有机化学 教学大纲

教学大纲：一、课程目标有机化学课程（包括有机化学实验）是一门化学基础课程。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律及与此相关的理论问题的科学。通过本门课程的学习，使学生对本大纲范围的有机化学内容有比较系统和比较全面的了解，认识有机化合物的结构与性质之间的关系，熟悉各类有机化合物之间的相互转化及其规律。正确掌握最基本的操作和技能，培养学生具有初步的分析问题和解决问题的能力，为更好地学习专业知识，进一步掌握新的科学知识，培养和造就高级专门人才打下基础。二、基本要求非化工专业的有机化学课程，重点放在有机化合物的结构与性质的关系和各类官能团的反应，以及最基本的实验操作等三方面，同时在讲授过程中应该时刻注意与专业的结合，要适应专业的要求。具体来说要求学生掌握：1、有机化合物的分类及命名2、各类有机化合物的合成方法3、各类有机化合物的性质及用途4、有机化合物的结构与性质之间的关系及其初步的理论基础三、教学内容与学时分配建议章名称教学内容建议学时第一章绪论1、有机化合物的定义及其特性2、共价键及共价键的属性3、有机化合物的分类及官能团的名称4、有机化学与生活、专业的关系2学时第二章烷烃1、烷烃的定义、通式、命名2、烷烃的结构SP3杂化与碳的正四面体结构、σ键的形成及特点3、烷烃的物理性质4、烷烃的化学性质取代反应及自由基取代反应历程、燃烧和氧化、裂化、异构化反应5、烷烃的来源2学时第三章烯烃1、烯烃的定义、通式、命名2、烯烃的结构SP2杂化轨道、π键的形成及特点、顺反异构及Z/E命名3、烯烃的物理性质4、烯烃的化学性质加成反应及亲电加成反应历程（加成H2、X2、HX、H2SO4、H2O、HOCl）及加成反应规则，加成HBr及过氧化物效应。诱导效应。氧化反应（双键的氧化和α—H的氧化）。聚合反应。2学时第四章炔烃1、乙炔的结构（SP杂化）2、炔烃的物理性质3、炔烃的化学性质加成反应（加成H2、X2、HX、H2O、HCN、ROH）；炔烃的活泼氢的反应（炔金属的生成及炔烃的酸性）；氧化反应2学时第五章二烯烃(diene)1、二烯烃的分类及命名2、共轭二烯的结构（1,3—丁二烯的结构、共轭效应及键的离域概念）3、共轭二烯的化学性质加成反应（1,2加成和1,4加成）；双烯合成；聚合反应（合成橡胶）2学时第六章脂环烃1、环烷烃的命名2、环烷烃的结构及环的稳定性3、环烷烃的物理性质4、环烷烃的化学性质取代反应；加成反应；氧化反应；裂化和脱氢1学时第七章对映异构1、旋光异构2、菲舍尔投影式3、R/S命名2学时第八章芳烃（一）单环芳烃1、单环芳烃命名2、苯的结构（共轭π键）3、苯系芳烃的物理性质4、苯系芳烃的化学性质取代反应（卤化、硝化、磺化、烷基化、酰基化）；定位规则及应用加成反应（加H2、Cl2）、侧链反应（α—H的取代和氧化）、氧化反应（二）稠环芳烃1、稠环芳烃的命名2、萘的结构3、萘的化学性质取代反应；加H2反应；氧化反应4学时第九章卤代烃1、卤代烃的分类及命名2、卤代烃的物理性质3、卤代烃的化学性质：卤代烃的亲核取代反应、卤代烃的消除反应、与金属的反应及格氏试剂的应用3学时第十章醇、酚、醚（一）醇1、醇的分类及命名2、醇的结构3、醇的物理性质（氢键的形成）4、醇的化学性质：酸碱性与金属钠的反应；与浓硫酸反应、羟基的反应（卤代反应及脱水反应）、氧化反应（α—H的氧化）（二）酚1、酚的分类及命名2、酚的结构3、酚的物理性质

4、酚的化学性质：酚羟基的反应（弱酸性；与三氯化铁显色反应）、芳环上的取代反应、氧化反应5、酚的制备（三）醚1、醚的分类及命名2、醚的物理性质3、醚的化学性质：钅羊盐的形成、醚键的断裂、过氧化物的生成、环氧乙烷的反应（与H2O、NH3、ROH、苯酚的反应）4学时第十一章醛、酮1、醛酮的分类及命名2、羰基的结构3、醛酮的物理性质4、醛酮的化学性质：加成反应及亲核加成反应机理（加HCN、NaHSO3、NH3及其衍生物、ROH）、羟醛缩合、卤仿反应、氧化还原反应3学时第十二章羧酸及其衍生物1、羧酸的分类及命名2、羧酸的结构3、羧酸的物理性质4、羧酸的化学性质：酸性、羧酸衍生物的生成（酰卤、酸酐、酯和酰胺）、脱羧反应、α—H的反应、羧酸的还原反应5、羧酸衍生物的结构分类及命名6、羧酸衍生物的物理性质7、羧酸衍生物的化学性质：水解、醇解、氨解、酰胺的脱水和降解8、蜡和油脂4学时第十三章胺1、胺的分类、命名及物理性质2、胺的化学性质：碱性、氨基上活泼氢的反应（酰基化、烷基化）、季铵盐和季铵碱的生成及性质、与亚硝酸的反应