人教版高中生物必修一教案

人教版生物必修一第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞教学目标:知识方面:(1)举例说出生命活动建立在细胞的基础上。(2)举例说明生命系统的结构层次。细胞一组织一器官一系统一个体一种群一群落一生态系统一生物圈(3)认同细胞是基本的生命系统。细胞是构成生物圈中生物体结构和功能的基本单位情感方面：使学生感觉生物课程简单，易接受教学重点:理解生命系统的结构层次，认同细胞是基本的生命系统。教学过程:一、回忆生物的特征。什么是生物：1.新陈代谢2.应激性3.生长发育繁殖4.衰老死亡5.遗传变异6.细胞结构(病毒外)7.适应并改变环境目的：引导学生回答并引出本课重点二、生命活动离不开细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位。.单细胞一一草履虫2.应激性3.生长发育繁殖4.衰老死亡5.遗传变异6.细胞结构(病毒外)7.适应并改变环境目的：引导学生回答并引出本课重点二、生命活动离不开细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位。.单细胞一一草履虫结构目的：认清草履虫的运动和取食、繁殖离不开细胞的各种结构.多细胞一一人介绍实例2女性生殖器各部分名称。顺序：卵巢开始一卵细胞成熟一释放一受精一受精卵一卵裂一胚泡一三胚层一着床于子宫一胚胎(附胚胎的形态特点)一胎儿(细胞的凋亡起到的作用）一出生目的：认清受精卵之前为生殖，之后为发育，离不开细胞的融合，分裂，分化，凋亡。3.提问实例3缩手反射的过程皮肤表皮细胞一感觉神经细胞一中间神经细胞一中枢神经细胞（脊髓）一运动神经细胞一肌肉细胞目的：认清生理活动的完成离不开细胞综合以上，生物的生殖、发育、运动、遗传、衰老、死亡都离不开细胞。三、细胞是基础，那么基础之上的生命系统结构层次有哪些细胞一组织一器官一系统一个体一种群（同种生物）一群落（不同种生物）一生态系统（生物+环境）一生物圈举例：心肌细胞一？草履虫一？叶肉细胞一？四、余时讨论.对SARS,你知道哪些？病症，传染途径，寄生部位.对于AIDS又知道哪些？病症，传染途径，寄生部位引导学生认识病毒虽然不是细胞结构，依然离不开细胞。五、课后习题第2节细胞的多样性和统一性【说课】《细胞的多样性和统一性》是新课程标准高一生物第1章第2节的内容，在学习了生命系统的结构层次的基础上进行的，学生已经认识到细胞是组成生物体结构的基本单位，但这个基本单位到底有些什么样的特点及共性却还是一个比较模糊的问题。本节课的学习可以使学生对细胞的性质有更深的了解，引导学生通过观察和比较来认识细胞的多样性和统一性，着重掌握使用高倍显微镜观察细胞的方法，并在此基础上比较不同细胞的异同点，认同原核细胞与真核细胞的异同及细胞学说的内容。教学中注重比较和分析，在这个过程中培养学生总结归纳以及把抽象的内容具体化的能力，培养学生讨论交流的合作意识。本节课是本册书中承上启下的关键内容。【教学目标】.知识目标①说明原核细胞和真核细胞的区别联系。②分析细胞学说建立的过程。.能力目标①用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。②运用制作临时装片的方法。.情感态度与价值观目标①认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程，讨论技术进步在科学发展中的作用。②讨论技术进步在科学发展中的作用。③认同细胞既具有多样性又有统一性。【教学重点】①用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。②分析细胞学说建立的过程。【教学难点】原核细胞和真核细胞的区别和联系。【教学方法】诱导启发；动手实验；阅读思考；讨论交流。【课时安排】本内容安排为2课时.【教学过程】（设计思路如下）问题探讨一回忆高中实验中用低倍镜观察过的几种细胞观察细胞一尝试用高倍镜下观察几种细胞原核细胞和真核细胞一总结、比较两大细胞类型细胞学说建立的过程一让学生认识到科学的探索是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程

