中国葡萄酒酒庄概况

开启中国葡萄酒的美妙之旅中国酒庄概况新疆西域酒庄怡园酒庄龙徽博物馆朗格斯酒庄华夏长城酒庄天津王朝南王山，君顶酒庄云南红酒庄张裕卡斯特酒庄华东百利酒庄玉泉酒庄华夏长城葡萄酒庄——最早批酒庄的实力位于河北昌黎的中粮长城·华夏葡萄酿酒有限公司借助公司优美的内外环境打造精品酒庄——华夏庄园。华夏酒庄是一座花园式现代化工厂，整洁的厂区背靠秀美的五峰山（恰与曹操登临的碣石山相连），眺渤海而望；红瓦白墙的欧式建筑与世纪长城共同构成美丽的画卷，庄园内绿草茵茵，游鱼在荷花池中嬉戏碧波……走过历史，承接现代文明，在辉煌的自然风景及历史景观链条中镶嵌入工业旅游新亮点，大大增添了旅游风景链的内容。把酒庄工业旅游与高雅的葡萄酒“联姻”，隆重推出了“葡萄酒之旅”，让忙碌的人们能在酒庄里充分享受和放松，领略万亩葡萄园的田园风情、了解葡萄酒知识、陶冶情操。概况

概况华夏葡萄栽培与酿酒设备凭借得天独厚的自然地理优势，华夏首家引进国际名种赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑比诺等脱毒苗木，最早建成了国内最大的酿酒葡萄基地，实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化”，使天赐好产地、好年份与最适合这里生长的好品种完美结合。与此同时，先后从德国、法国、意大利、美国引进发酵、陈酿、净化、深层过滤、冷稳定、灌装等国际先进全套设备，保证了现代管理模式和现代生产工艺的高效运行。酒庄观点

1、世界名种葡萄品种园：名种名贵酿酒葡萄、鲜食葡萄以及葡萄园风光。

2、亚洲第一大酒窖：亚洲大酒窖之时光隧道，酒窖中心，美酒中心等，置身酒香之中，留恋忘返。

3、历史文化长廊

4、名人珍藏酒窖：3200平米的精品酒窖和1500平米的地下名人珍藏酒窖，私人藏酒不再是梦想，专业化的托管使得您的佳酿在酒窖里得到精心的呵护。

5、品酒（贵宾享有4款珍藏级葡萄酒的品尝）

6、现代化生产

7、游世纪长城、亮甲湖垂钓、时令鲜食葡萄采摘酒窖华夏酒窖是目前亚洲最大的地下酒窖，建筑在地下10多米深处，由数十万块花岗岩石砌成，面积达10999平方米，气势宏伟，四季恒温，酒窖内存有1万余只进口橡木桶，贮存着各年份高档葡萄酒。在酒窖里，您可以了解许多酿酒、品酒知识，还可免费品尝优高档葡萄酒。现代化的贮酒车间、意大利进口全自动灌装生产线，每小时可生产25000瓶优质葡萄酒。昌黎是中国优质花岗岩的产地，不仅质坚，而且密度极大。利用这一得天独厚的条件，华夏分五期扩建，炸山开洞，累计动用了20多万块花岗岩，建成了由数个单元组成的地下拱形酒窖，不惜血本先后大批引进法国优质橡木桶。这些橡木桶都是用法国最好的橡木，精心烤制而成，每只售价高达6000多元，这种循环投资如果没有对葡萄酒的至爱是做不到的。酒窖雄浑的建筑形态和结构尺度，堪称国内葡萄酒界标志性建筑，而这里的酿酒人因常年在葡园与葡萄相伴，嘴角干裂，手掌粗糙，脸色黝黑而质朴，与他们亲手建造的地下酒窖的奢华形成鲜明对比，让人瞬间理解到他们对酿造美酒的虔诚。东方古韵北京龙徽葡萄酒博物馆是北京首家葡萄酒博物馆，坐落在龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖上，是北京市唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,是北京市工业旅游示范点之一概况北京龙龙徽葡葡萄酒酒博物物馆是是一座座古朴朴典雅雅的明明清风风格建建筑筑，分分为地地上展展厅、、地下下酒窖窖、红红酒文文化餐餐厅和和国际际酒廊廊四大大部分分。地上部部分主主要是是起源源厅、、葡萄萄酒老老工艺艺展示示厅、、企业业发展展厅、、产品品厅、、影视视厅、、公共共知识识厅和和个性性化制制作互互动厅厅等，，在这这里，，可以以充分分感受受到葡葡萄酒酒的文文化，，亲身身体验验葡萄萄酒的的魅力力。地下部部分则则是龙龙徽的的地下下酒窖窖、酒酒池和和储酒酒长廊廊。地地下酒酒窖中中的VIP会所是是龙徽徽公司司特别别为龙龙徽葡葡萄酒酒俱乐乐部会会员和和葡萄萄酒爱爱好者者提供供的个个性化化服务务的场场所。。博物馆馆的对对面就就是独独具特特色的的红酒酒文化化餐厅厅。参参观完完博物物馆后后，可可以品品尝龙龙徽佳佳酿红红酒，，享用用西餐餐美食食，感感受红红酒文文化。。龙徽历历史长长廊：：展有有酒厂厂百年年的铜铜狮守守护神神，还还有中中国第第一套套香摈摈生产产设备备、以以及上上义洋洋酒厂厂创办办人使使用的的办公公设施施及藏藏书；；解放放后，，朱德德视察察、溥溥杰墨墨宝和和照片片，以以及不不同发发展时时期的的珍贵贵史料料；不不仅有有张震震将军军赠送送的夜夜光杯杯、还还有中中美破破冰之之见证证----薄荷蜜蜜酒等等贵重重物品品和展展现传传统葡葡萄生生产的的工艺艺流程程模型型。