2023年广东省汕头市金中南区学校高二生物第二学期期末学业质量监测试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列线粒体和叶绿体的叙述，错误的是A．蓝藻没有叶绿体也能进行光合作用B．线粒体和叶绿体携带的遗传信息不能得到表达C．线粒体和叶绿体为双层膜结构，其基质中酶的种类不同D．线粒体内膜向内折叠形成嵴，叶绿体内囊体堆叠形成基粒2．如图为某人被狗咬后的处理和治疗情况。下列叙述不正确的是()A．清理伤口不包扎，能减少人被狂犬病病毒、厌氧菌等感染的机会B．狂犬病病毒具有一定的潜伏期，注射狂犬疫苗,是为了刺激机体产生抗体和记忆细胞C．每隔一定时间注射狂犬疫苗，对机体抗体和记忆细胞的产生起到增强作用D．注射狂犬免疫球蛋白能直接消灭侵入细胞内的狂犬病病毒3．下图是某些信息传递机制的模式图，箭头表示信息传递方向。下列叙述正确的是（）A．若该图表示反射弧，则其中的信息都是以电信号传送的B．若abc依次为下丘脑、垂体、性腺，则激素d叫促性腺激素C．若图表示捕食关系，则de过程存在可以调节种间关系，维持生态系统的稳定性的因素D．若图表示炎热条件下的体温调节，则c一定是传出神经和它支配的内分泌腺4．下列有关基因工程的说法正确的是（）A．终止密码子不属于基因表达载体的组成部分B．限制酶切割DNA产生的末端都为黏性末端C．质粒是基因工程中唯一的运载体D．载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达5．动物细胞中的一类基因是维持基本生命活动的，在各种细胞中都处于活动状态，另一类基因是选择性表达的基因。下图是能产生A抗体的细胞，关于该细胞中三个基因的开闭状态，下列说法正确的是()A．其中有一个处于活动状态，即A抗体基因B．其中有一个处于活动状态，即ATP合成酶基因C．Ⅰ号染色体上的两个基因均处于活动状态D．三个都处于活动状态6．某蛋白质由n个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有b/3，则该蛋白质的相对分子质量约为（）A． B． C． D．二、综合题：本大题共4小题7．（9分）(一)请回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等发酵食品制作过程的相关问题：(1)在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是________，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的__________________。(2)在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是_________，欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色变__________。(3)在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是_______________(用反应式表达)。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取时的加热方式与蒸馏时的加热方式有何不同:_____________________________。(2)萃取装置中冷凝管的作用是_________________________________。8．（10分）由腊梅凝集素基因控制合成的某种蛋白质能与蚜虫肠道粘膜上的受体结合，从而抑制蚜虫吸收营养物质。通过基因工程将腊梅凝集素基因转入烟草，可增强其抗蚜虫的能力。请回答下列问题：（1）在逆转录酶的作用下，能以腊梅凝集素基因产生的mRNA作为模板按照______________原则获得cDNA片段，以获取腊梅凝集素基因片段。为使腊梅凝集素基因在烟草细胞中高效表达，需要把目的基因片段插入表达载体的__________和_________之间。（2）将表达载体导入烟草细胞常用的方法是______________，在该过程中需添加酚类物质，目的是______________。将腊梅凝集素基因转入烟草细胞内并成功实现表达的过程，在基因工程中称为______________。（3）将转基因烟草幼苗与非转基因烟草幼苗隔区种植，并接种等量的蚜虫，一定时间后用______________法统计蚜虫的种群密度，若___________________________，则说明转基因烟草具有抗蚜虫能力。9．（10分）科学家从牛的胰脏中分离出一条由81个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：请回答下列问题：（1）Ub由81个氨基酸组成，则它具有________个肽键，Ub的合成场所是___________，若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生？____________。（2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_________和__________。（3）上图中所利用的ATP是由_________作用提供的。完成此生理作用需要的细胞器是____________。（4）若有102个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了__________，含氨基的数量最少是__________个。10．（10分）现有一批基因型都相同的黄色豌豆种子(黄色、绿色分别由Y和y基因控制，子粒的颜色是子叶表现的性状)。某实验中学生物兴趣小组的同学准备以这些豌豆种子和另一些黄色、绿色的豌豆种子作为实验材料，来探究这些黄色豌豆种子具体的基因组成。（1）课题名称：探究黄色豌豆种子的基因组成。（2）探究方法(最简便的方法)：___________(填“杂交法”“自交法”或“测交法”)（3）实验步骤：①取所需种子播种并进行苗期管理。②植株处于花期时，___________。③收集每株植株所结种子进行统计分析。（4）预期实验现象及结论：a．若___________，则黄色豌豆基因型为YY。b．若收获的种子有黄色和绿色，比例接近于3：1，则___________。11．（15分）鸡红细胞中，每个血红蛋白分子有4条肽链，包括两条α链和两条β链，每条α链由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列问题：（1）一个鸡血红蛋白分子中肽键的数目是___________，肽键在___________（细胞器）中合成。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由___________（元素符号）元素组成。组成血红蛋白的重要的微量元素是___________。（2）鸡血红蛋白___________（填“适合”或“不适合”）做蛋白成的鉴定材料，因为___________。（3）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋A质需要有正确的氨基酸序列和___________结构。鸡蛋中蛋白质含量很高，是生活中必不可少的营养补给品。吃熟鸡蛋容易消化的原因是___________。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【答案解析】

