客服客件-育婴基础课件

育婴基础知识

第一期

客管部

1、0-3岁的生长发育特点

2、婴幼儿的饮食喂养

3、婴幼儿便便

4、婴幼儿其它常见护理

婴儿期，指的是0--3岁期间，又可以细分为新生儿期：

0-1个月、新生儿期：发育是以天为单位的，真的是“日新月异”。2.乳儿期：1个月---1岁、1~3个月，以周为单位；4~6个月，以3个月为单位；6~12个月，以半年为单位。3.婴儿期：1岁---3岁，以年为单位不同的阶段，婴儿的生理、心理特点，营养和教育，都是不一样的

2）人体共分为8大系统呼吸、消化、泌尿、心血管（血液）、内分泌、运动、神经、感觉系统。婴儿的8大系统，与成人有着很大的不同，主要有以下不同的表现：位置不同、发育不全、功能欠缺、大小数量比例不同、易发炎感染等

1）呼吸系统、鼻、喉、泪管、气管较小或狭窄，易引发炎症、由于婴儿不会说话，如果鼻塞，会导致烦躁不安、拒绝吮乳或呼吸困难、肺部很娇嫩，须格外注意，容易有肺炎、肺气肿发生2）运动系统、骨骼：生长迅速，数量多于成人，柔软易弯曲。新生儿头部骨骼尚未发育好，出生时头部骨骼有很大的缝隙。且在颅顶前、后方有两处仅有一层结缔组织膜覆盖，称前卤、后卤。婴儿的骨缝要到4-6个月大时才能闭合，后卤在3个月左右闭合，前卤在1-1.5岁时闭合、肌肉：肌肉力量小，容易疲劳。婴儿的肌肉发育顺序，是从上到下、从大到小。先发育颈部、然后是躯干、再四肢。先发展大肌肉群（腿、胳膊等），再发展小肌肉群（手等）。手部的精细动作要到5岁才能完成

2）消化系统、口腔:出生时即有吸吮和吞咽反射.口腔黏膜非常细嫩,血管丰富,易受伤,擦洗时要很小心.、唾液:新生儿唾液腺发育差,口腔比较干燥.3-4个月时唾液分泌开始增加,5-6个月时显著增多,常有生理性流涎.、牙齿:发育变化大.4-10个月时开始出乳牙,2岁左右长齐,共20颗.一般顺序如下:中切牙,侧切牙,第一乳磨牙,尖牙,第二乳磨牙.乳牙牙釉质薄,牙本质松脆,容易形成龋齿.、食管:呈漏斗状,肌肉不发达,容易溢乳、胃：呈水平位，开始走路后，逐渐变为垂直。新生儿胃容量为30-35毫升，3个月达120毫升。吸吮时常吸入空气，称为生理陛吞气症。易呕吐或溢乳。

二、婴幼儿的饮食喂养1）0-3个月主要以母乳或者配方奶粉2）4-6个月的可添加辅食、米粉糊或稀粥

、蛋黄、水果泥、菜泥3）6个月以后的宝宝，一昼夜仍需喂奶3-4次，如果是喂牛奶的，全天总量不应少于600毫升。在以奶或奶制品为主的基础上，外加两顿辅食。

二、婴幼儿的饮食喂养5)、1岁左右的孩子要学会自已吃饭这阶段的小儿大致能接受除奶以外的其他食品。这时候婴儿能吃的食物品种基本和成人相似，但因其自身的生理特点如乳牙尚未完全萌出、口腔咀嚼能力尚不够发达等等，对食品的质地和烹饪还是有些特殊的要求，要求食物碎、烂、软为主，如给孩子吃肉要烧得酥烂些、肉块要细小些，不能象成人的饮食。要经常训练婴儿的口腔运动能力和咀嚼能力，可以给宝宝可以给他吃有一定质地、适当硬度的食物，继续训练他的进食能力。少数孩子开始吃稍有点质地的食物就出现作呕现象，大多因为平时只吃泥糊状和流质食物，一下子接触块状食物口腔各部分运动不协调、不适应造成的。

3、婴幼儿便便婴幼儿大便的次数和质地常常反映其消化功能的状况，家长若能重视对婴幼儿大便的质地、色样和次数的观察,正确地识别正常和异常的大便，有助于早期发现宝宝消化道的异常。1）正常的便便：、胎便呈墨绿色、有点发亮，无臭味。、母乳喂养儿粪便呈金黄色，多为均匀糊状，偶有细小乳凝块，有酸味，每日2_3次。即使每天大便达到3_5次，但大便不含太多的水分，呈糊状，也可视为正常。、人工喂养儿粪便以牛奶(包括奶粉)、羊奶喂养的婴儿，粪便呈淡黄色，大多成形，含乳凝块较多，为碱性或中性，量多、较臭，每日1_2次。、混合喂养儿粪便哺母乳加牛乳者粪便与喂牛乳者相似，但较黄、软。添加谷物、蛋、肉、蔬菜等辅食后，粪便性状接近成人，每日一次。

2）异常大便、蛋花汤样大便病毒性肠炎和致病性大肠杆菌性肠炎的小病人常常出现蛋花汤样大便。、水样大便多见于食物中毒和急性肠炎。、灰白色大便：，进食牛奶过多或糖过少，产生的脂肪酸与食物中的矿物质钙和镁相结合，形成脂肪皂，粪便也可呈现灰白色，质硬，并伴有臭味。、黑色大便：胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎所致的出血，但进食动物血、猪肝等含铁多的食物也可使大便呈黑色。、17．大便秘结大便干硬，常呈颗粒状，且隔时较久，排解困难。多因宝宝偏食和排便无规律引起。

4、婴幼儿其它常见护理

吐出的奶呈豆腐脑状是由于奶蛋白在胃酸作用下形成乳块的结果.

