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空白演示在此输入您的封面副标题《酒吧的服务与管理》

空白演示在此输入您的封面副标题模块四酒吧服务程序和标准学习要点·明确各类饮品的服务程序

·掌握各类饮品的出品标准空白演示在此输入您的封面副标题项目一酒精饮料的服务程序及标准第一部分发酵酒服务程序及标准一、啤酒服务程序及标准工作要点1.啤酒的保存及载杯的要求2.开启啤酒3.倒啤酒服务啤酒服务空白演示在此输入您的封面副标题二、红葡萄酒服务程序及标准工作要点1.准备工作2.红葡萄酒的展示3.红葡萄酒的开启4.红葡萄酒的服务5.红葡萄酒的添加空白演示在此输入您的封面副标题四、香槟服务程序及标准工作要点1.准备工作2.开启香槟3.斟酒服务空白演示在此输入您的封面副标题Champagne

香槟服务去掉外面的铝薄，取下木塞外的铁丝罩网随后就是要将瓶身倾斜45度，瓶口不要冲着自己和别人，也不要冲着易碎物品，因为6个大气压足可以使你失明，打碎玻璃。吉尼斯世界纪录记载着香槟最远飞出去了54米。空白演示在此输入您的封面副标题一只手握住瓶塞，另一只手旋转酒瓶，让瓶塞慢慢地被瓶中的压力挤出。取木塞时不要发出很大的声响。“砰”的一声会惊吓到你周围的人，也会浪费掉香槟酒中宝贵的气泡。空白演示在此输入您的封面副标题三、白葡萄酒服务程序及标准工作要点1.准备工作2.白葡萄酒的展示3.白葡萄酒的开启4.白葡萄酒的服务5.白葡萄酒的添加白葡萄酒服务项目三·雪茄服务程序及标准一、雪茄的

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