叶绿体是具有双膜结构的细胞器，是光合作用的场所，存在于能进行光合作用的植物细胞中；线粒体是具有双膜结构的细胞器，是有氧呼吸的主要场所，普遍存在于真核细胞中；线粒体和叶绿体都含有少量DNA和RNA，是能进行半自主复制的细胞器；叶绿体通过类囊体垛叠形成基粒增大膜面积，线粒体通过内膜向内凹陷形成嵴增大膜面积。【题目详解】A、蓝藻属于原核生物，没有叶绿体，可以进行光合作用，A正确；B、线粒体和叶绿体都含有少量DNA，其中的遗传信息可以通过转录和翻译过程进行表达，B错误；C、线粒体和叶绿体的化学反应不同，酶的种类、数量不同，C正确；D、线粒体通过内膜向内凹陷形成嵴增大膜面积，叶绿体通过类囊体垛叠形成基粒增大膜面积，D正确。【答案点睛】注意线粒体和叶绿体增大膜面积的方式不同：线粒体通过内膜向内凹陷形成嵴增大膜面积，叶绿体通过类囊体垛叠形成基粒增大膜面积。2、D【答案解析】

本题考查的是免疫问题，被狗咬伤后，要及时的清理伤口，是为了减少病毒的感染机会，不包扎能够抑制厌氧微生物的繁殖，还需要对病人注释血清，利用血清中相关的抗体杀死病毒，同时注射疫苗，增加机体的免疫力，使机体产生相应的记忆细胞和抗体。【题目详解】狗咬伤后清理伤口，不包扎，能减少人被狂犬病病毒的感染，同时抑制厌氧菌繁殖，A正确；

注射狂犬疫苗，疫苗相当于抗原，能够使机体产生相应的抗体和记忆细胞，B正确；

每隔一定时间注射狂犬疫苗，相对于二次免疫可以使机体产生更多的抗体和记忆细胞，C正确；

注射狂犬免疫球蛋白能够杀死体液中的病毒，而对侵入细胞内的狂犬病病毒不起作用，D错误。

故选D。

【答案点睛】特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫，体液免疫中，抗体与体液中的病原体结合形成沉淀或者细胞集团，最终被吞噬细胞吞噬消化，而病原体进入细胞内，体液免疫无法发挥作用，依靠细胞免疫使病原体失去藏身之所，再通过抗体来消灭抗原。因此，病毒以及胞内寄生菌感染细胞，两种免疫都会发挥作用。3、C【答案解析】