第一课时一、问题探讨导入新课：结合课本上的问题探讨进行：.请分辨一共有几种细胞？你能说出它们的名称吗？它们共同的特点有哪些？（从图中至少可以看出5种细胞，它们分别是：红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、正在分裂的植物细胞和洋葱表皮细胞。这些细胞共同的结构有：细胞膜、细胞质和细胞核（植物细胞还有细胞壁，人的成熟红细胞没有细胞核。）.你能从中举出一两个例子，说说造成细胞不同形态结构的原因吗？（细胞具有不同的形态结构是因为生物体内的细胞所处的位置（时间和空间）不同，功能不同，是细胞分化的结果。例如，红细胞呈两面凹的圆饼状，这有利于与氧气充分接触，起到运输氧气的作用；洋葱表皮细胞呈长方体形状，排列紧密，有利于起到保护作用。）（引导学生讨论回答）二、观察细胞：实验：使用高倍显微镜观察几种细胞回忆使用初中有关显微镜的使用方法，参考P8图，请各小组讨论使用高倍镜的方法步骤和注意事项，在已经使用低倍的基础上学会使用高倍镜。课前教师要准备好材料，使学生做实验时使用。单细胞生物：酵母菌、衣藻、草履虫多细胞生物：水绵、洋葱鳞片叶表皮细胞，人的口腔上皮细胞装片。学生分组实验（以一个大组为单位，分别制作酵母菌、水绵、叶的保卫细胞、口腔上皮细胞装片）.选材.制作临时装片榇拭玻片一滴清水一取材一展平（或涂匀）一盖上盖玻片一染色（滴入，吸水纸吸引）一观察。.使用显微镜观察取镜与安放左手托镜座，右手握镜臂；平稳放在实验台的前方稍偏左。对光①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。②选一较大的光圈对准通光孔，左眼注视目镜，转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内，通过目镜，可以看到亮白的视野。制片制作临时装片•.如果细胞与背景色相同或相近，则需要将细胞染色。低倍镜观察①把所要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔的中心。②转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（此时实验者的眼睛应当看物镜镜头与标本之间，以免物镜与标本相撞）。③左眼看目镜内，同时反向缓缓转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，直到看到物像为止，再稍稍转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。高倍镜观察①移动装片，在低倍镜下使需要放大观察的部分移动到视野中央。②转动转动器，移走低倍物镜，换上高倍物镜。③缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰。讨论回答：问题1:在不同的放大倍数显微镜下观察到的细胞有何区别？是低倍镜还是高倍镜的视野大、视野明亮？为什么？物象大小看到细胞数量视野范围物镜与玻片距离视野亮度低倍镜小多大远亮高倍镜（低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高）问题2:为什么要先用低倍镜观察清楚后把要观察放大观察的物像移至到视野的中央，再换高倍镜观察？（如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因而，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物象移至视野的中央，再换高倍镜观察。）问题3:用转换器转过高倍镜后，再转动粗准焦螺旋行不行？（不行。用高倍镜观察，只需微调，若转动粗难焦螺旋，容易压环坡片。）注意领悟：（1）显微镜的使用应严格按照取镜一安放一对光一压片一观察的程序进行。（2）显微镜的放大倍数：物像大小对物体大小的比例。显微镜的放大倍数等于目镜的放大倍数和物镜放大倍数的乘积。放大倍数指的是物体的宽度和长度的放大倍数，而不是面积和体积的放大倍数。（3）物像移动与装片移动的关系：由于显微镜下成的像是倒像，所以，物像移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。结合课本讨论问题问题1：使用高倍镜观察的步骤和要点什么？：（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。问题2：试归纳观察到的细胞在形态、结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能原因。（这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。体现了细胞的多样性和细胞的统一性。）问题3：出示一个大肠杆菌的照片和结构示意图，问：它与本实验所观察到的细胞有什么主要区别？（从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。）第二课时三、原核细胞和真核细胞我们借助高倍显微镜观察了几种细胞的形态和结构，现在我们首先来回忆一下那些细胞的形态和结构。（结合课本问题探讨中的四种细胞的图片、细菌和蓝藻图片，组织学生进行思考讨论。）复习讨论题：①归纳这些细胞在结构上的共同点和不同点②分析它们之间产生差异的可能原因。由此可见，细胞的形态、结构和功能是多样的，因此细胞具多样性。但无论细胞的形状、结构如何多样化，所有的细胞都有共同的基本结构一一细胞膜、细胞质、细胞核，这又说明了细胞具有统一性的一面。细胞有着共同的基本结构，但有一类细胞是没有成形的细胞核的。科学家们就根据核不同，把细胞分为两大类：原核细胞和真核细胞。指导学生自学P8・P10,①看书过程中，重点内容、相关概念用笔划一下，等会方便回答问题，也便与以后期中期末考试的复习。②充分利用课本里的模式图来辅助文字的理解，读图能力对于学习生物很重要。③看完书以后以小组为单位进行讨论刚才所提的问题。并思考讨论以下问题。看书需解决的问题：.找出一些相关概念：拟核、原核细胞、原核生物、真核、真核细胞、真核生物.原核生物的基本特征。.原核细胞和真核细胞的区别与联系。①请学生给以下概念定义：原核细胞、原核生物、拟核真核细胞、真核生物、真核教师强调：这些概念的层次关系。如：细胞核是拟核的细胞称原核细胞。由原核细胞构成的生物是原核生物。②原核生物的基本特征：（以蓝藻为例）宏观以细胞群体出现如：水体富营养化一一水华如：状如发丝，呈蓝黑色一发菜微观有不以核膜为边界的拟核一环状DNA分子细胞质藻蓝素和叶绿素一能进行光合作用（自养生物）③根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。原核细胞真核细胞不大小较小较大同本质区别没有核膜包围的成型的细胞有点核遗传物质裸露的DNA分子染色体上的DNA分子细胞器只有核糖体有各种细胞器细胞壁主要成分是肽聚糖植物:纤维素和果胶相似点都有细胞膜、细胞质，都以DNA作为遗传物质。展示原核生物和真核生物的类群原核生物：细菌、蓝藻（包括发菜、念珠藻、颤藻、蓝球藻等）真核生物：真菌、植物、动物原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质，没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核，真核细胞染色体的主要成分也是DNA,这让我们再一次看到了原核细胞与真核细胞的统一性。教师强调：①顾名思义，原核细胞和真核细胞最大的区别在于一一细胞核是否成形②细菌、蓝藻不是指一种生物，而是指一大类生物。如：大肠杆菌是细菌中的一种；蓝藻又包括颤藻、念珠藻等。思考与讨论：细胞一定要有细胞核吗？一定要有染色体吗？拟核是什么物质？（绝大多数细胞有细胞核，只有少数细胞没有细胞核。例如，人的成熟的红细胞就没有细胞核。细菌是单细胞生物，蓝藻以单细胞或以细胞群体存在，它们的细胞与植物细胞和动物细胞比较，没有成形的细胞核，而有拟核。拟核与细胞核的区别上要有两点：（1）拟核没有核膜，没有核仁；（2）拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在，而是直接以DNA的形式存在。）（学生经过学习上面的知识，很快可以讨论出结果。得到答案不难。）四、细胞学说的建立过程.指导学生看书P10〜Pllo要求：①快速阅读。②找出相关知识点，划出来。.细胞学说的主要内容：（见课本P10,共三点，让学生齐声朗读。）①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。③新细胞可以从老细胞中产生。细胞学说的建立年份（19世纪1838年〜1839年）、创始人（施莱登和施旺）讨论：.通过分析细胞学说建立过程，你领悟到科学发现具有哪些特点？（请学生谈读书心得、感想。评价学生的回答，结合学生谈的感想，教师归纳一些要点。）通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点。（1）科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。（2）科学发现的过程离不开技术的支持。（3）科学发现需要理性思维和实验的结合。（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。.细胞学说主要是阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性。（细胞学说主要阐述了生物界的统一性。）.恩格斯把细胞学说、能量转化和守恒定律、达尔文进化论并列为19世纪自然科学的三大发现。细胞学说的地位和意义为什么如此需要？说出你的理解。细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。五、教师精讲小结细胞的多样性和统一性：形态、结构不同一一多样性共同的基本结构一一统一性原核细胞和真核细胞一多样性、统一性细胞学说一一统一性结论：细胞既具有多样性又有统一性六、评价反馈.用显微镜观察某标本时，已知目镜的放大倍数为10x,物镜的放大倍数为40x,则物像的放大倍数为（C）A.长度、宽度均放大400倍 B.面积放大了400倍C.长度或宽度放大400倍 D.标本的体积放大400倍.使用显微镜观察洋葱根尖细胞奥色体的基本步骤包括：①调节细准焦螺旋；②转换高倍镜;③把分裂中的细胞移至视野中央：④将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。正确的操作顺序是(D)A.①②③④ B.®@④③C.③©©① D.④③®®.用显微镜镜检人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞图象在视野的右上方，为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，则装片的移动方向应是(A)A.向右上方B.向左上方C.向右下方D.向左下方.下列生物中不属于真核生物的是(A)①噬菌体②颤藻③酵母菌④水绵A.①② B.©© C.②③D.③④. 下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显的区别(D)A.草履虫B.衣藻C.酵母菌D.乳酸菌.用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是(D)A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.核膜.施莱登和施旺共同提出(A)A.细胞学说B.分离定律C.进化学说D.中心法则七、作业布置课本P12练习人教版生物必修一第2章组成细胞的分子笫1节细胞中的元素和化合物科目：生物I教学对象：高一学生 Im：1一、教学目标知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素：学会检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的方法。二、教学重点及难点重点：组成细胞的重要元素和化合物；检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。难点：构成细胞的基本元素是碳；检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质多媒体，（PPT,幻灯片），实验材料四、课前准备做好预习准备；五、教学过程教师活动 I学生活动 I设计意图

