食品安全心得体会示例三篇

第5页共5页食品平安心得体会例如三篇食品平安心得体会篇1民以食为天，食以安为先。食品与我们的生活息息相关，食用不平安的食品，稍有不慎，结果不堪设想。在开展迅猛的二十一世纪，饥饿已不复存在。可食用绿色食品却成为了人们最渴望的愿望。近几年问题食品早已成为了社会的头等大患：喷满膨大剂的西瓜、注水的猪肉、被浸泡在农药里的蔬菜……在这个被问题食品玷污的社会中，这种事件我们早已见怪不怪。一起起触目惊心的伪劣食品被揭露丑恶的面孔，一座座肮脏的食品工厂被查处，在如此严重的事实面前，我们怛然失色，不仅要问：“我们还能吃什么？”那些一心只顾利润，而背离本质的黑心厂家，良心何在？为提升收益，种种违规添加剂一股脑参加食品中，丝毫不顾消费者的身体安康。3月15日国际消费者权益日的行动让这些黑心厂家得到了应有的惩罚，质检组的出现让他们束手无策，只能回头是岸，承受教育。在国家的大力检查下许多劣质厂家被查封。可仍有漏网之鱼。垃圾食品在危险食品中独占鳖头，辣条、烧烤等等“五毛一元”的垃圾食品随处可见，这些黑心厂家的魔爪却偏偏伸向了青少年！在调查下，学校附近的小超市人满为患，定睛一看，全是同龄的学生。他们行车熟路地来到水泄不通的售卖辣条处，将五毛一元的纸币放进店主手中后大吃特吃，满嘴流油。可口的垃圾食品后面，藏着数不胜数的细菌，病从口入，也正因如此。这些同学吃垃圾食品时，从不会想这个食品是否卫生。你只是考虑到口感的好坏。无良商家消费“问题食品”，我认为这不但影响到消费者的身体安康，甚至威胁到国家的声誉。这无疑是一种羞耻，一种人性泯灭的表现。做为一名小学生，我们也要积极地参与到食品平安的宣传中，让更多的人认识食品平安的危害，抵抗农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品平安与我们的安康同行。显而易见，食品卫生，人命关天。“病从口入”的道理不言而喻，我们要自觉抵抗垃圾食品，互相监视，让消费者每天都可以吃到放心、平安的食物，让社会充满爱的阳光！食品平安心得体会篇220xx年xx月xx日至xx日，我有幸参加了xx教师进修学校举办的学校卫生人员和食堂管理人员市级培训活动，理解了结核病、艾滋病等传染病防控和学校安康教育及安康素养学习与评价系统应用等一些根本知识，因为我是食堂管理员，下面我就食堂卫生讲座，谈一谈我的学习心得。进修学校请来了县食品药监局和疾控防治中心的几位专家给我们上了一次不同平常的课，给我们留下了深化的印象。俗话说：“民以食为天，食以安为先”。听完演讲，我深切地感受到了食品平安的重要性。学校的食品卫生平安工作，是学校平安的头等大事。他关系着学生的安康成长，关系着师生的生命平安。一年来，学校没有发生任何食品平安事件。受到师生和家长的赞扬，也得到了上级的充分肯定。反思一下自己的食堂管理工作，一年来，我们屡次组织学校伙管会成员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《xx》、《xx用餐卫生管理规定》、《xx用餐监视管理方法》、《xx》、《学校卫生工作条例》、《xx》、《学xx食品卫生平安工作意见》等法律法规。为食品平安打下了坚实根底。结合几位卫生专家的讲座，我觉得食堂管理还有些地方做得不够好，今后必须改正：1、食堂从业人员每天要有必要的晨检和记录。2、有食堂从业人员穿着工作服上厕所的现象。3、“一清、二洗、三消毒、四保洁”操作不能保证时时标准。4、所购食材索票索证制度执行得不够标准。5、打饭时，从业人员不能每次都带上口罩。值得一提的是，卫生专家在讲座的最后还提到了“中小学生营养膳食科学搭配”，虽然学生只是在校吃一顿午餐，但是中午的营养搭配，我很少考虑，只注重学生的口味和高蛋白，考虑不够科学全面。综上所述，本次培训活动，内容丰富，专家讲解生动而有趣，本人受益匪浅，在这里我对进修学校的领导和负责讲座的专家们表示深深的感谢，今后我要进一步完善自己的工作，把食堂管理得更平安、更卫生。食品平安心得体会篇3有句话说的好“纸上得来终觉浅，理论方知世事真”。这个暑假我们开展了理论调查活动，让我深化的领会到了这句话的真谛。我们这次的课题是关于食品平安问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品平安的报道。比方：最近的xx事件、xxx事件等等。这说明中国的食品平安问题已经到了一个非常严重的地步。可能是因为我们身处校园学校给了我们一个平安的饮食环境的原故。我们对食品平安还是却乏应有的注意，通过这次调查我们发现其实我们更应该多注意食品平安的。正是因为我们缺乏这方面的知识，我们才更应该去调查理解、学习。我们才能引起自己的注意。其实通过这次的理论调查我才发现。其实我们看似平安的生活环境其实是多么的危险。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的，为什么这么廉价?不知道有些小餐馆为了方便厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草清扫的有些都生了虫子食品危机就在我们身边做为大学生的我们都没有引起相应的.注意，更不用说广阔的人民群众了。通过这次的食品平安调查我们希望可以引起我们学生对食品平安的注意，从而带动更多的人去