特色生态农业综合开发示范基地建设项目可行性研究报告

目录TOC\o"1-2"\h\u29211第一章总论 359671.1项目名称与项目建设单位概况 3294521.1.1项目名称 373491.1.2项目建设单位基本情况 3195331.2项目基本情况 4200281.2.1项目建设地点 448561.2.2项目建设内容（第一期工程） 4120551.3可行性研究报告编写依据 6322421.4综合评价和结论 7166821.4.1综合评价 7235111.4.2论证结论 7173461.4.3建议 730043第二章项目背景及必要性 8125342.1项目背景 8101442.2项目建设的必要性 9141142.2.1是切实转变增长方式、示范推广生态农业的需要 977602.2.2是适应绿色放心农产品发展的需要 1059102.2.3是切实保护农村环境、减轻农业环境污染的需要 1049942.2.4是提高农产品市场竞争力的需要 11217502.2.5是适应市场需求，确保食品安全的需要 1127559第三章市场分析 13227463.1国内生态农业发展现状 13302363.2市场分析与预测 1417841第四章项目建设地点及建设条件 1879574.1项目建设地点及项目区概况 18163704.1.1项目建设地点 1815204.1.2项目区概况 18274244.1.3自然条件 18172194.2建设条件 20236012.2.2县乡两级政府高度重视，村两委班子坚强有力 21174294.2.3组建了公司，建立了农民专业合作社 21287504.2.6富硒农产品研发成果应用可得性强 223108第五章项目建设方案 24129455.1项目建设任务和规模 24325575.2项目建设的指导思想与基本原则 2442615.3主要技术方案 2544875.3.1园林苗木 25239265.3.2四季果园生产技术方案 256635.3.3富硒蔬菜生产技术方案 26231255.3.4富硒猪生产技术方案 2861201.工艺流程 285672.建设标准 28178945.3.5休闲养鱼 30286665.3.6富硒山羊生产技术方案 30234365.3.7富硒肉牛生产技术方案 31163461.引进国际顶尖品种 31124332.标准牛舍设计 3134492.生产工艺流程说明 3445575.4具体建设内容 34315195.4.1工程建设内容 3417899第六章投资估算及资金筹措 44215466.1投资概算依据 4452986.2项目投资概算 44112016.3资金来源及筹措 44197986.4资金使用与管理 448765第七章招标方案 45278427.1编制依据 4538327.2招标管理 4519124第八章 财务评价 47310628.1财务评价依据 47115468.2经营收入及销售税金 47254108.2.1新增经营收入 47233278.3成本费用估算 47144598.3.3折摊费用 48219508.3.4项目总投资 4844518.5不确定性分析 49189068.6财务评价结论 5011568第九章节能 51123339.1能耗指标及分析 51262829.2节能措施综述 5129063第十章环境影响评价 531635210.1建设地点环境现状 532309610.2项目建设对环境的影响 531752710.2.1建设期可能产生污染物 531577010.3环境治理与保护方案 551625510.3.1采用的技术标准 552945910.4环境影响评价 6126874第十一章项目组织管理与运行 622458911.1组织机构与职能划分 62420611.1.1建设期组织机构及职能 62785311.1.2项目实施期机构及职能 621362911.2经营管理措施 63392611.3技术培训 641705511.4劳动保障与安全卫生 6421309第十二章消防 64522111.1设计依据 642472611.2总平面与单体建筑 652124111.3消防给水 65950111.4电气 6626677第十三章结论与建议 66462713.1结论 66716613.2有关建议 67第一章总论1.1项目名称与项目建设单位概况1.1.1项目名称生态农业综合开发示范基地建设项目1.1.2项目建设单位基本情况本项目建设单位为XXXX农业综合开发有限公司及其下属的XX县XX生猪养殖农业专业合作社。XXXX农业综合开发有限公司是在XX县XX村新农村建设取得阶段性成果、下一步工作目标转移到XX村现代农业建设的背景下组建的，其中XX县XX生猪养殖农业专业合作社主要承担富硒生猪养殖项目，其他子项目由XXXX农业综合开发有限公司承担。XX村地处XX镇西2公里处，是XX镇的大门之口，EGR河与DGRG公路穿村而过，有千年古树而闻名于天水大地。全村10个村民小组,223户，共871人，其中党员42人，水田面积417亩，旱土119亩，荒山面积368亩。该村人平收入5850元/年，村集体收入3万元/年。近年来，XX村作为全市社会主义新农村建设的示范村，按照"生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，努力发展新产业、改造新村庄、培育新农民、塑造新风貌，使该村发生了显著变化。目前村里有大货车15台，小货车10台，小轿车15台；企业5家：石灰厂、两家造纸厂、页岩机砖厂、铜雕门业，解决村就业200多人，平均每人每月1200元，每年可增加村民收入288万元，上缴财政税收60万元；完成了XX大道及其亮化工程，修建了DGRG公路沿线2300米，硬化了XX大道500米道路及通组达户道路2.7公里，公路到户通畅率达95%。同时，完成了县道DGRG公路2.3公里的改造工程；新建了一座休闲广场和高标准的三层楼村级活动中心，建成了村广播站，新增高音广播6处；加固了河堤、河道1800米，修建农田灌溉水渠600米，改造低产田200亩；建成了自来水厂，受益7个村，解决村民饮水3000人；完成了农村电网改造，扩容从30千瓦增加到2500千瓦；新修防洪堤及疏通河道850米，完成退耕还林120亩、生态林100亩，绿化面积1200平方米，并新建花木苗圃1个；按照村里规划，根据“便于通水、便于通电、便于通路”原则，经过近几年的努力，XX村绿化了道路1200米，改造了旧房38间，新增住房面积12000平方米，新建了两条居民街道。作为新农村的建设“样本”，XX村在全镇起到了较好的示范和带动作用，初步探索了一条村两委班子引导、农民积极主动、社会大力支持、加快推进了社会主义新农村建设的新路子。在此基础上，为了进一步推进社会主义新农村建设，XX村拟实施生态农业综合开发示范基地建设项目，致力于打造XX县生态农业综合开发的“样本”、集约化经营的“农业硅谷”、技术创新的“农科城”、现代农业产业的“孵化器”、探讨农村发展新模式的“试验田”。本项目是生态农业综合开发示范基地建设项目的第一期工程。在完成第一期工程的基础上，建设第二期工程，即扩建1万头富硒生猪养殖，同时配套建设沼气发电站；新建工厂化育秧（苗）项目、休闲农业产业链、城市假日村等。