食物中毒应急预案_第1页
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文档简介

食物中毒应急预案目的提高物业服务中心应对食物中毒事件的应急处理能力，避免物业管理区域内业户或员工发生食物中毒情况后，因不能得到及时处理而造成人员伤亡，特制定本应急预案。术语食物中毒：食用了被致病菌污染的食物，或本身有毒的食物而引起疾病。应急小组组成及相关部门职责应急小组组成：组长：物业服务中心负责人副组长：客服部门负责人、秩序维护部负责人组员：各部门负责人（主管）、全体员工、外包方相关人员非标准工作时间内由值班负责人（项目指定）担任应急处理小组临时负责人相关部门的主要职责应急小组组长负责组织落实食物中毒事件的处理，并对食物中毒预案的适宜性进行审核，同时负责紧急状态的应急准备与响应的组织、监督工作。食物中毒情况发生期间，由应急小组组长担任现场总指挥并负责对物业服务中心人员及应急物资统一调配，物业服务中心所属部门及人员必须服从总指挥的指示与命令。秩序维护部负责紧急状态下内外车辆的指挥、疏导及楼内的安全保卫工作。工程部门负责紧急状态下保证设备设施的正常工作。客服部门负责紧急状态下对客通知与沟通及现场人员的疏导工作，必要情况下对中毒人员实施紧急救护。公司综合管理部门负责检查应急预案中人员对应急程序的熟悉情况、用于应急响应的设备设施及用品保养情况等，并负责组织本预案的培训，强化训练应急小组成员的配合意识。危机事件的监测与预警物业服务中心客服部门负责对餐厅日常卫生状况的监督与检查工作。危机事件信息的收集、分析、报告、通报制度客服部门负责相关中毒事件的收集、分析工作，及时将信息传达给相关部门或机构，避免同类事件的发生。客服部门负责就食物中毒事件的调查及处理结果向当事人或家属通报，视情节轻重，必要时向当地政府部门报告。客服部门负责在物业管辖区内发生食物中毒事件处理结束后，拟制分析报告，及时向上级公司报告。应急处理详细工作方案当值人员在接到客户食物中毒事件的报告时，第一时间通知应急处理小组组长及各部门负责人。秩序维护部负责人接到报告后，迅速调遣人员赶赴现场参加抢救，调遣指挥当值秩序维护员维护现场，疏散人员。做好现场保护，对当事人所接触的食品、餐具妥善保存，使毒物不再继续扩散。客服部门负责人接到报告后，立即派人赶赴现场稳定局面、疏散现场围观客户。视中毒人员情况，及时通报医疗机构,申请紧急救援。在医务人员到来前，客服部门负责采取紧急救助措施，清除中毒者口腔异物，维持呼吸通畅。当事人如有呕吐物，需留样保存。秩序维护部负责预留急救车车位，客服部门派专人负责引领急救中心人员，工程部门保证通道畅通，电梯正常运行，以便及时抢救病人。秩序维护部负责协助急救中心人员将病人运到急救车上。客服部门负责护送中毒者到医院进行抢救,并将抢救情况及时报告应急处理小组组长。秩序维护部负责调查中毒的原因，核准毒源是否确已切断,防止有漏毒现象而继续造成不必要的伤亡。对恶性事件上报公安机关，

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