分析P16的表格，提出问题，从这个表格中，同学们能对组成生命的元素有什么印象。学生思考问题，展开讨论并自由发言回答问题。在教师的引导下得生物界与非生物界具有统一性和差异性。培养学生分析总结的能力概述组成生命的元素。结合P17两个图像，引导学生观察、归纳。大量元素（C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg）可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素。提出问题：在两个图中显示出那些元素的含量是最大的？可以简单解释一下碳在生命物质中的地位观察图表，归纳。引入新课，并引导学生观察、分析、讨论归纳获得知识。提出问题：细胞中元素都以什么形式存在？并阅读P17的图表。学生认真阅读课文了解化合物的知识学生得到化合物分为：有机物和无机物以问题引导:你的实验材料选择了什么？你预测你的实验材料还有什么有机物比较多？你选择的试验仪器和试剂是什么？学习思考问题，展开讨论并自由发言回答问题。演示实验，渗透实验的操作规范性，培养学生的严谨和动手能力。对知识点进行总结是知识呈现体系化，便于学生理解和记忆。练习相关习题认真思考，巩固知识点七、板书设计第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素组成细胞的基本元素：C主要元素：C、H、0、N、P、S大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo二、组成细胞的化合物.实验：检测生物组织中的化合物种类水无机化合物V无机盐'糖类.组成细胞的化合物V 叱口_脂质有机化合物 无一a蛋白质核酸第2节生命活动的主要承担者…-蛋白质【学习要点】.氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程.蛋白质的结构和功能.蛋白质的多样性的原因.蛋白质研究的新进展【知识结构】基本元素C、H、0、N"1 成细胞和生物体结构的重要物质消化液中的重要成分一基本组成单位I I组成生物体的结构物质I 运输载体传递4息免疫功能［教学目标］.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程.概述蛋白质的结构和功能.认同蛋白质是生命活动的主要承担者.关注蛋白质研究的新进展【教学重点】.氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程.蛋白质的结构和功能【教学难点】.氨基酸形成蛋白质的过程.蛋白质结构多样性的原因【教学过程】【情境】当你购买某些食品时，包装上常附有食品成分说明，你会发现蛋白质是许多食品的重要成分，有时你还会看到添加某些氨基酸的食品。你知道氨基酸是什么？它的种类和结构特点是什么氨基酸与蛋白质的关系是什么？它如何形成蛋白质？氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，脱去的水分子数和形成的肽键数是多少？蛋白质多样性的原因？【自主学习】一、氨基酸及其种类.结构通式 .结构特点每种氨基酸分子中至少都有（氨基）和（残基）都有一个氨基和一个哉基连接在 各种氨基酸的区别在于的不同。.分类（1）氨基酸是组成蛋白质的生物体内组成蛋白质的氨基酸约有种（2） 根据能否在人体内合成，可将氨基酸分为（8种）和（12种）。二、蛋白质的结构及多样性.蛋白质的结构形成方式：一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分子的相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做,形成的化学键叫做,表示为0二肽和多肽二肽：由分子缩合而成的化合物多肽：由氨基酸分子缩合而成的，含有多个化合物。肽链和蛋白质：多肽通常呈链状结构，叫做。再经过盘曲、折叠，形成有一定的蛋白质分子。.蛋白质种类多样性的原因氨基酸的不同。氨基酸的成百上千。氨基酸的千变万化。氨基酸的方式及其形成千差万别。三、蛋白质的功能一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。如:功能举例羽毛、肌肉、蛛丝、毛发等含有结构蛋白绝大多数 是蛋白质运输作用能运输氧气作用胰岛素等蛋白质类激素免疫功能可抵御抗原的侵害【课堂讨论】一、氨基酸及其种类问1:组成蛋白质的氨基酸种类约多少种？这些氨基酸结构上有什么共同点和区别？判断某分子是不是氨基酸依据是什么？二、蛋白质的结构及多样性问2：氨基酸是如何形成蛋白质的呢？二肽、三肽等是如何形成的呢?计算公式.若“个氨基酸分子缩合形成1条肽链，可形成生L个肽键，脱去生L个水分子若n个氨基酸分子缩合形成m条肽链，可形成n-m个肽键,脱去n・m个水分子.一条肽链至少应有一NH2和一COOH各1个，m条肽链至少应有一NH2和一COOH各退个问3：蛋白质结构多样性的原因是什么？【例题讲解】书P24练习【课堂检测】.考查目标氨基酸分子结构及脱水缩合过程下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是A.甲硫氨酸的R基是一CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NSB.分子式为C63H105O45N17s2的多肽化合物在形成过程中，最多脱去水分子C.的数目是16个D.两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H?0中的氢来源于氨基和哉基的氢E.如果有足量的三种氨基酸甲、乙、丙，则它们能形成三肽种类最多有6种(1)若B项中多肽化合物共含16个肽键，则该多肽分子中R基团上氧原子有多少个？(2)若D项中的三种氨基酸甲、乙、丙各有一个，则最多可能形成多少种肽类化合物？.考查目标蛋白质相对分子量有关计算已知20种氨基酸的平均相对分子量是128,现有一蛋白质由条肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子量最接近于A、12800B,12544C、11036D.12288.考查目标蛋白质结构与功能的多样性下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关B.已知某化合物含有CHON等元素，可以推断此物质为蛋白质C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性D.蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的【课后思考】第3节遗传信息的携带者一一核酸【教材分析】“遗传信息的携带者一核酸”是人教版《普通高中课程标准实验教科书生物必修1分子与细胞》第2章的重点内容之一。本节主要包括核酸在细胞中的分布（实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布）、核酸是由核昔酸连接而成的长链等内容。核酸是一切生物体的遗传物质，它对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。本节的内容还是学习生物必修2—遗传与进化中“基因的本质与基因的表达”的重要基础。【教学目标】知识目标：说出核酸的种类，简述核酸的结构和功能。能力目标：以人的口腔上皮细胞为材料，进行特定的染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。情感态度与.价值观目标：认同生命的物质性，认同生物界在物质组成上的统一性。【教学重点和难点】教学重点：核酸的结构和功能。教学难点：观察DNA和RNA在细胞中的分布。【学情分析】高一学生具有一定的抽象思维能力、综合思维能力，以及一定的实验操作能力，同时，他们对生命本质的探究，也有着浓厚的兴趣。学生通过报刊、杂志等多种传播媒体的介绍以及初中生物课的学习，对核酸是遗传信息的载体已经有了一定的了解，但认识还是很浮浅的，没有深入到核酸物质结构的水平上，因此，教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认识规律,通过实验及适当的教学策略尤其是加强直观，从感性认识入手使新知识有效地整合进学生原有的知识网络中，使学生的知识体系得到丰富和发展。【教法分析】《普通高中生物课程标准》倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。基于这种理念，引导学生以探究性学习的方式学习“遗传信息的携带者一核酸”，从进行实验操作入手使学生初步学会生物科学探究的一般方法，并利用课件直观表达以加强学生的感性认识，除了按《标准》所设定的能力目标（分析、表达、表述、判断、反思、修改）培养学生能力外，还设计利用数学方法处理、解释数据。【教学方法】实验、讲述和讨论的方法。【教学课时】1课时【教学准备】质量分数为0.9%的NaCl溶液，质量分数为8%的盐酸，毗罗红甲基绿染色齐IJ,蒸馅水，洒精灯，吸水纸，显微镜，温度计，载玻片，盖玻片，大烧杯等实验材料用具。脱氧核糖核昔酸和核糖核昔酸分子结构课件。【教学设计思路】利用“问题探讨”，激发学习兴趣一实验观察，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布,获得感性认识一观察图解，认识核酸的种类、结构特点及其功能。（可通过列表比较辅助认识）【教学实施过程】学习过程教师活动学生活动设计意图1985年Jefferys博士首先将DNA指纹技术应用于法医鉴定。1989年该技术获美国国会批准作为正式法庭物证手回忆初中知识，结合其他途径的听闻联系生活，思考、交流回答：1、DNA是主要的遗传物

明确学习目标段。我国警方利用DNA♦指纹技术已侦破了数千例疑难案件。DNA指纹技术具有许多传统法医检查方法不具备的优点，如它从四年前的精斑、血迹样品中，仍能提取出DNA来作分析；如果用线粒体DNA检查，时间还将延长。提问：1、DNA是什么物质呢？为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？2、你还能说出DNA鉴定技术在其他方面的应用吗？评价学生的回答，引入学习内容：遗传信息的携带者——核酸。质，而每个人的遗传物质都有所区别，因此，DNA能够提供犯罪嫌疑人的信，息、。2、DNA鉴定技术还可以用于亲子鉴定，死者遗骸的鉴定等（确定十几年前被拐儿童的身份；千年古尸的鉴定；在俄国革命时期被处决沙皇尼古拉的遗骸；以及最近在前南地区的一次意外事故中机毁人亡的已故美国商务部长布朗及其随行人员的遗骸鉴定；都采用了DNA指纹技术。此外，它在人类医学中被用于个体鉴别、确定亲缘关系、医学诊断及寻找与疾病连锁的遗传标记；在动物进化学中可用于探明动物种群的起源及进化过程；在物种分类中，可用于区分不同物种，也有区分同一物种不同品系的潜力。在作物的基因定位及育种上也有非常广泛的应用。）联系学生的现实生活，利用“问题探讨”，创设问题情境，激发学习兴趣，主动参与学习过程。通过上面的讨论及对初中相阅读课文及“观察DNA

