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文档简介
第一章細胞與生物體1-1細胞的構造1-2細胞的生理1-3生物體的組織、器官和系統回總目錄第1页,共63页。細胞的構造原核生物細胞真核生物細胞植物細胞動物細胞第2页,共63页。原核細胞的特徵具有:細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA。沒有:缺乏真正的細胞核(無核膜包 被),細胞壁由聚醣組成。種類:細菌、藍綠藻的細胞。第3页,共63页。藍綠藻細胞構造的模式圖資料來源:Johson,K.D.,D.L.RayleandH.L.Wedberg.1984.Biology.TheBenjamin/CummingsPublishingCompany,Inc.,p.210.
第4页,共63页。真核細胞的特徵細胞膜細胞核細胞質(內含許多胞器)細胞壁第5页,共63页。植物細胞模式圖第6页,共63页。動物細胞模式圖第7页,共63页。細胞膜構造:脂質(基質) 蛋白質(鑲嵌) 醣類(蛋白質表面)水,氣體可自由進出而大分子蛋白質則不易通過。第8页,共63页。膜的構造模式第9页,共63页。細胞核核模(上有膜孔)核質(內有DNA和蛋白 質組成的染色質)核仁(蛋白質和RNA)細胞的生命中樞第10页,共63页。細胞核資料來源:細胞核Starr,C.1994.Biology-ConceptsandApplication.WadworthPublishingCompany,Belmont.p.49.第11页,共63页。細胞質介於細胞膜與核膜之間的原生質。含膠態基質(細胞內新陳代謝處)胞器(各有其獨特作用)。第12页,共63页。動物細胞構造的模式圖資料來源: Carol,H.,McFaddenandW.T.Keeton.1994.Biology.W.W.NortonandCompany,Inc.,p.132.
第13页,共63页。植物細胞構造的模式圖資料來源: Carol,H.,McFaddenandW.T.Keeton.1994.Biology.W.W.NortonandCompany,Inc.,p.133.
第14页,共63页。內質網資料來源:內質網,p.7圖粒線體、高基氏體。
Starr,C.1994.Biology-ConceptsandApplication.WadworthPublishingCompany,Belmont.p.52-53.第15页,共63页。粒線體第16页,共63页。高基氏體第17页,共63页。中心粒第18页,共63页。葉綠體資料來源:葉綠體Starr,C.1994.Biology-ConceptsandApplication.WadworthPublishingCompany,Belmont.p.54.第19页,共63页。細胞壁由纖維素組成。支持與保護的功能。第20页,共63页。細胞壁資料來源:細胞壁國立編譯館,1995,高中生物(一),p.13。第21页,共63页。細胞的生理細胞的化學成分與組合物質進入細胞模式酵素第22页,共63页。細胞內化學成分的組合第23页,共63页。細胞的化學成分第24页,共63页。構成細胞的分子水無機鹽醣類蛋白質脂質核酸第25页,共63页。水生物體內含量最多的物質。水是良好的溶劑。水會解離影響酵素活性。穩定生物體溫。第26页,共63页。水分子吸附在其他分子或物體表面資料來源:Wallace,R.A.,G.P.Sanders,R.J.Ferl.1996.Biology.HapperCollinsCollege
Publishers,p.36.
第27页,共63页。無機鹽神經訊息之傳導細胞的分裂酸鹼平衡血液凝固肌肉收縮第28页,共63页。醣類單類:核糖、去氧核糖、葡萄糖、 果糖、半乳糖。雙醣:麥芽糖、蔗糖、乳糖。多醣:澱粉、肝糖、纖素。第29页,共63页。單醣、雙醣和多醣第30页,共63页。蛋白質由胺基酸組成,構成細胞膜和細胞質的主要成分。兩個胺基酸間可藉胺基和羧基的聯結而形成雙。第31页,共63页。雙的形成第32页,共63页。脂質構成細胞內膜狀構造的主要成份。分子是由一分子甘油和三分子脂肪酸所組成。第33页,共63页。中性脂肪的形成縮合反應水解反應3脂肪酸+甘油肪肪+3水第34页,共63页。核酸由許多核酸所構成。
可分為兩類:
A.DNA-去氧核糖核酸。
B.RNA-核糖核酸。
ATP亦為核酸的一種。DNA控制細胞內的一切化學反應。RNA與細胞內蛋白質合成有關。第35页,共63页。核酸的組成資料來源:NeilA.Campbell&JaneB.Reece&LawrenceG.Mitchell/BIOLOGY5thEd/AnimprintofAddisonWesleyLongman,Inc/1999/p.78第36页,共63页。物質進入細胞膜方式擴散作用滲透作用主動運輸第37页,共63页。擴散作用物質分子自高濃度向低濃度處運動。第38页,共63页。擴散作用資料來源:Starr,C.1994.Biology.WadsworthPublishingCo.,p.41.第39页,共63页。滲透作用水通過細胞膜的擴散作用。活細胞與胞外溶液相較時產生三種現象:等滲透壓溶液。低滲透壓溶液。高滲透壓溶液。第40页,共63页。滲透作用資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.121.第41页,共63页。動植物細胞中的滲透作用資料來源:Mader,S.S.1994.InquiryintoBiology.WmC.BrownPublishers,p.67.