若题图表示反射弧，则a代表感受器，d代表传入神经，b代表神经中枢，e代表传出神经，c代表效应器；若题图表示激素分级调节过程，则a代表下丘脑，d代表促性腺激素释放激素，b代表垂体，e代表促性腺激素，c代表性腺；若题图代表捕食关系，则食物链为a→b→c，则d和e均代表被捕食过程；若题图表示炎热条件下的体温调节过程，则a可能代表温觉感受器，d代表传入神经，b代表下丘脑体温调节中枢，e代表传出神经，c代表传出神经末梢及其支配的肌肉（如立毛肌）或腺体（如肾上腺）。【题目详解】若题图表示反射弧，则a代表感受器，d代表传入神经，b代表神经中枢，e代表传出神经，c代表效应器，则其过程中的信息传递方式有电信号（神经纤维上的传导）和神经递质（神经元之间传递）两种，故A错误；若a、b、c依次为下丘脑、垂体、性腺，则激素d叫促性腺激素释放激素，故B错误；若图表示捕食关系，de分别代表a被b捕食过程和b被c捕食过程，该种捕食关系的存在可以调节生物种间关系，使各种生物数量总是维持一定范围内，在一定程度上对维持生态平衡有积极意义，故C正确；若图表示炎热条件下的体温调节，则c为效应器，为传出神经末梢和它支配的皮肤和汗腺等，故D错误；综上所述，选C项。【答案点睛】本题对学生逻辑推断能力要求较高，需深刻理解生物教材中的相关生理过程，并能将其转化为与题图类似的概念模型进行内化提升，因此，学生在平时学习过程中应注重知识整合与归纳的技巧的训练。4、A【答案解析】

本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的概念、原理、操作工具及操作步骤等。基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组和转基因技术，赋予生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品．基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，又叫做DNA重组技术。【题目详解】A、终止密码子位于mRNA上，不属于基因表达载体的组成部分，A正确；

B、限制酶切割DNA产生的末端既有粘性末端，也有平末端，B错误；

C、基因工程最常用的载体是质粒，另外噬菌体的衍生物、动植物病毒也可以作为运载体，C错误；

D、载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞，但不能促进目的基因的表达，D错误。

故选A。5、B【答案解析】

细胞分化的实质是基因的选择性表达，遗传物质不发生改变；ATP合成酶基因是管家基因，在各种细胞中都处于活动状态，胰岛素基因、A抗体基因属于奢侈基因，是选择性表达的基因。【题目详解】胰岛素基因和A抗体基因是特定细胞选择性表达的基因，ATP合成酶基因属于维持细胞的基本生命活动的基因，在活细胞中都可表达，故题图中ATP合成酶基因在该细胞中是打开的；产生A抗体的细胞中A抗体基因只有在受到特异性抗原刺激后才能表达，B正确。

故选B。

【答案点睛】本题考查细胞分化相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对图形的分析能力。6、D【答案解析】一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有b/3个氨基酸，则脱水缩合时产生的水为b/3-n个；又每个氨基酸的平均相对分子质量为a，所以一个由n条肽链b/3个氨基酸组成的蛋白质分子的相对分子质量为b/3×a-18（b/3-n），故选D。二、综合题：本大题共4小题7、毛霉等培养基制造缺氧环境玫瑰红色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取时要用水浴加热，蒸馏时用酒精灯直接加热防止有机溶剂挥发【答案解析】

