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文档简介
达州圆梦园生态农业有限公司生产发展管理
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达州圆梦园集群生态农业有限公司
秦巴野山猪推广发展工作管理办法
(此为征求意见稿)
一、推广发展的职责
1、以良好的服务和推广宣传工作树立公司品牌形象,带动客情关系,提高百姓对我公司产业方向的认识和认可。
2、承担本公司关键技术、新品种的引进、试验、示范和区域个性化推广。
3、按公司的要求发展和建设养殖基地,完成订单任务,并扎实开展技术培训和服务。
4、负责督促订单的执行,做好种、仔、商品猪的下放和回收,保障质量、数量合格和货款安全。
5、利用长期服务终端的工作特点,开展调查研究,及时反映生产中的情况及问题,并提出建议,协同研发、市场系统捕捉信息。
推广发展工作的内容和要求
发展合作对象
1、合作对象必备条件:土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划,场址选择不得位于《畜牧法》明令禁止的区域;具备养殖场环、评备案登记手续,养殖档案完整;种畜禽场具备《种畜禽生产经营许可证》;无非法添加物使用记录;具县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重大疫病发生记录;能繁母猪存栏100头以上(含100头)。或者通过市级生猪标准化示范场验收。
2、必须认可公司的理念、文化和经营管理办法。
3、完善合作手续:在彼此充分了解和协商一致的基础上,合作对象必须与公司技术推广单位签定《秦巴野山猪自繁自养收购专用合同》或《秦巴野山猪商品猪养殖及收购专用合同》
(二)种源发放
1、种猪选择:
⑴后备母猪的选择:民间经验“鲢子背,鲤鱼肚,品字奶头不扫土”。
①考察其母亲第二至第五胎的产仔数、哺育率、断奶窝重。
②把握外形标准“生长发育好,皮毛光亮,背部宽长、后躯大,体型丰满,四肢结实有力,并具备端正的肢蹄,腿不宜过直”。
③母猪有效乳头应在7对以上,且排列整齐,间距适中,分布均匀,无遗传缺陷,无瞎乳头和副乳头,阴户发育较大且下垂、形状正常。
④考证其父母、同胞是否有疝气、隐睾、脱肛等遗传缺陷。
⑤查阅相关数据:出生体重在1.5公斤以上,28日龄断奶体重达8公斤,60日龄体重达17.5公斤以上,体重达100公斤时不超过240日龄,100公斤体重测量时倒数第三到第四肋骨离背中线6厘米处的超声波背膘厚在1.5厘米以下。
⑵公猪的选择:执行《种猪选择、配置标准》,民间经验“狮子头,骡子身,竹篼嘴,眼睛灵,四肢粗,腰板硬,睾丸明显而对称”
①外貌特征:皮肤灰色,且被粗糙的暗褐色或者黑色鬃毛所覆盖,在激动时竖立在脖子上形成一绺鬃毛,最长17厘米。猪崽带有条状花纹,毛粗而稀,鬃毛几乎从颈部直至臀部,耳尖而小,嘴尖而长,头和腹部较小,脚高而细,蹄黑色,蹄叉不分开,蹄壳无裂纹。背直不凹,尾比家猪短,尖锐发达牙齿。毛色为灰黑色或褐(棕红色)
②习性特征:昼伏夜出,一般早晨和黄昏时分活动觅食,中午时分进入密林中躲避阳光,大多集群活动,4一10头一群,喜欢在泥水中洗浴。在树桩、岩石和坚硬的河岸上,摩擦它的身体两侧是必须功课。大多数时间在熟知的地段活动、固定地点排泄,粪便的高度可达1.1米。公猪打斗时,互相从20—30米远的距离开始突袭,胜利者用打磨牙齿来庆祝,并排尿来划分领地。
③功能特征:睾丸发育良好、对称,轮廓清晰,无单睾、隐睾、赫尔尼亚,包皮积尿不明显。成年公猪性机能旺盛,性行为正常,精液品质良好。腹底线分布明确,乳排列整齐,发育良好,无翻转乳头和副乳头,且具有6~7对以上。
④系谱调查:系谱记录内容必须包含祖先、血统及其生产性能等,来源清晰,原则是选祖代、亲代生产性能高的,好的祖代、亲代所占头数多的。祖代看血源,代数看纯度。
⑤发育特征:测定种公猪不同阶段的体重、体尺变化速度,在同等条件下选育的个体,体重、体尺的成绩越高,种公猪的等级赿高。
(三)过程要求
1、引种前的准备
⑴隔离舍:隔离舍必须保证干净,最好是从来没有装过猪,或者应把隔离舍彻底清洗、消毒、晾干后再进行引种。