1.2项目基本情况1.2.1项目建设地点主要项目建设地点为XX镇XX村，包括苗圃、富硒猪养殖、富硒鱼类养殖、四季果园、富硒蔬菜、生态米加工厂等；草食动物（牛羊）养殖项目选址于太芝庙乡；生态米订单基地拟为XX镇及周边乡镇。1.2.2项目建设内容（第一期工程）建设性质：新建主要建设内容与规模：根据生态农业的物质和能量循环转换、互为因果的原理，通过沼气池生态链，将动物排泄物转变为果蔬种植和鱼类养殖的生态肥料（饲料）。采用水泡栏舍新工艺，新建年出栏1万头富硒生猪的养殖场，配以沼气链转换，实现生猪养殖废弃物零排放；采取喷灌节水工艺，新建100亩名贵树种苗圃；以沼肥作为主要肥源（饲料），新建200亩四季果园、60亩大棚蔬菜和30亩休闲鱼池（包括新建20亩，改造10亩）,其中四季果园和大棚蔬菜配以滴灌的方式；新建年加工3万吨生态米加工厂，配合建立4万亩生态水稻订单基地，年产生态米2.5万吨、有机米5000吨；在太芝庙乡建立年出栏2000头肉羊、500头肉牛养殖基地。在种养过程中，做到基本不施用化学农（兽）药，全部产品能达到无公害标准，其中稻米达到绿色食品、部分达到有机食品的标准，实现农业生产方式的全面转型和组织方式的有效创新。1.2.3项目建设方案项目的技术路线：根据现代农业发展趋势，项目采用生态种养和循环农业的技术路线。项目生产中，通过增加沼气池生态链，使生猪、牛羊、园林花卉苗圃、果蔬种植基地、鱼塘（水库）互为因果，构成相辅相成和循环往复的生物链、生态链、产业链和价值链。沼气是生态绿色能源，能为当地居民提供取暖和照明、生活用能来源,并能减小生活能源开支。生猪和牛羊养殖为园林苗圃和果蔬种植基地提供肥源，为养鱼提供饲料（沼渣是良好的养鱼饲料），基本可以做到不施化肥。通过沼气池生态链，园林苗圃、果蔬种植基地和休闲鱼池可为生猪和牛羊排泄物提供了转化的途径，园林苗圃和果蔬种植基地还可为牛羊养殖提供新鲜的空气、涵养水份等环境条件。同时果蔬种植可为生猪养殖提供青饲料来源，减小饲料用量，并引进富硒农产品生产工艺。这种生态链，不仅可大降低生产成本，而且可大幅降低农药、化肥及不可再生能源的使用量，将形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。这种生态链，不仅可大幅降低生产成本，而且可防止化肥和农药对环境和产品的污染，有利提高种养产品质量安全水平。项目建设期为2年。1.2.4项目投资规模及资金构成投资规模：总投资5181.43万元资金构成：建设投资4236.95万元，铺底流动资金944.48万元。1.2.5资金来源建设单位自筹资金2681.43万元，申请银行贷款资金2500万元。1.2.6主要技术经济指标经研究分析，本项目主要经济技术指标如表1T：表项目主要经济技术指标序号项 目单位指标值备注1年生产能力1.1年产园林苗木万株3达产年1.2年出栏富硒生猪万头1达产年1.3年产富硒鱼吨40达产年1.4年出栏富硒牛头500达产年1.5年出栏富硒羊头2000达产年1.6年产富硒水果吨300达产年1.7年产富硒蔬菜吨180达产年1.8年加工生态米万吨2.5达产年1.9年加工有机米万吨0.5达产年2项目总投资万元5181.432.1建设工程费万元1888.362.2设备购置安装费万元1093.952.3其他（含土地费等）万元965.672.4预备费万元288.962.5铺底流动资金万元944.483财务指标3.1销售收入万元19960.47年均3.2利润总额万元2279.58年均3.3税后利润万元1709.68年均3.4税后内部收益率%27.924税后投资回收期年5.91（含建设期）5建设期年2.01.3可行性研究报告编写依据《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》（2010年10月18日中国共产党第十七届中央委员会第五次全体会议通过）;《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》；《农业部关于贯彻落实〈中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见〉的意见》（农发[2006]1号）和《农业部关于实施“九大行动”的意见》（农发[2006]2号），《越南省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；《越南省委省政府关于切实做好农业和农村工作的若干意见》等。1.4综合评价和结论4.1综合评价改革开放以来，我国经济和社会发展进入了新的历史发展时期。特别是以胡锦涛为总书记的中央领导集体，提出了以人为本、建设和谐社会的执政理念，致力于保护环境和促进国民安康幸福，实现经济增长方式转型。本项目是按照以人为本的要求，通过XX镇XX现代农业示范基地建设,示范清洁生产方式、集约化经营模式、循环经济的发展理念，建立XX现代农业集群发展样板。本项目中的子项互为因果，构成了相辅相成和循环往复的生物链、生态链、产业链和价值链。富硒动物生产为植物种植项目提供有机肥源，富硒植物种植为动物养殖废弃物处理提供转化途径。这种生态链，不仅可大幅降低生产成本，而且可防止化肥和农药对环境和产品的污染，有利提高农产品的质量安全水平。1.4.2论证结论该项目符合政策，经营模式先进，经济效益与社会效益显著，各项财务指标均可接受。1.4.3建议建议有关部门对项目建设给予重点支持，在项目立项、用地和项目支持资金等方面给予重点倾斜，对生产企业给予优惠政策。第二章项目背景及必要性2.1项目背景我国的人均GDP已达到和超过了1000美元，中国经济已进入了工业反哺农业、城市支持农村的新阶段。值得关注的一组数据是：全国农业GDP在全部GDP中的比重已从1990年的27.05%下降到2010年的12.9%,从事农业的劳动力比重从1990年的60%下降到2010年的38%;城市化水平从1990年的26.4%提高到2010年的44.6%;农产品供求关系由长期的短缺变为总量基本平衡，丰年有余；农业生产矛盾的主要方面已经从保障供给逐步转向适应需求，农副产品的商品率近年已达70%以上；农业的功能也从传统的保障粮食安全进入到提供食品安全的新阶段。XX县的情况与全国的情况基本相同。根据国际经验，这一阶段是传统农业向现代农业转变的关键阶段。改革开放以来，我国农民收入增加，主要依赖农产品价格上涨和国家农业政策性补助。我国加入WTO后，农产品价格已经与国际接轨，部分农产品的价格还高于国际市场，国外农产品不断涌入我国，我国农产品面临激烈的市场竞争。同时到20世纪90年代以后，我国每年生产的农药品种约200多种，加工制剂500多种，原药生产40万吨，位居世界第2位，每年使用农药达3亿公顷次。农药的大量使用，破坏了自然界原来的生态平衡，生物多样性遭受严重威胁。尤其是那些高残留农药的使用，使粮食、蔬菜、水果和其他农副产品中有毒的成分增多，影响食品安全，并危害人体健康。加上农业生产大量施用化肥，引起环境污染，使生态环境遭受前所未有的破坏。可以说，从传统农业本身来解决农民增收问题已经越来越难。