仓储业务流程课件

第五章仓储流程管理5.1入库管理5.2在库管理5.3出库管理第五章仓储流程管理5.1入库管理1学习导引1．掌握仓储业务的主要流程2．熟悉货物堆码的方式、货物验收的要点3．明确物品的分区分类，熟悉货位管理4.掌握货物出库的方式，了解出库作业流程学习导引

仓储业务作业指从商品入库到商品发送的整个仓储作业的全过程。内容包括：商品验收入库作业、商品保管作业、商品盘点作业、报废商品处理、退货处理、帐务处理、安全维护商品出库作业和资料保管等。第五章仓储业务流程课件3思考：如果让你验收货物，你需要提前做什么准备？如果让你接一批货，你需要怎么做？入库的作业流程是如何的？应该注意什么？入库的影响因素有哪些？思考：4第一节入库管理入库作业流程商品入库一般经过验单、接货、卸载、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记入账等一系列作业环节。对这些作业活动要进行合理安排和组织。第一节入库管理入库作业流程5供应商的送货方式物品的种类特性与数量仓库设备及存储方式一、影响入库作业的因素供应商的送货方式一、影响入库作业的因素一）供应商的送货方式每天平均送货的供应商数量及最大量

送货的车型及车辆台数每台车平均的卸货时间

物品的装车方式

物品到达的高峰时间影响仓库接货作业的供应商信息一）供应商的送货方式每天平均送货的供应商数量及最大量送一）供应商的送货方式1.每天平均送货的供应商数量及最大量

入库作业时应充分考虑每天送货供应商的数量和均衡性，以做到人员安排的合理性及设施设备等资源配制（购置或租赁）的合理性与经济性。一）供应商的送货方式1.每天平均送货的供应商数量及最大量2.送货的车型及车辆台数主要影响卸货站台的合理安排与利用及卸货方式。送货的车型直接影响作业人员的配置和作业设备、作业方式的选择。车辆

台数2.送货的车型及车辆台数主要影响卸货站台的合理安排与利用及第五章仓储业务流程课件第五章仓储业务流程课件3.每台车平均的卸货时间每台车平均卸货的时间是用来衡量入库作业效率高低的重要指标，每台车平均卸货的时间越短，服务水平就越高，但设施设备的自动化、机械化的程度要求就越高。3.每台车平均的卸货时间每台车平均卸货的时间是用来衡量入库4.物品到达的高峰时间制定作业人员轮班轮岗重要依据要合理安排不同班次的作业人数，以求做到作业人员的作业量和劳动强度的均衡性，同时既可以降低成本又可以保证服务水平。4.物品到达的高峰时间制定作业人员轮班轮岗重要依据要合理安5.物品的装车方式如果是散货形式在卸车时要充分利用货物的自身重力。如果是件杂货形式且经过装配，卸车时主要以人工为主。如果以单元形式装车，则尽可能选择机械化作业方式。5.物品的装车方式二）物品的种类特性与数量单位物品的尺寸及重量

物品的种类特性与数量每天平均送达的物品品种

物品包装形态

物品的保质期装卸搬运方式

二）物品的种类特性与数量单位物品的尺寸及重量物品的种类特性1.每天平均送达的物品品种

平均每天送达的物品品种越多，物品之间的理化性质差异也就越大，对接货方式、装卸设备机械、仓储设施设备的配备、库区货位的确定与分配、苫垫材料的选择等作业环节影响越大。1.每天平均送达的物品品种平均每天送达的物2.单位物品的尺寸及重量单位货物尺寸小、重量轻、且未单元化，则一般采用人工作业或人工辅助机械入库作业如果货物尺寸大、重量大。则一般采用机械化装卸作业。2.单位物品的尺寸及重量单位货物尺寸小、重量轻、且未单元化3.物品包装形态散装货物、包装货物、单元化货物3.物品包装形态散装货物、包装货物、单元化货物4.物品的保持期

物品保质期的长短直接影响物品的在库周期，保质期短的物品入库存储宜选用重力式货架，以严格保证“先进先出”，以延长物品后续的销售周期和消费周期。4.物品的保持期物品保质期的长短直接影响物品5.装卸搬运方式入库物品的形态决定物品入库时的装卸搬运作业方式，仓储企业在进行人员配置、装卸搬运设备的选择时应充分考虑仓储对象的形态以形成经济合理的科学决策。5.装卸搬运方式入库物品的形态决定物品入库时的装卸搬三）仓库设备及存储方式综合运用拥有先进的仓储设施设备则操作简单、现场干净、仓容利用率高，便于管理。仓库基本是人工操作各项工作，则现场一般比较混乱、仓容利用率低，管理难度大。三）仓库设备及存储方式综合运用拥有先进的仓储设施设备则操作简

入库申请

入库作业计划及分析

入库准备

接运卸货

检查入库凭证

物品验收作业

办理交接手续

入库信息处理

提货凭证二、入库作业的基本流程入库申请二、入库作业的基本流程22一）入库申请是存货人对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求通知。入库申请一）入库申请是存货人对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求二）入库作业计划及分析指仓库部门根据本部门和存货人等外部实际情况，权衡存货人的需求和仓库存储的可能性，通过科学的预测，提出在未来一定时期内仓库要达到的目标和实现目标的方法。

指仓库部门对入库作业计划的内容进行分析，并根据物品在库时间，物理、化学、生物特性，单品体积、重量，包装物等，合理安排货位，仓库部门通过对入库作业计划做出测评与分析之后，即可进行物品入库前的准备工作。

入库作业计划入库作业分析二）入库作业计划及分析指仓库部门根据本部门和存货人等外部实际三）入库准备

入库

准备验收及装卸搬运器械准备货位及苫垫材料准备人员及单证准备三）入库准备入库验收及装卸搬运器械准备货位及苫垫材料准备四）接运卸货接运方式及注意事项四）接运卸货接运方式及注意事项27

货物的接运方式

1、车站、码头提货的注意事项了解接运物品核对与检查到库检验与入库运输维护与处理注意事项？27货物的接运方式了解接运物品核对与检查到库检验与入库运28

2、专用线到货接车的注意事项（1）接到专用线到货通知后，应立即确定卸货货位，力求缩短场内搬运距离；组织好卸车所需的机械、人员以及有关资料，做好卸车准备。（2）车皮到达后，引导对位，进行检查。

（3）卸车时要注意为验收和入库保管提供便利条件，分清车号、品名、规格，不混不乱；保证包装完好，不碰坏，不压伤，更不得自行打开包装（4）编制卸车记录，记明卸车货物规格、数量，连同有关证件和资料，尽快与保管员办好内部交接手续。282、专用线到货接车的注意事项（1）接到专用线到货通知后29