龙徽特特点参观龙龙徽酒酒文化化博物物馆参观地地下大大酒窖窖龙徽最最新引引进的的四位位一体体的全全自动动生产产流水水线个性化化酒标标葡萄酒酒的鉴鉴赏与与交流流龙徽怀怀来的的葡萄萄酒庄庄浏览览休闲闲品赏赏11m深橡木木桶窖窖藏酒酒私藏藏定位龙徽定定位于于厚重重历史史文化化与典典雅葡葡萄酒酒文化化的结结合人性化化、个个性化化服务务凸显显人文文关怀怀VIP会员俱俱乐部部制彰彰显地地位并并笼络络中高高级阶阶层充分利利用龙龙徽酒酒文化化博物物馆设设计新新颖、、功能能多样样的优优势，，吸引引和邀邀请海海内外外传媒媒来这这里举举办活活动，，扩大大对外外宣传传龙徽珍珍藏———龙龙徽七七年馆馆藏系精挑挑细选选河北北怀来来龙徽徽葡萄萄园树树龄长长、采采收晚晚、糖糖度高高、着着色深深、产产量低低、品品质优优的红红葡萄萄之王王赤霞霞珠葡葡萄，，由龙龙徽法法籍酿酿酒师师采用用法国国传统统工艺艺精心心酿制制的葡葡萄酒酒杰作作。在龙徽徽地下下11米酒窖窖内历历经法法国名名贵橡橡木桶桶储藏藏和瓶瓶储这这两重重窖藏藏的考考验该酒呈呈琥珀珀红色色泽，，具有有浓郁郁的黑黑加仑仑、胡胡椒、、香草草以及及咖啡啡的风风味。。口感感丰厚厚成熟熟，优优雅完完美，，余韵韵柔和和悠远远，是是不可可多得得的酒酒中珍珍品。。第三届届“中中国国国际葡葡萄酒酒及烈烈酒比比赛””金奖奖并荣荣获““最佳佳中国国红葡葡萄酒酒”称称号总体介介绍中粮君君顶酒酒庄有有限公公司由由中粮粮集团团有限限公司司与隆隆华投投资集集团有有限公公司在在世界界七大大葡萄萄海岸岸之一一的中中国蓬蓬莱·南王山谷合资资兴建，是最具创新意义义与东方神韵韵的个性化葡葡萄酒庄。君顶酒庄是中中粮集团继““长城”品牌牌之后，进军军中国高端葡葡萄酒市场、、提升国际竞竞争力的重要要战略举措，，君顶酒庄将将倾力打造以顶级葡萄酒酒生产为核心心，涵盖优质质酿酒葡萄苗苗木研发和种种植、葡萄酒酒文化推广、、世界葡萄酒酒文化交流、、葡萄酒主题题休闲旅游、、会所及专卖卖店经营等产产业集群，创创新了葡萄酒酒企业发展模模式和商业模模式,开创了中国高高端葡萄酒新新纪元。追求创新的君君顶酒庄，以以五千年年华夏文明蕴蕴涵的“天人人合一”理念念，融合旧世世界上千年葡葡萄酒的传统统文化和新世世界葡萄酒的的现代意识，，使君顶葡萄萄酒完美体现现人与自然的的和谐，进进而引导以葡葡萄酒为主题题的高品位生生活方式。美丽的君顶酒酒庄君顶酒庄位于于蓬莱市区东东南10公里，距著名名的蓬莱阁景景区13公里，酒庄西西面靠近蓬寨寨路，南距威威乌高速20公里，是青岛岛和济南方向向到蓬莱的必必经之路。北北面4公里是烟蓬沿沿海观光大道道，从酒庄到到烟台的距离离为60公里，至烟台台机场45公里，交通条条件十分便利利。君顶地理位置置君顶葡萄酒商商务之旅风格多样的湖湖景、葡萄园园景客房，完完善的多功能能会议室、商商务中心、宴宴会厅、中西西餐厅……在融合了山谷谷之幽静与湖湖光之潋滟的的君顶酒庄会会所中，在绵绵延起伏的葡葡萄园景色的的映衬下，您您的商务之旅旅将更加轻松松惬意。君顶葡萄酒文文化之旅万亩葡萄园与与苗木观光园园、兼具传统统工艺与现代代科技的葡萄萄酒生产车间间、亚洲最大大的地下酒窖窖、专业品酒酒室、葡萄酒酒文化沙龙、、陶艺吧、法法国传统水晶晶工坊、葡萄萄酒主题商场场……君顶酒庄带您您与葡萄酒文文化亲密接触触，进而获得得与自然交流流的贴身体悟悟……君顶葡萄酒休休闲之旅在凤凰湖畔散散步、垂钓，，在临湖阳台台上品茗，在在露天游泳池池畅游，在原原生林中冥想想、瑜珈，在在马背上纵览览绵延山色；；在体会葡萄萄与葡萄酒主主题SPA之后，享受葡葡萄美酒与佳佳肴；在传说说中的御用果果苑，采摘难难得的绿色与与天然；在艺艺术中心欣赏赏精美藏品……徜徉于其中，，陶醉于其中中，感悟于其其中，尽享身身心的超脱与与舒展……烟台南山葡萄萄酒庄园烟台南山葡萄萄酒庄园是首首创亚洲首座高高尔夫式酒庄庄：南山庄园秉秉承烟台百年年的优良传统统，赋于南山山庄园干红以以“南山庄园园，丰盛人生生”的独特个个性，其独创创的“园内建场（葡萄酒庄园园内兴建高尔尔夫球场）””，气势恢宏宏，为亚洲首首创，凸显出出一代新兴庄园新贵贵的豪情与霸霸气。南山庄园秉承承葡萄酒的悠悠远文化，长长期立足于葡葡萄酒业，树树立南山葡萄萄酒知名品牌牌，南山庄园园正辛勤地为为人类酿造优优质美酒和未未来。酒庄简介庄园风风采南山庄园座落落在国际葡萄萄.葡萄酒城——中国烟台，2001年由南山集团团投资2亿元，在国家家AAAA级旅游风景区区内兴建而成成，是一所集集葡萄种植、、旅游观光、、葡萄酒酿造造和葡萄酒文文化于一体的的大型现代化化、庄园式的的葡萄酒企业业。庄园拥有有从德国、法法国、意大利利等地引进的的先进成套酿酿酒设备，拥拥有12000瓶/小时的全自动动灌装生产线线。