日常基础护理、鼻痂：用卫生棉签蘸些温开水轻轻在宝宝鼻孔内绕两圈可将鼻内的分泌物带出．如分泌物太干，可在医生指导下涂些眼膏在鼻孔里，５分钟后，分泌物软化既可用棉签带出．、鼻涕：粘稠的鼻涕堵塞，可使用温热的毛巾在宝宝的鼻子上施行热敷，再用宝宝专用的吸鼻器。、耳屎：宝宝的耳屎呈油膏状，附着在外耳道壁上，少量耳屎可起保护听力的作用，如屎包结成硬块，应马上到医院请五官科医生诊治。、眼屎：是白色或淡黄色属于正常情况．而正常的孩子，2～3个月大时，早上醒来眼睛上可能会有些眼屎，这是因为这个时期眼睫毛容易向内生长，眼球受到摩擦刺激就产生了眼屎。一般1岁左右，睫毛自然会向外生长，眼屎便渐渐少了。

生理性厌奶期的护理宝宝出生后头3个月是人生中生长最快速的时期，为了满足机体快速生长的营养所需，宝宝喝奶的量比较大。长到４个月后，宝宝机体的生长速度比之间减缓下来，对营养物质的需求也有所下降，这样宝宝本能的对奶的需求量减少，称之为“生理性厌奶期”。随着月龄增加，神经系统发育逐渐成熟，宝宝感觉器官越来越灵敏，喝奶过程中很容易感受周围环境和人员的影响，分散其注意力，让其喝奶不专心。持续时间：通常１０天左右，随着宝宝运动量增加，消耗增多，宝宝的食欲又会逐渐好转，奶量恢复正常。有些宝宝“生理性厌奶期”显得过长，这除了宝宝生长速度变化的原因外，还可能和宝宝本身心理特点及妈妈对厌奶期处理不当有关如何帮助宝宝顺利度过“厌奶期”选择相对安静固定的进食环境，尽量减少周围环境对他的影响，使其专心喝奶合理安排进餐时间和次数：每天进餐时间为２０分钟左右，间隔３－４小时。适当喝些果汁蔬菜水，不要过量。宝宝不吃时妈妈不要太勉强，避免加重宝宝厌奶的情绪。增加宝宝活动量。

宝宝腹泻护理注意事项一、给足够的流体以防脱水从腹泻伊始就要给小儿比平日更多的水，能喝多少就给多少，像白开水，自制的糖盐水。6个月以上的小儿可喂些茶汤、米汤，直到腹泻停止。二、给足够的食物预防营养不良遵循少量多餐原则6个月以下吃母乳的小儿继续母乳喂养，但应注意比原来次数多加次，而且喂母乳的妈妈应该少食脂类食物；喂牛奶或奶粉的小儿。在所喂的奶中加相当于平时2倍的温开水；已经添加离乳食品的小儿可给稀粥，烂面条、鱼肉末、少量蔬菜、新鲜水果汁、苹果泥，

宝宝腹泻护理注意事项三、因排便次数增多对臀部皮肤刺激性加大。因此小儿每次便后都要用清水冲洗臀部、会阴，但不要用碱性清洁剂。对还在用尿片的小儿最好选择一次性尿片。如果用自制的尿片，要选用柔软吸水的棉质布，而且每次用后应用碱性小的清洗剂洗干净。然后清水冲净，晾晒在日光下消毒。四、腹泻初期（发病48小时之内）让胃肠道有一段休息时间，可给孩子减少奶量至原奶量的1/3-1/2，母乳喂养儿减少哺乳的时间，不要等乳汁吮空。牛奶喂养宝宝可给稀释牛奶，加水1/3-1/2，最好用脱脂奶，重者改食米汤或焦米汤（米炒过再煮汤）。

发烧期间宝宝护理注意事项头部湿冷敷：将湿毛巾敷于发热宝宝的前额，2～3分钟换1次。

冰枕：把冰块捣碎，与水一起装入冰袋(或热水袋)内，排出空气后，拧紧袋口，放在宝宝的枕颈部。温水浴：让宝宝在30℃左右的温水中沐浴20～30分钟。擦浴：用30%～50%的酒精或温水浸湿纱布，擦洗宝宝的上肢、下肢、额部、颈部、腋下及腹股沟等

发烧期间宝宝饮食：一、高热量、高维生素的流质或半流质食物米汤：米汤水分充足，易被消化吸收。绿豆汤：绿豆具有清热、解毒的作用，既能补充营养，又有利于宝宝体内毒素的排出，可以帮助宝宝退热。鲜梨汁：适用于发热伴有咳嗽的宝宝。

鲜梨汁具有清热、止咳润肺的作用鲜苹果汁：苹果汁中含有大量的维生素C，既可以补充宝宝体内的营养需要，又可以中和宝宝体内的毒素二、少食多餐，宝宝每天进食以6～7次为宜

牛奶和奶粉的营养成分及区别鲜牛奶、酸奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。

鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。所以，提倡每天饮用鲜牛奶。

酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在30℃左右环境中培养，经4－6小时发酵而成。该制品营养丰富，容易消化吸收。

奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。

牛奶和奶粉的营养成分及区别牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿物质含量，尤其是钙含量都很丰富。由于牛奶的产量高，所以经常食用的是牛奶，少见羊奶。羊奶的优点：1、羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，更容易吸收。2、羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。3、增加人体抵抗力。