问题导学，主动探究，获取知识关知识的回忆可知，核酸是生物体内的遗传物质。提问：1、你知道生物体内的核酸有几种？它们在细胞中是如何分布的？2、如何观察核酸在细胞中的分布？针对问题，引导学生阅读教材及相关实验内容，组织学生进行实验。巡视、指导学生实验。引导学生通过观察与思考，主动获得知识。倾听、总结学生的实验结论，继续引发学生思考：原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位？和RNA在细胞中的分布”实验，回答问题。讨论，明确实验原理、目的及方案，两人一组进行实验操作，观察、分析、记录实验结果。小组合作完成实验后，选派代表就实验所观察到的现象进行小结，主动获得结论：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中。（补充：线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA）oRNA主要分布在细胞质中。思考回答：原核细胞的DNA位于何处？（拟核区域内。）给学生机会，参与学习过程，有利于对知识的感知和对科学研究方法的领悟。有利于突破难点O组织学生阅读教材并讨论：1、核酸同蛋白质一样，也是生物大分子物质，那么，核酸由哪些元素组成？组成它的基本单位是什么？阅读教材，观察图示，在理解的基础上回答问题。倾听、交流，获得对核酸结构的认识，由碱基数目、种类和顺序变化初步理解核酸的多样性。充分利用教材中图不和

加工、整合信息，构建知识体系。2、DNA和RNA的化学组成有何异同？3、组成核酸的碱基、五碳糖、核昔酸各有几种？投影“脱氧核糖核昔酸和核糖核昔酸分子结构”及“DNA和RNA在化学组成上的区别”图。引导学生阅读教材，观察图示，启发学生思考、讨论。（引导由DNA分子中碱基数目、种类和顺序变化入手）让有代表性的学生表达核酸的结构特点及功能。倾听、总结学生的讨论结果，用列表比较的形式，说明核酸的种类、结构特点与功能。与教师一起归纳总结：核酸是由核昔酸连接而成的民链，遗传信息就贮存在其中。（用数字变化推理所谓遗传信息的变化和内涵一一排列和组合的数学思想）认识到生命的各种复杂现象都是建立在一定的物质基础之上的。根据这一部分的特点，课后可以试着制作DNA连接模型，回校后互作比较。课件的直观性特点，发挥学生主体作用，引导学生通过观察、讨论，感知知识的形成，突出重点系统小结，反馈与矫正小结：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，核酸有DNA和RNA两大类，组成它们的基本单位是核昔酸。通过染色可以观察到DNA和RNA在细胞分布，我们还试图弄清核酸的结构特点及功能。但实际上还必须有更多的知识储备才说出核酸的种类、结构特点及功能。完成练习。拓展探究：课后利用各种巩固强化，同时了解学生学习情况，及时调整教学。注意培养探究

可以更清晰的认识，多多学习，多多探究才是我们最恰当的选择。评价学生学习情况。途径了解DNA指纹鉴定的有关原理。兴趣和能力。课后记本节课，充分发挥教材中蕴含的创新、探究的素材，通过多处“设障”、“布惑”，将教材进行活化和优化处理，使之真正成为学生的“学材”，潜移默化地把培养了学生的对实验结果分析、数据分析、解决实际问题能力。本节课利用了一课时完成，时间有些紧张。关键的因素在于学生实验的熟练程度和对有机化学知识的陌生，由此直接导致实验耗时多或没有得到准确的结果，看DNA的结构式不明就里，从而影响了教学效果。因此，对于学生的实验能力和有机化学知识可有适当补充。以“探究一发现”教学模式贯穿教学，从课堂的学生表现来看，学习主动性得到了较大程度调动，课堂始终处在一种主动学习的良好氛围之中，学生真正把学习的过程演绎成一个主动探究、自动求知的过程。教学设计章节名称第2章第4节细胞中的糖类和脂质计划学时2学习内容分析.“细胞中的糖类和脂质”是人教版普通高中课程/物必修1分子和细胞笫2章组成细胞的分子中第4节题：细胞中糖类主要有哪几类及有什么作用？细胞中作用？生物大分子以什么结构为骨架。整个内容除了，识外，重点还在于使学生认识生物科学的价值，并使，知识来解决社会生活中的一些实际问题。.本着一切以学生的发展为中心的教学理念，充匕体，教师为主导的教学思想，以培养学生的综合素质式和习惯为出发点，渗透素质教育的思想，展现教学诊性。本设计的主旨在于创建和谐，自主，合作的教学示准实验教科书生。本节共有三大问的脂质有哪几类和介绍相关的理论知学生会运用生物学小发挥以学生为主早成健康的生活方k计的新颖性，实用

学习者分析.通过前面的学习，学生对组成细胞的分子有了一个整体的认识，但对具体的每一个环节缺乏深入的了解和切身的体会，所以要通过本节课学习让学生对“细胞中的糖类和脂质，，有更深的认识，并通过课堂活动，让学生认识“细胞中的糖类和脂质”的细胞组成结构，掌握有关细胞学学习的方法。.学生一般都知道可以通过观察日常生活来发现有关生物学的问题，但缺乏对相关问题及问题价值的敏锐性。.学生对生物课程有着比较浓厚的兴趣，并且在初中生物中曾学过相关的知识，但对此学生了解得很浅。因此在教学中可以利用学生的基础并遵循学生的认知规律，通过恰当的启发指导，使学生的知识体系得到丰富和发展。教学目标课程标准：了解“细胞中的糖类和脂质”在细胞中的地位和作用，明确细胞中的糖类和脂质重要性；知识与技能：了解糖类的种类和作用、举例说出脂质的种类和作用、说明生物大分子以碳链为骨架；过程与方法：通过在课堂活动中亲历“细胞中的糖类和脂质”的过程，尝试进行自主学习和合作学习、运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题，增加学生发现问题的明锐性。情感、态度与价值观：认识生物学的价值，养成健康的生活习惯和生活方式，尝试培养学生自主学习和合作学习的学习方式；教学重点及解决措施重点：糖类的种类和作用、说明生物大分子以碳链为骨架措施：通过演示PPT中的图片和教师讲解日常学习和生活中糖类的种类和作用例子，激发学生兴趣。教学难点及解决措施难点：多糖的种类、生物大分子以碳链为骨架；措施：结合课件的某一类比例子的视频播放，教师讲解和启发学生分析多糖的种类、生物大分子以碳链为骨架，掌握生物学习的方法。教学设计思路.以丰富的贴近学生生活的案例创设情景，激发学生兴趣；.通过对学生在学习生物和了解细胞过程中的心理进行分析和引导，培养学生细心观察生活、主动发现问题的意识，及对问题和问题价值的敏感性;, 通过课堂实践活动，让学生亲历“细胞中的糖类和脂质”的学习过程，加深对“细胞中的糖类和脂质”的认识；.通过向学生发放问题登记表对学生课堂学习和活动情况进行形成性评价,同时也促使学生养成随时记录发现的问题的良好习惯.通过“细胞中的糖类和脂质”的学习，渗透素质教育的思想，展现教学设计的新颖性，实用性。本设计的主旨在于创建和谐，自主，合作的教学模式。6、通过教学设计，充分发挥了学生的主观能动性，体现学生的主体地位，激发学生的求知欲、探索欲和合作欲。在教学设计中，围绕教学目标，展开教学过程，对于每一个知识点的处理，能及时有反馈有评价，使学生所学就有所获，对学生的学习能力的培养也很到位。依据的理论教师通过实例的分析和讲演结合，克服对学习“细胞中的糖类和脂质”的直观性和片面性，使学生提升到理论联系实际的程度来了解细胞中的糖类和脂质的应用领域和发展趋势。信息,技术应用分析知识点学习水平媒体内容与形式使用方式使用效果了解细胞中糖类主要有哪几类及什么作用掌握PPT边播放边讲解较好实例说明细胞中的脂质有哪几类和作用掌握PPT边播放边讲解较好说明生物大分子以什么结构为骨架掌握PPT边播放边讲解较好