第42页,共63页。主要運輸分子或離子進出細胞必須藉細胞膜上載體分子的運送。需消耗能量。可由低濃度處運往高濃度處。第43页,共63页。主要運輸資料來源:Starr,C.1994.Biology-ConceptsandApplication.WadworthPublishingCompany,Belmont.p.44.
第44页,共63页。酵素性質:蛋白質。作用:鎮鑰假說。居性因素:溫度、酸鹼度、受質濃度。第45页,共63页。鎖鑰假說資料來源:Otto,J.H.,A.TowleandM.E.Madrick.1977.ModernBiologyHolt,p.40.
第46页,共63页。影響酵素活性的因子資料來源:Starr,C.1994.Biology.WadsworthPublishingCo.,p.68.
第47页,共63页。生物體的組織、器官和系統生物體的組織器官和系統體制第48页,共63页。生物體的組織動物組織植物組織第49页,共63页。動物組織皮膜組織結締組織肌肉組織神經組織第50页,共63页。動物組織的分布位置資料來源:Wallace,R.A.,G.P.SandersandR.J.Ferl.1996.HarperCollins,CollegePublishers,p.676.
第51页,共63页。植物組織分生組織基本組織表皮組織維管組織第52页,共63页。植物組織資料來源:(A)Campbell,N.A.1993.Biology.TheBenjamin/CummingsPublishingCompany,Inc.,p.690.
(B)Mader,S.S.1998.Biology.Mcgraw-HillCompanies,Inc.,p.642.
(C)Mader,S.S.1998.Biology.Mcgraw-HillCo.,p.641.
(D)國立編譯館,1995,高中生物(一),p.31。第53页,共63页。植物組織中的維管組織資料來源:國立編譯館,1995,高中生物(一),p.31。第54页,共63页。器官和系統器官:數種不同的組織聚集在一起構成器官。系統:動物體內數種機能相同的器官聯合成系統。第55页,共63页。,McFaddenandW.單類:核糖、去氧核糖、葡萄糖、 果糖、半乳糖。InquiryintoBiology.HarperCollins,CollegePublishers,p.SaundersCollegePublishing,p.,McFaddenandW.資料來源:Starr,C.人體的器官與系統:
消化、循環系統ModernBiologyHolt,p.資料來源: Carol,H.NortonandCompany,Inc.活細胞與胞外溶液相較時產生三種現象:WadworthPublishingCompany,Belmont.人體的器官與系統:
消化、循環系統資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.606.
第56页,共63页。InquiryintoBiology.SaundersCollegePublishing,p.資料來源:Mader,S.Biology-ConceptsandApplication.構成細胞內膜狀構造的主要成份。第三章植物的營養器官與功能資料來源:內質網,p.單類:核糖、去氧核糖、葡萄糖、 果糖、半乳糖。TheWorldofBiology.胞器(各有其獨特作用)。核仁(蛋白質和RNA)NortonandCompany,Inc.資料來源:細胞核Starr,C.資料來源:內質網,p.RayleandH.人體的器官與系統:
骨骼、呼吸系統資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.606.
第57页,共63页。人體的器官與系統:
排泄、肌肉系統資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.606.
第58页,共63页。生殖系統資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.607.
第59页,共63页。人體的器官與系統:
神經、皮膚、內分泌系統資料來源:Solomon,E.P.andL.R.Berg.1995.TheWorldofBiology.SaundersCollegePublishing,p.607.
第60页,共63页。體制球形對稱輻射對稱兩側對稱第61页,共63页。生物體制資料來源:(A)Carol,H.,McFaddenandW.T.Keeton.1994.Biology.W.W.NortonandCompany,Inc.,p.897.
(B)Starr,C.19
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