必须转变思维，发展现代农业。发展现代农业的关键措施之一就是发展生态农业。生态农业是以生态学理论为主导，运用系统工程方法，以合理利用农业自然资源和保护良好的生态环境为前提，因地制宜地规划、组织和进行农业生产的一种农业，是20世纪60年代末期作为“石油农业”的对立面而出现的生产方式，是继石油农业之后世界农业发展的一个重要阶段。主要是通过提高太阳能的固定率和利用率、生物能的转化率、废弃物的再循环利用率等，促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能少的投入，求得尽可能多的产出，并获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等相统一的综合性效果，使农业生产处于良性循环中。生态农业不同于一般农业，它不仅避免了石油农业的弊端，并发挥其优越性。通过适量施用化肥和低毒高效农药等，突破传统农业的局限性,但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。XX县是越南省农产品重点生产基地之一。与全国其他地区一样，江华县发展农产品生产，必须解决好环境保护、经济发展与土地资源约束的矛盾，走生态农业的路子。按照国际国内农产品市场要求与标准，发展无公害栽培，绿色食品和有机农业，积极参与国际国内两个市场的竞争。2项目建设的必要性2.1是切实转变增长方式、示范推广生态农业的需要由于科技的发展，进入20世纪后半叶以来,为提高农业的生产率水平,大量使用高毒、高残留农药，使粮食、蔬菜、水果和其他农副产品中有毒的成分增多，影响食品安全，并危害人体健康。加上农业生产大量施用化肥，引起湖泊、水库的富营养化和地下水污染，使生态环境受到严重摧残。大量使用农药，杀死害虫天敌，并使得病虫的抗药性增强，为了防治病虫害，不得不增加农药剂量和使用次数，形成恶性循环；土壤中农药残留量增加，使得农产品农药残留量居高不下。有鉴于此，必须走出传统农业的生产模式，大力发展循环经济，加大环境保护力度，切实保护好自然生态、认真解决影响经济和社会发展特别是严重危害人类健康文明的突出环境问题，在全社会形成资源节约的增长方式，发展生态种养方式。本项目，以现代农业为发展模式，采用生态种养和循环农业方式。公司产品生产中，通过增加沼气池生态链，使生猪、牛羊、园林花卉苗圃、果蔬种植基地、休闲鱼池互为因果，构成相辅相成和循环往复的生物链、生态链、产业链和价值链。这种生态链，不仅可大幅降低生产成本，而且可防止化肥和农药对环境和产品的污染，有利提高种养产品质量安全水平。因此，本项目将对XX县生态农业的发展产生较好的示范推动作用。2.2是适应绿色放心农产品发展的需要农业生产上使用中高毒、高残留农药现象还未得到根除，因食用受污染的水果和蔬菜而发生急性中毒的事件仍有发生，而慢性中毒的则更为普遍。而化肥污染的情况也同样严重。化肥过量使用导致农产品中硝酸盐含量超标。硝酸盐本身的毒性并不大，但在运输、收藏、加工过程中，特别是在人体还原条件下转为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体中有胺类物质结合形成强致癌物质亚硝胺，导致胃癌、食道癌等癌症的发生。农作物生产上大量使用激素和植物生长调节剂，严重影响青少年的身心健康，近年来多次披露的幼儿性早熟问题，引起了人们的深切忧虑。由此不难看出，发展生态农业不仅非常必要，而且非常紧迫。只有通过生态农业建设，才能解决环境污染问题、食品污染问题。2.3是切实保护农村环境、减轻农业环境污染的需要2010年我国生产化肥2955万吨，施用4085.6万吨。平均每公顷化肥用量262.4kg,是世界平均用量的2.25倍。水体富营养化，蔬菜硝酸盐含量超标都与此有关。大量使用农药，致使农产品农药残留过高，危害人民身体健康，是当前人们最为关注的问题之一。近年来，随着动物集约化、规模化方式的发展，畜禽养殖场粪便污染严重，80%的养殖场粪水直接排出，有些地方养殖场排污已超过城市生活排污和工业排污，上升为第一大污染源。随着我国农业和农村经济的快速发展和人口的急剧增加，农业生态环境不断恶化，资源短缺矛盾日益突出，一些地区农业环境污染相当严重，已经成为制约农业和农村经济可持续发展的重要因素。针对农业发展新阶段的要求，生态农业建设遵循自然规律和经济规律，从我国国情出发，寓生态环境保护与建设于农业增效、农民增收之中，能有效遏止农业生态环境恶化趋势，实现资源培育和高效利用，逐步达到经济、生态和社会效益的统一。生态与经济协调发展是当前和今后生态农业建设长期追求的目标。发展生态农业，实现农业的可持续发展，是不以破坏农业可再生资源、降低环境质量为代价来换取农业的发展，而是把保护环境和提高农业资源的利用与满足人类需要相结合，达到生态合理和持续发展之目的；把传统农业技术的精华和现代农业技术，按照生态优化的规律加以集成，建立起具有生态合理、经济高效的现代化持续农业发展模式，使农业经济的增长与农业生态环境的改善结合起来，达到经济效益、社会效益和生态效益的统一，这是生态农业长期追求的目标。生态农业建设项目启用了一条集约化经营的立体农业路子，它不仅充分地、合理地利用了土地资源，提高了土地的生产效率，还最大效率地利用了太阳能，把太阳能生产的有机产物，把种植业，养殖业产生的废弃物,综合循环利用，变为生态圈的次级驱动能源，成为推动生态农业基地内生态圈运转的动力。其最终产物也做为农作物的肥源，在一定程度上减少了对化肥的依赖，不但净化了农业环境，也对环境有较强的保护作用，真正成为用地与养地相结合的集约化农业。2.4是提高农产品市场竞争力的需要当前农产品市场竞争激烈。生态农业的生产方式是提高农产品市场竞争力的重要“筹码”，也是减少农药化肥使用、减轻环境污染、恢复生态平衡的重要措施。目前国际市场农产品绿色壁垒高筑，成为我国农产品进入国际市场的严重障碍。随着温饱问题的解决，国内消费者对于吃上安全、无污染的食品有着强烈的愿望。生态农产品开始成为市场的的“亮点”和“买点”。特别是近年来大中城市开始对果蔬和肉食等农产品实行市场准入制，受污染的农产品开始受阻于市场，无公害农产品在市场的竞争力明显提高。本项目通过生态农业建设，将显著提高XX农产品质量安全水平，并为江华县生态农业建设将起到较好的示范推动作用。2.2.5是适应市场需求，确保食品安全的需要食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到城乡经济和社会的协调稳定，关系到农业和农村经济的长远发展，是构建社会主义和谐社会的一个重要保障，也是现代农业建设的基本目标之一。我国居民食品消费总量的70%以上为鲜活农产品，而农产品又是食品的主要生产原料和组成部分。农产品安全是食品安全的核心，控制住了农产品的危害因素，也就基本保障了农产品的安全。规范农业生产加工各环节，控制农产品危害因素的过程，是保障食品安全的重要手段。由于瘦肉精、牛肉膏、染色馒头、塑化剂等食品安全问题频发，加强农产品质量安全管理工作引起了各级政府的高度重视，从中央到地方正在从质量安全管理入手，组织实施食用农产品市场准入制度。