高血压的非药物治疗课件

照片姓名

从事临床一线护理工作202012年担任护士长从事护理管理工作7年。擅长高血压患者的临床护理、血压规范化测量培训，高血压患者非药物治疗的自我管理指导。照片姓名1高血压的非药物治疗华中阜外医院高血压科王军芳2019.07.24高血压的非药物治疗华中阜外医院高血压科2高血压非药物治疗定义

消除不利于心理和身体健康的-----行为和习惯控制危险因素改善生活方式高血压非药物治疗定义消除不利于心理和身体健康的--3高血压的非药物治疗即：

生活方式干预治疗

提倡健康生活方式。消除不利于身体和心理健康的行为和习惯。高血压的非药物治疗即：

生活方式干预治疗

提倡健康4

生活方式干预在任何时候对任何高血压患者（包括正常高值者和需要药物治疗的高血压患者）都是合理、有效的治疗，其目的是降低血压、控制其他危险因素和临床情况。生活方式干预对降低血压和心血管危险的作用肯定(16,73-75)，所有患者都应采用。中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预对降低血压和心血管危险的作用肯定(165对确诊高血压的患者，应立即启动并长期坚持生活方式干预。生活方式干预应该连续贯穿高血压治疗全过程，必要时联合药物治疗。中国高血压防治指南（2018年修订版）对确诊高血压的患者，应立即启动并长期坚持生活方式干预。生活方6生活方式干预贯穿于不同血压水平的降压治疗中极高危患者（合并CVD）考虑药物治疗高危极高危患者（CVD、CKD或靶器官损伤）立即启动药物治疗低中危患者如3~6个月生活方式未达标后可使用药物治疗所有患者立即启动药物治疗所有患者立即启动药物治疗生活方式干预3个月内达标3个月内达标生活方式干预生活方式干预生活方式干预正常高值130~139/

85~891级高血压140~159/90~992级高血压160~179/100~1093级高血压≥180/110生活方式干预贯穿于不同血压水平的降压治疗中极高危患者（合并C7高血压钟情于谁呢？高血压钟情于谁呢？8肥胖遗传高盐酗酒低钾低钙低镁精神压力吸烟高血脂缺乏运动起居无节肥胖遗传高盐酗酒低钾低钙低镁精神压力吸烟高血脂缺乏运动起居无9减轻体重采用合理膳食非药物治疗措施戒烟减轻精神压力保持平衡心态增加体力活动减轻体重采用合理膳食非药物治疗措施戒烟减轻精神压力保持平衡10中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预，即“健康生活方式六部曲”----限盐减重多运动，戒烟限酒平心态具体措施：—控制体重，使BMI<24；腰围：男性；女性—合理膳食，平衡膳食—减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量逐步降至＜6g，增加钾摄入—不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。—不饮或限制饮酒—增加运动，中等强度；每周4~7次；每次持续30~60分钟。—减轻精神压力，保持心理平衡。中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预，即“健康11一、减轻体重1、肥胖的衡量标准2、肥胖与高血压的关系3、肥胖的原因4、如何减轻体重一、减轻体重1、肥胖的衡量标准12肥胖的衡量标准体重指数

--(BMI：kg/m2)腰围

肥胖的衡量标准体重指数

--(BMI：kg/m213

体重指数(BMI)体重指数kg/m218.5-23.9≥24≥28肥胖程度正常超重肥胖体重指数(BMI)体重指数18.5-23.9≥24≥28肥14腰围

腰围

----肋弓最下点与髂骨嵴最高点之间的中点的径线腰围腰围

----肋弓最下点与髂骨嵴最高点之间的中点的15腰围男性

----

≧90cm女性

----≧85cm腰围16肥胖常见疾病肥胖常见疾病17肥胖与高血压的关系肥胖者高血压患病率是非肥胖者的2-6倍肥胖者经11-13年约60%发展成高血压

张梦涵，等，城区学龄前儿童肥胖与血压的关系，中华疾病控制杂志【J】：

2019,23(03),289-293肥胖与高血压的关系肥胖者高血压患病率是非肥胖者的2-6倍18肥胖与高血压的关系现已研究证明，减轻体重可使血压下降体重减轻10KG，收缩压可5-20mmHg

