人教版九年级化学下册10.2《酸和碱的中和反应》市公开课一等奖省名师优质课赛课一等奖课件

课题2酸和碱中和反应1.知道酸和碱之间发生是中和反应；2.了解中和反应在实际中利用；3.了解酸碱性对生命活动和农作物影响；4.会使用pH试纸定量地测定溶液酸碱度。学习目标学习目标新知学习新知学习农业和工业上惯用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中原理吗？同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取了哪些方法？能够涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，能够中和蚊子叮咬后分泌在人体内酸性物质。那么其它酸和碱是否也能发生反应呢？新知学习酸和碱之间反应试验：在一支装有少许Cu(OH)2固体试管内加入少许水，振荡。再向该试管加入稀盐酸，振荡。结论：Cu(OH)2和水之间没有发生反应；Cu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应。用什么方法能够证实酸和碱之间能够发生反应？活动与探究新知学习问题：把无色NaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？活动与探究酸和碱之间反应新知学习HCl+NaOH=NaCl+H2O

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O酸+碱→盐+水由金属离子和酸根离子组成化合物属于盐。中和反应：酸和碱作用生成盐和水反应。一、中和反应新知学习化学方程式：NaOH+HCl====NaCl+H2O中和反应实质中和反应实质：H++OH-=H2O

新知学习二、中和反应在实际中应用1.改变土壤酸碱性新知学习2.处理工厂废水新知学习试写出胃康—U治胃酸过多原理。主要成份氢氧化铝3HCl+Al(OH)3====AlCl3+3H2O3.用于医药和日常生活新知学习1.溶液酸碱性怎样来试验？2.溶液酸碱性强弱程度怎样来表示呢？想一想溶液酸碱度惯用pH来表示，

pH范围通常在0～14之间新知学习pH范围通常在0～14之间pH=7时，溶液呈中性pH＜7时，溶液呈酸性pH＞7时，溶液呈碱性三、溶液酸碱度表示法——pH新知学习测定pH最简便方法：用pH试纸

测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液pH。标准比色卡pH试纸新知学习

pH值唾液食醋果汁肥皂水雨水土壤pH试纸检测溶液pH值活动探究新知学习身边一些物质pH新知学习

向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液：

(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH<7，溶液显酸性，HCl有剩下。

(2)当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时，

pH＝7，溶液显中性。

(3)当滴入氢氧化钠溶液过量时，pH>7，溶液显碱性，氢氧化钠有剩下。新知学习盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性改变024681012141618V/mL

121110987654321pH(1)化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行；(2)在农业生产中，农作物普通适宜在pH为7或靠近7土壤中生长；(3)测定雨水pH，能够了解空气污染情况；(4)测定人体内或排出液体pH，能够了解人体健康情况。了解溶液酸碱度有主要意义新知学习人体内一些液体和排泄物正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3胰液7.5~8.0尿液4.7~8.4粪便4.6~8.4新知学习

溶液酸碱度对头发影响pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13观察头发光泽拉断难易程度光泽好很好正常不好很不好难较难易很易正常讨论：溶液酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选靠近中性，不要选碱性大洗发液，然后再用微酸性护发素来保护头发。新知学习1.中和反应：酸和碱作用生成盐和水反应。2.溶液酸碱度可用pH表示，用pH试纸可测定溶液酸碱度。pH<7，溶液为酸性；pH=7，溶液为中性；pH>7，溶液为碱性。3.盐：在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子。小结新知学习【典例1】在做酸和碱中和反应试验时，有时需借助指示剂颜色改变判断反应是否发生、完成。向含有酚酞NaOH溶液烧杯中，不停滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色改变是（）A．由红色变为蓝色B．由蓝色变为红色C．由红色变为无色D．由无色变成红色知识点一、中和反应

C经典例题经典例题【典例2】以下实际应用中，利用中和反应原理是()

①用氢氧化钠溶液洗去石油产品中残余硫酸；②用稀硫酸除铁锈；③用熟石灰改良酸性土壤；④用碳酸氢钠治疗胃酸过多A．①③B．③④C．①②④D．①③④知识点二、中和反应在实际中应用

A经典例题【典例3】常温下某同学测得一些食物近似pH，显碱性是（）A．桃子汁：3.5B．苹果汁：3.2C．鸡蛋清：7.8D．牛奶：6.5知识点三、溶液酸碱度表示法——pHC经典例题知能训练知能训练1.括号内为一些食物近似pH，对于胃酸过多病人，空腹时最宜食用食物是（）A．苹果（2.9～3.3）B．玉米粥（6.8～8.0）C．葡萄（3.5～4.5）D．牛奶（6.3～6.6）B2．常温下，一些物质pH以下，其中显酸性物质是()A．柠檬汁pH＝2B．鸡蛋清pH＝8C．蒸馏水pH＝7D．肥皂水pH＝103.若用pH试纸测定某溶液时，先用水把试纸润湿再测，则实际测得值与真实值相比(