年设计生生产能力为优优质葡萄酒30000吨，白兰地5000吨。公司厂区占地地5万多平方米，，其中生产车车间4万多平方米，，地下酒窖1万平方米，存存放着5000多个法国优质质橡木桶，可可陈酿优质原原酒2000吨，同时建立立了20000亩优质葡萄酒酒基地，种植植着蛇龙珠、、赤霞珠、品品丽珠、贵人人香和雷司令令等世界优质质酿酒品种，，为生产南山山庄园葡萄酒酒提供了优质质而丰富的原原料保证。我们的宗旨是是：酿造优质质美酒，争创创行业一流！！工艺设设备南山庄园设计能力为优质葡萄酒酒30000吨，白兰地5000吨，占地50000平方米，生产产车间40000平方，从世界界先进葡萄酒酒生产基地意意大利、法国国、德国等引引进包括全自自动控温旋转转发酵罐，真真空气囊压榨榨机、全自动动控温、旋转转喷淋立式发发酵罐，夏朗朗明德壶式蒸蒸馏塔、一条条全自动上瓶瓶、码垛，生生产能力为12000瓶/小时的灌装线线。地下酒酒窖南山庄园现拥拥有10000多平方米的地地下大酒窖，，其间贮藏了了5000多个优质法国国产橡木桶，，可陈酿优质质原酒2000吨。橡木具有较好好的透气性，，通过桶壁的的“毛孔”将将适量的空气气缓慢地渗透透到桶内，可可以使葡萄酒酒发生适当的的氧化，从而而使尖酸、生生涩的酒液变变得柔和、圆圆润、细腻。。同时，舒缓缓的氧化过程程还可以为葡葡萄酒润色，，使葡萄酒的的色泽更加鲜鲜明和稳定，，看起来更加加赏心悦目。。原料基基地南山庄园座落落于美丽的国国际葡萄、葡葡萄酒城－烟烟台。烟台地地区气候宜人人，雨量充分分，光照时间间长，昼夜温温差大，具有有良好的葡萄萄酒生产条件件，是中国优优质葡萄生产产产区之一。。被誉为国际际葡萄、葡萄萄酒城。在南山庄园的的20000亩葡萄基地上上，种植着蛇蛇龙珠葡萄、、赤霞珠葡萄萄、解百纳葡葡萄、贵人香香葡萄和雷司司令葡萄等世世界优良酿酒酒名品，为生生产南山庄园园葡萄酒提供供了优质而丰丰富的原料保保证。张裕·卡斯特酒庄——打造国际化标标准的专业酒酒庄酒庄概况张裕.卡斯特酒庄是是张裕集团和和法国葡萄酒酒销售量第一一的卡斯特集集团合力打造造的中国第一座符合国国际酒庄标准准的专业化葡萄萄酒庄园,椅山临海，致力于以法国国Chateau模式酿造高端端葡萄酒，专专业生产采用用法国工艺的的酒庄酒。张裕·卡斯特酒庄位位于烟台经济济技术开发区区北于家，是是集葡萄酒酿酿造、旅游观观光、休闲娱娱乐多功能于于一体的现代代化酒庄。张裕·卡斯特酒庄-酒庄概览张裕·卡斯特酒庄整整体设计采用用欧式庄园风风格，兼纳中中欧建筑的精精华，其中广广场及室内装装饰、专业品品酒室均出自自法国顶级建建筑设计师、、法国建筑协协会会员MarcelMirande之手。整个酒酒庄由8300平方米的主体体建筑、5公顷的广场及及葡萄品种园园以及135公顷的酿酒葡葡萄园组成，，占地总面积积140公顷，气势恢恢宏。张裕·卡斯特酒庄的的地下大酒窖窖总面积2700平方米，深4.5米，总体划分分为三个贮藏藏区：瓶式发发酵起泡酒贮贮区、葡萄酒酒(干红、干白)贮区、特种酒酒(特级甜葡萄酒酒、高级冰酒酒)贮区。酒窖配配备从意大利利进口的添酒酒机、洗桶机机用于橡木桶桶的添酒清洗洗等精细化管管理，设备水水平达到国际际先进水平。。酒窖常年温温度12-16℃℃，湿湿度度75-85%，保保证证了了所所贮贮藏藏的的各各种种酒酒的的充充分分酝酝酿酿和和缓缓慢慢成成熟熟。。酒庄庄葡葡萄萄张裕裕·卡斯斯特特酒酒庄庄葡葡萄萄园园占占地地135公顷顷，，主主要要5种种种植植酿酿酒酒葡葡萄萄品品种种，，包包括括蛇蛇龙龙珠珠45公顷顷；；赤赤霞霞珠珠45公顷顷；；梅梅鹿鹿辄辄15公顷顷，，烟烟七七三三15公顷顷。。酒酒庄庄优优越越的的自自然然条条件件和和栽栽培培措措施施保保证证了了各各葡葡萄萄品品种种充充分分成成熟熟，，并并获获得得优优良良的的质质量量。。与法法国国波波尔尔多多同同一一纬纬度度的的烟烟台台是是中中国国最最宜宜种种植植优优良良酿酿酒酒葡葡萄萄的的地地域域，，适宜宜葡葡萄萄的的发发芽芽、、生生长长、、开开花花、、结结果果，，葡葡萄萄枝枝条条不不需需埋埋土土亦亦可可越越冬冬，，具有有得得天天独独厚厚之之说说。。位位于于烟烟台台开开发发区区北北于于家家村村的的张张裕裕··卡卡斯斯特特酒酒庄庄无无疑占占据据了了兼兼收收一一切切资资源源的的天天赐赐宝宝地地。。张裕裕·卡斯斯特特酒酒庄庄-西法法精精酿酿张裕裕·卡斯斯特特酒酒庄庄地地下下大大酒酒窖窖拥拥有有的的1400个橡橡木木桶桶均均从从法法国国、、葡葡萄萄牙牙、、西西班班牙牙等等国国进进口口。。酒酒庄庄葡葡萄萄酒酒的的陈陈酿酿和和储储藏藏，，主主要要在在法国国ALLIER地区区进进口口的的橡橡木木桶桶中进进行行。。