肥胖与高血压的关系现已研究证明，减轻体重可使血压下降19肥胖的原因饮食失节缺乏运动摄入热量过多热量排出减少体内热量蓄积体内脂肪堆积肥胖肥胖的原因饮食失节缺乏运动摄入热量过多热量排出减少体内热量蓄20如何减肥

细嚼慢咽多运动晚餐荤食减量合理膳食如何减肥细嚼慢咽21二、合理膳食1、减少钠盐2、补充钾和钙3、减少膳食脂肪4、多食蔬菜、水果5、限酒二、合理膳食1、减少钠盐22食盐的化学结构氯化钠氯占60.68%钠占39.32%无色透明六方晶体血压1、减少钠盐食盐的化学结构氯化钠氯占60.68%钠占39.32%无色透明23升压机制

体内钠、水潴留，使循环血量增加

引起小动脉的张力增高，血管平滑肌肿胀、管腔变细，血管阻力增加钠血压减少钠盐升压机制引起小动脉的张力钠血压减少钠盐24高盐对靶器官损害脑血管卒中心血管冠心病心肌梗死左心室肥大肾血管肾病高钠盐摄入血管功能及结构异常血压升高高盐对靶器官损害脑血管卒中心血管冠心病肾血管肾病高钠盐摄入血25盐与血压升高有什么关系？高血压的患病率与钠盐的摄入量呈正相关。盐与血压是“水涨船高”的关系，一分盐，一分水。膳食中平均每天钠盐的摄入量增加2克，则收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。盐与血压升高有什么关系？高血压的患病率与钠盐的摄入量呈正相关26

我国属高盐摄入国家，在大部分地区，人均每天盐摄入量在12-15克以上。东北地区

----

18-19克/天华北地区

----

10-12克/天南方地区

----

7-8克/天我国居民食盐现状我国属高盐摄入国家，在大部分地区，人均每天盐摄入量在1227人体每天钠盐生理需要量：最低需要量：2克/天一般需要量：3-4克/天

世界卫生组织（WHO）:5g以下

我国卫计委：6g以下。

减少钠盐人体每天钠盐生理需要量：减少钠盐28限盐可降低血压有研究发现,对高血压患者实施低盐饮食控制,将每日摄入的盐量控制在营养学会规定的6g以内,为期1个月,即可降低8mmHg收缩压及5mmHg舒张压黄莹.高血压防止,从低盐饮食做起[J].中国医药指南,2013,11(9):362-363.膳食减盐控制血压的作用日益受到关注,减盐已被世界各国确定为防制高血压的主要措施之一。祝之明.减盐降压应实施限入与促排并举的策略[J].中华高血压杂志,2017,25(1):5-7.限盐可降低血压有研究发现,对高血压患者实施低盐饮食控制,29什么是盐敏感性高血压？简单的说就是，对盐敏感的高血压患者，其特点是摄入钠盐后出现血压升高，而限制摄盐后血压降低。我国高血压患者盐敏感型比例高，高达60%。对于盐敏感型高血压患者来说，减盐限盐是非常重要而且很有必要的！什么是盐敏感性高血压？简单的说就是，对盐敏感的高血压患者，其30高血压患者食盐量不同程度的高血压患者每日食用盐的摄入量应控制在1.5～5g/d左右秦小媛.健康宣教对高血压病人的影响[J].医药前沿,2017,7(1):376-377.高血压患者食盐量不同程度的高血压患者每日食用盐的摄入量应控制311.尽量减少烹饪时的用盐量以及含钠高的佐料（如味精、酱油）。2.避免和减少含钠量较高的加工食品：如咸菜、火腿、各类炒货、方便面和腌制品。3.改变烹饪方法:临出锅时再放盐。4.建议使用定量盐勺，起到警示作用。5.宜尽可能多食用新鲜蔬菜，建议多食凉拌菜。限盐怎样做？1.尽量减少烹饪时的用盐量以及含钠高的佐料（如味精、酱油）322、钾、钙与高血压的关系

