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文档简介

南宁市仁心中医推拿美容职业培训学校南宁市仁心中医推拿美容职业培训学校页脚内容页脚内容初级茶艺师培训教学计划茶具准备、演示、茶事服务与销售。二、教学目的：培养一批专业、有素质的茶艺人员1607684四、培训教材：中国人力资源和社会保障部指定教材《茶艺师初级》五、培训师资：培训初级茶艺师的教师由高级茶艺师担任六、培训场地设备：1、理论教室：龙启爱心职业培训学校标准教室。2、实操教室：龙启爱心职业培训学校品茗室。3、教学设备：茶几、茶礼服、茶具、茶单、教学用茶叶（黑茶和花茶、教材。，打分，理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩都达到60分以上者为合格。八、培训计划表茶艺师培训计划茶艺师培训计划培训工种茶艺师培训等级初级课时标准160授课内容课时第一单元职业道德职业道德概述4职业守则4第二单元茶学基础茶的起源6茶与经济6茶树栽培8第三单元茶叶加工茶叶分类4茶叶初制6再加工茶类制造6第四单元茶文化的形成与茶文化概述4发展茶文化的萌芽与形成4茶文化的兴盛与发展4茶文化的现代再辉煌4第五单元茶叶选择与保管名优茶品质特征6茶叶的初步鉴别4茶叶的储藏与保管6第六单元茶艺基础茶艺概述6茶艺要领8清饮茶茶艺操作30调饮（和）茶茶艺操作16第七

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