地下下大大酒酒窖窖的的管管理理全全部部采采用用法国国酒酒庄庄的的管管理理模模式式，从从葡葡萄萄酒酒的的挑挑选选、、调调配配，，到到木木桶桶的的清清洗洗、、消消毒毒，，再再到到葡葡萄萄酒酒的的入入桶桶、、添添酒酒，，均均按按照照法法国国的的传传统统工工艺艺精精心心、、细细致致地地进进行行，，确确保保贮贮酒酒质质量量真真正正达达到到庄庄园园级级葡葡萄萄酒酒的的标标准准。。张裕裕·卡斯斯特特酒酒庄庄引引进进先进进的的葡葡萄萄酿酿酒酒设设备备，，将将传传统统葡葡萄萄种种植植技技术术和和酿酿造造工工艺艺，，与与最最现现代代、、最最严严格格的的葡葡萄萄酒酒酿酿造造方方法法相相结结合合，使使葡葡萄萄酒酒更更具具贵贵族族气气质质。。张张裕裕·卡斯斯特特酒酒庄庄酒酒是是采采用用完完全全自自然然环环境境下下栽栽培培的的葡葡萄萄榨榨汁汁精精心心酿酿制制而而成成，，不不同同的的气气候候、、种种植植土土壤壤、、酿酿造造工工艺艺、、储储存存环环境境及及时时间间，，会会使使葡葡萄萄酒酒的的风风味味各各具具特特色色。。ALLIER橡橡木木桶桶含含有有丰丰富富的的呈呈香香物物质质和和酚酚类类物物质质，，而而且且能能改改善善葡葡萄萄酒酒的的香香气气和和内内在在结结构构，，将将橡橡木木中中的多多酚酚和和芳芳香香物物质质浸浸入入到到酒酒中中，，使使酒酒更更加加醇醇和和。。酒庄-名家家名匠匠法国著著名葡葡萄种种植专专家盖盖·康皮奥奥先生生(GuyCampillo)法国高高级酿酿酒师师诺贝贝特·比舒尼尼(NorbertBuchonnet)法国高高级酿酿酒专专家，，来自自法国国波尔尔多，，作为为张裕裕·卡斯特特酒庄庄首任任酿酒酒师，，他将将西方方传统统酿酒酒工艺艺与东东方文文化完完美地地结合合在一一起，，用一一种挑挑剔的的优雅雅，精精雕细细琢出出一瓶瓶瓶个个性十十足的的酒庄庄酒。。法国顶顶级建建筑设设计师师马塞塞尔·米拉德德(MarcelMirande)马塞尔尔·米拉德德(MarcelMirande)，法国国城市市建筑筑协会会委员员，法法国顶顶级建建筑设设计师师，对对建筑筑美学学与生生态美美学有有着非非凡的的悟性性。他他在中中国参参与设设计的的张裕裕·卡斯特特酒庄庄--这座整整体设设计为为欧式式庄园园风格格、主主体建建筑兼兼纳中中欧建建筑精精华的的酒庄庄，已已成为为中国国葡萄萄酒庄庄建筑筑史上上的经经典。。张裕首首席品品酒师师克瑞瑞斯先先生(Mr.ChristopherCoughlan)克瑞斯斯先生生(Mr.ChristopherCoughlan)，国际际评酒酒师会会会员员、澳澳大利利亚著著名品品酒师师。曾曾担任任过多多届国国际食食品、、酿酒酒贸易易博览览会葡葡萄酒酒评比比活动动的评评委，，《葡萄酒酒与餐餐饮》、《酒评家家》等知名名杂志志特约约撰稿稿人。。2004年10月，克克瑞斯斯先生生来华华考察察时被被张裕裕聘为为首席席品酒酒顾问问，目目前致致力于于葡萄萄酒和和中国国菜肴肴的搭搭配研研究、、葡萄萄酒鉴鉴赏的的消费费引导导等工工作。。张裕·卡斯特特酒庄庄-精工杰杰作张裕·卡斯特特酒庄庄蛇龙龙珠干干红葡葡萄酒酒系以蛇龙龙珠为为主要要原料料，运运用欧欧洲传传统工工艺与与现代代设备备精心心酿造造，在在法国国橡木木桶中中贮藏藏2年以上上。本本品呈呈深宝宝石红红色，，澄清清晶亮亮，具具浓郁郁的酒酒香、、和谐谐的醇醇香与与橡木木香气气，诸诸香协协调，，相得得益彰彰，滋滋味醇醇厚，，酒体体丰满满、肥肥硕，，风格格典型型独特特。张裕·卡斯特特酒庄庄霞多多丽干干白葡葡萄酒酒系精选中中国优优质葡葡萄产产区-烟台北北于家家(BeiyujiaTerroir)的霞多多丽(Chardonnay)为原料料，运运用欧欧洲传传统工工艺与与设备备精心心限量量酿造造，并并在法法国橡橡木桶桶中贮贮藏18个月以以上。。本品品酒色色浅金金黄色色，澄澄清透透明，，具优优美的的椴树树花、、炒杏杏仁香香气，，果香香与橡橡木香香完美美融合合，细细腻雅雅致，，柔顺顺爽口口，体体现出出尊贵贵与雍雍容的的不凡凡气质质，风风格典典型独独特，，实为为酒中中珍品品。张裕·卡斯特特酒庄庄雷司司令干干白葡葡萄酒酒系以雷司司令为为主要要原料料，运运用欧欧洲传传统工工艺与与设备备精心心酿造造。本本品呈呈浅禾禾杆黄黄色，，清亮亮透明明，具具优雅雅的花花果香香气与与和谐谐的酒酒香，，口味味柔和和协调调，洁洁净爽爽怡，，风格格典型型独特特，属属上乘乘佳酿酿。张裕·卡斯特特酒庄庄-销售模模式张裕·卡斯特特酒庄庄推出出在国国内首首创的的整桶订订购个个性化化服务务，每年年限量量发售售精酿酿葡萄萄酒600桶，已已在全全国掀掀起一一股经经久不不衰的的葡萄萄酒奢奢华风风潮。。可以以根据据个性性需要要来选选择和和参与与产品品工艺艺过程程，获获得专专属于于客户户、完完全彰彰显客客户个个性的的张裕裕·卡斯特特酒庄庄酒。。