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文档简介

—为什么制定卫生管理规章制度在不断进步的社会中,需要运用制度的场合越来越多,制度泛指以规章或运作模式,标准个体行动的一种社会结构。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是由给大家带来的为什么制定卫生管理规章制度5篇,让我们一起来看看!为什么制定卫生管理规章制度1一、个人卫生制度1、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每周班级检查一次个人卫生。2、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物;不买路边小吃摊上不洁零食;不暴饮暴食,不吸烟、不喝酒,饭后半小时内不做猛烈运动。3、留意爱护眼睛,坚持用眼卫生,做到看书写字姿态端正。不躺着看书,不在剧烈的阳光下或光线暗淡的地方看书。不在行驶的车船或行走时看书。用眼时间不能过长。要坚持做眼保健操。看书时眼睛与书本要保持三十公分左右的距离。要定时检查视力,按时治疗眼睛疾病。4、主动参与早操活动主动参与体育锤炼,坚持按时作息留意劳逸结合。二、教室卫生1、卫生由班主任负责,卫生委员帮助班主任管理班级卫生。卫生委员布置并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要留意保持楼道的干净。每月学校组织一次全方位的大扫除。2、门窗要轻开轻关,保持门窗洁净光明,桌椅轻拿轻放。3、不得随地吐痰,乱扔废纸、果皮,不准将垃圾存放在课桌的抽屉里。更不准同学在教室和走廊上追逐打闹,乱扔东西。4、要保持地面清洁卫生,无杂物和痰迹及口香糖迹,桌椅摆放整齐,书籍摆放有序。5、课后清擦黑板及讲台,保持黑板及讲台洁净,槽内无粉尘,粉笔、教具摆放整齐。6、定时开关门窗,保持教室内通风7、保持教室计算机、投影仪及录音机清洁每天要用洁净的湿布擦洗,不能有灰尘,用后按时关闭。8、要求清洁工具有序,按时清理垃圾桶。9、保持室内及走廊、楼梯墙壁的清洁,禁止乱涂、乱写、乱画。10、爱惜班级里的一草一木,窗帘、饮水机、书架及各种盆栽等并保持清洁。三、检查措施1、由同学会成员每天一次进行卫生检查,卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。2、每月布置大扫除后由政教处组织进行全面大检查。3、按平常成果占50%,大扫除成果占50%计算,每月每段评出卫生优胜班级三名,颁发奖状并在晨会上予以表扬。为什么制定卫生管理规章制度21、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培育。2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营服务活动,坚持优质服务,讲究职业道德。3、食堂工作人员必需持有效的健康证和卫生学问培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服,戴帽、口罩、号码、胸卡等;出售直接入口食品时,必需运用售货工具。4、选购验收食品应当无毒、无害,符合食品卫生标准和养分要求,且有良好的感官外形。5、加工烹饪食品的养分要搭协作理,要符合中同学生理发育的需求。6、留意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁,后堂大厅的卫生要随时清扫,定期消毒,不留死角。7、餐具和盛放直接入口食品、容器,运用前必需洗净消毒;炊具用具用后清洗洁净,保持清洁。8、食品的洗切、加工必需实行“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序,加工好的食品要彻底符合卫生要求,保证不受污染。9、强化思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教育,防止食物中毒等方面学问的教育,杜绝食物中毒。10、对显现违反安全、卫生规定,显现火灾或食物中毒的食堂,视情节轻重,追究当事人的责任。为什么制定卫生管理规章制度3为切实搞好学校食品卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、卫生的环境,特制定本管理制度。一、总则1、设置学校食品卫生管理机构:组长:何卡林校长;副组长:赵永平主任;2、主动协作、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的看法和建议,按时实行措施进行整改。3、建立立食品中毒或其它食源性疾患等突发大事应急处理机制,如发生上述大事,立刻停止经营活动,并向学校和教育行政部门、卫生部门报告,不得缓报、瞒报、漏报。