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文档简介

脑梗塞患者的饮食指导

5B王楠2011-10-17第1页，共28页。第2页，共28页。课前测试1、下面那些是含钾比较高的食物（）A桃B橙C香蕉2、脑梗患者的主食中，能以面食为主吗？（）A.能B.不能3、脑梗患者在烹调食物时可以多用食醋吗？（）A.能B.不能4、脑梗患者要常饮水以稀释血液，防止血栓形成，何时喝效果好呢？（）A.清晨B.晚间C.下午5、脑梗患者可以饮用全脂奶或者奶粉么？（）A.可以B.不可以

第3页，共28页。怎么吃吃什么？？第4页，共28页。

饮食原则

食物多样谷类为主第5页，共28页。第6页，共28页。第7页，共28页。第8页，共28页。第9页，共28页。第10页，共28页。第11页，共28页。第12页，共28页。第13页，共28页。第14页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项

(1)限制脂肪摄入量第15页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(2)控制总热量。第16页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(3)适量增加蛋白质。第17页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(4)限制甜食第18页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(5)每日食盐5克第19页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(6)注意烹调用料。第20页，共28页。脑梗塞患者的饮食注意事项(7)

常喝水第21页，共28页。第22页，共28页。脑梗塞饮食禁忌：

1、忌高脂肪、高热量食物第23页，共28页。脑梗塞饮食禁忌：

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品第24页，共28页。脑梗塞饮食禁忌：

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物4、忌嗜烟、酗酒第25页，共28页。课后测试1、下面那些是含钾比较高的食物：（）A桃B橙C香蕉2、脑梗患者的主食中，能以面食为主吗？（）A.能B.不能3、脑梗患者在烹调食物时可以多用食醋吗？（）A.能B.不能4、脑梗患者要常饮水以稀释血液，防止血栓形成，何时喝效果好呢？（）A.清晨B.晚间C.下午5、脑梗患者可以饮用全脂奶或者奶粉么？（）A.可以B.不可以

第26页，共28页。

谢谢

大家！第27页，共28页。内容梗概脑梗塞患者的饮食指导。1、下面那些是含钾比较高的食物（）。A桃B橙C香蕉。A桃B橙C香蕉。（）。A.能B.不能。A.能B.不能。A.能B.不能。4、脑梗患者要常饮水以稀释血液，防止血栓形成，何时喝效果好呢。（）。A.清晨B.晚间C.下午。A.清晨B.晚间C.下午。5、脑梗患者可以饮用全脂奶或者奶粉么。A.可以B.不可以。A.可以

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