中国第第一座座欧式式葡萄萄酒酒酒庄青岛华华东葡葡萄酿酿酒有有限公公司创创始人人，来来自英英国的的百利利先生生（MichaelParry），历历经三三年考考察，，在风风土条条件酷酷似法法国波波尔多多的青青岛崂崂山九九龙坡坡，于于1985年创建建了中中国第第一座座集葡葡萄种种植、、酿造造、葡葡萄酒酒文化化推广广、旅旅游度度假、、观光光等系系列产产业于于一体体的极极品绿绿色酒酒庄——华东·百利酒酒庄，，酿造造出中中国第第一瓶瓶在法法国波波尔多多获最最高奖奖的““单品品种、、产地地、年年份””葡萄萄酒。。而国国内其其他酒酒庄则则是近近五六六年才才兴建建的，，无论论其规规模还还是人人文内内涵都都难以以与华华东·百利酒酒庄相相比。。所以以华东东·百利酒酒庄2004年就成成功获获选全全国首首批““国家家级工工业旅旅游示示范点点”，，也是是青岛岛市惟惟一获获此殊殊荣的的葡萄萄酒企企业。。华东··百利利酒庄庄酿酒理理念：酿制制真正正完美美的世世界顶顶级葡葡萄酒酒投资总总额：7267万元葡葡萄园园：300万元酒酒厂设设备：：2363万元建建筑：：3654万元其其它配配套设设备：：950万元土壤气气候条条件酒庄共共有葡葡萄园园8000亩，其其中红红色品品种为为4500亩，包包括赤赤霞珠珠、美美乐、、品丽丽珠、、佳美美、西西拉等等，占占56%；白色色品种种为3500亩，包包括霞霞多丽丽（莎莎当妮妮）、、贵人人香（（薏丝丝琳））、长长相思思、白白诗南南等，，占44%。品种表现情情况：赤霞霞珠、美乐乐、霞多丽丽（莎当妮妮）、佳美美等表现性性状优秀，，糖度最高高能达到23度。土壤：为棕壤、砂砂壤土，土土层较薄，，表土层30cm60cm，底土为为粘土或岩岩石，颗粒粒成分较多多，结构疏疏松，易于于耕作，保保水、保肥肥性良好，，葡萄园位位于山坡梯梯田上，有有些土地经经过多年的的治理，土土壤肥力水水平较高。。气候：崂山葡萄园园属暖温带带季风气候候，光资源源充足，热热量丰富，，日照时数数长。气候候表现为春春季较冷、、回暖晚，，夏季温和和、雨水多多，秋季偏偏热、降温温迟，冬季季严寒、雨雨雪少，四四季变化明明显，季节节表现鲜明明。降水量量虽偏多，，但由于丘丘陵的坡度度、山区小小气候的优优越性和对对空气干燥燥度的调节节，多数年年份葡萄病病害较轻，，品质优良良。秋冬两两季由于这这里位于半半岛南端，，北方寒流流南下减弱弱较多，所所以很少有有寒流危害害和冻害发发生。在这这里种植的的“单干双双臂”式葡葡萄可以不不埋土而安安全越冬，，这种优越越的气候条条件是得天天独厚。世外桃源天天然氧吧吧华东·百利酒庄占占地2000余亩，背依依风景秀美美的青岛崂崂山山脉，，面临海滨滨游览胜地地。华东·百利酒庄内内绿色葡萄萄藤纵横交交错，各式式风格雕塑塑掩映其中中，刻有历历代文人墨墨客励志诗诗词的2000余米的葡萄萄酒文化长长廊蔓延在在九龙坡上上，形成了了一幅宛如如欧洲古老老葡萄酒酒酒庄的画卷卷，被美誉誉为人间的的“世外桃桃源”。除了千亩葡葡萄园之外外，酒庄内内还栽种了了金桂、木木瓜、枸骨骨、红叶石石楠、水杉杉、银杏、、白皮松、、百年柿子子树等数十十种名木古古树，以及及广玉兰、、白玉兰、、雪松、龙龙爪槐等观观赏树木，，紫薇、蔷蔷薇、耐冬冬、玫瑰、、丁香等观观赏花木，，一年四季季还在华东东会所、华华东百利会会所周围栽栽种时令鲜鲜花，四季季有花，常常年有绿，，真可谓天天然氧吧。。华东·百利酒庄的的葡萄品种种园内，共共栽培着来来自世界各各地的150多种名贵酿酿酒葡萄，，每个品种种前的石柱柱上都标有有葡萄的品品种和原产产地。始建于1988年的华东地地下大酒窖窖,依自然地势势而建，面面积2000多平方米，，酒窖由品品酒厅、珍珍藏厅、音音乐酒窖三三部分组成成。华东大大酒窖一年年四季都保保持在17摄氏度以下下的恒温，，酒窖珍藏藏厅的酒架架上陈列着着酒庄收藏藏的从1984年以来不同同年份的华华东葡萄酒酒，代表着着酒庄的发发展历史和和文化脉络络。早在1991年对外开放放之初，华华东·百利酒庄就就开始与国国内涉外宾宾馆、国际际旅行社等等组织联办办起“华东东·百利酒庄一一日游”，，每年都吸吸引着海内内外数以万万计的众多多旅游观光光者。从执执著于做中中国葡萄酒酒文化的传传教士，到到如今开创创家庭生态态游新型旅旅游形态，，华东·百利酒庄正正在通往世世界极品绿绿色生态酒酒庄的阳光光大道上高高歌猛进!葡萄文化胜胜地经典葡萄酒酒朗格斯葡萄萄酒庄简介：1999年，朗格格斯酒庄庄在中国国酿酒葡葡萄之乡乡――河北昌黎黎建成了了“中华第一一绿色人人文酒庄庄”。朗格斯酒酒庄是由由奥地利利著名企企业家格格诺特·朗格斯·施华洛奇奇先生投投资2970万美元独独资兴建建。朗格斯酒酒庄总占占地面积积高达3000余亩，其其中主体体建筑面面积85亩，品种种示范园园占地面面积30亩，且引引进国际际名种赤赤霞株、、梅鹿辄辄、品丽丽珠等脱脱毒苗木木，建成成了领先先国内的的2800亩葡萄种种植园基基地。