3、仓库自行接货的注意事项（1）仓库接受货主委托直接到供货单位提货时，应将这种接货与检验工作结合起来同时进行。（2）仓库应根据提货通知，了解所提物品的性能、规格、数量，准备好提货所需的机械、工具、人员，配备保管员在供方当场检验质量、清点数量，并做好验收记录，接货与验收合并一次完成。293、仓库自行接货的注意事项2009-5-3

30

4、库内接货的注意事项存货单位或供货单位将物品直接接运送到仓库储存时，应由保管员或验收员直接与送货人员办理交接手续，当面验收并做好记录。若有差错，应填写记录，由送货人员签字证明，据此向有关部门提出索赔。2009-5-3304、库内接货的注意事项五）检查入库凭证入库通知单和订货合同副本。材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等。物品承运单位提供的运单。若物品在入库前发现残损情况，还要有承运部门提供的货运记录或普通记录。核对凭证。入库通知单、订货合同要与供货单位提供的所有凭证逐一核对。

ⅠⅡⅢⅣ五）检查入库凭证入库通知单和订货合同副本。材质证明书、装箱1、验收的概念验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证是否符合订货合同的一项工作。六）物品验收作业1、验收的概念六）物品验收作业322、验收作用1）入库验收为物品保管和使用提供可靠依据2）验收记录是货主退货、换货和索赔的依据，防止企业遭受经济损失。3）严把验收关，可以监督供货单位和承运商的作用。4）验收可以防止劣质商品进入流通渠道，有利于保证商品质量和维护国家利益。2、验收作用1）入库验收为物品保管和使用提供可靠依据332009-5-3

34

3、检验方法视觉检验

听觉检验触觉检验嗅觉、味觉检验测试仪器检验运行检验实践是检验真理的唯一标准。

——一九七八年五月十一日《光明日报》

感官检验法2009-5-3343、检验方法视觉检验实践是检验真理34明前龙井茶特级银针茶叶样本视觉检验法明前龙井茶特级银针茶叶样本视觉检验法35机器在进行视觉检验机器在进行视觉检验36嗅觉检验法嗅觉检验法37触觉检验法西瓜的挑选触觉检验法西瓜的挑选38味觉检验法酒类的品评味觉检验法酒类的品评39按检验方所处的位置和地位分：

生产检验（第一方检验）、

验收检验（第二方检验）、

第三方检验根据商品内、外销情况，分为：

内贸商品检验和外贸商品检验根据被检验商品有无破坏可以分为

破坏性检验和非破坏性检验根据检验商品的数量分为

全数检验、抽样检验和免于检验4、商品检验的种类按检验方所处的位置和地位分：4、商品检验的种类405、验收作业流程物品验收包括验收准备、检查入库凭证和实物检验三个作业环节。商品检验的内容商品质量检验商品重量和数量的检验商品包装检验卫生检验安全检验5、验收作业流程物品验收包括验收准备、检查入库凭证和实物检验41（1）验收准备人员准备（专业技术人员，装卸搬运人员）资料准备（订货合同、技术标准）器具准备（计量器具，验收工具）货位准备（确定存放位置、准备堆垛材料）设备准备（装卸搬运机械）

危险物品验收注意做好防护用品。进口物资或上级业务主管部门指定需要检验质量者，应通知有关检验部门会同验收。第五章仓储业务流程课件42（2）核对凭证入库商品即须具备下列凭证：1）货主提供的入库通知单和订货合同副本，这是仓库接收商品的凭证；2）供货单位提供的验收凭证，包括材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表、说明书、保修卡及合格证等；3）承运单位提供的运输单证，包括提货通知单和登记货物残损情况的货运记录、普通记录以及公路运输交接单等，作为向责任方进行交涉的依据。（2）核对凭证入库商品即须具备下列凭证：43（3）实物检验数量检验是保证物资数量准确不可缺少的措施。要求物资入库时一次进行完毕。一般在质量验收之前，由仓库保管职能机构组织进行。按商品性质和包装情况，数量检验分为三种形式，即计件、检斤、检尺求积。（3）实物检验数量检验是保证物资数量准确不可缺少的措施。要求44①计件法计件是按件数供货或以件数为计量单位的商品，在做数量验收时的清点件数计件商品应全部清查件数（带有附件和成套的机电设备须清查主件、部件、零件和工具等）。①计件法45②检斤法检斤是对按重量供货或以重量为计量单位的商品，做数量验收时的称重。商品的重量一般有毛重、皮重、净重之分。毛重是指商品重量包括包装重量在内的实重；净重是指商品本身的重量，即毛重减去皮重。我们通常所说的商品重量多是指商品的净重。②检斤法46③检尺求积法检尺求积是对以体积为计量单位的商品，例如木材、竹材、沙石等，先检尺，后求体积所做的数量验收。③检尺求积法47【案例】

某出口公司在某次交易会上与外商当面谈妥出口大米10000公吨，每公吨USD275F.O.B.中国口岸。但我方在签约时，合同上只笼统地写了10000吨（ton），我方当事人主观上认为合同上的吨就是公吨。后来，外商来证要求按长吨（longton）供货，如我方照证办理则要多交大米160.5公吨，折合44137.5美元。

【案例】48公吨Metricton=1000公斤Ton（英制吨）=1016公斤公吨Metricton=1000公斤492）质量检验质量检验包括外观检验、尺寸检验、机械物理性能检验和化学成分检验四种形式。仓库一般只作外观检验和尺寸精度检验，后两种检验如果有必要，则由仓库技术管理职能机构取样，委托专门检验机构检验。2）质量检验5051

外观质量检验包装检验货物外观检验重量、尺寸检验标签、标志检验气味、颜色、手感检验打开外包装检验“水至清则无鱼，人至察则无徒”。

——《礼记》

51外观质量检验包装检验“水至清则无鱼，人至察则无徒”。512009-5-3

52

内在质量检验物理检验运行检验化学检验“金玉其外，败絮其中”

——明·刘基《卖柑者言》2009-5-352内在质量检验物理检验运行检验化学检验5253

4

、入库货物检验程度（1）数量检验的范围不带包装（散装）货物的检斤率为100％，不清点件数；有包装的毛检斤率为100％，回皮率为5％～10％，清点件数为100％贵重金属材料100％过净重有标量或者标准定量的化工产品，按标量计算，核定总重量同一包装、规格整齐、大批量的货物，包装严密、符合国家标准且有合格证的货物采取抽查验量。抽查率为10％～20％。534、入库货物检验程度（1）数量检验的范围5354

4、入库货物检验程度（2）质量检验的范围带包装的金属材料，抽验5％～10％；无包装的金属材料全部目测查验入库量10台以内的机电设备，验收率为100％；100台以内，验收不少于10％；运输、起重设备100％查验仪器仪表外观质量缺陷查验率为100％易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性损伤的货物，查验率为5％～10％外包装质量缺陷检验率为100％对于供货稳定，信誉、质量较好的厂家产品，特大批量货物可以采用抽查的方式检验质量进口货物原则上100％逐件检验544、入库货物检验程度（2）质量检验的范围54七）办理交接手续指仓库对收到的物品向送货人进行的确认，表示已经接受物品。办理完交接手续，意味着划分清楚运输、送货部门和仓库的责任。

