中学食品用设备设施管理制度范本

中学食品用设备设施管理制度为规范餐饮服务食品用设备、设施管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。一、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。二、配备与食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施应易于维修和清洁、三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件、加工与用餐场所（所有出入口），设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施。四、配置方便使用的从业人手洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关。五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。六、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料（工艺要求必须使用除外），必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。七、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。八、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。九、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。十、用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。中学校园交通安全管理制度第一章总则第一条：为维护校园道路交通秩序，预防和减少交通事故，保护师生员工的人身、财产安全和合法权益，根据《道路交通安全法》及《道路交通管理条例》等规定，结合学校实际，制定本办法。第二条：校园交通安全管理工作在学校领导下，贯彻国家道路交通安全法，依法实行归口管理；学校安办是学校内道路交通安全管理的主管部门，凡是出入中学的车辆驾驶人、行人、以及参与交通活动有关的单位和个人，都应当遵守本制度。第三条：校园道路交通安全工作应当遵循以人为本、依法治理的原则，保障校园道路交通有序、安全、畅通。第四条：各部门（处室）、级部、三产部门应加强交通安全教育和管理，不断提高所属部门交通参与者的交通安全知识，遵循"谁主管，谁负责"的原则，严格落实交通安全管理责任制。第五条：本办法适用于中学校园，凡违反本办法规定的，将按照学校有关规定给予处罚。。第二章机动车辆出入校门的管理第六条:机动车辆出入校园应遵守《中学车辆管理制度》。第七条:机动车辆凭《中学机动车辆通行证》进入学校，必须将通行证放置在挡风玻璃前，其它车辆进入校园应与相关部门联系，经安办批准，在门卫履行相应手续后，方可进入学校，无牌无证的机动车辆严禁进入校园；特殊情况，需经安办批准后方可通行。第八条：在校园内举办的各种会议、活动时，外单位的机动车辆临时进入校园，由主办单位向安办联系同意后，方可进入校园，并停放到指定位置。第九条:执行公务的公安、消防、救护、工程抢险等特种车辆进入校园时，门卫应主动了解情况，及时疏通，确保安全通行。并且向安办值班人员报告。安保人员应提供方便，并做好引导等必要服务。第十条：为学校生产、施工、生活等服务的校外车辆，由主管部门联系安办同意后，方可进入校园；超大、超重的货物运输车辆要按指定路线、场所行驶、停放；严禁乱停乱放，阻碍交通。第十一条：凡需要在校园道路上破路施工，应事先至总务处审核同意，同时必须在施工现场树立明显的指示牌，施工结束后应及时修复路面，确保道路畅通。第三章校园交通安全管理第十二条.机动车进入学校后须服从执勤人员的指挥、检查、管理;严格按照校区内交通标志、标线行驶和指定的停车场停放。第十三条：在校园内行驶的机动车辆不得在规定禁行、禁停区域内行驶和停放，如因工作需要，需经学校安办批准。在校园内行驶的机动车辆驶入规定禁行、禁停区域内，发生交通事故等，一律由其承担全部责任。不经批准停放在非指定停车区域，带来安全隐患的，对车主予以批评教育，是学校职工的予以量化50分考核，三产或外来单位的，扣除安全施工费50元。第十四条：任何单位和个人不得在校园内无证驾车，不得驾驶无悬挂号牌的机动车辆。违反此规定者，安办将责令其驶离校园，车辆通行证予以收回，并提出批评；对不服从管理者，安办将对其进行处罚。