4、施行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”,即事故原因未查清不放过,事故整改措施未落实不放过,事故责任人未受处理不放过,老师、同学未受教育不过。二、学校食堂、饮食店食品卫生管理要求(一)必需具备的条件:1、食品加工人员必备的卫生条件:从业人员必需经培训合格后持证上岗、有健康证,并随时保持个人衣帽、仪表干净。2、操作间必备的卫生条件:设备布局合理,生熟分开,标志明显,餐具存放整齐,密闭保存。制做凉莱,符合标准要求。3、食品选购、贮存必备的卫生条件:选购食品符合卫生标准,有检验证明,有冷藏冷冻设备,每个经营户必需有冰箱或冰柜一台。库房干净通风,防鼠设备齐全,原料摆放整齐,标志明显,物品分类分架存放。4、食品原料及食品添加剂符合规定:运用的原材料及添加剂符合卫生要求,定型包装食品有厂名、品名、厂址、生产日期、保存期,无超过保存期或腐败变质食品。用于原料半成品、成品的容器、用具,分开运用,定位保洁。5、餐具消毒:消毒设备必需监测合格、符合要求,并正常运转,有专人负责餐饮具消毒并娴熟把握操作规程。6、环境卫生:环境干净卫生,有防鼠、防蝇、防尘设备。7、餐厅卫生:餐厅店堂干净卫生,摆台餐具符合卫生要求。顾客自取味料符合卫生要求,销售直接入口食品有专用工具。8、卫生管理制度:有卫生答应证并进行年审,有专人分管食品卫生工作,并常常检查有记录,对从业人员定期培训。(二)加工过程的卫生要求:1、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。2、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必需分开存放。3、用于原料、半成品、成品的工具不得混用,保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。4、食物没有烧熟煮透不得食用。隔餐隔夜的熟制品食用前必需充足加热,加热不彻底的严禁食用。5、不得出售感观异样或变质食物。三、学校副食品店食品卫生管理要求1、经营户必需持有卫生答应证、从业人员健康证、培训合格证。2、定型包装食品必需索证。3、食品陈设与销售符合卫生要求,离墙、离地面15公分。4、三防措施及废弃物存放符合规定,不污染环境和食品。5、不得经营过期变质及三无食品(无厂名、厂址、生产日期、保质期限的食品)。6、定型包装食品不得拆散销售。为什么制定卫生管理规章制度4(一)公共卫生1、教室、包干场地要坚持每天一小扫,中午一扫,晚间一扫,并随时保持洁净。每周一大扫。做到地面无脏物,沟内无污水、桌面无灰尘、室内无杂物。2、自觉爱惜文化沙龙厅,不破坏桌椅,不丢废弃物。3、讲究公共卫生,保持环境清洁,不乱丢果皮、纸屑,不乱倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不在墙壁、门窗、桌椅及其它设备上乱涂乱写。4、上厕所,大小便要入坑,厕纸要按规定放入纸篓。大小便后要勤洗手。洗手台要尽可能保持洁净。5、教室要常常开窗通风,保持室内空气新奇。6、发现校内内的不洁物应随时主动处理。7、值日中队每天进行检查,每天总结一~二次。8、与社会亲密协作开展灭鼠、灭蝇等防病防疫工作。(二)同学个人卫生1、养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤换衣,勤理衣,勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲,头发,脖颈,做到一日一查。2、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物,不暴饮暴食,不吸烟,不喝酒,饭后半小时内不做不做猛烈运动。3、留意爱护眼睛,坚持用眼卫生,认真做眼保健操。4、主动参与体育锤炼,遵守作息时间,留意劳逸结合。5、定期进行体格检查,有病按时治疗,发现有传染病按时隔离。各班按时上报疾病统计报表。6、每学期精确填写同学健康档案和报告单上关于身体素养的内容,以便家长按时了解孩子的健康状况。(三)教室卫生1、坚持每天两小扫,两周一大扫,教室内座位周边的在面环境应随时随地保持干净。2、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。3、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到干净洁净,无杂物,每日一整理,抽屉随时关紧。外表无脏物。4、室内书架要整齐摆放杂志,并按时归还。5、室后作品展现台作品陈设整齐。6、讲台整理洁净,桌面物件摆放干净。7、黑板上落字端正适宜,不影响视力。黑板做到每节课后擦拭洁净。8、地面无纸屑,无痰迹。9、墙壁保持清洁,墙上四角、走廊屋檐上无蜘蛛网。10、室内卫生工具一律安放在指定处,摆放整齐。拖把在指定池盆里冲洗。11、玻璃窗光明,窗架镜框无灰尘。12、常常开窗通风,预防呼吸道传染发生。13、如遇下雨天,雨具按规定干净摆放。