可以说在今后的肉食市场上，只有无公害生产和保证质量才能获得“市场准入证”，而传统分散的生产方式很难进行质量安全管理，如动物生产过程中易出现疫病干扰、药物残留超标，饲料生产不规范，如重金属、激素、兴奋剂过多、过量地应用，使得动物肉食中存在有害物质的残留达不到无公害食品的要求。本项目实行生态种养方式，可使上述问题得到较好的解决。这将对XX县生态农业将起到较好的示范推动作用，有利于提升农业生产的质量安全水平。第三章市场分析3.1国内生态农业发展现状生态农业最早出现于20世纪60年代的西方发达国家，近年来有迅速发展趋势。尽管目前在整个农业中所占比重还不大，但是发展前景十分广阔。由于生态农业不仅可以充分合理地利用自然资源，有效地提高农业生产力，而且可以保护农业生态环境，促进生态系统良性循环，增加农民的收入，所以生态农业的概念一提出，立即得到了广泛的重视和响应，很多国家纷纷开展了理论研究和实验。资料显示：到2010年已有2万多个生态农场遍布美国各地，目前已发展到近5万个。生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可。生态农产品可以解除消费者对食品安全的担心，这是生态农业发展的最大市场动力。西欧是全球最大的生态农产品消费市场，2010年生态农产品消费总额达到95.5亿美元，其消费额在未来几年里将会保持连年增长。生态食品已不再只是一种时髦。正如有专家指出的那样，生态农业有朝一日将会成为世界农业的主流和发展方向。20世纪90年代以来，各国对食品卫生和质量的监控越来越严，标准也越来越高。目前，国际标准化委员会（ISO）已制定了环境国际标准IS014000,与以前制定的IS09000一起作为世界贸易标准。所不同的是，后者侧重于企业的产品质量和管理体系，而前者侧重于企业的活动和产品对环境的影响。随着世界经济一体化及贸易自由化，各国在降低关税的同时，与环境、技术相关的非关税壁垒日趋森严。所有这些都促进了生态农业的发展。截止2010年底，我国共开发生态绿色食品产品1018个，生产总量为840万吨，开发面积达226万公顷，分别是1990年的8倍、24倍、56倍。现已开发的生态绿色食品产品涵盖了中国农产品分类标准中的7大类、29个分类，包括粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海产品、酒类、饮料类等,其中初级产品占30%,加工产品70%。发展生态农业，是大势所趋。2市场分析与预测生态农业是与无公害食品、绿色食品和有机食品紧密联系在一起的。从经济全球化趋势看，自乌拉圭回合《农业协议》达成后，农产品国际市场竞争力的焦点不再是产品的价格，而是市场竞争力。而要提高农产品在国际市场上的竞争力，必须积极发展生态农产品和绿色食品；从国内购买力状况看，近年来，我国居民人均收入增长较快，购买能力逐年提高，生态农产品和绿色食品消费市场前景看好。随着小康化程度进一步提高，消费者开始关注食品安全和自身健康，具有特色的生态农产品和绿色食品将成为部分消费者的首要选择。富硒农产品。目前人类多数疾病与日常生活中微量元素配比不当或者含量不能满足人体健康需要有关。有关专家一致认为微量元素的缺乏对人体健康和社会发展的危害是不可忽视的。硒是动物的和人类生命必需的微量元素之一。在动物体内，硒是谷胱甘肽过氧化物酶、5-脱碘酶的必需组成部分，同时又是体内许多蛋白质的组成成分，缺硒会显著降低人体的免疫力。缺硒地区易发生克山病等地方病和癌症以及心脑血管病等多种慢性病。适量补硒对预防癌症、白内障、心脑血管、肝病、老年性痴呆、记忆力下降等有明显的作用。硒与微生素E都有抗氧化、降低自由基对人体侵害的作用。硒元素还有提高机体免疫力的功能。硒元素在地表的分布是极不均衡的。我国是一个缺硒大国，全国有三分之二的地区缺硒。据调查，目前我国成人每日从膳食中摄取的硒含量平均仅为36.7微克，研究认为成人每日应该摄取的硒含量为50-200微克，才能充分维持人体的正常生理机能。硒在人体中有十大作用：1、防心血管疾病。人类心血管疾病有两种，一种是冠心病，一种是心肌梗塞，这两种病都是高死亡疾病。据专家分析，血清硒低于45微克/升时,死亡率显著增加。2、抗癌。硒是一种癌变抑制剂，抑制癌细胞的分化，改变致癌物质生成，激活细胞免疫能力，起到抗癌作用。3、 抗甲状腺疾病。缺硒就会脱碘，脱碘就变成粗脖子，粗脖子就是甲状腺增生肿大，容易致死。4、 防白内障。得白内障的人，眼睛中硒含量低，随着年龄增长越明显,老年人只有正常人的1/6,所以容易得白内障。5、 抗病毒感染。硒对病毒的复制（细胞分裂）有强大的抑制作用。6、 抗糖尿病。40岁以上人群糖尿病发病率20.44%,老年人更高。硒能加速葡萄糖的运输，降低机体血糖的作用。7、 防止肝硬化和癌变。补硒能明显改善慢性肝炎的肝脏功能，防止肝坏死，促进肝细胞再生，否则就会癌变。8、 减轻关节炎、哮喘病发作。对风湿性关节炎患者补硒，可明显减轻关节疼痛和活动不良，对内源性哮喘有明显效果。9、 有解毒功能。硒是带负电荷非金属离子，在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合，形成复合物排出体外，起到解毒排毒的作用。10、 抗衰老。人体自由基氧化导致衰老。硒可清除机体内过多的自由基,促进人体细胞新陈代谢，核甘酸合成，具有抗衰老作用。我国2/3的地区缺硒，在缺硒地区进行人体补硒，具有良好的社会效益，也给硒产品开发提供了广阔的市场前景。人体补硒主要有三条途径：一是药物补硒，即强制性补硒，是国家针对部分严重缺硒地区的人群所采取的突击、强化性措施，能取得阶段性成果，但成本大，且毒副作用大，必须在专家指导下进行；二是口服液补硒，按国家规定的硒食品标准，将硒化合物加工成便于人们饮用吸收的补硒口服液，但价格昂贵；三是食物链补硒，是根据中国传统的"药补不如食补"的中医学理论，即通过人们每天取食肉蛋粮等食品这条途径，达到补充人体有机硒的目的，且无毒副作用。将硒添加到饲料，通过生产富硒动物肉食和其他富硒农产品，来对缺硒地区人们进行补硒是经济、安全和有效的途径。因此，项目开发的富硒猪、富硒牛羊、富硒鱼、富硒果蔬产品，具有广阔的市场前景。园林苗木。从国际社会来看，园林苗木产业已成为世界上最具活力的三大朝阳产业之一，苗木产品已成为国际贸易的大宗产品，消费量猛增。所统计，世界园林苗木消费额达350亿美元。我国花卉苗木市场需求量平均以每年30%以上的速度增长。世界上著名的花卉苗木企业都把目光瞄准了中国市场，许多国家纷纷向中国输出种子、鲜花、种球等产品，或建立花卉苗木基地，试图抢占中国的花卉园林苗木市场。这也难怪，随着城市化进程的加快，市场对园林花卉苗木的需要量“水涨船高"。在建立和谐社会施政理念的指导下，近年来从中央到地方对城镇环境美化和环境保护都比较重视，社会的呼声也越来越高，政府的职能也开始由直接管理经济为主转移到提供公共品为主。城市环境美化是各级政府为社会成员提供公共品的重要内容之一。这些为园林绿化的市场需求发展提供了源源不断的动力。