减少血管平滑肌收缩强度钾钾可抑制钠的重吸收促进尿钠排泄降低血管负担钙增加钾、钙有助于降低血压！2、钾、钙与高血压的关系

减少血管平滑肌收缩强度钾钾可抑制钠33钾流行病学调查表明，血清钾、尿钾及膳食摄入的钾与血压呈副相关一项研究显示，每日补钾增加6mmol,收缩压下降4.4mmHg和舒张压下降2.4mmHg我国人群膳食中钾摄入量较低，为每日2-3克，钠/钾为3/1杨丽丽,席波.中国成年居民2000-2015年膳食钠、钾摄入量变化趋势分析[J].中国公共卫生,2017,33(8):1249-1253.每日钾摄入量:成人每日至少120mmol(约4.7g)钾流行病学调查表明，血清钾、尿钾及一项研究显示，每日补钾增加34补充钾钾含量高的食物蔬菜-----菠菜、莴笋、菜花、番茄谷类-----玉米、小米、荞麦、燕麦豆类-----黄豆、红豆、绿豆水果-----香蕉、桃、杏、柑橘、红枣菌藻-----海带、紫菜、香菇、木耳根茎-----马铃薯、甘薯、山药补充钾钾含量高的食物35补充钙钙摄入量标准成年人

------1000mg/日怀孕、哺乳及绝经妇女

------

1500mg/日钙补充钙钙摄入量标准钙36补充钙人体所需钙，最好以饮食方式摄入牛奶是最好的钙源牛奶中钙的含量高，而且易于吸收和被机体利用补充钙人体所需钙，最好以饮食方式摄入373、减少膳食脂肪高血脂与高血压同为冠心病和脑卒中等心血管疾病的重要危险因素。食物中的饱和脂肪酸和胆固醇是引起血脂升高的主要原因。3、减少膳食脂肪高血脂与高血压同为冠心病和脑卒中等心血管疾病38减少膳食脂肪饱和脂肪

------鸡、猪皮、猪油、奶油、椰子油、棕榈油、五花肉不饱和脂肪

------花生油、菜油减少膳食脂肪饱和脂肪

------鸡、猪皮、猪油、奶39研究证明：

饱和脂肪使“有害”胆固醇——低密度脂蛋白（LDLs)沉淀在血液中，堵塞血管，引发心脑疾病。饱和脂肪坚决避开研究证明：

饱和脂肪使“有害”胆固醇——低密度40补充水果、蔬菜多吃高纤维蔬果：芹菜菠菜韭菜油菜胡萝卜苹果香蕉补充水果、蔬菜多吃高纤维蔬果：414、合理膳食一、二、三、四、五红、黄、绿、白、黑4、合理膳食一、二、三、四、五42合理膳食每日一袋牛奶（237毫升）每袋牛奶含钙约280毫克，且易吸收富含优质蛋白质牛奶中含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成一合理膳食每日一袋牛奶（237毫升）一43合理膳食每日250克左右碳水化合物6两主食通过调控主食，可调节血糖、血脂、及体重二合理膳食每日250克左右碳水化合物二44合理膳食每日三份高蛋白食品每份高蛋白食品相当于

1两瘦肉2两豆腐

1个大鸡蛋半两黄豆

2两鸡鸭三合理膳食每日三份高蛋白食品三45合理膳食有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱四合理膳食有粗有细四46合理膳食每日500克蔬菜及水果五合理膳食每日500克蔬菜及水果五47合理膳食

红葡萄酒每日饮50-100毫升红葡萄酒红葡萄酒能升高高密度脂蛋白减轻动脉粥样硬化红合理膳食红葡萄酒红48合理膳食

黄色蔬菜胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿这类蔬菜富含胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力,减少感染,抗肿瘤的作用黄合理膳食黄色蔬菜黄49合理膳食绿茶绿茶含有茶多酚多有较强的抗氧自由基、抗动脉粥样硬化和防癌作用绿合理膳食绿茶绿50燕麦燕麦含有比大米、小麦更丰富的蛋白质和赖氨酸含极丰富的亚油酸每日50克燕麦片煮粥

