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文档简介

？物质发生了什么变化观察思考糖和糖水，回忆溶解知识。溶解在水中的糖与没有溶解之前的糖相比，发生了哪些变化？白糖溶解在水里，白糖发生了变化。如果用火长时间加热白糖，

你觉得白糖会有什么变化？湿毛巾护目镜搅拌棒汤匙蜡烛镊子火柴不锈钢碗手套白糖《物质发生了什么变化》实验记录表独立思考你们打算怎么来做这个实验呢？做这个实验的时候要注意什么呢？这些注意点哪些你还没有想到？1

要带上护目镜，加热的同学带上手套，

观察时不要凑得太近；2糖要少一点，不超过五分之一匙；

加热时，手持汤匙最外端，用外焰加热，

加热到它不再发生变化为止；3

如果火烧到桌面上了，用湿毛巾盖灭；

熄灭蜡烛，汤匙放回盘子里冷却，小心烫手。

白糖在加热时是怎样一步一步变化的？《物质发生了什么变化》实验记录表白糖溶解在水里，白糖发生了变化，还是白糖吗？溶解在水里的白糖还是白糖本身。白糖加热后还是白糖吗？看哪个小组找到的证据多小组讨论：有什么证据来证明你们的观点？白糖加热后白糖溶解在水里白糖加热后有变化，白糖溶解在水里也有变化。

这两种变化，最本质的不同是什么？白糖加热后，产生了许多新物质，产生新物质的变化叫化学变化。白糖加热后产生新物质白糖溶解在水里没产生新物质物质在变化过程中，没有产生新物质，没产生新物质的变化叫做物理变化。把易拉罐压扁水结冰了它们分别发生了什么变化？糖在加热后，发生了化学变化，

糖在加热过程中，有没有发生物理变化呢？物理变化固体的蜡熔化变成液体蜡油，蜡油流下来又凝固了有火焰，发出光和热蜡烛慢慢变短了蜡油燃烧，不见了空气中能闻到一股气味有黑烟化学变化蜡烛燃烧时发生了什么变化？蜡烛燃烧时，既发生化学变化，也发生物理变化。物理变化根据今天所学的知识，去观察一下生活中物质的变化，看看它们的变化分别是属于什么变化？化学变化没有产生新的物质1

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