从越南的情况来看，省委、省政府根据国务院《关于进一步推进全国绿色通道建设的通知》精神，制定了全省贯彻实施的目标：到2015年力争全省所有可绿化的国道、省道、铁路、河堤、堤坝全面绿化，绿化率平均达到90%以上。中央提出了建设社会主义新农村的目标要求，乡村面貌的改善以及绿化、美化，都将为花卉苗木产业的发展提供广阔的市场前景。按照天水市的城市规划“双百方针”，每年扩大城区面积为3平方公里,需要绿化面积为0.9平方公里，老城区绿化分20年改造完毕，每年需绿化0.45平方公里，共计需绿化1.45平方公里，加上农村小城镇建设，约需园林苗木绿化20平方公里左右。园林苗木需求量为每年250万株，从2010年起，每年以10%的速度递增。生态米市场分析。XX县目前城乡人口中食用中档以上商品优质米的有12万人，全县每年消费优质米2.3万吨，每年向天水市及周边县市销售优质米约3.5万吨，向怀化、娄底、长沙、湘潭、衡阳、株洲等省内城市每年销售的优质米约4万吨，向外省销售的优质米约2万吨。现全县的优质米年加工能力不足3万吨，还有较大的缺口。在有机米方面，根据有关资料分析，我国目前有机大米的需求量约60万吨，而全国通过认证的有机大米生产量不足10万吨（主要是东北粳米），缺口较大。随着社会对食品要求的提高，健康食品将是消费者对未来食品的唯一选择，而作为健康食品的中的顶级产品-有机食品将成为消费者的首选食品。水稻是我国主要农作物之一，随着人们食品安全意识和保健意识的增强，近年来生态大米开始走俏市场，受到消费者的喜爱。我国是大米主要生产国和消费国，有机大米将成为我国食品市场最受欢迎的农产品，其市场前景十分广阔。第四章项目建设地点及建设条件4.1项目建设地点及项目区概况4.1.1项目建设地点主要项目建设地点为XX镇XX村,其中苗圃位于XX村6组及鸭塘水库周边），富硒猪养殖场位于XX村6组），富硒鱼类养殖项目位于XX村6组，四季果园拟建于XX村园艺场对门冲，富硒蔬菜基地选址于XX村谢家田塘），生态米加工厂拟建于XX村19组杨柳排；富硒动物（牛羊）养殖项目选址于太芝庙乡。1.2项目区概况XX县地处湘中腹地，南抵天水市、天水县，东北靠涟源市，东南邻邵东县，西接隆回县，北靠新化县、冷水江市，位于东径111°8，-111。50，、北纬27。15，-27°38。土地面积1763km2,全县人口81.6万人。XX镇位于XX以东，东与邵东县毗连，北与潭溪镇接壤，南靠雀塘镇，是XX县经济比较活跃的区域之一，镇政府所在地离县城23公里。通过陈渔公路（即XX到酿溪镇渔溪桥公路）与207国道相连，离太澳高速公路只有10公里左右。全镇土地面积103.0平方公里，现有66个村（居）民委员会，人口6.59万人，耕地面积4.16万亩，其中水田3.26万亩，旱土0.90万亩。太芝庙乡地处XX县东北部，位于省级森林公园EGR脚下，北接涟源,东与邵东毗邻，东北与双峰县接壤，俗有“一朝走四县”之说。古称易易乡、EGR镇，全乡面积128.4平方公里4.1.3自然条件XX镇于1995年撤区并乡建镇，由原XX镇与壕塘乡合并组成，地处湘中腹地一一XX县东北部，距天水市区、XX、邵东均约23公里，处于三地交汇的“金三角”地带，与三地在地缘、人际及经济技术关系上渊源甚深，交流密切。境内地形为典型的南方低矮丘陵，地势较为平坦，山岗林地面积8.1万亩，水塘0.21万亩，矿产资源以煤炭为主。境内水系发达，水利资源丰富，资江上游主要支流邵水河穿镇而过，镇域内有邵水河支流6条，中型水库2座，小2型水库4座，能确保该镇生产生活用水。境内交通便利，DGRG公路、陈牛公路两条县道一纵一横贯穿境内，乡、村公路通达全镇100%的村民小组，且距潭邵高速入口、207国道均只有10公里。全镇属亚热带季风湿润气候，年均气温17C,年降雨量1623mm,年日照1299小时，热量丰富，雨时充沛，光照充足。4.1.3经济和社会发展状况XX镇是原XX区区公所所在地，历来是该地区的政治、经济、文化中心。1995年撤区并乡建镇后，在历届党委、政府的正确领导下,不断深化改革，励精图治，开拓进取，充分利用自身资源和优势，致力发展镇域经济，国民经济和社会各项事业日益发展，综合经济实力逐步增强，现已成为全省小有名气的服装生产基地之一和XX与邵东接界处约30万人口的商贸、物流中心。XX镇历来是XX县的经济重镇，群众商品意识强。改革开放以来，XX人积极外出务工经商，积累了一定的原始资本和市场经验，并利用本地民间资本投资发展形成了服装、制鞋、运输、鞭炮、建材、日用品加工等民营产业和一批年产值过1000万元的骨干民营企业。其中服装业有厂家86个，固定资产达2500万元，从业人员达5000余人,年产值达1亿元，“三瑶”、“情义缘”等服装品牌在省内外小有名气,服装产品远销广州、武汉等10多个省市及越南、俄罗斯、缅甸等周边国家。城镇建设初具规模。XX镇的城镇建设自1995年起步，1998年被列为省农村综合改革试点镇后，城镇建设得到了快速发展，在短短的几年时间里，完成固定资产投资4亿元，形成了服装、商贸、工业、生活、餐饮服务等功能区比较齐全、基础设施较为完善的小城镇发展新格局。城镇区面积从1998年的0.5平方公里新建展至2010年的2平方公里，城区人口从98年的2000人增加至2万人，成为邻近乡镇约30万人口的服装、商贸、物流中心。交通设施进一步完善，兴修了长6千米、宽28米的环城北路水泥公路,DGRG公路XX段改造成宽24米的柏油路，服装街、教育路、沿河北路商业街已于2000年投入使用，宽30米的XX大道、小康路、城南路2003年底竣工，三纵七横的城区公路网基本形成。主要街道的灯化、绿化设施进一步完善。投资200万元、建筑面积2500m2的政府大楼，投资300万元、建筑面积3500m2的镇中学综合教学大楼，投资2000万元、使用面积20000平方米的服装综合交易市场，投资350万元的XX宾馆和大型社会停车场，投资500万元的“三五”变电站，投资500万元日产水量3000吨的自来水厂，投资300万元的镇医院门诊大楼，投资100万元的全民健身体育广场等重点项目建设相继完成。全镇实现了村村通电话，移动网络、有线电视网络覆盖率达85%,城区宽带网用户达1800户，环卫医疗等基础设施完善，娱乐、服务、文化等三产业兴旺发达。4.2建设条件4.2.1政策环境随着国家经济的健康发展，我国正在促进经济结构的战略性调整，转变经济发展方式。在转变经济发展方式进程中，对现有经济结构进行了一系列的调整，制定了较完整的产业政策，鼓励高科技、高质量、节能型、环保型、安全型、劳动力密集型的产业快速发展。项目生产属于环保、安全、劳动力密集型的绿色产业，符合国家产业发展的政策。江华县经济正处在发展的“机遇期”，在政策上受惠于国家实施中部崛起战略、武陵片区经济开发和扶贫攻关战略以及省委、省政府实施湘西地区开发战略。随着这些战略实施力度加大，在资金、项目、政策等方面,有一系列优惠措施，为项目产品的发展提供难得的历史机遇。2.2.2县乡两级政府高度重视，村两委班子坚强有力XX镇XX村是县乡两级政府的新农村示范村，近年来，XX村新农村建设得到县乡两级政府高度重视，XX县政府和XX镇领导都希望在新农村建设取得阶段性成果的基地上，将XX村建设成为XX县具有示范效应的“农业硅谷”、技术创新的“农科城”、现代农业的“孵化器”、农村发展新模式的“试验田”，并将继续给予支持和引导。