接收物品接收文件签署单证完整的交接手续过程七）办理交接手续指仓库对收到的物品向送货人进行的确认，接收物八）入库信息处理主要内容有：物品名称、规格、数量、件数、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、入库时间、保质期、金额、注明货位号，接（发）货经办人。物品入库或上架后，将物品名称、规格、数量或出入库状态等内容填在料卡上，称为立卡。料卡又称为货卡、货牌，插放在货架上或货垛的正面明显位置。仓库应对所接收仓储的物品或者委托人建立存货档案或者客户档案，以便物品管理和保持客户联系，也为将来可能发生的争议保留凭据。

登帐立卡建档八）入库信息处理主要内容有：物品名称、规格、数量、件数、累计仓库在接收物品后，根据合同的约定或者存货人的要求，及时向存货人签发仓单，并作为提货时的有效凭证。在存储期满，根据仓单的记载向仓单持有人交付物品，并承担仓单所明确的责任。

九）提货凭证（仓单）仓库在接收物品后，根据合同的约定或者九）提货凭证（仓单）实训题：真假矿泉水识别矿泉水的销量越来越大，于是一些不法厂家、商贩便用地下水、冷开水甚至自来水，冒充矿泉水来谋利。如何识别真假矿泉水呢？实训题：真假矿泉水识别矿泉水的销量越来越大，于是一些不法厂58一看标签：是否有产品名称、商标、厂名厂址、水源地、产品标准号、国家或省级批准的鉴定证号、省卫生许可证号、生产日期、保质期（是否过期）、净含量、水质主要成分等内容。如残缺不全，是不合格产品。二看外观:矿泉水在日光下应为无色、清澈透明、不含杂质、无异物漂浮或沉淀等现象。瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水，否则，就很可能是旧瓶重用假冒的矿泉水。三看口感：矿泉水无异味，有的略甘甜，并具有本类型矿泉水的特征口味。如碳酸型矿泉水稍有苦涩感；如是冷开水，口感不及矿泉水。若是自来水，会有漂白粉或氯的气味。一看标签：是否有产品名称、商标、厂名厂址、水源地、产品标准号59第二节物品在库作业物品的在库作业指对在库物品进行合理的保存和经济的管理。合理的保存是指将物品存放在适宜的场所和位置。经济的管理是指物品在保证储存质量的基础上兼顾成本和费用的科学管理。包括：物品分区分类存放、货位合理安排、物品正确码放和苫垫，物品的保管、流通加工、盘点、损耗控制和库存控制。第二节物品在库作业物品的在库作业指对在库物品进行合理的保601、分区分类管理2、货位管理3、堆码4、垫垛和苫盖本节内容：1、分区分类管理本节内容：61一、物品的分区分类储存（一）物品的分区分类储存1、分区是指将性质相类似的物品存放在某一特定的仓库或其他建筑物的过程。2、分类就是按照商品的大类、性能和商品保管保养、消防的需求，将商品按一定的标准分成若干类，再集中存放于相对固定的货区，以利于发货和保管业务的进行。一、物品的分区分类储存（一）物品的分区分类储存62作用：（1）可缩短商品拣选及收、发作业的时间；（2）能合理使用仓容，提高仓容利用率；（3）有利于保管员熟悉商品的性能，提高保管养护的技术水平；（4）可合理配制和使用机械设施，有效提高机械化、自动化操作程度；（5）有利于仓储物品的安全、减少损耗。作用：63（二）物品分区分类储存的原则1、“四一致”原则：商品的自然属性、性能应一致如：化学危险品与一般商品、毒品与食品、互相串味的商品、羊毛与棉纤维商品的养护措施应一致如冷藏食品与冷冻食品商品的作业手段应一致体积大小相差悬殊、单位重量相差很大商品的消防方法应一致（二）物品分区分类储存的原则64案例：禁忌物混存事故1.河南省郑州高新技术开发区的河南恒生中科化工股份有限公司一车间发生爆炸事故并燃起大火，事故发生后100多名消防官兵赶往现场救火。事故原因：由于该公司管理混乱,将双氧水和其他化学物品堆放一个仓库内,双氧水泄露后引起升温,从而引发了爆炸。案例：禁忌物混存事故1.河南省郑州高新技术开发区的河南恒生中652.1993年8月5日，深圳安贸公司清水河化学危险品仓库爆炸，死15人，伤200多人（其中重伤25人），直接经济损失2.5亿元。

事故原因：违章混存。即：过硫酸铵（强氧化剂）与硫化碱（还原剂）接触，发生激烈的氧化还原反应，热量积聚导致起火燃烧，并引燃引爆仓内其他化学品，最终引发硝酸铵爆炸成灾。第五章仓储业务流程课件662、靠近出口原则3、以周转率为基础原则4、物品相关性原则5、物品替代性原则6、物品同一性原则：同一物品储放在同一保管位置7、先进先出原则（FIFO）8、面向通道原则9、重不压轻原则2、靠近出口原则67练习：货品进出仓库情况如下练习：货品进出仓库情况如下68以上货品如何配置货位？进口出口以上货品如何配置货位？进口出口69第五章仓储业务流程课件70第五章仓储业务流程课件71货位配置如下AGFCEBD进口出口货位配置如下AGFCEBD进口出口72二、货位管理货位的布局货位的编号货位的存放方式二、货位管理货位的布局73（一）货位布局形式垂直式横列式布纵列式混合式倾斜式货垛倾斜式通道倾斜式（一）货位布局形式74仓库内部平面布局—横列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙相互垂直优点：主通道长且宽、副通道短、整齐美观，通风和自然采光良好缺点：通道占用面积大，仓库面积利用率低仓库内部平面布局—横列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙75第五章仓储业务流程课件76仓库内部平面布局—纵列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙相互平行优点：仓库面积利用率高缺点：难以机械化作业、存取物品不便利仓库内部平面布局—纵列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙77仓库内部平面布局|纵横式布局仓库内部平面布局|纵横式布局78混合式混合式79（二）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。●货垛倾斜式布局

优点：叉车作业回转角度小，提高装卸搬运的效率缺点：仓库面积不能充分利用，有死角（二）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。优点：80●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出入口便于商品搬运、提高作业效率●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出便于商品搬运、提高作业效81（二）货位编号方法1、在库房的货位应编库房号、楼号、区号、货架号和货格号。（二）货位编号方法1、在库房的货位应编库房号、楼号、区号、货821）1）832）2）843）3）852、货位的存放方式(1)定位储存（固定物品货位）

定义：定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位.

