葆必康磷脂亚麻酸

影响细胞活性和组织再生的能力磷脂的概念磷脂是构成细胞膜结构的主要物质磷脂的作用作用掌管营养输入，废物排出负责细胞间的能量转换和信息传导加强细胞抵御外部，帮助细胞进行自我修复磷脂酸(PA)磷脂酰丝氨酸(PS)磷脂酰乙醇胺(PE)磷脂酰肌醇(PI)磷脂酰胆碱(PC）04磷脂是一个混合物的概念由不同结构和功能的磷脂构成最最主要的活性成分卵磷脂脑磷脂胆碱来源在体内的功能磷脂酰胆碱重要神经递质乙酰胆碱的“主要原料”是心脏肌细胞膜上缩醛脂的一部分参与 其他 反应物质---甲基的代谢组成神经组织各种膜结构的主要脂类---神经鞘磷脂01作为血小板激活因子的一部分参与免疫反应02030504（NAS)宣布胆碱相1998年，

国家当于一种必需维生素卵磷脂广泛存在于蛋黄大豆芝麻黑木耳蘑菇山药谷类坚果牛奶鱼头鱼籽鸡鸭鱼肉动物的内脏脂的原因很多人担心肥胖，有意少吃肉类，特别是肥肉、动物内脏、蛋黄等现代食品的精加工技术，精炼油、色拉油等使原本食物中丰富的磷脂减少烹饪方式导致摄入不足，因为磷脂不耐热，其活性在25℃左右最有效，超过50度后活性易丧失小孩子和老年人食物种类选择和消化吸收能力有限学习负担重，用脑过度，生活及职场压力过大，导致磷脂消耗增加原因又称为蛋

，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，

的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要

。卵磷脂配：磷脂与DHADHA磷脂营养脑细胞，增进大脑的细胞发育促进神经网络的形成促进神经递质乙酰胆碱的促进视网膜的发育，促进细胞间的信息交流和物质交换是神经递质的重要来源充足的磷脂可以提高信息传递速度，提高大脑活力，是思维变得敏捷增强学习能力磷脂是大脑神经髓鞘的主要组成成分，有助于提高注意力，增强

力量的高低磷脂质量差异取决于含有磷脂酰胆碱

(PC）的多少磷脂酰胆碱

(PC）是决定磷脂功效的最主要的活性成分，它的代谢产物——胆碱，被认为是 重要的“维生素”，参与多种生命活动。）的功效010203肝脏的保护神是血管的“清道夫”患者的04

促进大脑发育，增强

力

0506能有效得化解胆是“生命的奠基石”，促进，婴儿的神经发育，实现优生优育070809可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤可预防老年痴呆症的发生营养头发1011

是良好的心理调和剂12健康减肥利尿，护肾长期以来，营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用神磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低 胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。博士在一项试验中发现，在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而

。他还在动物实验研究中发现，进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期，肝功能就会出现异常，而且患肝癌的比率显著提高。他还在研究中发现，随着现代文明病的日益增多， 和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。而卵磷脂的解酒作用和它强大的

作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低

性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。道夫”卵磷脂具有

、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）据资料表明，动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长通常，动脉硬化是从中年开始的，但是随着人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性，动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高，实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。的卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致充分的胰岛素，不能有效地的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则的恢复是相当显著的。很多 甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。，增强

力磷脂酰胆碱是神经的营养素。它是细胞膜的重要组成成分，使脑细胞更健康；是神经递质的重要成分，加速信息传递；是神经髓鞘的营养支持，有助于提高注意力，

力。北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士 来克在报告中提到：用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，

力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学部教授及 ，会议的首席

，医学博士、药学博士

•

在大会贺词中说：总结有关卵磷脂的所有研究成果，

应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。”食品与药物管理

（FDA）规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。“大剂量的卵磷脂可改善老年人

力和国际卵磷脂学会 ，药物学家老化的脑细胞

，对正在生长发育的儿童效果更佳。”医学 实验证明：学生适量补充卵磷脂后， 力比未使用前提高25%解胆胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物

质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆

的形成，并对已形成的胆

也能起到化解的作用内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆 ，胆

90％是由胆固醇组成奠基石”，促进，婴儿的神经发育，实现优生优育正常情况下，孕妇体内的羊水中脑细胞约有150亿个，其中70％早在的卵磷脂。中就已经形成。01020304为了促进脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育

食品和药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂卵磷脂的补充可以改善产妇

不足，产后恢复缓慢，产后肥胖，毛发脱落，牙齿松动，皮肤出现皱纹，产后抑郁，歇斯底里等病症、雀斑并滋润皮肤在正常

内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。1|2|3|卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润卵磷脂是每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了痴呆症的发生人随着

增长，

力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系长期补充卵磷脂可以减缓

力

的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与

内的乙酰结合为“乙酰胆碱”成为大脑提供充分的信息传导物质，大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱磷脂可活化细胞促进头皮血液循环改善发根营养，减少白发和0102可将体内过多的脂肪分解，排出体外，达到瘦身减肥的作用在增进生命体的过程中减肥才是真正科学的减肥0102理调和剂吸烟的人为什么应当多吃卵磷脂呢？吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的七分之一。肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气

量吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动，工作后更易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。常补充卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症肾脏是

的过滤器血液通过肾小球时将过多的水分和毒素，代谢产物排出，净化的血液再回流循环磷脂有利于肾小球细胞膜功能健康，支持细胞膜正常透析功能0102帮助身体从细胞内排出代谢废物和多余水分，有天然利尿消肿作用01需要营养的婴幼儿02学生、 及中老年人：卵磷脂能增强大脑 ，消除大脑疲劳而且能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生03长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者04患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，

人的恢复速度是相当明显的，很多 可不必再注射胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者，更为有效胆 患者：每天坚持服用大豆卵磷脂，不仅能防止胆

形成，而且还可以不同程度地分解、消除已形成的胆050607便秘人群：卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及0809吸烟者应多补充卵磷脂：吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的1/7。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气量。吸烟者一般肺泡干燥，摄氧不足，所以应当多补孕或老年人等身体较为虚弱的人10肥胖者，想瘦身的人群爱美的 ：卵磷脂是一种天然解毒剂，能分

内的毒素。通过增加血红素，为皮肤