以黄根武为首的村两委班子，思想解放，头脑灵活，团结坚强，有能力引导好本项目建设。另外，本项目是根据全面调查和村民的意愿提出来的，完全符合当地实际情况和迫切需求。因此项目民意基础很好，得到了村民全力支持，这为项目实施提供了最强的民意保障。4.2.3组建了公司，建立了农民专业合作社公司是农业经营的有效组织形式，当农业象工业一样采用公司化生产的时候，农业的发展也就开始进入现代农业发展的新阶段。因此，公司化经营是新现代农业建设的组织创新形式。作为市场经济比较发达的XX村，有一批敢于“第一个吃螃蟹”的经济能人，他们在运输、工业、经商等方面大显身手的同时，还想在农业上闯出一片新天地。在此基础上，村两委班子及时加以引导，帮助他们组建了XXXX农业综合开发有限公司和XX县XX生猪养殖农业专业合作社。通过公司，将农民转变为农业工人，将田野变为工厂，以集约化、规模化、规范化的生产方式，大幅度提高农业生产效益。这为项目建设提供了新的组织形式。4.2.4加快了土地流转，建立了土地“银行”XX村是XX县市场经济较为发达的村，专业分工开始细化。随着当地运输业和工业企业的发展，40%以上的农村劳动力得到了转移，土地流转有较好的群众基础：企业老板和外地经商的村民，都很支持土地流转。在此基础上，根据《中华人民共和国农村土地承包法》、《农村土地承包经营权流转管理办法》等法律、规章的有关规定，项目建设单位在村内取得了土地流转面积462亩，其中稻田38亩，旱地125亩，水塘10亩，荒山289亩，土地“银行”已储备了较多的土地“存款余额”。随着该村土地流转的纵深发展，XX及其周边村流转的土地将越来越多。这为项目建设提供了较大的发展空间。4.2.5新农村建设取得阶段性成果近年来，XX村在吴劲松县长的正确领导和县直相关部门和XX镇党委、政府的大力支持下，充分结合乡情，以科学发展观为指导，按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的方针，以改善农村基层条件为基础，以推进农业产业结构调整为重点，以增加农民收入为核心，以项目建设为载体，以科技创新为支撑，以加强农村基层组织建设为保证，以提高农业综合生产能力、农民生活质量和农村社会发展程度为目标，科学规划、整合资源，加快推进了社会主义新农村建设步伐。已投资62万元加固了河提、河道清淤1800米，整改农田灌溉水渠600米，改造低产田202亩；投资3万元建立村广播站，新建高音广播6处，农民在田间地头，可及时了解中央、省、市、县、镇的方针政策和涉农信息，投资280万元建设“新环境”、“新房舍”，建设整齐美观实用的新村庄，共改厨改厕30余户，完成了村民新村3912平方米。引导农民自主开展农村公益事业建设，建立健全村务管理的各种制度；修建了村级财务、政务公开栏和宣传橱窗，设立了“民主箱”，建立了村民自治机制以及村务财务公开和村民议事制度。该村新农村建设的重点开始转移到现代农业建设上，本项目是现代农业的关键阶段一一生态农业建设。拟通过生态农业建设，实现农业生产方式的转型，为下一个目标设施农业、工厂农业、休闲农业建设奠定基础。2.6富硒农产品研发成果应用可得性强与项目单位达成联盟的天水新瑞生物科技有限公司，在全国率先通过生化反应，以工厂化的方式，生产出有机硒一一“活性生命硒”，并以此为基础，开发出了“富硒生物中草药饲料、富硒动物蛋白生物有机肥”。以此生产出的食品，不仅达到了国家的富硒标准，而且达到了绿色标准，且无需增加饲料肥料成本，不改变农户原来的生产方式，广大农户易于接受。富硒生物中草药饲料以中医理论为基础，结合现代生物技术，解决了无机硒的吸收与储存的难题。微生物与中草药代替饲料工业中的激素、抗生素、重金属、瘦肉精等添加剂，使动物在健康状态的快速生长，并还原了肉蛋奶的天然风味，其价值弥足珍贵。基于与天水新瑞生物科技有限公司的联盟关系，项目单位可以率先使用有机硒产品，技术使用和成果应用可得性强。4.2.7具有较好的生态条件项目区大气环境质量符合国家大气环境质量标准GB3095-1996所列的一级标准，远离城市、交通主干道；灌溉水质量符合国家灌溉水质GB5084-89标准，生产用水有保证，地表水和地下水质清洁无污染，水域和水域上游没有对产地构成威胁的污染源；土壤质量符合国家土壤质量环境标准中的二级标准，土壤无污染源。第五章项目建设方案5.1项目建设任务和规模根据生态农业的物质和能量循环转换、互为因果的原理，通过沼气池生态链，将动物排泄物转变为果蔬种植和鱼类养殖的生态肥料（饲料）。采用水泡栏舍新工艺，新建年出栏1万头富硒生猪的养殖场，配以沼气链转换，实现生猪养殖废弃物零排放；采取喷灌节水工艺，新建100亩名贵树种苗圃；以沼肥作为主要肥源（饲料），新建200亩四季果园、60亩大棚蔬菜和30亩休闲鱼池（包括新建20亩，改造10亩），其中四季果园和大棚蔬菜配以滴灌的方式；新建年加工3万吨生态米加工厂，配合建立4万亩生态水稻订单基地，年产生态米2.5万吨、有机米5000吨；在太芝庙乡建立年出栏2000头肉羊、500头肉牛养殖基地。在种养过程中，做到基本不施用化学农（兽）药，全部产品能达到无公害标准，其中稻米达到绿色食品、部分达到有机食品的标准，实现农业生产方式的全面转型和组织方式的有效创新。5.2项目建设的指导思想与基本原则（1） 指导思想。利用生态系统原理指导项目生产。在现代生态农业示范基地这一特定空间内，于外界环境与能量供应相对稳定的情况下，向着物种组成多样化、结构复杂化和功能完善化的方向发展，使生物之间、生物和环境之间高度适应，相互协调，通过物质循环、能量流动和信息传递形成的一个功能整体，维护项目区内的生态平衡。通过多种经营，合理施用肥料、农药，使生态农业系统整体资源被充分利用，物质循环再生，成本降低，产业链加长，安置劳动力增多，农民收入提高。（2） 项目建设的基本原则以生态效益为主，经济效益与社会效益兼顾的原则；全面规划，整体协调原则；因地制宜，合理利用原则；利用生物种间互补原理的原则；物质循环，多级利用原则；资源增殖，可持续利用原则；发展经济和资源开发与环境保护相结合原则；统筹兼顾，系统有序原则。项目布局遵循国家有关的方针政策、规程规范及法规；按项目区生产流程、生产特性及相互之间的关系，优化项目区布置，确保生产的连续性和安全性,并使项目区内运输距离短捷方便，避免交叉干扰；项目区分区功能明确。保持项目区已有的地形地貌、植被及植物的多样性，合理利用和开发自然资源，防止污染环境，建立良好的生态环境，以保证项目区的持续发展；项目区道路设计要满足车辆行驶安全和自然水排放的要求，力求减少土石方量，节省投资。根据项目区实际水资源情况及已有的水利设施，确定新建水利设施项目的数量、等级和位置；根据项目区内外已有的交通设施状况和区内地形、水利干沟渠布局情况，确定道路设施的类型和位置。3主要技术方案5.3.1园林苗木依据最新研究成果，结合本地实际，采用以下农艺流程：选种一消毒一催芽一播种一间梳一移植一苗期管理一成苗一出土一包装出圃。