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深入解读-如何掌握一汤匙的用量:8步骤
使用量勺测量一汤匙的用量再简单不过了。如果你没有量勺,你可以用其他计量单位换算。如果你没有计量工具,可以参考对照物来估算一汤匙的用量。步骤方法1用其它相等的单位进行换算1三茶匙即为一汤匙。使用其它相等的单位进行换算,可以节省做饭时间。茶匙换算成汤匙是最简单的方法。如果你没有汤匙,只需用三茶匙代替一汤匙。[1]2一汤匙就是一杯的1/16。即使没有量勺,你也可以轻松地量出一汤匙的量。用标记清晰的大量杯量出1/16的量非常简单。最小的1/8量杯的一半大约就是一汤匙的量,这样更加简单。[2]315ml相当于一汤匙。如果想快速转换,15ml就相当于一汤匙。也就是说,16-17汤匙大约是250ml,相当于一杯的量。换算时一定要确定相等的用量。[3]4使用瓶盖测量一汤匙的液体。有些瓶盖会特意只盛一汤匙的量,方便做饭或烘烤时确定用量。这种适用于食用油、调料和其他类似配料。第一次购买新的配料时,量出瓶盖的容量,方便以后换算。[4]方法2使用对照物1记住两汤匙相当于一个乒乓球的大小。如果你在餐馆吃饭时想监督自己的饭量,可以看出一汤匙的量是很重要的技能。作为参考,一个乒乓球通常相当于两汤匙。这种方法用在固体食物比较简单,不适用于液体食物。[5]2用拇指的指尖衡量一汤匙的量。一般来说,你的指尖约为一茶匙,而拇指的指尖约等于一汤匙。把你的拇指放在你正在测量的东西旁边,大概量出差不多的用量。如果你的拇指比大多数人大一点或小一点,要稍微调整一下。[6]3把手握成杯子的形状,测量两汤匙液体。一般来说,手握成的杯子可以容纳大约两汤匙的液体。如果你没有量勺或量杯,用手做成杯子状,装到一半大概就是一汤匙的量。如果你的手特别小或大,可以进行相应的调整。[7]4注意相当于一汤匙的食物分量。有些食物分量一致,很容易确定一汤匙的量。记住这个分量,以便下次烹饪、烘焙或计算卡路里时可以快速换算。例如,一汤匙的糖相当于三包单
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