适应货物类别：1、物理、化学性质差异较大的货物2、存储货物的种类比较固定，3、储存货物的数量相对比较固定4、重要物品，

注意事项：在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。

优缺点：1、采用定位储存方式易于对在库拣选、查找等商品管理，提高作业效率，2、货位有针对性的装备，有利于提高物品保管质量3、但需要较多的储存空间，空间利用率不高。

2、货位的存放方式86(2)随机储存（不固定物品的货位）

定义：随机储存是根据库存货物及储位使用情况，随机安排和使用储位，各种商品的储位是随机产生的

适应条件：有计算机管理系统控制储位和拣选工作。

优点：由于共同使用储位，提高储区空间的利用率

缺点：1、增加货物出入库管理及盘点工作的难度。2、周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置3、可能增加出入库搬运的工作量.

(2)随机储存（不固定物品的货位）87(3)分类随机储存（分类固定物品的货位）■定义：分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区，但各储区内，每个储位的指定是随机的。■优点：是具有分类储存的部分优点，又可节省储位数量，提高储区利用率。因此，可以兼有定位储存和随机储存的特点。■缺点：

分类随机储存的缺点：货物出入库管理特别是盘点工作较困难。

(3)分类随机储存（分类固定物品的货位）883、货位布置方式的原则：1）根据货物特性分区分类储存，将特性相近的货物集中存放；2）保证先进先出、缓不围急。3）出入库频率高的物品使用方便作业的货位4）小批量集中、大不围小、重近轻远。5）方便操作6)作业分布均匀3、货位布置方式的原则：1）根据货物特性分区分类储存，将特性89将单位体积大、单位重量大的货物存放在货架底层，并且靠近出库区和通道；将周转率高的货物存放在进出库装卸搬运最便捷的位置；将同一供应商或者同一客户的货物集中存放，以便于进行分拣配货作业。将单位体积大、单位重量大的货物存放在货架底层，并且靠近出库区90三、堆码1、堆码堆码就是根据商品的包装形状、重量和性能特点，结合地面负荷、储存时间，将商品分别堆码成各种垛形。商品的堆垛方式直接影响着商品的保管，合理地堆垛，能够使商品不变形、不变质保证商品储存安全。能够提高仓库的利用率，并便利商品的保管、保养和收发。

三、堆码1、堆码912、物品堆垛的基本要求2.1对堆垛商品的要求商品正式堆垛时，必须具备以下条件：①商品的数量、质量已经彻底查清；②包装完好，标志清楚；③物品已根据物流的需要进行编码；④受潮、锈蚀以及已经发生某些质量变化或质量不合格的部分，已经加工恢复或者已经剔出另行处理，与合格品不相混杂；⑤为便于机械化操作，金属材料等应该打捆的已经打捆，机电产品和仪器仪表等可集中装箱的已经装入合用的包装箱。

2、物品堆垛的基本要求922.2堆码操作的要求安全：不偏不斜、不歪不倒、牢固坚实合理：不同商品不同垛形、与四周保持一定距离高度适度方便：行、层力求成整数整齐：按一定的规格、尺寸叠放，排列整齐、规范节约：空间2.2堆码操作的要求93第五章仓储业务流程课件94整齐的货垛倾斜的货垛整齐的货垛倾斜的货垛952.3对堆码场地的要求2.3对堆码场地的要求964497第五章仓储业务流程课件98第五章仓储业务流程课件99第五章仓储业务流程课件100第五章仓储业务流程课件101第五章仓储业务流程课件1023、物品堆码原则面向通道进行保管尽可能地向高处码放、提高保管效率根据出入库频率选定位置同一品种在同一地方保管重不压轻原则依据形状安排保管方法先进先出原则3、物品堆码原则面向通道进行保管1034、物品堆码存放的基本方法4.1散装货物堆垛方式散堆法。散装颗粒状或粉末状货物经常采用散堆法堆码，如煤炭、建筑材料等。散堆法的特点是作业简单，但不利于通风、散热，容易造成物资变质或引起火灾。所以，采用散堆法时，需加强对物资的检查,养护和管理。4.1散装货物堆垛方式散堆法。散装颗粒状或粉末状货物经常采104第五章仓储业务流程课件105重叠式堆码4.2堆垛法4.2.1重叠式重叠式也称直堆法,是逐件、逐层向上重叠堆码,一件压一件的堆码方式。为了保证货垛稳定性,在一定层数后改变方向继续向上,或者长宽各减少一件继续向上堆放。该方法方便作业、计数,但稳定性较差。适用于袋装、箱装、箩筐装物品,以及平板、片式物品等。重叠式堆码106纵横交错式4.2.2纵横交错式

纵横交错式是指每层物品都改变方向向上堆放。适用于管材、捆装、长箱装物品等。该方法较为稳定,但操作不便。纵横交错式4.2.2纵横交错式107

仰伏相间式4.2.3仰伏相间式

对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一层，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。仰伏相间式4.2.3仰伏相间式108压缝式4.2.4压缝式

将底层并排摆放,上层放在下层的两件物品之间。压缝式4.2.4压缝式109

通风式堆码4.2.5通风式

物品在堆码时,任意两件相邻的物品之间都留有空隙,以便通风。层与层之间采用压缝式或者纵横交错式。通风式堆码可以用于所有箱装、桶装以及裸装物品堆码,起到通风防潮、散湿散热的作用。通风式堆码4.2.5通风式物品在堆码时,任意两件相邻的110

4.2.6栽柱式

栽柱式堆码码放物品前先在堆垛两侧栽上木桩或者铁棒,然后将物品平码在桩柱之间,几层后用铁丝将相对两边的柱拴连,在往上摆放物品。此法适用于棒材、管材等长条状物品。

4.2.6栽柱式栽柱式堆码码放物品前先在堆垛两侧栽上木桩1114.2.7衬垫式

码垛时，隔层或隔几层铺放衬垫物，衬垫物平整牢靠后，再往上码。4.2.8直立式物品保持垂直方向码放的方法。适合不能侧压的物品，如：玻璃、油毡、油桶、熟料桶等。4.2.7衬垫式112

5、物品堆码设计的内容包括垛基、垛型5.1垛基

货垛的基础。承受整个货垛的重量。将整垛货物的重量均匀地传递给地坪；保证良好的防潮和通风；保证垛基上存放的物品不发生变形。5、物品堆码设计的内容1135.2垛型：货物码放的外部轮廓形状矩形正方形三角形梯形矩形-三角形矩形-梯形矩形-半圆形5.2垛型：货物码放的外部轮廓形状矩形正方1145.2.1

平台垛平台垛：是先在底层以同一方向平铺摆放一层货物，然后垂直继续向上堆积，每层货物的件数、方向相同，垛顶呈现平面，垛形为长方体。5.2.1平台垛平台垛：是先在底层以同一方向平铺摆放一1155.2.2