14、班级垃圾定时处理,不能溢满。垃圾倒入指定地点。15、教室内无人时,请按时关闭电灯、电风扇。16、晚间教室清校时,要求室内电源关闭,桌椅摆放整齐,地面洁净,门窗安全关闭。(四)包干场地卫生1、保持一天两小扫,两周一大扫。2、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。3、场地保持地面清洁无积水,按时疏通阴沟。4、厕所内保持清静,地面清洁,墙壁雪白,玻璃窗光明,无蜘蛛网,常常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草,杂物堆放整齐。(五)办公室卫生1、老师办公室桌面保持干净,电脑维护细致,作业本叠放整齐,食品、生活用品等放入抽屉,可置放镜框、花木等物品美化办公桌。2、办公室内公用物品摆放整齐,做到每天值日制度。3、老师离开办公室要做到按时关门。晚上下班必需查看电源是否关闭。4、老师的讲台整理要求随时干净,电脑等媒体留意日常维护与保养。(六)卫生学问教育要求1、每月一次利用健康教育讲座向同学宣传常见病预防、矫治方法。2、在常见病多发季节和体检后,发告家长书,提示家长做好预防矫治工作。3、主动协作医疗单位对同学按时注身预防针(指上级部门规定的预防针)。4、班级中发现常见的盛行疾病,班主任要按时报告卫生老师并按时与家长取得联系,尽早治疗、休息,并在班级内强化预防,必要时对教室进行消毒。为什么制定卫生管理规章制度5为了强化对环境卫生工作的长效管理,锲而不舍地搞好企业文明卫生创立工作,营造清洁、卫生、文明、美丽的工作和生活环境,塑造良好的企业形象,增进员工的身心健康,依据企业原有环境卫生管理制度、文明卫生规划及相关管理规定,特制订本管理方法。一、环境文明卫生标准全公司的环境文明卫生,包括生产车间、办公场所、道路、食堂、宿舍、厕所、绿化等方方面面,分别制订标准如下:1、生产车间:生产现场环境保持文明干净,做到“五定、四清、四无、始终线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定,即生产现场清干净工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”;四清,即高空清、地面清、机台清、四角清;四无,即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角;始终线,即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等施行定置管理,按规划就位,成线排放;三不落地,即保全保养机配件、工具、机油不落地;二不进车间,即与生产无关的物件不进车间,与生产无关的人员不进车间。2、科室(车办室)内:做到“七无、一明、一齐”。七无,即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘;一明,即玻璃光明;一齐,即办公用具排列整齐。3、道路:做到“七无一通一清”。七无,即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料;一通,即厂内通道平整畅通;一清,即建筑垃圾由技发部负责按时出清。4、食堂(餐厅):做到“六无两全一标准”。即灶台清洁无油污杂物,操作间清洁无蚊蝇,台凳清洁无汤水剩饭,地面清洁无垃圾污渍,门窗清洁无灰尘破洞,洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜;两全,即“三证”齐全、消毒设备齐全;一标准,即全部食品符合《食品卫生法》标准要求。5、宿舍:做到“四无一齐一静”。四无,即周围无蛛网、室内无什物,地面无垃圾、门净窗亮无积灰;一齐,即生活用品排列整齐美观;一静,即宿舍区保持清静。6、浴室:做到“七无三禁一通”。七无,即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑,更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网,坐凳无积灰、便器无臭味,衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物;三禁,即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服,禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池;一通,即下水道畅通。7、厕所:专人清扫,做到“七无一通一明”。七无,即高空无蛛网,便池无蝇蛆,四角无积尘,地面无废报纸和垃圾,无烟头,无痰迹,室内无臭气;一通,即粪便槽畅通;一明,即窗户玻璃光明。8、室外:做到“五无一通一净”。