------胆固醇1.0101mmol/L------甘油三酯0.8927mmol/L白合理膳食燕麦白合理膳食51

黑木耳每日10-15克有许多有益的作用：抗血小板聚集

抗凝

降胆固醇

合理膳食黑黑木耳合理膳食黑52尽量“三少”少吃盐、脂肪和甜食饮食有节稳定五谷保证蔬菜调整肉类补充豆奶尽量“三少”少吃盐、脂肪和甜食饮食有节稳定五谷保证蔬菜调整肉535、限制饮酒5、限制饮酒54限制饮酒饮酒人群高血压患病率比不饮酒人群高36%高血压的患病率或平均血压水平随饮酒剂量的增加而上升饮酒与血压呈正相关限制饮酒饮酒人群高血压患病率比不饮酒人群高36%55

啤酒

--

250-500

毫升（半斤-1斤）

红酒

--100-150

毫升（2-3两）

白酒

--25-50

毫升（0.5-1两）

限制饮酒，每日饮酒量不超过如下标准：限制饮酒，每日56三、合理运动三、合理运动57医学之父希波克拉底的这句名言流传了两千四百年它的精辟之处在于它把运动和阳光、空气、水放在了同等重要的位置阳光、空气、水和运动

是生命和健康的源泉

——希波克拉底医学之父希波克拉底的这句名言流传了两千四百年阳光、空气、水和58运动的分类有氧运动

无氧运动合理运动运动的分类合理运动59常见种类：为一些中、低运动强度但能持续时间较长的项目如：步行、跑步、骑车、健身操、游泳等合理运动有氧运动常见种类：合理运动有氧运动60无氧运动一般指那些短运动时，时间、大强度的运动如：短跑等短时间大强度的激烈运动或比赛一般适合儿童，青少年和一些健康人群合理运动无氧运动一般指那些短运动时，时间、大强度的运动合理运动61运动三原则有恒，持之以恒有序，循序渐进有度，适量运动运动三原则有恒，持之以恒62四、戒烟四、戒烟63烟雾中的有害物质可对高血压造成不良影响：

对神经系统的麻痹作用

损伤血管内皮细胞

直接刺激交感神经系统使心率加快戒烟烟雾中的有害物质可对高血压造成不良影响：对神经系64吸烟是高血压的重要危险因素烟雾中的尼古丁血液粘稠度血压血栓形成吸烟是高血压的重要危险因素烟雾中的尼古丁血液粘稠度血压血栓形651只烟吸心率5----20次收缩压10---25mmHg吸烟与高血压1只烟吸心率5----20次收缩压10---25mmHg吸烟66改变大概的收缩压降低范围减轻体重5-20mmHg/下降10Kg采用DASH饮食计划8-14mmHg限制钠的摄入2-8mmHg体力活动4-9mmHg限制每日酒精摄入量2-4mmHg生活方式改变（JNC7）改变大概的收缩压降低范围减轻体重5-20mmHg/下降10K67五、减轻精神压力保持心理平衡五、减轻精神压力保持心理平衡68精神压力外部环境如家庭、经济、社会竞争内部环境疾病、过度疲劳、不良饮食习惯责任心、担心等一项动物实验：一笼饲养多只老鼠，比分笼饲养老鼠的血压高。精神外部环境内部环境责任心、一项动物实验：一笼饲养多只老鼠，69保持乐观心态提高应激能力保持乐观心态提高应激能力70非药物治疗的四大基石合理饮食适度运动戒烟限酒心理平衡非药物治疗的四大基石合理饮食71照片姓名

从事临床一线护理工作202012年担任护士长从事护理管理工作7年。擅长高血压患者的临床护理、血压规范化测量培训，高血压患者非药物治疗的自我管理指导。照片姓名72高血压的非药物治疗华中阜外医院高血压科王军芳2019.07.24高血压的非药物治疗华中阜外医院高血压科73高血压非药物治疗定义