本题是对果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件的控制的考查，回忆果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件，然后结合问题进行解酵母菌和醋酸菌的比较。腐乳制作中用盐腌制的目的：①盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质；②加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂；③有调味作用。【题目详解】（一）（1）在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的培养基。（2）在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是制造缺氧环境；欲检测泡莱在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色的变化出现玫瑰红色。（3）在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取法提取胡萝卜素的原理是胡萝卜素易溶于有机溶剂，加热的目的是促进胡萝卜素在有机溶剂中溶解，由于有机溶剂是易燃、易爆物质，加热温度不能太高，因此要用水浴加热；蒸馏时加热的目的是产生水蒸气，可以用酒精灯直接加热。(2)萃取装置中冷凝管的作用是防止有机溶剂挥发。【答案点睛】本题主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知识点，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。8、碱基互补配对启动子终止子农杆菌转化法吸引农杆菌感染烟草细胞转化样方转基因烟草幼苗区内的蚜虫密度低于非转基因烟草幼苗区【答案解析】试题分析：熟记并理解基因工程的基本操作程序等相关的基础知识、形成清晰的知识网络。在此基础上从题意中提取信息，对相关问题情境进行解答。(1)在逆转录酶的作用下，以腊梅凝集素基因产生的mRNA作为模板，按照碱基互补配对原则获得cDNA片段，进而获取腊梅凝集素基因片段。为使腊梅凝集素基因在烟草细胞中高效表达，需要把目的基因片段插入表达载体的启动子和终止子之间。(2)将表达载体导入烟草细胞常用的方法是农杆菌转化法，在该过程中需添加酚类物质，目的是吸引农杆菌感染烟草细胞（因为酚类化合物能够吸引农杆菌向其移动）。将腊梅凝集素因转入烟草细胞内并成功实现表达的过程，在基因工程中称为转化。(3)蚜虫的活动能力极弱，可采用样方法调查其种群密度。将转基因烟草幼苗与非转基因烟草幼苗隔区种植，并接种等量的蚜虫，一定时间后统计蚜虫的种群密度，若转基因烟草幼苗区内的蚜虫密度低于非转基因烟草幼苗区，则说明转基因烟草具有抗蚜虫能力。9、（1）80核糖体D（2）靶蛋白多种酶ATP提供能量（3）细胞呼吸线粒体（4）18002【答案解析】（1）81个氨基酸组成的一条多肽链中含有肽键81-1=80个。多肽链合成的场所是在核糖体上，在小肠被水解后产生的是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上。分析可知D不符合。（2）由图分析可知①过程说明Ub的作用是识别靶蛋白并与之结合。由图可知过程①、②需要多种酶和ATP的参与，即需要ATP提供能量。（3）图中利用的ATP是由细胞的呼吸作用提供的，完成细胞呼吸的细胞器是线粒体。有氧呼吸第一阶段是在细胞质基质中，第二和第三阶段是在线粒体中。（4）102个氨基酸形成2条多肽链会失去100个水分子，相对分子质量比原来减少100*18=1800。每条肽链至少含有1个氨基，所以2条肽链至少含有2个氨基。【考点定位】本题考查细胞呼吸、酶和ATP相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度和分析应用能力。10、自交法让其在自然状态下自花授粉收获的种子全为黄色黄色豌豆基因型为Yy【答案解析】

根据题意分析可知，黄色豌豆(YY)和绿色豌豆(yy)的杂交遗传遵循基因的分离定律。F1中取一粒黄色豌豆(甲)其基因型为Y，测交是指杂种子一代个体与隐性类型之间的交配，所以选择表现型为绿色的隐性个体yy与甲一起播种，根据后代表现型推测亲本基因型。而自交更加简便易行，即让豌豆在自然状态下自花受粉，通过后代表现型及其比例，推测亲本基因型。【题目详解】(1)结合实验目的拟定课题名称为：探究黄色豌豆种子的基因组成。(2)探究方法：自交法，即根据黄色豌豆自交后代的表现型及其比例来推测亲本基因型。(3)实验步骤：①取所需种子播种并进行苗期管理；②植株开花时，让其在自然状态下自花受粉；③收集每株植株所结种子进行统计分析。(4)预期实验现象及结论：①若收获的种子全为黄色，说明所播种的黄色豌豆种子的基因型组成为YY；②若收获的种子有黄色和绿色两种，比例接近3：1,说明所播种的黄色豌豆种子的基因