起脊垛先按平台垛的方法码垛到一定的高度，以卡缝的方式逐层收小，将顶部收尖成屋脊形。起脊垛是用于堆场场地堆货的主要垛型，货垛表面的防雨遮盖从中间起向下倾斜，便于雨水排泄，防止水湿货物。有些仓库由于陈旧或建筑简陋有漏水现象，仓内的怕水货物也采用起脊垛堆垛并遮盖。

5.2.2起脊垛先按平台垛的方法码垛到一定的高度，以卡1165.2.3立体梯形垛

立体梯形垛是在最底层以同一方向排放货物的基础上，向上逐层同方向减数压缝堆垛，垛顶呈平面，整个货垛呈下大上小的立体梯形形状。

5.2.3立体梯形垛 立体梯形垛是在最底层以同一方向排放1175.2.4行列垛行列垛：是将每票货物按件排成行或列排放，每行或列一层或数层高，垛形呈现长条形。

5.2.4行列垛行列垛：是将每票货物按件排成行或列排放，1185.2.5梅花垛

梅花形垛：对于需要立直存放的大桶装货物，将第一排货物排成单排，第二排的每件靠在第一排的两件之间卡位，第三排同第一排一样，然后每排依次卡缝排放，形成梅花形垛。梅花形垛货物摆放紧凑，充分利用了货件之间的空隙，节约库场面积。

5.2.5梅花垛梅花形垛：对于需要立直存放的大桶装119硬质直方体在1140mm×1140mm托盘上的堆码图谱5.3托盘上存放物品5.3.1硬质直方体物品硬质直方体在1140mm×1140mm托盘上的堆码图谱1205.3.2圆柱体物品圆柱体在托盘上的堆码图谱5.3.2圆柱体物品圆柱体在托盘上的堆码图谱1215.4

“五五化”堆垛。

“五五化”堆垛就是以五为基本计算单位

,堆码成各种总数为五的倍数的货垛,以五或五的倍数在固定区域内堆放,使货物"五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层",

堆放整齐,上下垂直,过目知数。便于货物的数量控制、清点盘存。5.4“五五化”堆垛。122一、垫垛

垫垛是指在物品码垛前，在预定的货位地面位置，使用衬垫材料进行铺垫。1．垫垛的目的●使地面平整●使堆垛物品与地面隔开，防止地面潮气和积水浸湿物品●通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免损害地坪●使地面杂物、尘土与物品隔开●形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿●使物品的泄漏物留存在衬垫之内，防止流动扩散，以便于收集和处理四、垫垛和苫盖一、垫垛四、垫垛和苫盖1232．垫垛的基本要求●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并具有足够的抗压强度；●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持同一方向；●衬垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同，衬垫物不伸出货垛外；●要有足够的高度，露天堆场要达到0.3-0.5m，库房内0.2m即可。2．垫垛的基本要求124二、苫盖1.苫盖技术：在货垛上加上遮盖物。

（1）基本要求：

刮风不开，下雨不漏，垛要起脊，肩有斜度。二、苫盖1.苫盖技术：在货垛上加上遮盖物。

（1）基本要125苫盖的具体要求：（1）选择合适的苫盖材料。通常，苫盖材料有塑料布、席子、油毡纸、铁皮、苫布等。苫盖的具体要求：（1）选择合适的苫盖材料。通常，苫盖材料有塑126（2）苫盖要牢固，特别是露天库场存放的物品。（3）苫盖接口要紧密，要拴牢或压实，要有一定深度的互相叠盖，不能留迎风接口或留空隙，苫盖必须拉挺、平整，不得有折叠和凹陷，防止积水。（4）苫盖的底部与垫垛平齐不远离或拖地。（2）苫盖要牢固，特别是露天库场存放的物品。127（3）苫盖方法（1）就垛苫盖法

根据货垛的形状进行适当的苫盖。适用于起脊垛、方形垛或大件包装物品。一般采用大面积的苫布、席子、塑料膜等。

就垛苫盖法操作便利，但基本不具有通风条件。

因此，就垛苫盖法适合于对通风要求不高的物品，要注意地面干燥。

（3）苫盖方法（1）就垛苫盖法

根据货垛的形状进行适当的苫盖128将苫盖材料从货垛的底部开始，自下而上呈鱼鳞式逐层交叠围盖。该法一般采用面积较小的席、瓦等材料苫盖。鱼鳞式苫盖法具有较好的通风条件，但每件苫盖材料都需要固定，操作比较繁琐复杂。（2）鱼鳞式苫盖法将苫盖材料从货垛的底部开始，自下而上呈鱼鳞式逐层交叠围盖。该129苫盖物不直接摆放在货垛上，而是采用隔离物使苫盖物与货垛间留有一定空隙。隔离物可用竹竿、木条、钢筋、钢管、隔离板等。此法优点是利于排水通风。（3）隔离苫盖法苫盖物不直接摆放在货垛上，而是采用隔离物使苫盖物与货垛间留有130（4）活动棚架苫盖法棚架四周及顶部铺围苫盖物，在棚柱底部装上滚轮，整个棚架可沿固定轨道移动。活动棚本身需要占用仓库位置，固定轨道要占用一定使用面积，需要较高的购置成本。（4）活动棚架苫盖法棚架四周及顶部铺围苫盖物，在棚柱底部装上131（5）固定棚架苫盖法是用预制的苫盖骨架与苫叶合装而成的简易棚架，但不需基础工程，可随时拆卸和人力移动

.（5）固定棚架苫盖法是用预制的苫盖骨架与苫叶合装而成的简易棚132第三节物品出库作业第三节物品出库作业133（一）出库作业概述一、商品出库的要求三不：未接单据不翻账，未经审单不备库，未经复核不出库；三核：在发货时，核实凭证、核对账卡、核对实物；五检查：对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。（一）出库作业概述一、商品出库的要求134二、商品出库的基本方式1、送货2、自提3、转仓4、取样5、过户二、商品出库的基本方式1、送货135三、出库的准备1、检查出库商品2、安排好堆放场地3、安排好人力、机械设备4、准备好包装材料或标准周转箱三、出库的准备1、检查出库商品136四出库作业流程四出库作业流程137第五章仓储业务流程课件138二、备货（一）拣选作业根据出库信息或订单，将正在保管的商品取出的作业。最常用的拣选作业法摘果式播种式二、备货（一）拣选作业1391、拣货作业的过程细分四个部分拣货资料的形成：利用电脑快速转换行走或搬运(TravelorMove)：人至物的方式——物至人的方式拣取(Pick)：拿取——确认分类与集中(SortandAccumulate)1、拣货作业的过程细分四个部分1402、拣货的出库模式(Pallet托盘,Case箱,Bulk单品)2、拣货的出库模式(Pallet托盘,Case箱,Bulk单1413、拣选策略（影响拣货效率）①摘果法，也称订单个别拣选，即针对每一张订单，拣货人员巡回于储存场所，将客户所订购的每一种商品挑选出集中，将配齐的商品放置到发货场所指定的货位，即可开始处理下一张订单。3、拣选策略（影响拣货效率）142摘果法的优点：作业方法单纯订单处理前置时间短作业人员责任明确，派工容易、公平拣货后不必再进行分拣作业，适用于数量大、品种少的订单的处理摘果法的优点：作业方法单纯143摘果法的缺点：商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取效率低拣取区域大时，搬运系统设计困难少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时，效率降低摘果法的缺点：144②播种法，也称批量拣选，即将每批订单的同种商品累加起来，从储存仓位上取出，集中搬运到理货场，并按每张订单要求的数量投入对应的分拣箱，分拣完成后分放到待运区域，直至配货完毕。②播种法，也称批量拣选，即将每批订单的同种商品累加起来，从储145播种法的优点：适合订单数量大的系统可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单位时间的拣取量对于少量、多批次的配送十分有效播种法的缺点：由于必须等订单达到一定数量时才做一次处理，因此订单处理前置时间长。播种法的优点：1464、拣货设备