第十五条：为了保障师生员工的人身安全，创造良好的校园环境，所有进入校园行驶的机动车和非机动车，须减速慢行，主动避让行人，严禁在校园内鸣笛、逆行，机动车时速不得超过15公里/小时，对违反上述规定的车辆将对其进行处罚。第十六条：校园内设立的交通设施，未经安办的同意，任何部门或个人不得擅自移动、占用、损毁。各部门在校园内组织的活动不得妨碍安全，不得影响通行。第十七条：《中学学校机动车辆通行证》不准伪造、复制和转借他人使用，违规者没收通行证，并予以相应的处理。第四章非机动车辆、行人通行第十八条：自行车、电动车进出校门时应下车推行；第十九条校园内行人应当在人行道上行走，没有人行道的靠路边行走，行人通过路口或横穿道路时，应当在确认安全后通行。第二十条：骑自行车必须自觉遵守交通规则，严禁逆向行驶，禁止骑车带人，禁止急转猛拐，禁止骑车打手机和双手脱把，严禁骑快车和做危险动作的违规行为。第二^一条：禁止在校园道路上溜旱冰，玩耍踏板车、滑板等活动，校园道路上禁止电动独轮车、电动滑板行驶。第五章交通事故处理第二十二条：在学校内道路上发生一般交通事故，驾驶人员应立即停车，保护现场，同时报告安办，由安办进行情况调查和事故处理，保证道路的畅通。第二十三条：在学校内道路上发生重大交通事故，驾驶人员应立即抢救伤员，同时保护好现场，并及时拨打110、120,等候处理。如擅自移动事故现场者，由移动方负全责;肇事逃逸者，则移交公安交通管理机关处理，追究其责任。并迅速报告安办，由安办协助公安交警部门开展事故调查和处理。第六章处罚第二十四条：初次违规者保卫处将给予批评教育、张贴告知单，并记录在案。第二十五条：违规2次（含2次）以上经教育不改正者，将通知执法机关按规定采取锁车、拖车、暂扣或吊销通行通行证等措施。第七章附则第二十六条：本办法由中学负责解释。本办法由校委会研究通过，自公布之日起施行。学校健康教育管理制度扎实做好学校健康教育工作，促进师生养成良好的文明生活习惯，增强防范意识，提高防范能力，有效防止疾病传播，保障师生安全。—、健康教育方式开好每周一次的生命安全健康课，将疫情防控知识落实到课堂；举办专题讲座，主题班会；利用文化墙、校园广播、宣传展板、黑板报等方式加强宣传；组织疫情防控知识趣味竞赛活动。二、健康教育内容1、下发的《新冠防控指南》；2、《传染病防治法》；3、学校防控方案；4、应激演练。三、卫健宣教工作1、每学期对学生进行个人卫生、环境卫生、用眼卫生及口腔卫生等常规宣传教育。2、根据不同季节做好预防传染病、多发病的宣传工作。3、认真开展健康教育，普及卫生知识，提高学生的自我保健能力。4、积极开展有以防近为中心的卫生宣传教育活动，重点抓好每学期第二周的“防近宣传周”工作。5、每年的“爱耳日、爱眼日、爱牙日、艾滋病日”积极开展宣传教育活动。四、健康教育活动安排1、学校按照依法治教、依法治卫、依法办事的原则开展宣传教育工作。学校主要把学生健康放在第一位，把学生流行病、传染病防治宣传教育工作摆上重要议事日程。学校要认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》、《传染病防治实施办法》。形成校长要亲自抓，分管领导要具体抓、师生员工一齐抓的良好氛围。2、做好各班卫生委员的培训：期初召开各班卫生委员会议，重点布置本学期学校卫生工作任务，要求卫生委员在环境卫生、班级饮水机消毒、教室开窗通风、学生因病缺课、疾病防治、季节性传染病防治、学生营养等方面，与校医室密切配合，把工作做好，并做好眼保健操培训。3、健康教育：结合学生爱眼、爱牙、营养、传染病以及学生六病防治工作实际，每学期刊出卫生专栏与广播宣传（3次），对学生进行健康知识教育。充分利用黑板报、讲座、广播、班队活动，升降旗仪式，校会等各种活动开展多种形式的宣传教育。让学生掌握基本的卫生防病知识和防护技术。根据季节的变化和相关情况对学生加强流行病、传染病预防知识的教育。4、疾病防治：及时上报各类工作报表，做好学生及教职工常见病的防控监测工作。5、每学年对学生有组织地进行体健检查工作。随时掌握当地流行性疾病、食源性疾病和饮水污染的情况，采取切实有效的预防措施，杜绝疾病、流行性疾病和中毒事件的发生。学校要按照有关部门的安排，配合卫生部门搞好流脑（每年3月、4月、5月），乙脑（每年7月、8月、9月）、甲肝、痢疾（春季、夏秋季）预防疫苗注射工作。五、工作要求1、坚持谁主管谁负责的原则，严格开展晨检，及时报告检查情况，做到早发现、早报告、早处理，把流行病、传染病消除在萌发之中。对校外人员进校要严格监视控制，防止流行病传入校园。2、全体师生要爱护公共卫生设施，努力管理好厕所，定期对公共场所消毒，特别是卫生死角。学校必须千方百计创造条件为学生提供卫生、安全的饮用水。对患有传染病的学生，应根据医师对其患传染病的种类采取相应的隔离治疗措施，在治愈前不得到校上学。凡患有各类传染病的师生员工和病原携带者，在治愈前不得承担教学任务。