⑵活动场:土地面,每头猪按大小12—2平方,
⑶饮水设备:饮水器及主管道的存水应放干净,并且保证圈舍冬暖夏凉。
⑷药物及饲料:药物以解除应急为主,饲料尽量与种猪场相近,保证有一周的过渡期,有条件的可准备一些青绿多汁饲料,如胡萝卜、白菜等。
⑸运输:准备好运输车辆,车辆应配备手电、水桶等备用物品。
⑹装卸设备:卸猪台或卸猪架,或者堆一堆与车高度相同的细沙。
⑺及时申报:在引进之前,须向县以上动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续,经依法批准后方可引入。
2、种源场的确定
⑴适度规模、信誉度高、有《种畜生产经营许可证》、有足够的供种能力,且技术水平和售后服务较好。
⑵把种猪的健康放在第一位,必要时在购种前进行采血化验,合格后再进行引种。
⑶种猪繁殖、选育、培育的系谱和生产记录真实、详细、清楚。
⑷细节要求:①先行了解或咨询,再到场家与销售人员了解情况,切忌盲目考察。②重视耳号、附带耳标、免疫标志牌考察。③心中有标准,切忌进行比较,容易选“花眼”。对父本的选择要严格一些。
3、运输时的注意事项
⑴一般选择汽车运输,同时要有经验的专业人员押车。
⑵最好用专门运输车辆,有专门的隔栏,防止途中挤压。车底板最好装有苇帘、稻草或麦麸皮,防止肢蹄损伤。
⑶运输车辆及用具在装猪前12小时用消毒液进行两次以上彻底消毒。
⑷必须《动物运载工具消毒证明》、《出县境动物检疫合格证明》、《五号病非疫区证明》、《种猪免疫卡》、种猪的系谱、发票、对方场的免疫程序、购种合同、饲料配方,跨省还需要引种方畜牧部门出具的“引种证明”等齐全才确定装车。
⑸装猪前投放抗应激食物或饮料;装猪时应轻哄慢赶,防止损伤肢蹄。夏季应在早晚凉爽时进行,如气温太高可边装边用水浇淋猪体和车厢。夏季注意通风、防拥挤、防暑、防雨淋和太阳直射;冬季注意保暖防风,但在侧面或后面留有通风处,篷布要有透气性。
⑹装猪完成后要尽快起程,防止停留时间过长,猪只打斗引起损伤。
⑺运输应尽量走高速公路,避免堵车、急刹车、急转弯,如中途发现异常,随时停车检查,驱使猪只站立,观察有无受压种猪。
4、引种后的管理
⑴卸车时应防止损伤种猪,卸完后不要急于哄入圈舍,应在原地休息30分钟,用围布按大小、品种、公母缓慢哄入猪栏,一般每栏饲养6--8头,公猪体重在70千克以上也可每栏饲养3头—4头,同时分类加载可追溯系统电子耳标,并补充起档案。
⑵分栏完成后,应对猪只进行消毒,喷一些有气味的药物(如来苏儿、空气清洁剂),并有专人看护12小时以上,防止猪只打斗。
⑶到场后12小时内不得给种猪饲喂饲料,保证清洁充足的饮水,饮水中最好加一些电解质、多维或饲喂青绿饲料。饲喂饲料要逐渐加量,3天—5天后恢复正常喂量,
⑷适应期(7天-15天)过后,应先对种猪进行驱虫,并按免疫程序进行免疫接种(必要时作抗体水平监测)。
⑸种猪只能喂专用饲料,体重达90千克以后要限制饲喂,并保证每天2个小时的自由运动时间(赶到运动场)。种猪达9月龄左右时,开始调教后备公猪。
(四)繁殖生产管理要求
1、种猪的利用
⑴母猪8月龄、100公斤时,三次发情配种。
⑵公猪12月龄左右、体重65公斤开始配种,青年种公猪每2天配种1次,成年公猪每天配种1次,连配2天,休息1天。人工授精时,青年种公猪每周采精1--2次,成年种公猪每周采精2—3次。
2、新生仔猪管理
⑴新出生生猪,在出生后30天内加载可追溯标识;建立仔猪档案。畜禽标识不得重复使用。
⑵个体养殖档案必须注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型,母本的标识编码等信息,出入说明(个体养殖档案应当随同调运)。
⑶生猪的标识严重磨损、破损、脱落后,应当及时加施新的标识,并在养殖档案中记录新标识编码。
⑷没有加载标识的,不得运出养殖场。
3、商品猪饲养管理
⑴饲喂方式:自由采食,少喂勤添,每日投料1-2次(见下表)。并保证充足的清洁饮水。
阶段
料型
饲喂量
15-30kg
专用仔猪料
1.0-1.5kg
30-60kg
专用生长猪料
1.8-2.2kg
60-70kg