人至物的拣货设备物至人的拣货设备自动拣货系统多样少量拣货系统

4、拣货设备人至物的拣货设备147三、出库验收品质检验数量点收三、出库验收品质检验148四、出库点交与销账出库商品无论是要货单位自提，还是交运输部门发运，仓库发货人必须向提货人或运输人员按出库凭证所列逐件点交清楚，划清责任。得到提货人员认可后，仓库交货人随即在出库凭证上加盖“商品付讫”章戳，表示已办理出库手续。货物交点清楚，出库发运之后，该货物的仓库保管业务即告结束，仓库保管人员应做好清理工作，及时注销账目、料卡，调整货位上的吊牌，以保持货物的账、卡、物一致，及时准确地反映物资的进出、存取的动态。四、出库点交与销账出库商品无论是要货单位自提，还是交运输部门149五、装载发运车辆的配载1、整车发运2、零担发运3、联合发运五、装载发运车辆的配载150六、清理1、清理现场商品出库后，有的货垛拆开，有的货位被打乱，有的现场还留有垃圾、杂物。保管员应根据储存规划要求，该并垛的并垛，该挪位的挪位，并及时清扫发货现场，保持清洁整齐，腾出新的货位、库房，以备新的入库商品之用。六、清理1、清理现场1512、清理档案一批商品发完后，要收集整理该批商品的出入库情况、保管保养情况及盈亏数据等情况，然后存入商品档案，妥善保管，以备查用。2、清理档案152仓储作业流程:实物流仓储作业流程:实物流153仓储作业流程:信息流仓储作业流程:信息流154第五章仓储业务流程课件155第五章仓储流程管理5.1入库管理5.2在库管理5.3出库管理第五章仓储流程管理5.1入库管理156学习导引1．掌握仓储业务的主要流程2．熟悉货物堆码的方式、货物验收的要点3．明确物品的分区分类，熟悉货位管理4.掌握货物出库的方式，了解出库作业流程学习导引

仓储业务作业指从商品入库到商品发送的整个仓储作业的全过程。内容包括：商品验收入库作业、商品保管作业、商品盘点作业、报废商品处理、退货处理、帐务处理、安全维护商品出库作业和资料保管等。第五章仓储业务流程课件158思考：如果让你验收货物，你需要提前做什么准备？如果让你接一批货，你需要怎么做？入库的作业流程是如何的？应该注意什么？入库的影响因素有哪些？思考：159第一节入库管理入库作业流程商品入库一般经过验单、接货、卸载、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记入账等一系列作业环节。对这些作业活动要进行合理安排和组织。第一节入库管理入库作业流程160供应商的送货方式物品的种类特性与数量仓库设备及存储方式一、影响入库作业的因素供应商的送货方式一、影响入库作业的因素一）供应商的送货方式每天平均送货的供应商数量及最大量

送货的车型及车辆台数每台车平均的卸货时间

物品的装车方式

物品到达的高峰时间影响仓库接货作业的供应商信息一）供应商的送货方式每天平均送货的供应商数量及最大量送一）供应商的送货方式1.每天平均送货的供应商数量及最大量

入库作业时应充分考虑每天送货供应商的数量和均衡性，以做到人员安排的合理性及设施设备等资源配制（购置或租赁）的合理性与经济性。一）供应商的送货方式1.每天平均送货的供应商数量及最大量2.送货的车型及车辆台数主要影响卸货站台的合理安排与利用及卸货方式。送货的车型直接影响作业人员的配置和作业设备、作业方式的选择。车辆

台数2.送货的车型及车辆台数主要影响卸货站台的合理安排与利用及第五章仓储业务流程课件第五章仓储业务流程课件3.每台车平均的卸货时间每台车平均卸货的时间是用来衡量入库作业效率高低的重要指标，每台车平均卸货的时间越短，服务水平就越高，但设施设备的自动化、机械化的程度要求就越高。3.每台车平均的卸货时间每台车平均卸货的时间是用来衡量入库4.物品到达的高峰时间制定作业人员轮班轮岗重要依据要合理安排不同班次的作业人数，以求做到作业人员的作业量和劳动强度的均衡性，同时既可以降低成本又可以保证服务水平。4.物品到达的高峰时间制定作业人员轮班轮岗重要依据要合理安5.物品的装车方式如果是散货形式在卸车时要充分利用货物的自身重力。如果是件杂货形式且经过装配，卸车时主要以人工为主。如果以单元形式装车，则尽可能选择机械化作业方式。5.物品的装车方式二）物品的种类特性与数量单位物品的尺寸及重量

物品的种类特性与数量每天平均送达的物品品种

物品包装形态

物品的保质期装卸搬运方式

二）物品的种类特性与数量单位物品的尺寸及重量物品的种类特性1.每天平均送达的物品品种

平均每天送达的物品品种越多，物品之间的理化性质差异也就越大，对接货方式、装卸设备机械、仓储设施设备的配备、库区货位的确定与分配、苫垫材料的选择等作业环节影响越大。1.每天平均送达的物品品种平均每天送达的物2.单位物品的尺寸及重量单位货物尺寸小、重量轻、且未单元化，则一般采用人工作业或人工辅助机械入库作业如果货物尺寸大、重量大。则一般采用机械化装卸作业。2.单位物品的尺寸及重量单位货物尺寸小、重量轻、且未单元化3.物品包装形态散装货物、包装货物、单元化货物3.物品包装形态散装货物、包装货物、单元化货物4.物品的保持期

物品保质期的长短直接影响物品的在库周期，保质期短的物品入库存储宜选用重力式货架，以严格保证“先进先出”，以延长物品后续的销售周期和消费周期。4.物品的保持期物品保质期的长短直接影响物品5.装卸搬运方式入库物品的形态决定物品入库时的装卸搬运作业方式，仓储企业在进行人员配置、装卸搬运设备的选择时应充分考虑仓储对象的形态以形成经济合理的科学决策。5.装卸搬运方式入库物品的形态决定物品入库时的装卸搬三）仓库设备及存储方式综合运用拥有先进的仓储设施设备则操作简单、现场干净、仓容利用率高，便于管理。仓库基本是人工操作各项工作，则现场一般比较混乱、仓容利用率低，管理难度大。三）仓库设备及存储方式综合运用拥有先进的仓储设施设备则操作简