朗格斯酒酒庄的特特色1.其全面融融合了兴兴建葡萄萄酒庄3S原则：大海（（SEA）、沙滩滩（SAND）、阳光光（SUN）。秉承承“美好好酝酿，，自然品品位”的的经营理理念，致致力于创创造世界界一流的的酒庄和和酒庄葡葡萄酒品品牌。2.经过这么么多年的的精心规规划建设设，地处处“东方方波尔多多”的朗朗格斯酒酒庄现已已成为集集酿酒、品品酒、旅旅游、观观光为一体的的“中华华第一人人文绿色色酒庄””，被称称为河北北昌黎特特色旅游游的又一一亮点。。朗格斯酒酒庄的特特色3.红顶黄墙墙弥漫着着浓郁的的意大利利建筑风风格的一一组建筑筑是拥有有四星级级标准的的，集住宿、餐餐饮、养养生、娱娱乐于一一体的度度假酒店店。其中最最具特色色的莫过过于能够够让游客客亲自体验验采摘收收获、亲亲手酿造造或定制制美酒的的“朗格格斯葡萄萄酒之旅旅”。4.酒店内设设国内独独一无二二的葡萄籽精精华油SPA水疗中心心，同时还还设有品品酒和展展卖中心心，各式式酒架、、品酒台台、艺术术品布满满四周，，体现着着幽雅的的葡萄酒酒文化。。整个葡萄萄园均采采用单臂篱架架和短梢修剪剪的整形修修剪方式式，优化化群体通通风透光光条件，，充分保保证了光光和产物物和色素素的积累累，严格格控制产产量不超超过每亩亩500公斤，控控产时期期与方法法科学且且独具特特色，从从而确保保了浆果果的顶级级品质。。葡萄园依依据土壤壤、地形形、地势势的不同同进行分分类并制制定了相相应的管理方法法，以确定定不同地地块的葡葡萄酿造造各具特特色的葡葡萄酒。。葡萄园精精耕细作作整齐划划一，按按有机葡萄萄园的要求，，除草剂剂化肥及及不合规规范的杀杀菌杀虫虫剂，一一律禁止止使用，，使其成成为高标标准的有有机生态态园。葡萄园坡坡地、平平地连为为一体，，山上山山下相互互辉映，，与庄园园雄浑恢恢弘的风风格建筑筑一起铸铸就了朗朗格斯酒酒庄的磅磅礴气势势。特色葡萄萄园特别的酿酿造工艺艺——重力酿造造工艺朗格斯酒酒庄全面面引进了了世界上上最先进进的前处处理、发发酵、澄澄清、深深层过滤滤、冷稳稳定、灌灌装等生生产设备备，并采采用了能能够保证证葡萄酒酒高贵品品质的传传统酿造造法——自然重力力酿造工工艺。在酿造造过程中中，首先先通过灌灌顶高位位破损葡葡萄，依依靠自然然重力入入发酵罐罐，再加加以自流流式分离离转罐，，最大限限度地保保持葡萄萄酒的自自然特性性并在在发酵过过程中绝绝不添加加任何其其它原料料。所用用发酵罐罐均为全全自动恒恒温罐，，同时还采采用中央空调调保证酒窖窖内葡萄萄酒的苹苹果酸-乳酸发酵酵和陈酿酿在最适宜的的温度下进行，，充分发发挥原料料酿造潜潜力。新疆西域域酒庄早在２００００多多年前的的西汉时时期，张张骞出使使西域（（今新疆疆），把把葡萄栽栽培和葡葡萄酒酿酿造技术术带回了了中原，，掀开了了中国葡葡萄酒的的历史篇篇章。简介：新疆西域域酒业有有限公司司（又称称西域酒酒庄）位位于新疆疆天山北北麓，玛玛纳斯河河流域上上游，准准噶尔盆盆地南缘缘的石河河子经济济技术开开发区。。该公司司为股份份制企业业，注册册资金１１００００万元人人民币，，设计规规模１５５００００吨／年年，计划划投资总总额为１１.６亿元人人民币。。现有生生产能力力为年产产５００００吨，，产品销销往全国国各地并并批量出出口。新疆石河河子地区区（北纬纬４４度度，东经经８５度度）土地地肥沃、、气候干干燥，光光热资源源丰富，，降水量量少，属属于典型型的大陆陆气候，，是国内内乃至世世界上理理想的酿酿酒葡萄萄种植园园区。新疆西域域酒业有有限公司司利用当当地得天天独厚的的自然条条件，精精心培植植了赤霞霞珠、美美乐、品品丽珠、、雷司令令、霞多多丽、白白诗南等等优质酿酿酒品种种葡萄万万余亩，，采用科学学的栽培培管理措措施，引引用天山山雪山浇浇灌，是是无病虫虫害，无无污染的的绿色食食品生产产、加工工基地。西域酒庄庄有着优优越的地地理条件件西域酒庄庄的特色色公司始终终把弘扬扬西域文化化、酿造造优质产产品、树树立品牌牌形象、、开拓国国际市场场作为经营营宗旨。。从意大利利引进了了整套的的先进生生产设备备，将““西域””流传两两千年的的民间酿酿造工艺艺方法投投入到现现代化规规模生产产中，使使古老的的传统酿酒酒技术与与现代西西方技术术相结合合，通过了了绿色食食品认证证和全国国饮品企企业环境境质量管管理认证证。公司在生生产管理理过程中中引入了先先进的ISO9001国际质量量认证管管理体系系，始终贯贯彻“颗颗颗粒粒粒精选、、人人处处处把关关、科学学工艺酿酿造、诚诚心诚意意服务””的质量量方针和和“产品品出厂合合格率100%，顾客客投诉诉回复复率100%””的质量量目标标，生生产出出了““西域域”牌牌系列列葡萄萄酒。。