DB15T 2684-2022沙柳发酵饲料调制技术规程

ICS65.120CCSICS65.120CCSB25内蒙古自治区地方标准DB15/T2684—2022沙柳发酵饲料调制技术规程TechnicalregulationsforSalixcheilophilasilage2022-07-152022-07-152022-08-15内蒙古自治区市场监督管理局发布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院。沙柳发酵饲料调制技术规程范围本文件规定了沙柳发酵饲料调制技术的贮前准备、原料、添加剂、发酵饲料调制、贮后管理、质量初评等技术要求。本文件适用于沙柳发酵饲料的调制。（GB13078饲料卫生标准GB/T23181微生物饲料添加剂通用要求NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则饲料添加剂品种目录3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。饲料添加剂品种目录3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。沙柳Salixcheilophila杨柳科，柳属，多年生丛生灌木。沙柳发酵饲料Salixcheilophilasilage4贮前准备设备4.1.1灌木平茬机根据用户生产能力以及沙柳林地形特点，选择合适的平茬机械。准备农用卡车等合适的运输工具。根据加工规模选择适宜的揉丝粉碎设备。TMR根据沙柳的加工规模选择适当容量的TMR搅拌机。搅拌机装载量占容积的60%～70%为宜。辅助材料准备青贮调制所需材料，如微生物发酵制剂、糖类、喷水装置、轮胎、裹包装置及裹包拉伸膜等。5原料选择3～5年树龄的沙柳。平茬采用机械或人工隔带收割，留茬高度5cm～8cm；切口平整。采用机械或人工隔带收割，留茬高度5cm～8cm；切口平整。依据各地区林业部门管理要求。运输利用运输工具将沙柳运输到加工现场或库房。无杂质、无发霉、无污染的枝条，不含有其他有毒有害物质。5cm1mm～2度为3cm～5cm0.5mm～1mm2cm～3cm。含水量宜在50%～55%，水分不足应加水调节到适宜水分。6添加剂可溶性糖发酵原料推荐添加3%～5%糖蜜或其他含糖物质，使可溶性糖含量不低于3%。应符合《饲料添加剂品种目录》、GB/T23181和NY/T1444的规定。将选用的微生物发酵剂置入10～20倍35℃～40℃的温水中加适量蔗糖或糖蜜充分搅拌，在常温下放置1h～2h，活化菌种，形成菌液。活化好的菌液应当天用完。将活化好的菌液加水稀释至菌剂量的50倍以上。106cfu/g7发酵饲料的调制裹包青贮TMR68550kg/m3EN13207的规定。发酵时间15℃～5158贮后管理存放地点定期检查应经常检查塑料薄膜的密封性，及时补漏。9质量初评感官评价。卫生指标沙柳发酵饲料卫生指标按照GB13078执行。附录A（资料性）发酵饲料感官评定标准沙柳发酵饲料感官评定标准见表A.1。表A.1沙柳发酵饲料感官评定标准项目评分标准得分气味有芳香果味或明显的面包香味14有微弱的丁酸臭味，或较轻的酸味，芳香味弱10丁酸味颇重，或有刺鼻的焦糊臭或霉味4有较强的丁酸臭味或氨味，或几乎无酸味2色泽与原料相似，烘干后呈淡褐色2略有变色