入库申请

入库作业计划及分析

入库准备

接运卸货

检查入库凭证

物品验收作业

办理交接手续

入库信息处理

提货凭证二、入库作业的基本流程入库申请二、入库作业的基本流程177一）入库申请是存货人对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求通知。入库申请一）入库申请是存货人对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求二）入库作业计划及分析指仓库部门根据本部门和存货人等外部实际情况，权衡存货人的需求和仓库存储的可能性，通过科学的预测，提出在未来一定时期内仓库要达到的目标和实现目标的方法。

指仓库部门对入库作业计划的内容进行分析，并根据物品在库时间，物理、化学、生物特性，单品体积、重量，包装物等，合理安排货位，仓库部门通过对入库作业计划做出测评与分析之后，即可进行物品入库前的准备工作。

入库作业计划入库作业分析二）入库作业计划及分析指仓库部门根据本部门和存货人等外部实际三）入库准备

入库

准备验收及装卸搬运器械准备货位及苫垫材料准备人员及单证准备三）入库准备入库验收及装卸搬运器械准备货位及苫垫材料准备四）接运卸货接运方式及注意事项四）接运卸货接运方式及注意事项182

货物的接运方式

1、车站、码头提货的注意事项了解接运物品核对与检查到库检验与入库运输维护与处理注意事项？27货物的接运方式了解接运物品核对与检查到库检验与入库运183

2、专用线到货接车的注意事项（1）接到专用线到货通知后，应立即确定卸货货位，力求缩短场内搬运距离；组织好卸车所需的机械、人员以及有关资料，做好卸车准备。（2）车皮到达后，引导对位，进行检查。

（3）卸车时要注意为验收和入库保管提供便利条件，分清车号、品名、规格，不混不乱；保证包装完好，不碰坏，不压伤，更不得自行打开包装（4）编制卸车记录，记明卸车货物规格、数量，连同有关证件和资料，尽快与保管员办好内部交接手续。282、专用线到货接车的注意事项（1）接到专用线到货通知后184

3、仓库自行接货的注意事项（1）仓库接受货主委托直接到供货单位提货时，应将这种接货与检验工作结合起来同时进行。（2）仓库应根据提货通知，了解所提物品的性能、规格、数量，准备好提货所需的机械、工具、人员，配备保管员在供方当场检验质量、清点数量，并做好验收记录，接货与验收合并一次完成。293、仓库自行接货的注意事项2009-5-3

185

4、库内接货的注意事项存货单位或供货单位将物品直接接运送到仓库储存时，应由保管员或验收员直接与送货人员办理交接手续，当面验收并做好记录。若有差错，应填写记录，由送货人员签字证明，据此向有关部门提出索赔。2009-5-3304、库内接货的注意事项五）检查入库凭证入库通知单和订货合同副本。材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等。物品承运单位提供的运单。若物品在入库前发现残损情况，还要有承运部门提供的货运记录或普通记录。核对凭证。入库通知单、订货合同要与供货单位提供的所有凭证逐一核对。

ⅠⅡⅢⅣ五）检查入库凭证入库通知单和订货合同副本。材质证明书、装箱1、验收的概念验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证是否符合订货合同的一项工作。六）物品验收作业1、验收的概念六）物品验收作业1872、验收作用1）入库验收为物品保管和使用提供可靠依据2）验收记录是货主退货、换货和索赔的依据，防止企业遭受经济损失。3）严把验收关，可以监督供货单位和承运商的作用。4）验收可以防止劣质商品进入流通渠道，有利于保证商品质量和维护国家利益。2、验收作用1）入库验收为物品保管和使用提供可靠依据1882009-5-3

189

3、检验方法视觉检验

听觉检验触觉检验嗅觉、味觉检验测试仪器检验运行检验实践是检验真理的唯一标准。

——一九七八年五月十一日《光明日报》

感官检验法2009-5-3343、检验方法视觉检验实践是检验真理189明前龙井茶特级银针茶叶样本视觉检验法明前龙井茶特级银针茶叶样本视觉检验法190机器在进行视觉检验机器在进行视觉检验191嗅觉检验法嗅觉检验法192触觉检验法西瓜的挑选触觉检验法西瓜的挑选193味觉检验法酒类的品评味觉检验法酒类的品评194按检验方所处的位置和地位分：

生产检验（第一方检验）、

验收检验（第二方检验）、

第三方检验根据商品内、外销情况，分为：

内贸商品检验和外贸商品检验根据被检验商品有无破坏可以分为

破坏性检验和非破坏性检验根据检验商品的数量分为

全数检验、抽样检验和免于检验4、商品检验的种类按检验方所处的位置和地位分：4、商品检验的种类1955、验收作业流程物品验收包括验收准备、检查入库凭证和实物检验三个作业环节。商品检验的内容商品质量检验商品重量和数量的检验商品包装检验卫生检验安全检验5、验收作业流程物品验收包括验收准备、检查入库凭证和实物检验196（1）验收准备人员准备（专业技术人员，装卸搬运人员）资料准备（订货合同、技术标准）器具准备（计量器具，验收工具）货位准备（确定存放位置、准备堆垛材料）设备准备（装卸搬运机械）

危险物品验收注意做好防护用品。进口物资或上级业务主管部门指定需要检验质量者，应通知有关检验部门会同验收。第五章仓储业务流程课件197（2）核对凭证入库商品即须具备下列凭证：1）货主提供的入库通知单和订货合同副本，这是仓库接收商品的凭证；2）供货单位提供的验收凭证，包括材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表、说明书、保修卡及合格证等；3）承运单位提供的运输单证，包括提货通知单和登记货物残损情况的货运记录、普通记录以及公路运输交接单等，作为向责任方进行交涉的依据。（2）核对凭证入库商品即须具备下列凭证：198（3）实物检验数量检验是保证物资数量准确不可缺少的措施。要求物资入库时一次进行完毕。一般在质量验收之前，由仓库保管职能机构组织进行。按商品性质和包装情况，数量检验分为三种形式，即计件、检斤、检尺求积。（3）实物检验数量检验是保证物资数量准确不可缺少的措施。要求199①计件法计件是按件数供货或以件数为计量单位的商品，在做数量验收时的清点件数计件商品应全部清查件数（带有附件和成套的机电设备须清查主件、部件、零件和工具等）。①计件法200②检斤法检斤是对按重量供货或以重量为计量单位的商品，做数量验收时的称重。商品的重量一般有毛重、皮重、净重之分。毛重是指商品重量包括包装重量在内的实重；净重是指商品本身的重量，即毛重减去皮重。我们通常所说的商品重量多是指商品的净重。②检斤法201③检尺求积法检尺求积是对以体积为计量单位的商品，例如木材、竹材、沙石等，先检尺，后求体积所做的数量验收。③检尺求积法202【案例】