优雅的的“西西域””酒生产出出的““西域域”牌牌干红红系列列葡萄萄酒将将浓郁郁的鲜鲜果芬芬芳与与轻柔柔的莓莓香和和咖啡啡香，，巧妙妙而和和谐地地组合合在一一起，，酒液液澄清清鲜亮亮，滋滋味纯纯正圆圆润，，酒体体丰满满、风风格独独特。。干白系系列葡葡萄酒酒清澈澈晶莹莹，果果香幽幽雅，，纯净净爽口口，细细腻柔柔和。。公司生生产的的西域域牌赤赤霞珠珠干红红葡萄萄酒、、雷司司令干干白葡葡萄酒酒、白白羽干干白葡葡萄酒酒以国国内外外葡萄萄酒权权威人人士评评品专专家认认定为为“果果香浓浓郁，，甘爽爽醇美美、圆圆润，，酒体体厚实实、协协调，，典型型性强强，在在国内内属一一流水水平””。在在国内内、国国际葡葡萄酒酒评比比会上上荣获获多项项大奖奖。西域酒酒文化化博物物馆西域酒酒文化化博物物馆是是中国国惟一一一家家综合合反映映西域域酒文文化的的博物物馆。。为来到到这里里的游游客讲讲述着着酒的的起源源，从从中国国酒文文化的的发展展，到到西域域酒文文化和和中原原酒文文化最最早的的相遇遇，以以及西西域古古老民民族的的饮酒酒历史史和饮饮酒习习惯，，一直直到今今天新新疆酒酒乡的的发展展。西域酒酒文化化博物物馆于于2006年10月1日落成成，2007年成为为全国国工业业旅游游示范范景点点，2008年被定定为AAA工业旅旅游景景点，，游客客人数数逐年年递增增，超超越了了建设设的初初衷，，为酒酒厂开开辟了了一个个全新新的旅旅游渠渠道。。怡园园酒酒庄庄简介：：怡园园的两两位创创始人人是香香港陈陈进强强先生生和法法国詹詹威尔尔先生生。始始建于于1997年，酒酒庄是是按葡葡萄园园环绕绕酒庄庄主体体建筑筑方式式设计计的。。现有自自己能能控制制的葡葡萄园园1000余亩，，种植植了霞霞多丽丽、白白诗南南、美美乐、、品丽丽珠和和赤霞霞珠等等酿酒酒葡萄萄品种种，产产能1000吨葡萄萄酒的的生产产设施施，近近年来来的产产量在在400～600吨左右右。怡园酒酒庄由由法国国PINGATBFA建筑设设计公公司量量身设设计，，红顶顶白墙墙的欧欧式建建筑掩掩映在在绿色色的葡葡萄园园之中中，在在鲜花花和树树木的的衬托托下显显得高高贵典典雅，，使人人浮想想联翩翩。秉承““葡萄萄园是是第一一生产产车间间”的的理念念收成之之后，，手工工采摘摘下来来的葡葡萄要要在10分钟之之内送送到压压榨车车间进进行破破碎，，并立立刻进进入各各个酿酿酒桶桶独立立发酵酵以在在第一一时间间保留留住土土地的的风味味特征征。传统工工艺与与现代代技术术相互互补足足怡园专专门聘聘请国国外酿酿酒师师实地地指导导生产产和酿酿造，，并从从法国国、意意大利利引进进的世世界最最先进进的酿酿酒设设备，，在传传统的的大橡橡木桶桶与现现代的的不锈锈钢发发酵槽槽中进进行发发酵，，并通通过环环形中中央温温控系系统自自动调调节发发酵间间内温温度。。以近乎乎完美美主义义的风风格精精心酿酿造出出质量量上乘乘、品品味独独特的的干红红、干干白和和桃红红葡萄萄酒。。酿造造出具具有典典型传传统风风格的的庄园园葡萄萄酒。。酿造工工艺特特点怡园酒酒庄获获得的的荣誉誉自2001年首批批葡萄萄酒面面世，，怡园园葡萄萄酒先先后在在法国国巴黎黎、比比利时时布鲁鲁塞尔尔及亚亚洲地地区多多项大大赛中中获奖奖。同时怡怡园为为山西西省质质量信信誉AAA级企业业，生生产的的干白白、桃桃红、、干红红葡萄萄酒获获得了了“山山西标标志性性名牌牌产品品”和和“山山西省省著名名商标标”称称号。。最近近两两届届的的英英国国Decanter““品醇醇客客””大大赛赛，，其其中中有有多多款款葡葡萄萄酒酒获获得得了了世世界界级级专专家家们们的的一一致致认认可可，，其其中中2007年度度赛赛事事中中怡怡园园珍珍藏藏赤赤霞霞珠珠2004荣获获““荣荣誉誉大大奖奖””。。2008年度度赛赛事事中中怡怡园园珍珍藏藏霞霞多多丽丽2005荣获获““荣荣誉誉大大奖奖””而而怡怡园园深深蓝蓝2005更获获得得了了更更高高的的““铜铜奖奖””。。目前前怡怡园园葡葡萄萄酒酒系系列列主主要要分分为为：：庄庄主主珍珍藏藏系系列列，，深深蓝蓝系系列列，，珍珍藏藏系系列列，，怡怡园园精精选选，，怡怡园园系系列列五五大大系系列列，，涵涵盖盖了了高高层层人人士士、、中中产产阶阶级级及及大大众众百百姓姓三三个个层层次次的的消消费费需需求求。。怡园园酒酒庄庄提提供供的的服服务务怡园园酒酒庄庄可可以以让让来来访访的的客客人人居居住住。。住住房房不不但但很很干干净净，，而而且且房房间间的的装装修修都都不不一一样样，，每每个个房房间间都都有有自自己己的的风风格格。。房间间没没有有冷冷气气，，因因为为在在夏夏天天的的晚晚上上，，根根本本不不需需要要。。在酒酒庄庄的的客客房房上上面面，，有有一一间间很很精精致致的的客客厅厅，，里里面面有有座座很很传传统统的的法法式式火火炉炉，，冬冬天天的的时时候候就就可可烧烧炭炭取取暖暖。。