丰盛的民族饮食课件

丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食1丰盛的民族饮食课件2

我国各民族在长期的生产和生活中形成了自己的饮食习惯，各民族有不同的饮食特点。同学们在日常生活中接触过哪些民族饮食呢？我国各民族在长期的生产和生活中形成了自己的饮食习惯，3撒拉族的民族饭撒拉族的民族饭4形式多样独具特色的荞面寸寸儿形式多样独具特色的荞面寸寸儿5多种多样的小吃食品多种多样的小吃食品6丰盛的民族饮食课件7

你知道羊肉串是哪个民族的食品吗？为什么它能得到人们的广泛喜爱？你知道羊肉串是哪个民族的食品吗？为什么它能得到人们的8傣族菠萝饭傣族菠萝饭9傣族竹筒饭傣族竹筒饭10云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与各民族的生产、生活习惯息息相关，不同民族有着对竹子利用的不同方式，如傣族人民利用竹子幼秆烧制的竹筒饭，不但香味可口，还有着极高的营养价值。傣家竹筒饭是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与11丰盛的民族饮食课件12

糌粑是以青藏高原上的一种特有的植物青稞做成的，是藏族人的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。它的做法是：将青稞、豌豆炒熟后，磨成炒面。吃的时候用酥油茶或者青稞酒拌和，用手捏成小团，一边吃糌粑，一边喝酥油茶。糌粑是以青藏高原上的一种特有的植物青稞做成的，是藏族13丰盛的民族饮食课件14丰盛的民族饮食课件15朝鲜民族特色----冷面朝鲜民族特色----冷面16云南普洱特色美食----鸡肉烂饭云南普洱特色美食----鸡肉烂饭17新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭18新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭19新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭20新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭21丰盛的民族饮食课件22丰盛的民族饮食课件23丰盛的民族饮食课件24丰盛的民族饮食课件25江华特色食品—腊肉江华特色食品—腊肉26江华特色食品—扣肉江华特色食品—扣肉27江华特色食品—豆腐酿江华特色食品—豆腐酿28江华特色食品—茶油腐乳江华特色食品—茶油腐乳29江华特色食品—十八酿江华特色食品—十八酿30江华特色食品—猪红香肠江华特色食品—猪红香肠31江华特色食品—辣椒酿江华特色食品—辣椒酿32江华特色食品—魔芋豆腐酿江华特色食品—魔芋豆腐酿33江华特色食品—蒜子酿江华特色食品—蒜子酿34江华特色食品—香菇酿江华特色食品—香菇酿35尊重民族风俗尊重民族风俗36尊重民族风俗尊重民族风俗37尊重民族风俗尊重民族风俗38尊重民族风俗尊重民族风俗39尊重民族风俗绿色真诚，白色尊重尊重民族风俗绿色真诚，白色尊重402015年11月13日谢谢大家2015年11月13日谢谢大家41谢谢大家！

结语谢谢大家！结语42丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食丰盛的民族饮食43丰盛的民族饮食课件44

我国各民族在长期的生产和生活中形成了自己的饮食习惯，各民族有不同的饮食特点。同学们在日常生活中接触过哪些民族饮食呢？我国各民族在长期的生产和生活中形成了自己的饮食习惯，45撒拉族的民族饭撒拉族的民族饭46形式多样独具特色的荞面寸寸儿形式多样独具特色的荞面寸寸儿47多种多样的小吃食品多种多样的小吃食品48丰盛的民族饮食课件49

你知道羊肉串是哪个民族的食品吗？为什么它能得到人们的广泛喜爱？你知道羊肉串是哪个民族的食品吗？为什么它能得到人们的50傣族菠萝饭傣族菠萝饭51傣族竹筒饭傣族竹筒饭52云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与各民族的生产、生活习惯息息相关，不同民族有着对竹子利用的不同方式，如傣族人民利用竹子幼秆烧制的竹筒饭，不但香味可口，还有着极高的营养价值。傣家竹筒饭是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与53丰盛的民族饮食课件54

糌粑是以青藏高原上的一种特有的植物青稞做成的，是藏族人的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。它的做法是：将青稞、豌豆炒熟后，磨成炒面。吃的时候用酥油茶或者青稞酒拌和，用手捏成小团，一边吃糌粑，一边喝酥油茶。糌粑是以青藏高原上的一种特有的植物青稞做成的，是藏族55丰盛的民族饮食课件56丰盛的民族饮食课件57朝鲜民族特色----冷面朝鲜民族特色----冷面58云南普洱特色美食----鸡肉烂饭云南普洱特色美食----鸡肉烂饭59新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭60新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭61新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭62新疆羊肉手抓饭新疆羊肉手抓饭63丰盛的民族饮食课件64丰盛的民族饮食课件65丰盛的民族饮食课件66丰盛的民族饮食课件67江华特色食品—腊肉江华特色食品—腊肉68江华特色食品—扣肉江华特色食品—扣肉69江华特色食品—豆腐酿江华特色食品—豆腐酿70江华特色食品—茶油腐乳江华特色食品—茶油腐乳71江华特色食品—十八酿江华特色食品—十八酿72江华特色食品—猪红香肠江华特色食品—猪红香肠73江华特色食品—辣椒酿江华特色食品—辣椒酿74江华特色食品—魔芋豆腐酿江华特色食品—魔芋豆腐酿75江华特色食品—蒜子酿江华特色食品—蒜子酿76江华特色食品—香菇酿江华特色食品—香菇酿77尊重民族风俗尊重民族风俗78尊重民族风俗尊重民族风俗79尊重民族风俗尊重民族风俗80尊重民族风