生产居住区、公路交通绿化苗木(以樟树、桂花、广玉兰等乔木为主)，能提供房地产开发、公路交通建设项目的绿化工程，达到即时展示效果苗木（假植苗）。并针对市场特点，储备特色古树（大型樟树、桂花、银杏等）及古桩（如红桎木桩景、罗汉松桩景），为个性设计提供支持。5.3.2四季果园生产技术方案选用杂柑品种，满足1-3月份果实成熟上市的需要；采用早中熟优质枇杷品种，确保4-5月份成熟上市；5-6月份上市的品种可采用夏柑和夏橙；6-9月份上市的鲜果品种，可采用6月的布朗李、7-8月的桃梨、欧亚葡萄，9月的迟熟桃；10-L1月成熟上市的品种可选用优质的温州蜜柑和脐橙，11T2月上市的可选用冬枣和杂柑。为了防止水土流失，对于坡度较大的山地采取挖鱼鳞坑的方式。对于平缓地则按照1米宽、L5米深撩壕,填入有机肥。将肥用有机硒，作为叶面肥施用。5.3.3富硒蔬菜生产技术方案5.3.3.1工艺流程基地环境监测一一良种准备一一播种育苗（大棚或小拱棚育苗）一一大田移栽滴灌无公害管理和投入品监督采前质量安全检测一—采收和质量检验采收后上市。5.3.3.2生产技术方案1.采用大棚滴灌技术滴灌（dripirrigation）是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到大棚蔬菜根部进行局部灌溉。它是目前最有效的一种节水灌溉方式，水的利用率可达95%。滴灌较喷灌具有更高的节水增产效果，同时可以结合施肥，提高肥效一倍以上。滴灌系统的组成：滴灌设备主要由水源、水泵、过滤器、流量和压力调节器、肥料混合箱、肥料注入器、管道系统（干管、支管和滴头）等构件组成。无自来水的地段可用当前市场上出售的微型电泵供水。滴灌要求的送水压力为1~2千克/平方厘米，这相当于10米以上水柱的压力，所以设水塔时，其高度应高于10米。最简单的过滤器是用每平方厘米有30个以上孔眼的纱网，要求能排除直径大于4.4毫米的颗粒或杂质。肥料混合箱的容积一般为0.5-1.0立方米。在冬暖大棚中，滴灌管道一般使用二级式，即干管和支管。滴头直接安装在支管上。过滤器、流量（压力）调节器、肥料混合箱均应装在棚内干管的首部。如果水质好，又经一定时间的沉淀，也可不用过滤器。肥料溶液可以注入肥料罐内，再用小水打入滴灌管内；或装入压力贮液罐中，借助压关通过孔口或文多利管注入滴灌管内。在滴灌使用过程中要经常检查各个滴头的滴水情况，遇到异常情况要及时调整。操作方法。一是灌清水时，先将施肥器的吸管阀门关闭，然后将阀门开至最大，再接通有压水源，即可灌水；二是施肥水时，将阀门关闭，打开施肥器吸管的开关，把过滤器固定在肥料溶液桶底部，接通水源即可施肥。施肥结束，还要关闭吸管上的开关，打开阀门继续灌水，以便将管内残余肥料冲净。2.嫁接育苗技术瓜类蔬菜和茄果类蔬菜采用插接、顶插接、靠插接、劈接等嫁接方法,能较好地解决青枯病、根腐病和大棚蔬菜地等重茬地连作障碍问题，而且生长稳健，产量和品质可显著提高。作为嫁接新方法，轴接与上述嫁接方法相比，技术环节简单，操作容易，嫁接速度快、成活率高。该技术在韩国已普及推广，国内尚处于示范阶段。砧穗育苗。茄果类选用根系发达、高抗青枯病和根腐病的砧木品种，如西红柿选用青抗1号等。将砧木和接穗品种同时播种，待幼苗有2一片真叶时嫁接；瓜果蔬菜类，如南瓜、西瓜、冬瓜、黄瓜等，也是砧木和接穗同时播种，当幼苗开始露心时开始嫁接。嫁接方法。茄果类（如茄子、西红柿、辣椒等）蔬菜嫁接时，在砧木苗子叶的下方进行，这样容易操作，且成活率高。嫁接时选砧木苗与接穗苗粗细一致的幼苗，先用利刀在砧木苗子叶下方中间的位置横向切断，切口要平滑。在茎中间插一个连接针（此针为陶瓷制成，粗细0.3毫升、长1.5厘米），一米插入，另一半留在外面，用于插接接穗。取接穗苗，在子叶下方适当的位置横向切断，要求切断的轴径和砧木的轴径大致相等，且不宜太长，以1—2厘米为宜，将接穗插在砧木上即可。注意砧木和接穗的切面对严，并保持嫁接苗呈直线状态。瓜类蔬菜嫁接时，可将已露心砧木的生长点和1片叶子同时切去，注意切口要平直。在砧木上插入接针，再将接穗在子叶下1厘米处横向切断,插在砧木的连接针上即可。嫁接后管理。苗子嫁接后，将嫁接苗连同营养钵摆放在塑料棚中，浇足水，但切切注意水不要溅到嫁接部位的伤口处，将温度控制在25C一30℃,并适当遮光（阳），2-3天后逐步撤去遮阳物，并适当放风。经过5—6天，待伤口愈合后即按常规管理。茄果类蔬菜幼苗7—8叶、瓜类蔬菜幼苗3—4叶时及时选晴天、土壤较干爽时定植。采用肥用有机硒，作为叶面肥施用，提高产品中的硒含量。3.4富硒猪生产技术方案工艺流程（1） 种猪生产工艺流程。采用连续流水线生产工艺。即：引种一一鉴定选择配种后裔鉴定留种配种种猪测定种猪打耳编号一一填写合格证一一销售或自用。（2）瘦肉型猪生产工艺流程。空怀母猪一一空怀舍 怀孕舍一一产仔舍一一仔猪舍一一育成舍一一销售。建设标准1、《绿色食品动物卫生防疫准则》2、 《绿色食品猪肉饲养管理技术规范》3、 《安全猪肉产品生产技术操作规程》4、 《绿色食品猪肉疫病防治规程》5、 《兽药使用规程》6、 《工程建设标准强制性条文》（2002年版）；7、 《污水综合排放标准»（GB8978-1996）;8、 国家和省市有关部门颁发的其他规定、标准、规程和规范等。种猪生产方案（2）种猪生产技术方案如表5-1o表5-1猪主要生产技术指标妊娠期114天初生重1.2-1.5公斤哺乳期28天28日龄重6-8公斤保育期49天49日龄重35-45公斤断奶至下次发情5-10天152-175日龄重100-115公斤母猪年产胎次2.2经产号猪情期受胎率85%经产母猪窝均活仔数10后备母猪情期受胎率80%初产母猪窝均活仔数8.5分娩率95%哺乳仔猪成活率90%以上公:母比例1:60保育仔猪成活率95%公猪使用年限2年生长育肥猪成活率98%母猪使用年限3年(5-7)胎（2）种猪繁殖管理方案技术方案。种猪良种化；建立饲料生产体系，生产优质全价饲料，确保饲料质量；规范技术。母猪分批断奶，同期发情，满足全进全出要求，严格防疫措施。防疫方案。①确定专人负责。②严格检疫制度。从外地引进的种猪先进行疫情调查，引进后经检疫和消毒、隔离观察20天以上确认无疫时才进入母猪舍或公猪舍。③搞好猪舍和周围环境的消毒。对周围环境每年春、秋冬季进行一次大消毒。每批仔猪出栏后，用3%烧碱消毒一次，然后用清水冲洗干净，间隔5-7天才放进下一批猪。每周将猪舍用消毒药喷雾消毒一次。④防止初生仔猪死亡。认真做好产房消毒和母猪外阴消毒，防止大肠杆菌感染，做好新生猪的保暖。第一周控制在28℃-30℃,第二周20℃-25℃,第三周16℃-18℃。提早补料和加喂矿物质、维生素等饲料。一旦发生仔猪下痢，及时进行隔离和消毒。⑤定期搞好猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、口蹄疫、细小病毒病等传染病的预防接种。一旦发生疫病，立即将病死动物隔离治疗，对健康猪进行紧急接种。⑥定期驱虫。猪入栏舍一周，及时用驱虫药物驱除体内外寄生虫，然后进行健胃。⑦饲喂EM菌液。⑧非工作人员不准随意进入场内，进出场车辆必须经消毒池消毒，有关人员必须在紫外灯下消毒10-15分钟，更换衣鞋，方可进入。