教学过程（可续页）教学环节教学内容所用时间教师活动学生活动设计意图创设情境导入新课生活中关于细胞中糖类问题的实例6iiun教师提问学生回答教师提问使学生积极思索配合教学讲解新知识让学生认识细胞中的糖类一主要的能源物质14iiun播放、讲解学生们认真听讲使学生初步了解问题的来源活动体验，亲身感受联系生活、结合课本和表格列举细胞中的各种糖类，8iiun提问学生们.回答使学生进一步掌握新知识专题分组讨论说明细胞中的糖类新认识12min组织和引导学生参与培养学生交流和合作能力进一步讲解新知识讲解细胞中脂质的种类和作用，引导学生理解生物大分子以碳链18iiun播放、讲解学生们认真听讲使学生进一步掌握发现问题的途径和方法

为骨架大组交流说明细胞中脂质的种类和作用及生物大分广以碳链为骨架新认识12min组织和引导学生参与培养学生交流和合作能力总结本节教学内容总结lOimn教师学生们认真听讲总结本节内容并安排作业课堂教学流程图1、创设情J2、通过师I认识细胞中3、创设情土种类及作片4、教师阐；的种类和作学生举例组物大分子以竟，导入新课、讲授新知识生交流，了解细胞中的糖类和脂质，联系实践生活中，的糖类竟，引出活动1:让学生通过分组讨论细胞中的糖类的Io述知识点，并作相关演示引导学生论述细胞中的脂质：用，引导学生理解生物大分子以碳链为骨架。活动2：:续探讨细胞中的脂质的种类和作用，引导学生理解生、碳链为骨架教学反思.本节的内容在教学的过程中能够激发学生的兴趣，积极参与教学，注重并体现了导学结合，以学生为主体，师为主导的教学理念。在教学中，通过精心设计思考题，创设教学情景，激发学生讨论思考，积极调动学生的学习积极性。密切联系日常生活中的一些事例，启发学生思考，解决实际问题。.在思考与讨论中能较好的发挥学生的主体地位，课堂气氛活跃，课堂效率较高。本节课不仅重视教学过程的导学制，还注重结果的验证，注重学生探究能力和分析问题的能力的培养，从课堂反应和习题反馈来看目标达成度较高。3.同时也存在不足之处如:让学生探究讨论时，个别学生的积极性没有很好地调动起来，没有充分调动出以学生为主体的教学模式。在今后教学中，要更加深入的进行研究，争取有更多的收获。第5节细胞中的无机物一、教材分析：本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用；细胞中的无机盐，教材则主要结合各种实例加以分析，得出其主要作用。从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。二、学情分析：关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生在资料分析方面较为薄弱，本节可以提供锻炼的机会。三、教学目标：.说出水在细胞中的存在形式和作用。.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。四、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。五、教学难点：.结合水的概念。.无机盐的作用。六一、教学过程：内容多媒体流程教师活动学生活动教学意图

镜头一韩剧《大长今》第五集片断剪辑：韩尚宫与长今的一段对话。长今：请问您是不是下腹疼痛呢？韩尚宫：不是。长今：请问您今天大解过了吗？韩尚宫：大解过了。长今：请问您喉咙不舒服吗？韩尚宫：我的喉咙经常会痛。长今端水回来。长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉，要像茶一样一口一口吞下去。镜头二炎热的某一夏天中午，一群学生在操场上打篮球。一学生打完后，将篮球衣搭在双杠上。一段时间，镜头拉向晾干球衣，发现上面有一道一道白色印记。问题(1)下腹疼痛喝什么水？(2)大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？(3)为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？(4)录像二中的球衣上的白色印记是什么？是怎么出现的？引言：录像一中可爱的长今在给韩尚宫拿水时问了三个问题，不同的水有不同的作用，你知道吗？(1)下腹疼痛喝什么水？(2)大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？(3)为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？(4)录像二中的球衣上的白色印记是什么？怎么出现的？水进入生物体内会起什么作用？盐进入人体内，又随汗液排出，是否就只为了在体内周游一圈？那么他们的作用到底是什么，这就是我们今天所要探讨的内容——细胞中的无机物。学生思考、讨论、争论。学生根据生活常识可能会想到：⑴喝开水会缓解下腹的疼痛；(2)喝凉开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠月；(3)喝水润喉，.少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛；(4)炎热的夏天，学生做运动会大量出汗，舔一舔汗是咸的，判断白创设情景，激发学生的兴趣，掌握一些生活小常识，学会关心他人,观察生活。引出悬念，明确探究的目标。胞表格一：细胞中各种化合物占细胞色印记是学生观察表水是生命之源，我们格与图片,中的水人不同时期的含水量的图片也是我们今后学习中常［板书］小结：（1）一般来说，水在遇到的问题。细胞的各种化学成分中含量最多;阅读课本第一段第二段了解水在细胞及生物体的含量，寻找规律性的知识。学生归纳总结并回答。（略）培养学生自主学习，发现规律的能力。那么，我们如何发现数（2）生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别；（3）生物体在不同的生长发育期含水量也不同。据中蕴含的规律呢？可

以通过比较的方法，找

出两者的相同点，再找传授学习方法即比较法，使同学们掌握一门解题技巧“出不同点，然后进行归纳。水镜头三：在冒汽的开水壶；湍流的的小溪；银装素裹的冰天雪地存表格二：血液与心肌的比较在形态R-~iC自然界中的水以三种学生回答：形式存在。那们，在液态、气生物体内水是否还是态、固态以这三种形式存在巩固应用比较法，进一步加水的作用量％血液液态,82心肌坚韧的固态79［板书］L水的存在形蠢合水：一部分水与细胞内的其他物质结合，叫结合水：自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，叫自由水。2.水的作用：结合水：细胞结构的重要组成成分；自由水：（1）维持细胞的膨胀形态；是细胞内的良好溶剂，许多■物质溶解在水中（如葡萄糖）；参与细胞内的许多生化反应（如光合作用、呼吸作用）；（4）多细胞生物体的绝大多数细胞必需浸在以水为基础的液体环境中；（5） 运输营养物质或代谢废物（如血液）。呢？请同学们运用上学生思考、述的比较法分析血液比较、分析和心肌这组数据说明后回答：血什么？液和心肌的在人体中某些器官组含水量相织的含水量相似，但似，但形态形态却不相同，说明却不相同，生物体内水的存在形说明生物体式不同。请同学们阅内水的存在读课本第三段了解水形式不同。在细胞中的存在形式及作用。学生阅读课从同学们的回答和所本，提炼相举的例子可知，同学关概念，请们对于自由水的概念同学们举例和作用已有很深的认说明，并归识，那么结合水的作纳水的作用是否等同于自由水用。呢？请同学回想一下在家里

打鸡蛋的情形：新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，臭学生回想：鸡蛋清相对更“稀”的新鲜的鸡蛋液体，水状。为什么会清和臭鸡蛋这样呢？那是因为在新清的不同。鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成问题（1）比较血液和心肌谁的新液态深学生对该解题方法的灵活应用。锻炼学生的语言表达能力O通过生活经验中的感性认识进一步加强对抽象概念（结合水）的理解小组讨论培养学生合作意陈代谢相对旺盛？胶体，这时的水为结合识，通过(2)血液和心肌中的水分别主要以什水，只是细胞和生物体渐次性提么形式存在？的组成成分；而臭鸡蛋问，层层(3)比较问题(1)和问题(2),判断自由中的蛋白质被微生物分学生以小组深入，引水多还是结合水多新陈代谢旺盛？解成小分子物质，使这讨论形式合导学生探(4)同体积的水和同体积的水制成部分结合水释放出来，作探究，归究问题的的果冻放入冰箱中谁最先结冰？(学生转变为自由水。纳总结。本质，加在课外预先试验)由水的作用，可知与生学生回答。深学生的(5)根据问题(4)自由水多还是结合物体的新陈代谢有密切理解，从水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力的关系的主要是自由而学会分强？水。因此，生物体内水析、主动(6)农民晾晒种子与人们爱吃的烘的含量及水的存在形式探索。烤的葵花籽主要失去的是什么形式的的改变都影响着新陈代水？谢。请同学们思考下列增强学生一组问题。(见多媒体问的环保意图片组2节水标识及说明；节水环保题组2)识和通过漫画。漫画寓教师生共同归纳：自由水/于乐，使结合水的比值越高，新学生掌握陈代新越旺盛，生长发一些节水育越迅速，抗旱、抗的环保措寒、抗热性能相对较施。弱；反■之，自由水/结合水的比值越低，新陈代新越缓慢，生长发育越迟缓，抗旱、抗寒、抗热性能相对提高。

