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文档简介

学习指南教学内容

《旅游企业公共关系》是旅游类专业专业基础课之一,是国家教育部和国家旅游局指定专业必修课,是一门既具有一定理论性,又具有比较强的实践性的专门学科。由于我校是一所高等职业院校,我们的培养目标是为旅游企业一线培养高技能的应用型人才,所以在《旅游企业公共关系》三大模块里我们除了重视学生对理论知识的吸取之外,也十分重视实务和技能的提高。因此本课程的目标是:通过本课程的学习,使学生掌握公共关系的基本概念与基本原理,掌握公共关系应用的原则和方法;了解公共关系实务的一般操作形式和组织方法;训练他们具备公共关系的基本工作技能,为他们毕业后能在旅游企业内顺利地适应工作打下坚实的基础。在教学内容与讲授方法上,我们采取课堂讲授、案例分析、实际训练和开展活动相结合的手段进行。在讲授中,我们并不拘泥于理论的完整性,只是告诉学生公共关系的基本原理、主要原则、主要目标公众和主要工作职能,让学生知其然;我们仍然坚持“以能力为本位”的教育思想,我们更为多的是使用案例分析和课堂讨论的方法让学生明白公共关系的各种知识和使用情况;我们还经常开展公共关系专题训练,让学生具备最为基本的公共关系实际操作技能;我们还不定期的开展公共关系专题模拟活动,锻炼学生的组织能力和协作与协调能力;我们力求做到通过《旅游企业公共关系》课程的学习,养成学生现代旅游人的素质,掌握公共关系理论知识和实际运用能力,为学生今后从事酒店、旅行社、景区景点的一线工作打下坚实的基础。《旅游企业公共关系》是一门理论与实际紧密结合的课程,为了达到教学目标,我们在常规的教学中多采用理论教授、案例分析、课堂讨论、专题模拟和实际训练相结合的方法进行教学,教学效果十分理想。下面分别进行陈述:

1、理论讲授

对于《旅游企业公共关系》的上篇,旅游企业公共关系原理篇的公共关系概述、旅游企业公共关系主体、旅游企业的目标公众、旅游企业公共关系职能等章节主要使用课堂理论讲授为主,其中鼓励教师使用大量案例进行教学,并强调在课堂教学中应该积极调动学生学习的积极性,使用脑力激荡法,开展课堂讨论。

2、案例分析

教学中鼓励教师运用大量案例进行分析,通过案例教学使学生真正理解公共关系的原理,知道公共关系在旅游企业中的作用,明确公共关系是一门必须学习和必须学好的专业基础课,激发学生的学习积极性。3、课堂讨论

课堂讨论也是本课程常用的一种教学方法,为了使学生更为主动的学习,更为积极的思考问题,课堂讨论的确是一种极好的学习方法。教师在教学中常常针对一些重点与难点问题,提出思考题,组织学生开展讨论,每次的课堂讨论,只要准备充分,效果往往出奇意外的好,学生对所思考的问题都有了深入地思考,很好的达到了教学目标。

4、专题模拟

专题模拟的教学方法主要用在《旅游企业公共关系》的中篇,即旅游企业公共关系实务篇。其中包括旅游企业公共关系的工作方法、旅游企业公共关系与市场营销、旅游企业CIS形象设计与文化营销、旅游企业公共关系专题策划等内容。这些内容都是公共关系一般的工作手段与方法,如果只采用理论讲授会枯燥无味,学生也缺乏互动,不能真正实现学生对旅游公共关系工作方法的掌握。所以在实务篇的教学中,我们往往采取专题模拟的教学方法,如组织策划一个新闻发布会、记者招待会;组织一个旅游企业形象设计方案比赛与评估;组织一个内部目标公众和外部目标公众心理分析报告评估等专题公关活动,由学生自己设计场景,自己参与其中,自己进行效果评选,效果很好。学生通过专题模拟,不仅掌握了旅游企业公共关系的一般工作方法,而且还很有创意。另外,通过专题模拟教学方法,我们不仅达到了教学目的,而且还节约了教学时间。

5、实际训练

实际训练的教学方法主要是用在《旅游企业公共关系》的下篇,即旅游企业公共关系的能力篇。这里包括旅游企业公共关系的日常工作技能、旅游企业公共关系的操作技巧。这些技能技巧主要是语言表达、仪容仪表、礼节礼貌、沟通传播、形象设计等方面的内容。我们通常主要抓住语言、礼节、形象设计、谈判与沟通等几个主要方面进行训练,在我们的十大训练专题里,由于课时有限,往往只有四到五个专题被经常使用。

理论与实际相结合,教学方法的丰富多彩是我们这门课程的主要特色,目前我们已经形成了完善的教学大纲和教学模式,今后我们还会出版完备的课件光盘,使本门课程走在全国同类院校的前列。

课程的重点、难点及解决办法课程的重点:

本课程的任务是让学生掌握基本的公共关系理论与实务知识,养成公共关系意识,并具备一定的公共关系技能以适应旅游行业的需要。因此,《旅游企业公共关系》的理论篇、实务篇、技能篇应该让学生有一个全面地认识与了解,这些内容应该是本课程的重点。

课程的难点:

我们的目的是让学生再就业后能顺利地适应旅游企业工作的需要,因此重视学生公共关系能力的开发与培养是我们重点,也是我们的难点。由于《旅游企业公共关系》课时量有限,如何在较少的时间内培养学生较强的应用技能一直是我们探索的目标。

教学解决方法:

理论篇的教学我们采取讲授案例分析的方法进行;实务篇的教学我们则多使用专题公共关系模拟的方法进行,这样可以一举多得,让学生在既掌握甲专题的组织与协调的基础上也知晓了乙专题地开展过

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