庄园园主主希希望望住住在在酒酒庄庄的的朋朋友友和和客客人人，，有有家家里里的的感感觉觉，，而而不不是是什什么么东东西西都都标标准准化化的的宾宾馆馆的的感感觉觉。。开放放的的怡怡园园酒酒庄庄不不断断发发展展和和完完善善，，不不仅仅能能酿酿造造高高档档葡葡萄萄酒酒，，而而且且极极具具休休闲闲娱娱乐乐和和旅旅游游观观光光的的情情趣趣，，赢赢得得了了来来自自海海内内外外各各界界人人士士的的认认可可和和青青睐睐。。访问问者者到到怡怡园园酒酒庄庄可可以以品品尝尝一一系系列列好好酒酒并并在在酒酒庄庄野野餐餐，，庄庄主主会会很很热热诚诚地地邀邀请请您您来来到到山山西西太太谷谷，，与与他他们们围围坐坐一一起起，，手手持持一一杯杯美美酒酒观观尝尝夕夕阳阳徐徐徐徐西西下下的的动动人人美美景景，，享享受受葡葡萄萄园园心心旷旷神神怡怡的的宁宁静静。。得天天独独厚厚弥弥勒勒云云南南红红酒酒庄庄———依依托托大大环环境境把把握握小小气气候候云南南红红酒酒庄庄基基本本情情况况弥勒勒东东风风农农场场2万多多亩亩葡葡萄萄园园主主栽栽品品种种除除了了地地域域特特色色鲜鲜食食和和酿酿酒酒两两用用品品种种玫瑰瑰蜜蜜(RoseHoney)和水晶晶葡葡萄萄外，，还还有有梅鹿鹿辄辄、、赤赤霞霞珠珠、、歌歌海海娜娜、、烟烟73、贵贵人人香香、、霞霞多多丽丽等国国际际常常用用专专业业酿酿酒酒葡葡萄萄品品种种。。云南南红红酒酒庄庄位位于于昆昆明明市市弥弥勒勒县县东东风风农农场场，，内内有有2.5万万亩亩的的葡葡萄萄园园和5000亩的柑桔桔园，该酒酒庄在2004年被被评为“国国家农业旅旅游示范点点”。酒庄规划及及活动云南红酒庄庄分生活区区（旅舍、、酒吧、乒乒乓球室、、娱乐室、、篮球场））、葡萄种种苗基地（（与生活区区相邻，内内有葡萄品品种园、酒酒庄餐厅、、荷花池、、葡萄园））、酒庄生生产区（距距生活区约约1公里，设有有游客接待待中心、红红酒女神雕雕塑、云南南红文化馆馆、葡萄酒酒礼品销售售点、葡萄萄酒工艺参参观和酒窖窖）。篝火火晚会、葡葡萄酒大型型品尝会、、生日派对对等，为满满足游客娱娱乐休闲的的需求，酒酒庄还成立立专业的““云南红艺艺术团”定定期为游客客表演民族族舞蹈。每年6－8月是弥勒葡葡萄成熟的的季节，游游客不但可可以免费品品尝玫瑰蜜蜜、水晶、、美人指、、玛奶等甘甘美的葡萄萄，还能同同采摘工人人一起劳动动，在葡萄萄园体验葡葡萄收获乐乐趣。如果果你有兴致致自己动手手酿酒，酒酒庄开展的的自酿葡萄萄酒指导，，采摘－破破碎－入罐罐－发酵－－澄清－装装瓶，历时时一个酿造造季节的几几道关键工工序下来会会让你恍然然大悟“原原来纯美的的葡萄酒就就是这么来来的啊！。。酒庄特点一一——旅游服务系系统一体化化葡萄酒旅游游结合了工工业旅游和和农业风光光旅游的共共同特点：：1.享受了独具具产区地域域特色的自自然的风光光、民俗民民风2.了解了一种种产品的生生产工艺、、设备3.同时还能亲亲口品尝各各酒厂的特特色葡萄酒酒产品。酒庄内的雕雕塑——云云南红酒神神相传在雕雕塑下的喷喷泉里洗洗洗手，能让没酒量量的人变得得千杯不醉醉，很多游游客都好奇奇地过去试试一试。酒庄特点二二——平民与民族族旅游路线线云南红酒庄庄是我国为为数不多的的面向所有有游客开展免费参参观、免费费品尝、吃吃住接待走走平民路线线的葡萄酒旅旅游景点。。云南红酒庄庄的旅游的的红火，依依托云南大大旅游、依依靠昆明人人的小旅游游、凭的是是酒庄深厚厚的地域特特色葡萄酒酒文化品牌牌和人情化化的旅游配配套服务。。酒庄特点之之三——用旅游发展展酒庄以风光旅游游带动产品品销售、借借游客亲历历体验传播播企业文化化、靠丰富富多样的旅旅游商品做做到了酒庄庄旅游经营营的良性循循环，对我我国葡萄酒酒文化之旅旅的发展起起到了积极极的推动作作用。在酒庄游览览过后，由由于对葡萄萄酒的生产产工艺、酒酒庄文化、、酒厂产品品等有了更更深刻的了了解，会更更加喜欢和和信任酒庄庄的产品风风格和质量量，再加上上酒庄内销销售的葡萄萄酒在价格格上稍稍优优惠于市场场价，酒庄庄文化馆葡葡萄酒的销销售收入已已超百万。。这些在酒庄庄内销售的的葡萄酒，，虽在云南南红酒庄产产品销售额额的比例不不大，但酒酒庄内直接接销售，省省去了目前前国内市场场销售中所所必须的经经销费、广广告推广费费、买店费费、进店费费和陈列费费等，其利利润却是相相当客观的的。酒庄风光荷映葡园云南红酒庄庄文化馆整洁漂亮的的生产区生态和谐葡葡萄园传统古老的的地下酒窖窖宁夏玉泉葡葡萄庄园玉泉葡萄庄庄园位于贺兰山东麓麓，距首府银银川市30余公里玉泉营地区区光照气候候资源丰富富，土地肥肥沃，林茂茂粮丰，非非常适宜葡葡萄的栽培培种植，且且有百余年年的历史。。国内外著著名的葡萄萄种植专家家和酿酒专专家实地考考察后，高高度赞誉为为“中国的的波尔多””地区，被被国家葡萄萄酒产业协协会列为全全国三大