理)4、用途:治疗胃酸过多、发酵粉没发酵好的用NaHCO3发酵好的用Na2CO3文档来自于网络搜寻四、碳酸钙(CaCO3)1、俗称:大理石、石灰石2、物理性质:白色固体,难溶于水3、化学性质1)能与酸反响:2)受热易分解:(工业制二氧化碳)4、用途:建筑资料、补钙剂2/4个人收集整理仅供参照学习5、溶洞的形成钟乳石、石笋的形成五、盐的分类1、按相同的离子阳离子:钠盐、钾盐、铵盐阴离子:碳酸盐、硫酸盐、硝酸盐、磷酸盐、盐酸盐2、按溶解性:可溶、难溶、微溶(CaSO4、Ag2SO4)盐的溶解性口诀酸的溶解性碱的溶解性六、复分解反响发生的条件:生成物中必定有积淀、气体或水(反响前后,元素化合价不变)七、盐的化学性质1、盐+金属条件:前置后、盐可溶、铜铁正二价,不用K、Ca、Na次序:最开朗先置换最不开朗2、盐+酸3、盐+碱4、盐+盐复习酸碱盐化学性质置换反响①金属+酸②金属+盐复分解反响③④⑤⑥⑦有酸看产物(产物中有积淀、气体或水)无酸前后看(反响我都可溶,产物中有积淀、气体或水)⑧碱+非金属氧化物补充:纯碱制火碱离子共存1、离子共存:离子间不产生积淀、气体或水2、离子的颜色:三黄二绿铜蓝色,其他离子均无色3、常有的积淀(4对)4、常有的气体第十二单元盐化肥课题1.生活中常有的盐化学中的“盐”:盐生活中的“盐”:每人每日约食用g工业中的“盐”:一、氯化钠(NaCl)-----的主要成分1、物理性质:2、用途:人体中Na+()Cl-()3、海水晒盐----粗盐(含CaCl2、MgCl2等)易潮解4、粗盐提纯(1)溶解:烧杯、玻璃棒(2)过滤A、仪器:铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒用品:3/4个人收集整理仅供参照学习B、注意事项:(3)蒸发A、仪器:蒸发皿、酒精灯、铁架台、玻璃棒B、注意事项:4)计算产率二、碳酸钠1、俗称:2、物理性质:3、化学性质(1)(2)能与反响:CO32-的检验:4、用途:5、侯德榜三、碳
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