食品厂库房管理制度物料进出存规范仓库人员工作纪律

河北XX食品有限公司库房管理制度主要负责：仓库管理员，化验员协助职责：仓库管理员关于生产领用原料信息的核关于和登记，仓库管理员并且关于库存当日领用后进行日盘点（原料入库或领用哪几种，盘点哪几种）。一切物料分区管理，每个区域每种物料必需标明名称，数量。一．目的为使仓库管理工作规矩化，保证仓库和库存物资的安全完整，更好的为公司经营管理服务，接合本公司的具体情况，特制定本规则。二．仓库管理工作的任务1.本所本规则做好物料的出库和入库工作，并且且物料的储存、供应、销售各环节平衡衔接。2.物资材料，严格履行先入库，后领用的规则，如直发现场或现场采购等情况，也要领完物资材料后即时补办出、入库手续。3.做好物资的保管工作，有台账，出入库单相关于应，做好相应的账目保持工作，做到货物堆码整齐有序，每种物品均须有标识，并且且标识清楚，不定期检查，盘点库存货物，做到账、卡，物相关于应。4.积极开展废旧物资的回收、整理、利用工作，并且且协助做好呆滞料的处理工作。5.定期检查消防设施、警示标识，降低安全隐患。6.物品堆放，必需预留安全和运输通道，通道内严禁堆放货物和停放运输工具。7.非仓库工作人员，示经允许不得进入仓库内。8.仓库内外禁止任何火源，特殊情况下需要动火必需有人现场监督。9.仓库要严格按“先进先出”进行作业，避免物料存放时间长而造成损失。10.仓库人员到岗后，需巡视仓库检查是否存在安全隐患，发现情况即时向办公室汇报。三．入库管理规则1.物料到厂后，仓库人员依照到货通知单核关于，物料编码，物料名称，规格型号，数量，订单号及外包装是否完好，核关于无误后将物品交给化验人员进行来料试验。2.如发现单据与货物不符，外包装破损或其他质量问题，要即时向上级反映，同时能知相关部门上，共通现场鉴定，必要时拍照记录，原则上单货不符的物资不予接受，如遇特殊情况需收下该物料时，需有主管领导批准，并且与单据上注明实际收货情况。四．出库管理规则1.办理出库时要认真填写、审核出库单，核查出库批准手续是否齐全，核出库数量与品名是否准确无误。关于当日的生产材料领用登记务必即时登记完毕，没特殊情况不可以拖延记录。2.在生产结束的次日，仓库管理员务必根据生产领料单，关于仓库库存进行实际盘点（日盘点：盘点前次生产领用原辅料与仓库库存是否能核关于上），保证领用量+库存量=来料入库量+原库存量。3.发放物料要坚持“先进先出”的规则，发货拣货要一盘库，二核关于，三发货，四减数，在货架标识卡上，台账上即时扣减库存的数量。4.成品发货必需协同货运公司或客户关于产品数量，质量清点确认，核准后关于应货运公司或客户签字确认。5.搬运物品时，做好相应的保护措施，如戴手套等，放置物品时要小心轻放，不能猛拽，猛摔，以防损坏物品，同时货物上要有鲜明的标示。6.生产领料人员来领料时，需当面点交完成，并且办理出库手续。五．物料储存保管规则1.物料的储存保管，原则上应以物资的属性，特点和用途计划设置仓库，并且根据仓库的条件考虑划区分工，合理有效地使用仓库面积。2.库房应保持干燥，通风防潮，保持整洁，关于进入仓库的物品的性能，危险性和灭火方法要熟知，做到分类储存，堆放整齐，留有通道，契合五距（顶距：距离楼顶或横梁50厘米，灯距：距离灯头50厘米，墙距：外墙50厘米，内墙30厘米，柱距：留10-20厘米，间距：留10厘米）。易燃物品应留出防火距离，设有警示牌和灭火器。3.仓库存储物料码放物料标识卡，注明名称、型号、数量，物料出入库要即时维持，以备后续盘点时查询。（每个垛上，每个冷库门口，每片区域写明货物名称与数量）4.库存物料在装卸、搬运进程中要轻拿轻放，不可倒置，保证完好无损。5.关于库存物料随机或定期进行盘点抽查，防止物料积压，关于毁损造成的浪费，即时进行清理或办理报废手续，做到“物料清、品种清“账、物、卡”三方一致。6.仓库管理人员必需做好物料台账，即时掌握和反映库存情况，并且定期向账务部门提供报表，制定合理库存。7.每月必需关于库存物品进行实物盘点一次，发现盈余、短少、残损或变质，必需查明原因，分清不合适，写出书面报告，提出处理建议呈报上级和有关部门，示经批准不得擅自调账。8.积极配合账务部门做好全面盘点工作和抽检工作，定期与账务部门关于账，保证账表、账物相等。9.无关人员不得随意进出库房，不得随意占用、动用消防设施和设备。六．库存控制1.做好与采购、销售、运营等环节的衔接工作，在保证经营供应，管理需要等合理储备的前提下，力求减少库存量。2.定期进行库存物料的周转分析，即时上报预警信息，协助做好报损，报废和呆滞物资的处理工作。七．仓库管理及工作人员工作要求与纪律1.严格履行出、入库手续，关于无效凭单或单批手续不健全的出入作业要求，有权拒绝办理，并且即时向上级反映。2.妥善保管出、入库单和有关报表、账表、账簿，不可丢失。3.仓库管理人员调动工作时，一定要办理交接手续，由上级监督，只有当交接手续办妥之后，才能离开工作岗位，未做完的事宜及有关凭单，要列出清单，写明情况，进行交接。4.监督做好文明装卸，搬运工作，保证物资完整无损。5.做好仓库的安全、防火和卫生工作，确保仓库和物资安全完整，仓库整洁无死角。6.做好仓库使用的工具、设备存放的维持与管理工作。7.做到“四”检查7.1.上班必需检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失。7.2.下班检查冷库门是否关好，冷库开关是否开启，冷库内的灯是否关闭。是否存在不安全隐患。8.严格遵守仓库工作纪律8.1．严禁在仓库内吸烟、动用明火，严禁无关人员进出仓库。8.2.严禁未经账务同意涂改账目，抽换账纸，出现出入库单写错问题，将其作废。8.3严禁在仓库内存放私人物品，严禁私领，私分仓库物品，严禁在仓库谈笑，打闹。8.4严禁在仓库内随意动用仓库的消防器材，