专用育肥1号猪料
2.3-2.8kg
出栏前1个月
专用育肥2号猪料
2.3-3.0kg
⑵体重15—30㎏,0.8~1.0㎡/头;体重30—60㎏,1.0~1.5㎡/头;体重60—90㎏,1.5~2.0㎡/头。
⑶每天清粪两次,保持干净,每3天更换一次门口消毒池中的消毒液,每周带猪体喷雾消毒1-2次,夏天每天冲栏一次,冬天每周冲一次栏。
⑷严格按照免疫程序接种好各种疫苗。
⑸出栏前一个月,即第10月龄饲喂专用脱毒饲料一个月,并每让其运动场运动2小时以上。
⑹出栏时间不少于240日龄,不多余270日龄,不管体重大小,全部出栏。
(五)商品猪收购
1、分析申报回收商品猪品种、数量的真实性,调查饲养档案核对饲养时间,制定回收发放或收购计划,报本公司技术总监和营销总经理。
2、严格执行回收合同(协议、补充说明等),维护和保障各方面的利益。
3、严控收购商品猪质量,回收前核查养殖户是否执行了“7统一5不准”,即:统一猪场建设方案,统一品种配置,统一档案管理体系,统一使用专用饲料,统一疫病防控措施,统一饲养管理规程,统一质量监管和认证;不准在不合格的场地饲养商品猪,不准使用国家和行业主管部门禁令使用的投入品,不准使用不合规定的、假伪劣的投入品,不准背离《秦巴野山猪生产作业指导书》开展养殖业务。不准从多个猪源引进仔猪,避免把多个地方的多个病引进养猪场。
四、市场维护
严格区域限制
1、推广发展单位必须在达圆农司(2015)15、16号文件限定的区域开展工作。
2、在禁止开展推广发展的区域开展的业务活动者,除把工作业务强行移交给所在区域推广的单位外,同时罚款5000万元,在推广发展工作佣金中除。
3、在公共区域开展技术推广工作必须实事求是,量力而行,全面维护公司形象和发展利益,出现夸大宣传或降低标准发展,出现恶意竞争,罚款10000元,在推广发展工作佣金中除。
(二)搞好推广服务
1、完善技术推广队伍,健全职能,建立相关管理制度,并报公司备案。
2、推广发展的品种必须符合公司规定的要求,否则,除退回种猪或猪苗外,同时按该批猪价值0.5倍的惩扣返还款。
3、培训和指导的技术必须执行《秦巴野山猪生产作业指导书》,超出范围的报技术总监审查。
4、从事技术推广的工作人员做到认真负责,言行举止维护公司形象。
(三)管理关系
技术推广工作按隶属关系,分片负责,各施其职,相互学习,相互促进,相关事宜逐级汇报或请示。
五、秦巴野猪商品猪交售
1、秦巴野猪商品猪收购工作由生产采购部指导、监督食品公司执行。
2、秦巴野猪商品猪养殖户必须在出栏前一个月使用足“专用脱毒饲料”后向签订订单的推广发展单位上报交售计划。
3、交售前一天由推广发展单位派技术人员现场确认交售的品种是否合格,并监督养殖户在出售前12小时停止饲喂饲料。
4、秦巴野猪商品猪交售称重前由生产采购部技术代表再次确认品种和质量后,在收购单验收出签证方得称重入库。
附件:
1、种公猪选择、配置标准
2、秦巴野山猪商品猪苗标准
2015年8月1日
种公猪选择、配置标准
纯种公猪
培育种猪
①档案清楚无误,详细记载捕获、驯养、选育过程;
②育种值高的优秀个体
③肢蹄结实、体型好,符合品种特征
④睾丸发育正常、左右对称
⑤无明显的包皮积尿
⑥无皮肤病,皮肤红润、皮毛光滑
⑦无传染性疾病,无明显的肢蹄疾病,肢蹄结实
⑧无应激综合症
⑨同窝无遗传疾患
①档案清楚无误,并准确表明其秦巴野山猪血缘达75%以上;
②猪只生长发育良好,10月龄调拨体重达50kg以上;
③被毛光顺;
④外阴大小及形状正常,不上翘;
⑤无内翻乳头和瞎乳头,有效乳头数在6对以上(含6对),排列均匀整齐;
⑥无脐疝,无传染性疾病;
⑦无明显的肢蹄疾患,无O型、X型腿,不跛行,无明显关节肿胀;
⑧无应激综合症,经驱赶不震颤、不打抖。
秦巴野山猪商品猪苗标准
项目
项目要求
品种
各种档案记载:猪苗来自秦巴野杂猪公猪或培育公猪与家猪母猪杂交。
外型
体型、外貌、毛色等符合秦巴野杂猪特点、特性。
健康状况
①无明显外伤,耳肿、明显的疝症的可减重现象,但耳肿已治愈且无其它疾病的为合格猪
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