消除不利于心理和身体健康的-----行为和习惯控制危险因素改善生活方式高血压非药物治疗定义消除不利于心理和身体健康的--74高血压的非药物治疗即：

生活方式干预治疗

提倡健康生活方式。消除不利于身体和心理健康的行为和习惯。高血压的非药物治疗即：

生活方式干预治疗

提倡健康75

生活方式干预在任何时候对任何高血压患者（包括正常高值者和需要药物治疗的高血压患者）都是合理、有效的治疗，其目的是降低血压、控制其他危险因素和临床情况。生活方式干预对降低血压和心血管危险的作用肯定(16,73-75)，所有患者都应采用。中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预对降低血压和心血管危险的作用肯定(1676对确诊高血压的患者，应立即启动并长期坚持生活方式干预。生活方式干预应该连续贯穿高血压治疗全过程，必要时联合药物治疗。中国高血压防治指南（2018年修订版）对确诊高血压的患者，应立即启动并长期坚持生活方式干预。生活方77生活方式干预贯穿于不同血压水平的降压治疗中极高危患者（合并CVD）考虑药物治疗高危极高危患者（CVD、CKD或靶器官损伤）立即启动药物治疗低中危患者如3~6个月生活方式未达标后可使用药物治疗所有患者立即启动药物治疗所有患者立即启动药物治疗生活方式干预3个月内达标3个月内达标生活方式干预生活方式干预生活方式干预正常高值130~139/

85~891级高血压140~159/90~992级高血压160~179/100~1093级高血压≥180/110生活方式干预贯穿于不同血压水平的降压治疗中极高危患者（合并C78高血压钟情于谁呢？高血压钟情于谁呢？79肥胖遗传高盐酗酒低钾低钙低镁精神压力吸烟高血脂缺乏运动起居无节肥胖遗传高盐酗酒低钾低钙低镁精神压力吸烟高血脂缺乏运动起居无80减轻体重采用合理膳食非药物治疗措施戒烟减轻精神压力保持平衡心态增加体力活动减轻体重采用合理膳食非药物治疗措施戒烟减轻精神压力保持平衡81中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预，即“健康生活方式六部曲”----限盐减重多运动，戒烟限酒平心态具体措施：—控制体重，使BMI<24；腰围：男性；女性—合理膳食，平衡膳食—减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量逐步降至＜6g，增加钾摄入—不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。—不饮或限制饮酒—增加运动，中等强度；每周4~7次；每次持续30~60分钟。—减轻精神压力，保持心理平衡。中国高血压防治指南（2018年修订版）生活方式干预，即“健康82一、减轻体重1、肥胖的衡量标准2、肥胖与高血压的关系3、肥胖的原因4、如何减轻体重一、减轻体重1、肥胖的衡量标准83肥胖的衡量标准体重指数

--(BMI：kg/m2)腰围

肥胖的衡量标准体重指数

--(BMI：kg/m284

体重指数(BMI)体重指数kg/m218.5-23.9≥24≥28肥胖程度正常超重肥胖体重指数(BMI)体重指数18.5-23.9≥24≥28肥85腰围

腰围

----肋弓最下点与髂骨嵴最高点之间的中点的径线腰围腰围

----肋弓最下点与髂骨嵴最高点之间的中点的86腰围男性

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≧90cm女性

----≧85cm腰围87肥胖常见疾病肥胖常见疾病88肥胖与高血压的关系肥胖者高血压患病率是非肥胖者的2-6倍肥胖者经11-13年约60%发展成高血压

张梦涵，等，城区学龄前儿童肥胖与血压的关系，中华疾病控制杂志【J】：

2019,23(03),289-293肥胖与高血压的关系肥胖者高血压患病率是非肥胖者的2-6倍89肥胖与高血压的关系现已研究证明，减轻体重可使血压下降体重减轻10KG，收缩压可5-20mmHg

肥胖与高血压的关系现已研究证明，减轻体重可使血压下降90肥胖的原因饮食失节缺乏运动摄入热量过多热量排出减少体内热量蓄积体内脂肪堆积肥胖肥胖的原因饮食失节缺乏运动摄入热量过多热量排出减少体内热量蓄91如何减肥

