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文档简介

专题

多角度认识酯化反应类型①一元有机羧酸与一元醇。如：CH3COOCH3+H2OCH3COOH+HOCH3浓H2SO4②一元酸与二元醇或多元醇。如：浓H2SO42③一元醇与多元羧酸酯化反应+2C2H5OHCOOHCOOH浓H2SO４COOC2H5COOC2H5+2H2O+2H2Ob、形成环状环：a、形成普通链状酯：COOHCOOH+CH2OHCH2OH浓硫酸加热COOHCOOH+CH2OHCH2OH浓硫酸加热HOOCCOOCH2CH2OH+H2O④.多元羧酸与多元醇之间酯化反应以二元酸和二元醇反应为例:⑤.羟基酸本身脱水反应CH3CHCOOHOH2浓H2SO４CH3CHCOOCHCOOHOHCH3+H2Oa、分子间酯化形成链状小分子酯b、分子间酯化形成环状内酯CH3CHCOOHOH2浓H2SO４

CH3-CHCOOOOCCH-CH3+2H2OCH2-CH2-COOHOH浓硫酸加热CH2-CH2+H2OOC=Oc、羟基酸分子内酯化形成环状内酯⑥

无机含氧酸与醇形成无机酸酯反应乙醇（CH3CH2OH）与硝酸酯化反应：C2H5OH+HNO3浓H2SO4C2H5O—NO2+H2O(1)酯化反应条件普通为浓H2SO4、加热且为可逆反应．(2)可利用本身酯化或相互酯化生成环酯结构特点来确定有机物中羟基位置．(3)形成环酯时，酯基中，只有一个O参加成环．

注意(1)酸牛奶中含有乳酸，其结构简式为

.高级动物和人体无氧呼吸可产生乳酸．

(1)乳酸可能发生反应是________(填序号)．①取代反应②酯化反应③水解反应④中和反应

(2)两分子

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