以620头存栏母猪为1条生产线。其生产方案和主要工艺技术经济指标如表5—2。表5—21万头富硒猪生产线生产方案序号参数指标单位数量备注1母猪生产母猪头500后备母猪头1202公猪配种公猪头8后备公猪头23空怀配种母猪数头1104妊娠母猪数头2595分娩母猪数头1066哺乳仔猪头数头760保育仔猪头数头1263生长肥育猪头数头2784常年存栏数头5489年出栏瘦肉型商品猪头10000100-110公斤（3）富硒饲料添加方案在精饲料中添加3%的有机硒或直接喂用富硒饲料即可。5.3.5休闲养鱼除出产水产品外，还提供休闲钓鱼，游客局域捕捞。商品鱼种选择以家鱼为主。休闲钓鱼，则根据鱼类的"好钓"习性，选择鲤鱼、鲫鱼、青鱼等品种投养。由于项目兼顾生产和休闲活动，故可采用分区蓄水，多种类混合放养。配置一些先进的鱼塘饲养设施。在生产技术上主要注意鱼病的防治。观赏鱼类放养锦鲤系列品种，如红白锦鲤、三色锦鲤、写鲤、别光锦鲤、浅黄锦鲤、衣锦鲤、黄金锦鲤、光写锦鲤、花纹皮光鲤、金银鳞锦鲤、丹顶锦鲤、御殿樱锦鲤等。并专池养殖供观赏。垂钓鱼每年年初定期向鱼池投放鲤鱼、草鱼、鲫鱼、镰鱼等鱼种。鱼苗要求规格整齐，放养时间为每年的立春之前。同时，在放养时间过程中，按技术要求规范操作，提高放养鱼种成活率。富硒技术方案：在精饲料中添加3%的有机硒或直接喂用富硒饲料。5.3.6富硒山羊生产技术方案生产工艺：种羊选购-人工配种-妊娠期管理一产羔哺乳-断奶后选择-淘汰羊羔-留为种用（1岁前选择）-淘汰成年羊-分群饲养选择优良品种。建议选用浏阳黑山羊，该山羊羔羊初生重为1.76-1.84公斤，成年公羊平均体重为29.6公斤，母羊为25.3公斤，羯羊少数可达60公斤。在不经任何措施进行育肥的条件下，屠宰率为41.1%,最高为51.7%;在进行圈养育肥的情况下，平均屠宰率可达48.5%,最低为36.9%,最高为54.7%。物料消耗定额及平衡：母羊每日补充精料0.3-0.5公斤青贮饲草1-1.5公斤优质青干草1-1.5公斤羔羊日补充精料0.1-0.2公斤自由采食青贮饲草、优质青干草育肥羊每日补充精料0.3-0.4公斤青贮饲草1—1.5公斤优质青干草1—1.5公斤。富硒技术方案：在精饲料中添加3%的有机硒或直接喂用富硒饲料。饲养周期为10个月，购一只6-7月龄的种母羊（6-7月龄养正在发情配种期）怀孕期5个月，脯乳期2个月，育肥期3个月。5.3.7富硒肉牛生产技术方案引进国际顶尖品种如：西门塔尔牛、利木赞牛、皮埃蒙特等，以西门塔尔牛为主。标准牛舍设计采用放养与圈养相结合的方式。牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。牛舍建筑，采用敞棚式或半开放式。牛舍内部排列方式视牛规模而定,主要有单列式和双列式。单列式内径跨度4.5m-5.0m;双列式内径跨度0m-10.0m,采用对头式饲养。牛舍可采用砖混结构，棚舍可采用钢管支柱。每栋牛舍长度根据养牛数量而定，两栋牛舍间距不少于15m。地基与墙体。基深8-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4-5米，前后檐高1.0-3.5米。牛舍内墙的下部设墙围，防止水气渗入墙体,提高墙的坚固性、保温性。门窗。门高2.1-2.2米，宽2-2.5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1.5米，宽1.5米，窗台距地1.2米。场地面积。肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%—20%。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为L6-4.6平方米.通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3-4.6平方米，有隔栏的每头牛占1.6—2.0平方米。屋顶。最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。牛床，距牛槽1.70m-1.80mo牛床地面应结实、防滑、易于冲刷，并向粪沟作2度倾斜。可用粗糙水泥地面或竖砖铺设，水泥抹缝。粪沟，宽25cm—30cm,深10cm—15cm,并向贮粪池一端倾2度一3度。通道，单列式位于饲槽与墙壁之间，宽度1.30m—1.50m;双列式位于两槽之间，宽度1.50m—1.80mo饲槽，设在牛床前面，槽底为圆形，槽内表面应光滑、耐用。饲槽上口宽55cm—60cm,底宽35cm—40cm,前沿高45cm—50cm,后沿高60cm—65cmo通道和粪尿沟。对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1.4-1.8米。通宽度应以送料车能通过为原则。若建道槽合一式，道宽3米为宜（含料槽宽）。粪尿沟宽应以常规铁锹正常推行宽度为易，宽0.25-0.3米，深0.15一0.3米,倾斜度1:50-1:100o工作间与调料室，双列式牛舍靠近道路的一端，设有两间小屋，一间为工作间（或值班室），另一间为调料室。运动场，设在牛舍的前面或后面，面积按每头牛6-8平方米设计。自由运动场四周围栏可用钢管，高150cm。运动场地面以三合土为宜，并向四周有一定坡度（3度一5度）。饲料贮存、加工设施。青贮：贮备量按每头牛每天20kg计算，应满足6-7个月需要。青贮窖池按500kg/立方米一600kg/立方米设计容量。饲草:贮备量按每头牛每天8kg计算，应满足3-6个月需要。高密度草捆密度350kg/立方米。精饲料：贮备量应能满足1—2个月需要。消防，应采取经济合理、安全可靠的消防措施，符合GBJ39的规定，消防通道可利用场内道路，紧急情况时能与场外公路相通，采用生产、生活、消防合一的给水系统。卫生防疫，牛场四周建有围墙、防疫沟，并有绿化隔离带，牛场大门和后门入口处设车辆强制消毒设施；生产区应与生活管理区严格隔离，在生产区入口处设人员更衣消毒室，在牛舍入口处设地面消毒池。环境保护。新建牛场必须进行环境评估。确保牛场不污染周围环境，周围环境也不污染牛场环境，宜采用污染物减量化、无害化、资源化处理的生产工艺和设备。粪便污水处理。新建牛场必须同步建设相应的粪便和污水处理设施，固体粪污以高温堆肥处理为主，处理后符合GB7959的规定方可运出场外。污水经处理后符合GB8978、GB11607的规定才可排放。富硒技术方案：在精饲料中添加3%的有机硒或直接喂用富硒饲料。5.3.8生态米生产1.生产流程收购-清理T入立筒库T电子计量―磁选T入净谷仓T碧谷—去石一净糙仓一电子计量一调质—多级碾白一白米分级—抛光一圆筒分级精选一色选一成品仓。2.生产工艺流程说明进厂生态稻谷经抽样检验合格后，在下粮坑下料，经提升机送入圆筒初清筛、垂直吸风道、磁选器除去轻杂、大杂及金属杂质后计量，经提升机、水平输送机送入原料仓储存。仓中稻谷经其底部的水平输送机送入斗式提升机提升，经电子自动秤计量，再由清理筛、去石机及磁选器除去大、中、小、轻杂、磁性金属杂质及并肩石后送入净谷仓。净