细嚼慢咽多运动晚餐荤食减量合理膳食如何减肥细嚼慢咽92二、合理膳食1、减少钠盐2、补充钾和钙3、减少膳食脂肪4、多食蔬菜、水果5、限酒二、合理膳食1、减少钠盐93食盐的化学结构氯化钠氯占60.68%钠占39.32%无色透明六方晶体血压1、减少钠盐食盐的化学结构氯化钠氯占60.68%钠占39.32%无色透明94升压机制

体内钠、水潴留，使循环血量增加

引起小动脉的张力增高，血管平滑肌肿胀、管腔变细，血管阻力增加钠血压减少钠盐升压机制引起小动脉的张力钠血压减少钠盐95高盐对靶器官损害脑血管卒中心血管冠心病心肌梗死左心室肥大肾血管肾病高钠盐摄入血管功能及结构异常血压升高高盐对靶器官损害脑血管卒中心血管冠心病肾血管肾病高钠盐摄入血96盐与血压升高有什么关系？高血压的患病率与钠盐的摄入量呈正相关。盐与血压是“水涨船高”的关系，一分盐，一分水。膳食中平均每天钠盐的摄入量增加2克，则收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。盐与血压升高有什么关系？高血压的患病率与钠盐的摄入量呈正相关97

我国属高盐摄入国家，在大部分地区，人均每天盐摄入量在12-15克以上。东北地区

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18-19克/天华北地区

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10-12克/天南方地区

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7-8克/天我国居民食盐现状我国属高盐摄入国家，在大部分地区，人均每天盐摄入量在1298人体每天钠盐生理需要量：最低需要量：2克/天一般需要量：3-4克/天

世界卫生组织（WHO）:5g以下

我国卫计委：6g以下。

减少钠盐人体每天钠盐生理需要量：减少钠盐99限盐可降低血压有研究发现,对高血压患者实施低盐饮食控制,将每日摄入的盐量控制在营养学会规定的6g以内,为期1个月,即可降低8mmHg收缩压及5mmHg舒张压黄莹.高血压防止,从低盐饮食做起[J].中国医药指南,2013,11(9):362-363.膳食减盐控制血压的作用日益受到关注,减盐已被世界各国确定为防制高血压的主要措施之一。祝之明.减盐降压应实施限入与促排并举的策略[J].中华高血压杂志,2017,25(1):5-7.限盐可降低血压有研究发现,对高血压患者实施低盐饮食控制,100什么是盐敏感性高血压？简单的说就是，对盐敏感的高血压患者，其特点是摄入钠盐后出现血压升高，而限制摄盐后血压降低。我国高血压患者盐敏感型比例高，高达60%。对于盐敏感型高血压患者来说，减盐限盐是非常重要而且很有必要的！什么是盐敏感性高血压？简单的说就是，对盐敏感的高血压患者，其101高血压患者食盐量不同程度的高血压患者每日食用盐的摄入量应控制在1.5～5g/d左右秦小媛.健康宣教对高血压病人的影响[J].医药前沿,2017,7(1):376-377.高血压患者食盐量不同程度的高血压患者每日食用盐的摄入量应控制1021.尽量减少烹饪时的用盐量以及含钠高的佐料（如味精、酱油）。2.避免和减少含钠量较高的加工食品：如咸菜、火腿、各类炒货、方便面和腌制品。3.改变烹饪方法:临出锅时再放盐。4.建议使用定量盐勺，起到警示作用。5.宜尽可能多食用新鲜蔬菜，建议多食凉拌菜。限盐怎样做？1.尽量减少烹饪时的用盐量以及含钠高的佐料（如味精、酱油）1032、钾、钙与高血压的关系