小结：无论是地球的生命形式，还是生命的维持和成长，都离不开水。因此，水被誉为“生命之源”也正是因为如此，饮水问题成了历代科学家研究的一个重要课题，“节水刻不容缓”。细表格三：细胞中各种化合物占细胞细胞中的无机物除了学生先分析锻炼学胞鲜重的含量；运动员饮料中化学成水就是无机盐。请同表格，再阅生自主中分含量（课本34页，略）学们分析表格，思考读课本，验学习自的问题下列问题（见问题组证自己的答我检验无（1）细胞中无机盐的含量是多3）。案是否正的能机少？同学们一定很熟悉这确，答案略。力。盐（2）运动员饮料中那些成分是无些广告，请问，上面关于无机盐机盐，多以什么形式存在？的广告中提到了那些的作用学生无（3）无机盐进入人体内又有什么无机盐？会有所疑机作用呢？惑。盐请同学们观察课本35的镜头四：播放视频广告页蛋白质分子和叶绿学生可能会含广告一：补铁、补血，效果好！补素分子的局部结构示量血口服液！意图，思考和讨论：回答：缺铁广告二：高钙片，一片顶两片！（1）缺铁为什么会导会导致贫无广告三：娃哈哈AD钙奶我爱喝！致贫血呢？（2）植物血；钙是组关于无机广告四：健康体魄，来源于“碘碘”缺镁会影响光合作用成骨骼的重机盐的盐滴滴！吗？为什么？要成分，儿作用较的童缺钙会得难理

存从上组问题我们可以佝偻病，老解，通在知道，有些无机盐是年人会骨质过列举形［板书］小结：细胞内某些化合物的疏松；缺碘人体生式1无机盐的含量最少，仅占重要组成成分。会导致粗脖活与健1%〜1.5%子病（地方康中的无2无机盐多以离子形式存在前面同学们说的钙的性甲状腺各种实机3作用（1）有些无机盐是细胞内某作用主要指的是沉积肿）等等。例来加盐些化合物的重要组成成分。在骨骼中的钙，而一学生思考、深感性作（2）无机盐对于维持细胞和生物些钙是以离子形式存讨论后回认识，用体的生命活动有重要意义。在血液中，如果血液答。加强对（3）生物体内的无机盐离子，必中的钙离子含量过学生思考后理论知须保持一定量，维持细胞的酸碱平低，会出现抽搐等现回答：运动识的理衡。象。这类无机盐对于员运动时会解。维持细胞和生物体的大量流汗排生命活动有重要意出的无机义。盐，这时除补充水外还另外，生物体内的无要补充无机机盐离子，必须保持盐，维持体一定量，维持细胞的内的水平衡酸碱平衡。请问运动和酸碱平员的饮料中为什么有多种无机盐？衡。请学生思考并回答教学生结合所巩固新课材课后习题及旁栏思学知识进行知识。堂考题。分析，以加使学生巩展示课堂练习（根据时间练习）。多媒体中的课堂练习深对所学知构建知固（根据时间而定）。识的理解和识的整应用。体框总结：各种化学元素组成各种化合物，这些化合物的含量和比例在活细胞中是不断变化又保持相对稳定的，这样生命活动才能正常进行。学生回顾本节课知识点。架。七、板书设计第5节细胞中的无机物一、细胞中的水存在形式：结合水和自由水作用：.细胞内的良好溶剂；.参与许多生化反应；.多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境；.有助于物质运输。二、细胞中的无机盐存在形式：大多数呈离子态。作用：.无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；.对维■持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞内酸碱平衡，维持细胞正常形态和功能。人教版生物必修一第3章细胞的基本结构第1节细胞膜一系统的边界教案一、教学目标1.简述细胞膜的成分和功能2,进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。二、教学重点和难点.教学重点

(1)细胞膜的成分和功能。(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。.教学难点(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三、教学过程教师活动学生活动教学意图指导学生阅读章首语，了解细胞是一个统一阅读，理解，得出结论：让学生了的整体。细胞，最基本的生命系统，解细胞是一个问题探讨：其各个组分间结构和功能统一的整体。指导学生看图，思考，讨论两个讨论题。密切联系，形成统一的整引入新课：体。充分调动任何系统都有边界，在光学显微镜下不能观思考，小组讨论，获取答学生的学习积察到细胞膜，但可以观察到细胞膜与外界之间存回答问题。极性。在一定的边界。细胞的边界就是细胞膜。这一节我们就来学习细胞膜。学习目标：1.简述细胞膜的成分。了解学习2.体验制备细胞膜的方法，领悟科学研究方阅读学习目标，了解本内容，为后面为了研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞节的学习内容。的学习指明目膜和细胞的其他化学成分区分开。怎样获得细胞膜标。呢？一、实验一体验制备细胞膜的方法阅读实验的一、二、三自然段，思考选材的原则给出材料：菠菜叶、洋葱表皮细胞、细菌、小鼠肝细胞、猪红细胞思考，讨论，获取答师生总结：案。

选材遵循的原则：①无细胞壁（不选植物）②无细胞核（哺乳动物红细胞）③无众多的细胞器让学生了解实验的目的要求，实验的材料用具。请学生仔细阅读实验的方法步骤师生共同总结：实验过程中的注意事项在：①红细胞要用生理盐水（0.9%）稀释。②注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。③用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸跑（引流法）④上述操作均在载物台上进行。⑤实验中持续观察细胞的变化。巩固练习：课后练习题1讨论获得较纯细胞膜的方法：离心法二、细胞膜的成分指导学生阅读课本细胞膜的成分部分，总结细胞膜的成分。由科学家的探究过程得出：1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？（细胞膜的组成成分中含有脂类物质。）用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构，这又说明了什么？阅读课本41页相关信息，了解红细胞的有关内容。看课本，了解。识记实验的步骤，思考并小组讨论相关的问题。回答问题。看课本图，了解红细胞的变化现象。认真听讲，了解这种生物学上常用的方法。独立完成。阅读课本，总结知识。思考讨论，回答问题。引导学生讨论，归纳获取知识知识拓展引导学生进行知识的总结和合作探究。师生共同总结，加深对知识的掌握。便于学生顺利完成实验。及时巩固新知。

（细胞膜中含有蛋白质）师生共同总结细胞膜结构。总结：细胞膜主要由蛋白质和脂质组成，此外，还含有少量的糖类。组成细胞膜的脂质主要是磷脂和固醇，磷脂含量最丰富。蛋白质和细胞膜的关系一蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。巩固练习：课后题2细胞膜在细胞的生命活动中起什么样的作用呢？（1）将细胞与外界环境分隔开。（2）控制物质进出细胞。（3）进行细胞间的信息交流。①激素 ②细胞膜接触③胞间连丝植物细胞的细胞壁的组成成分：纤维素和果胶，起保护和支持细胞的作用。师生共同总结本节内容。深入理解。快速完成。独立完成让学生自主学习。创设问题情景，引导学生合作探究。总结新知，为下一节学习细胞膜的功能打下附笔。了解学生知识掌握情况，及时调整教学。四、教材答案和提示（-）问题探讨.提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。.提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞;用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞：在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破：如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。实验提示：细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。练习基础题Co2.Ao3.Co拓展题.提示：把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的刚性的结构，功能较单纯：细胞膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。.提示：“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。第3章细胞的基本结构第2节细胞器一一系统内的分工合作一、教学目标：知识方面：1、举例说出集中细胞器的结构和功能2、简述细胞膜系统的结构和功能技能方面1、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。情感态度价值观