五无,即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、周围无死角、空地无杂物;一通,即阴沟疏通;一净,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒净。二、管理和创立措施1、强化宣传教育,在全公司形成“环境卫生,人人有责”的良好气氛。充足利用黑板报、画廊等工具,大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准,以及公民道德行为标准。在宣传教育过程中,各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”标准教育,即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃圾、不乱扔废旧机配件和杂物、不乱涂乱贴乱画、不采花摘果、不破坏绿化、不破坏宣传设备、不乱倒剩饭剩菜、不在宿舍区喧哗,提倡文明卫生行为,对脏、乱、差等不文明行为要敢于批判教育,对一些严峻损害企业形象的丑恶行为要按时揭露曝光。通过宣传教育,进一步增加员工的文明卫生意识,人人参与创立活动,个个争做文明员工。2、明确职责,强化管理。全公司的环境文明卫生管理,在总体上必需坚持“谁的区域谁包管,谁污染谁清理,员工不良行为由主管者负责”的原则。公司办公室作为环境卫生管理的职能部门,每年要制订文明卫生创立规划,并持之以恒抓好落实。建立完善全公司范围内的卫生包干区管理网络,厂内通道、办公大楼楼梯、门厅及纺织路由专职环卫工人清扫。公司办公室下属环卫人员每天要高标准、高质量做好环境卫生工作,确保上述区域以及分管范围绿化带、厕所、垃圾箱的清洁卫生。各部门室内外的环境卫生由本部门负责清扫洁净。同时,公司办公室要做好各部门卫生包管区的调整、划分工作,明确责任,强化监督。各分厂、部门要认真执行公司环境卫生管理制度,把环境卫生纳入各自正常管理内容中,认真落实“门内达标,门前四包”责任制(门内到达标准要求,门前包墙壁清洁,包地面洁净,包窗户光明,包无杂物堆放),做到文明生产、文明办公。各分厂、部门每天清扫的垃圾必需入箱,生活垃圾由环卫组负责,垃圾清运工每天必需将公司全部垃圾箱清理清扫一次,做到日产日清,确保厂区环境干净卫生。要突出抓好各种施工现场的环境卫生工作,技发等部门在与施工单位洽谈施工合同时,要将施工现场的保洁工作列入合同,确保施工中不污染四周环境,施工完要按时清理施工现场,交付的工程要干洁净净。对施工单位不按时清理或清理不达标的由公司组织清理,费用在工程款中扣除。3、搞好企业的环境爱护。严格执行《环境爱护法》,技术进展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放,确保污水按时排放,不积水发臭。主动实行有效措施降低车间噪音,使噪音检测达标。要强化厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通,使之保持正常排放不污染环境。4、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门,也是企业的窗口,必需严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要强化食堂卫生的检查、监督和考核,催促饮事人员搞好食堂卫生,尤其是食品卫生,不买不卖腐烂变质食品,按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作,杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的卫生部门有责任强化对食堂、餐厅的监督与检查。5、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的管理。废棉处理运输过程中的落棉,以及各车间对外排放的除尘棉和飞花,对厂区路面及车间四周环境影响较大,各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂实行相应措施整治,确保路面无落棉和飞花。同时,要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生,与市环卫部门、居委及邻近村队强化联系,齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作,全部员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。6、协作市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要催促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门,还要做好“四害”的灭杀工作,使我公司的除“四害”工作达标

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