减少血管平滑肌收缩强度钾钾可抑制钠的重吸收促进尿钠排泄降低血管负担钙增加钾、钙有助于降低血压！2、钾、钙与高血压的关系

减少血管平滑肌收缩强度钾钾可抑制钠104钾流行病学调查表明，血清钾、尿钾及膳食摄入的钾与血压呈副相关一项研究显示，每日补钾增加6mmol,收缩压下降4.4mmHg和舒张压下降2.4mmHg我国人群膳食中钾摄入量较低，为每日2-3克，钠/钾为3/1杨丽丽,席波.中国成年居民2000-2015年膳食钠、钾摄入量变化趋势分析[J].中国公共卫生,2017,33(8):1249-1253.每日钾摄入量:成人每日至少120mmol(约4.7g)钾流行病学调查表明，血清钾、尿钾及一项研究显示，每日补钾增加105补充钾钾含量高的食物蔬菜-----菠菜、莴笋、菜花、番茄谷类-----玉米、小米、荞麦、燕麦豆类-----黄豆、红豆、绿豆水果-----香蕉、桃、杏、柑橘、红枣菌藻-----海带、紫菜、香菇、木耳根茎-----马铃薯、甘薯、山药补充钾钾含量高的食物106补充钙钙摄入量标准成年人

------1000mg/日怀孕、哺乳及绝经妇女

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1500mg/日钙补充钙钙摄入量标准钙107补充钙人体所需钙，最好以饮食方式摄入牛奶是最好的钙源牛奶中钙的含量高，而且易于吸收和被机体利用补充钙人体所需钙，最好以饮食方式摄入1083、减少膳食脂肪高血脂与高血压同为冠心病和脑卒中等心血管疾病的重要危险因素。食物中的饱和脂肪酸和胆固醇是引起血脂升高的主要原因。3、减少膳食脂肪高血脂与高血压同为冠心病和脑卒中等心血管疾病109减少膳食脂肪饱和脂肪

------鸡、猪皮、猪油、奶油、椰子油、棕榈油、五花肉不饱和脂肪

------花生油、菜油减少膳食脂肪饱和脂肪

------鸡、猪皮、猪油、奶110研究证明：

饱和脂肪使“有害”胆固醇——低密度脂蛋白（LDLs)沉淀在血液中，堵塞血管，引发心脑疾病。饱和脂肪坚决避开研究证明：

饱和脂肪使“有害”胆固醇——低密度111补充水果、蔬菜多吃高纤维蔬果：芹菜菠菜韭菜油菜胡萝卜苹果香蕉补充水果、蔬菜多吃高纤维蔬果：1124、合理膳食一、二、三、四、五红、黄、绿、白、黑4、合理膳食一、二、三、四、五113合理膳食每日一袋牛奶（237毫升）每袋牛奶含钙约280毫克，且易吸收富含优质蛋白质牛奶中含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成一合理膳食每日一袋牛奶（237毫升）一114合理膳食每日250克左右碳水化合物6两主食通过调控主食，可调节血糖、血脂、及体重二合理膳食每日250克左右碳水化合物二115合理膳食每日三份高蛋白食品每份高蛋白食品相当于

1两瘦肉2两豆腐

1个大鸡蛋半两黄豆

2两鸡鸭三合理膳食每日三份高蛋白食品三116合理膳食有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱四合理膳食有粗有细四117合理膳食每日500克蔬菜及水果五合理膳食每日500克蔬菜及水果五118合理膳食

红葡萄酒每日饮50-100毫升红葡萄酒红葡萄酒能升高高密度脂蛋白减轻动脉粥样硬化红合理膳食红葡萄酒红119合理膳食

黄色蔬菜胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿这类蔬菜富含胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力,减少感染,抗肿瘤的作用黄合理膳食黄色蔬菜黄120合理膳食绿茶绿茶含有茶多酚多有较强的抗氧自由基、抗动脉粥样硬化和防癌作用绿合理膳食绿茶绿121燕麦燕麦含有比大米、小麦更丰富的蛋白质和赖氨酸含极丰富的亚油酸每日50克燕麦片煮粥

------胆固醇1.0101mmol/L------甘油三酯0.8927mmol/L白合理膳食燕麦白合理膳食122

黑木耳每日10-15克有许多有益的作用：抗血小板聚集

抗凝

降胆固醇

合理膳食黑黑木耳合理膳食黑123尽量“三少”少吃盐、脂肪和甜食饮食有节稳定五谷保证蔬菜调整肉类补充豆奶尽量“三少”少吃盐、脂肪和甜食饮食有节稳定五谷保证蔬菜调整肉1245、限制饮酒5、限