1、讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性二、教学重难点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能是本节重点,而难点是细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。三、教学用具：ppt,细胞亚显微结构模型四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。五、教学课时：2课时六、教学过程教学内容教师活动学生活动（-）引入由初中学习细胞质的知识层次引入，回忆并回答问题细胞器最早是由于在光学显微镜下看到的小的反光点而被发现的。以问题启发学生：一些学生已经看过的细胞器：在细胞质中，除了看到细胞核以外，还看过那些有形态的结构？细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态，运动等）都是依赖各种复杂的（如叶绿体、液泡）（二）细胞器互相配合而完成的。回答旁栏部分的问题几种展示图片，简单讲解几种细胞器及其细胞器分工：线粒体（旁栏部分）；叶绿体；内质观察细胞亚显微模式图阅网；高尔基体。再展示动物、植物的亚显微结构图片，提出问题，还能找到哪些细胞器。表格总结细胞器及其功能（补充双层读课文，尝试填写表格器之间的膜、单层膜；提醒学生注意细胞结构与阅读课文中的资料分协调配合功能适应）析，展开讨论，分别回引导学生展开讨论，并对学生的发言进行评价。以蛋白质的分泌为例子，内质网上答讨论题

（四）细胞的生物膜系统（五）小结（五）课后练习的核糖体在核酸的指导下，合成各种氨基酸，这些氨基酸在内质网中连接成肽链，并初步进行折叠和包装后，以囊泡的形式运送到高尔基体，在高尔基上，蛋白质被进一步修饰和包装，再以囊泡的形式运送到细胞膜内侧，最后被分泌到细胞外。这个过程需要消耗有线粒体提供的能量。P49图，许多细胞器都有膜的结构。这些膜都互相作用和联系的。引出生物膜系统的名词。再次回顾蛋白质合成分泌，强调生物膜系统的工作方式。生物膜系统的功能：每种功能让学生尝试举出例子。功能一：维持稳定的细胞内部环境，物质运输、能量转换和信息传递（例子：细胞膜、叶绿体的膜等）；功能二：许多化学反应都在生物膜上进行，生物膜提供了广阔的反应面积（例子：叶绿体、线粒体）；功能三：隔开各个细胞器。人工血液透析的原理。科学家故事（可以提到前面细胞器之前讲），强调几个科学家分别的成果是什么：克劳德：差速离心法；德迪夫：发现溶酶体：帕拉德：发现核糖体和线粒体结构，动态研究细胞。（本部分也可以在讲细胞器前进行）几种细胞器名称、功能、结构；细胞器如何互相配合完成产物分泌的生观察p49图，找到几种细胞器膜之间的关系对生物膜的功能举出例子阅读《科学家故事》，找出关键信息。理功能；细胞的生物膜系统及其功能。（略）七、板书设计第2节细胞器一一系统内的分工合作一、细胞质基质：1、概念：指细胞质中没有分化的部分，即指除了细胞质中的细胞器和内含物以外的基质部分。2、含有的物质：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核昔酸、多种酶等。3、上要功能：①是活细胞进行新陈代谢的上要场所；②为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。二、细胞器：悬浮在细胞质基质中的具有特定的形态、结构和功能的小器官。1、线粒体：①除个别（如人的红细胞）夕卜，普遍存在于真核生物细胞中。■原核细胞中没有线粒体。②功能：是活细胞进行有氧呼吸的上要场所。为细胞的生命活动提供必需的能量（约95%来自于线粒体）。主要场所而非全部场所，因为有氧呼吸的开始部分是在细胞质基质中进行的。线粒体因消耗氧气、产生二氧化碳，因此是生物体中二氧化碳浓度最高、氧气浓度最低的场所。③形态：一般呈椭球形。④结构：双层膜结构。A、外膜：使线粒体与周围的细胞质基质分开，是各种分子和离子进入线粒体内部的屏障。外膜使线粒体相对独立于细胞质基质。通过外膜，线粒体内部与细胞质基质进行物质交换，保护线粒体内部环境的相对稳定。B、内膜：某些部位向线粒体的内腔折叠形成崎，崎的周围充满了液态的基质。崎使内膜的表面积大大增加，增加了酶分子附着的表面积。⑤分布：一般来说是均匀分布的。但它在活细胞中能自由地移动，常集中于需能量较多的地方（新陈代谢旺盛的部位）。线粒体中含有核糖体和少量的DNA、RNA,因而本身能合成少数种类（13种）多肽，其余多数的蛋白质由DNA在游离核体上合成。因此，线粒体既受细胞核遗传物质的控制，又受自身遗传物质的控制，能自我复制，具有相对独立性，是一种半自主性的细胞器。线粒体能产生ATP和水。2、叶绿体：植物细胞中最重要的一种质体（真核植物细胞所特有）质体：真核植物细胞特有的细胞器，分为白色体、有色体和叶绿体。其中，白色体存在于植物体不见光部位，不含色素，起储存淀粉和油滴的作用；有色体存在于果实、花瓣中，含类胡萝卜素，使果实、花瓣呈现颜色；叶绿体主要存在于叶肉细胞中（幼茎的皮层细胞中也有），含叶绿素和类胡萝卜素，能进行光合作用合成有机物。①功能：绿色植物细胞中进行光合作用的细胞器。②形态：一般呈扁平的椭球形或球形，绿色。③结构：双层膜结构。限内部含有几个到几十个（绿色）基粒，均由囊状结构堆叠而成一一增加了叶绿体内的膜面积。b、基粒与基粒之间充满了基质。c、囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递、转化光能。d、光合作用所需要的酶分布于叶绿体的基粒上和基质中。基质中含有少量的DNA、RNA（具有相对独立性）和核糖体（能合成少数种类的多肽物质）。叶绿体能产生ATP和水。比较线粒体和叶绿体：1、相同点：①双层膜结构：②含少量DNA、RNA,能自我复制，具相对独立性；③含核糖体，能合成少数种类的多肽物质；④都是能量转换站。2、区别：①分布方面：线粒体普遍存在于真核生物细胞中（哺乳动物的成熟红细胞除外）；叶绿体是绿色植物所特有的，主要存在于叶肉细胞中。②功能方面：线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，分解有机物，释放能量；叶绿体是光合作用的场所，合成有机物，储存能量。③结构方面：线粒体内膜向内折叠成崎，增加了内膜面积；叶绿体内膜不向内折叠，但内腔中含有几个到几十个基粒，也增加了内部的膜面积。3、内质网：真核细胞中膜面积最大的细胞器。结构：由膜结构连成的网状物，由单层膜构成，其上附着有许多酶；分布：绝大多数动、植物细胞内部都有内质网；广泛分布于细胞质基质内；③类型：粗面型内质网：表面有核糖体附着；滑面型内质网：表面光滑，无核糖体附着。⑤功能：有机物合成的“车间”。a、对细胞质起支持和分隔作用一一在细胞中内连核膜，外连细胞膜：b、增大了细胞内的膜面积，加之其上有多种酶，有利于细胞内各种化学反应的进行；c、粗面型内质网和蛋白质的合成与运输有关；d、滑面型内质网与糖元、脂质的合成有关，并具有分泌功能。■合成代谢旺盛的细胞中，内质网比较发达。4、核糖体：①无膜结构；椭球形的粒状小体；由核糖体的核糖核酸（rRNA）和蛋白质构成（1：1）o②存在于所有类型的活细胞中（包括原核细胞），也存在于细胞核、线粒体和叶绿体内，以及核膜的外膜上。■与核糖体的形成有直接关系的结构是核仁。③类型：附着核糖体：附着于内质网表面；游离核糖体：游离于细胞质基质中。④功能：细胞内合成蛋白质的场所一一蛋白质的“装配机器”。a、附着核糖体：合成某些专供输送到细胞外面的蛋白质，如抗体、酶原、蛋白质类激素等。■酶原：酶的前体，必须经过激活才能表现出催化能力。b、游离核糖体：合成某些专供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶），这些蛋白质多半分布于细胞质基质中。此外，也合成某些特殊蛋白质（如血红蛋白）。5、局尔基体:■高尔基体是由意大利的神经解剖学家高尔基发现的，而并非是俄国的那个文学家高尔基。①普遍存在于动植物细胞中；单层膜结构。②一般呈网状。■在电镜下，高尔基体是一些紧密地重叠在一起的囊状结构，膜结构折叠成片层状的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的囊泡。■在电镜照片上，可看见这些膜是与内质网相连通的。■在粗面型内质网上合成的蛋白质运输到高尔基体后，由成熟的大泡送到细胞表面向外排出。③功能：对蛋白质进行加工和转运 蛋白质的〃加工厂”。a、动物细胞中：与细胞分泌物的形成有关一一加工和转运蛋白质、合成和运输脂质。■参与蛋白质合成和分泌的细胞器及细胞结构：核糖体（合成）、内质网（运输）、高尔基体（加工）、线粒体（供能）、细胞膜（外排）■高尔基体是细胞分泌物最后加工和包装的场所，所以，在具有分泌功能的细胞中比较发达。■用放射线示踪法发现核糖体上合成的蛋白质，经过内质网运输至高尔基体形成各类分泌物而排出细胞外，这是考试的热点之一。b、植物细胞中：与细胞壁的形成有关。6、中心体：①无膜结构。存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近的细胞质中。■在一般的绘图中，植物细胞中没有中心体，是因为一般绘的都有是高等植物细胞。结构：每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质组成。④功能：与动物细胞有些分裂过程中纺锤体的形成有关一一中心粒发出的星射线能把成对的染色体拉向相反的两极。■高等植物细胞有丝分裂时没有中心体的出现。7、液泡：①单层膜结构：存在于植物细胞中。具有一个大的中央液泡是成熟的植物细胞的显著特征,也是其与动物细胞在结构上的明显区别之一。在成熟的植物细胞中，可以占据细胞体积的90%以上，细胞核和细胞质的其它部分都被挤在紧贴细胞壁上成为一薄层。幼小的植物细胞（分生组织细胞如根尖和茎尖刚分裂出来的小细胞）中有许多小而分散的液泡，在电子显微镜下才能看到，在光学显微镜下看不到。②结构：泡状结构，表面有液泡膜，内有细胞液，含多种有机物和无机物，如无机盐、生物碱、糖类、蛋白质、有机酸、色素等。其中的色素决定了植物花、果皮和叶子的颜色：除了绿色外，其它的颜色大多数是由细胞液中的色素所决定。③功能：a、对细胞的内环境起着调节作用，可使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀的状态。液泡膜具有特殊的选择透过性，能使许多物质大量地积聚在液泡中。b、与植物细胞的水分代谢密切相关。c、大量物质存在，浓度很高，不易失水，抗旱；不易结冰，抗冻。8、溶酶体：①结构：单层膜囊状结构。②分布：几乎所有的动物细胞中均有溶酶体。③功能：细胞内的“酶仓库”、“消化系统”，具有营养和防御功能。溶酶体是由高尔基体的囊泡发育而成的。对八种细胞器的小结：1、具膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。2、无膜结构的细胞器：核糖体、中心体。3、具双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体。4、具单层膜结构的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体5、含少量DNA、RNA的细胞器：线粒体、叶绿体6、含色素的细胞器：叶绿体、液泡7、参与能量转换：叶绿体、线粒体8、动物细胞和植物细胞共有但功能不同：高尔基体八、布置作业九、教材答案和提小（-）问题探讨.提示：一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。.提示：例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。资料分析.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。.提示：分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构。分泌蛋白是在内质网上的核糖体内初步合成，在内质网内加工，由囊泡运输到高尔基体做进一步加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。.提示：需要，如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就需要能量。这些能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。旁栏思考题线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。练习基础题.图1中，注字的“内质网”应是〃高尔基体"，“高尔基体”应是〃内质网”。染色质的注字指示线位置有误。中心体还应包括指示线下方的中心粒。图2中，注字的“核仁”应是“叶绿体”，“叶绿体”应是“线粒体”，“核糖体”应是“中心体”。.Co3.Bo4.Co拓展题提示：溶酶体的膜在结构上比较特殊，如经过修饰等，不会被溶酶体内的水解酶水解。21第3节细胞核一一系统的控制中心一、教学目标.阐明细胞核的结构和功能。.尝试制作真核细胞的三维结构模型。.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。二、教学重点和难点.教学重点(1)细胞核的结构和功能。(2)制作真核细胞的三维结构模型。.教学难点理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。三、教学策略.以学生尝试制作的细胞模型和“问题探讨”为情境进入本节的学习。在第2节内容学习期间，布置学生以小组为单位尝试制作真核细胞的三维结构模型，课前了解模型制作的情况。课上通过小组之间展示真核细胞的模型，以及交流“问题探讨”中的讨论题,引发学生对细胞核功能的探究兴趣。之后指导学生通过“资料分析”总结出细胞核的功能。“技能训练”的内容可以和“资料分析”一起完成。如果学生在分析过程中遇到困难，应开展小组成员间的讨论，提高学生解决问题的能力。.在探讨细胞核结构与功能相适应的过程中，认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。在初中学习“细胞核是遗传信息库”、“细胞通过分裂产生新细胞”等内容时，学生初步了解了染色体的结构和形态，因此，教师可以利用有关染色体、染色质在细胞分裂不同时期的显微图片作为学生了解细胞核结构的补充。以形象直观的图解帮助学生理解抽象的文字。在学生分析归纳细胞核功能的基础上，探讨细胞核在结构上有哪些与其功能相适应的特点，结合前两节学习内容，引导学生综合分析，构建起细胞核是细胞生命系统控制中心的认识。.“尝试制作真核细胞的三维结构模型”的教学。“尝试制作真核细胞的三维结构模型”是课程标准具体内容标准的要求，是教学中必须完成的。前面提出了以小组合作形式课前完成这项活动的建议，主要出于对学校实际情况的考虑。另外，利用安全的废旧物品制作细胞模型更有利于发挥学生的创造性，课下完成也会给学生更多的空间。如果学校条件较好，在课堂上是能够完成“尝试制作真核细胞的三维结构模型”的。下面是具体的建议。实验方案设计。真核细胞（以动物细胞为例）的结构包括细胞质及其内含的各种细胞器，上要有线粒体、中心体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体等，以及细胞核。在建立模型时，可选用琼脂（或明胶）做细胞质，用各色彩泥（有些地区可选用胶泥、面团儿）捏制各种细胞器，并固定于琼脂中，即可成为一个动物真核细胞的模型。教师课前的准备。细胞质材料制备：将20g琼脂与800niL清水混合并加热至琼脂溶化，置于冰箱中冷凝（约40min）（也可置于室温下冷凝，时间需延长）。如果没有琼脂（或明胶），可考虑用淀粉代替，但是透明度稍差，如果是这样，可以制成剖面的形式。其他材料：1000mL的烧杯一个，玻璃棒，电炉，大头针若干（用来在细胞质中固定各种细胞器），直径约2mm的塑料吸管若干（用来制作中心体）。细胞器大小参考数据，保证制作中各种细胞器的