某出口公司在某次交易会上与外商当面谈妥出口大米10000公吨，每公吨USD275F.O.B.中国口岸。但我方在签约时，合同上只笼统地写了10000吨（ton），我方当事人主观上认为合同上的吨就是公吨。后来，外商来证要求按长吨（longton）供货，如我方照证办理则要多交大米160.5公吨，折合44137.5美元。

【案例】203公吨Metricton=1000公斤Ton（英制吨）=1016公斤公吨Metricton=1000公斤2042）质量检验质量检验包括外观检验、尺寸检验、机械物理性能检验和化学成分检验四种形式。仓库一般只作外观检验和尺寸精度检验，后两种检验如果有必要，则由仓库技术管理职能机构取样，委托专门检验机构检验。2）质量检验205206

外观质量检验包装检验货物外观检验重量、尺寸检验标签、标志检验气味、颜色、手感检验打开外包装检验“水至清则无鱼，人至察则无徒”。

——《礼记》

51外观质量检验包装检验“水至清则无鱼，人至察则无徒”。2062009-5-3

207

内在质量检验物理检验运行检验化学检验“金玉其外，败絮其中”

——明·刘基《卖柑者言》2009-5-352内在质量检验物理检验运行检验化学检验207208

4

、入库货物检验程度（1）数量检验的范围不带包装（散装）货物的检斤率为100％，不清点件数；有包装的毛检斤率为100％，回皮率为5％～10％，清点件数为100％贵重金属材料100％过净重有标量或者标准定量的化工产品，按标量计算，核定总重量同一包装、规格整齐、大批量的货物，包装严密、符合国家标准且有合格证的货物采取抽查验量。抽查率为10％～20％。534、入库货物检验程度（1）数量检验的范围208209

4、入库货物检验程度（2）质量检验的范围带包装的金属材料，抽验5％～10％；无包装的金属材料全部目测查验入库量10台以内的机电设备，验收率为100％；100台以内，验收不少于10％；运输、起重设备100％查验仪器仪表外观质量缺陷查验率为100％易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性损伤的货物，查验率为5％～10％外包装质量缺陷检验率为100％对于供货稳定，信誉、质量较好的厂家产品，特大批量货物可以采用抽查的方式检验质量进口货物原则上100％逐件检验544、入库货物检验程度（2）质量检验的范围209七）办理交接手续指仓库对收到的物品向送货人进行的确认，表示已经接受物品。办理完交接手续，意味着划分清楚运输、送货部门和仓库的责任。

接收物品接收文件签署单证完整的交接手续过程七）办理交接手续指仓库对收到的物品向送货人进行的确认，接收物八）入库信息处理主要内容有：物品名称、规格、数量、件数、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、入库时间、保质期、金额、注明货位号，接（发）货经办人。物品入库或上架后，将物品名称、规格、数量或出入库状态等内容填在料卡上，称为立卡。料卡又称为货卡、货牌，插放在货架上或货垛的正面明显位置。仓库应对所接收仓储的物品或者委托人建立存货档案或者客户档案，以便物品管理和保持客户联系，也为将来可能发生的争议保留凭据。

登帐立卡建档八）入库信息处理主要内容有：物品名称、规格、数量、件数、累计仓库在接收物品后，根据合同的约定或者存货人的要求，及时向存货人签发仓单，并作为提货时的有效凭证。在存储期满，根据仓单的记载向仓单持有人交付物品，并承担仓单所明确的责任。

九）提货凭证（仓单）仓库在接收物品后，根据合同的约定或者九）提货凭证（仓单）实训题：真假矿泉水识别矿泉水的销量越来越大，于是一些不法厂家、商贩便用地下水、冷开水甚至自来水，冒充矿泉水来谋利。如何识别真假矿泉水呢？实训题：真假矿泉水识别矿泉水的销量越来越大，于是一些不法厂213一看标签：是否有产品名称、商标、厂名厂址、水源地、产品标准号、国家或省级批准的鉴定证号、省卫生许可证号、生产日期、保质期（是否过期）、净含量、水质主要成分等内容。如残缺不全，是不合格产品。二看外观:矿泉水在日光下应为无色、清澈透明、不含杂质、无异物漂浮或沉淀等现象。瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水，否则，就很可能是旧瓶重用假冒的矿泉水。三看口感：矿泉水无异味，有的略甘甜，并具有本类型矿泉水的特征口味。如碳酸型矿泉水稍有苦涩感；如是冷开水，口感不及矿泉水。若是自来水，会有漂白粉或氯的气味。一看标签：是否有产品名称、商标、厂名厂址、水源地、产品标准号214第二节物品在库作业物品的在库作业指对在库物品进行合理的保存和经济的管理。合理的保存是指将物品存放在适宜的场所和位置。经济的管理是指物品在保证储存质量的基础上兼顾成本和费用的科学管理。包括：物品分区分类存放、货位合理安排、物品正确码放和苫垫，物品的保管、流通加工、盘点、损耗控制和库存控制。第二节物品在库作业物品的在库作业指对在库物品进行合理的保2151、分区分类管理2、货位管理3、堆码4、垫垛和苫盖本节内容：1、分区分类管理本节内容：216一、物品的分区分类储存（一）物品的分区分类储存1、分区是指将性质相类似的物品存放在某一特定的仓库或其他建筑物的过程。2、分类就是按照商品的大类、性能和商品保管保养、消防的需求，将商品按一定的标准分成若干类，再集中存放于相对固定的货区，以利于发货和保管业务的进行。一、物品的分区分类储存（一）物品的分区分类储存217作用：（1）可缩短商品拣选及收、发作业的时间；（2）能合理使用仓容，提高仓容利用率；（3）有利于保管员熟悉商品的性能，提高保管养护的技术水平；（4）可合理配制和使用机械设施，有效提高机械化、自动化操作程度；（5）有利于仓储物品的安全、减少损耗。作用：218（二）物品分区分类储存的原则1、“四一致”原则：商品的自然属性、性能应一致如：化学危险品与一般商品、毒品与食品、互相串味的商品、羊毛与棉纤维商品的养护措施应一致如冷藏食品与冷冻食品商品的作业手段应一致体积大小相差悬殊、单位重量相差很大商品的消防方法应一致（二）物品分区分类储存的原则219案例：禁忌物混存事故1.河南省郑州高新技术开发区的河南恒生中科化工股份有限公司一车间发生爆炸事故并燃起大火，事故发生后100多名消防官兵赶往现场救火。事故原因：由于该公司管理混乱,将双氧水和其他化学物品堆放一个仓库内,双氧水泄露后引起升温,从而引发了爆炸。案例：禁忌物混存事故1.河南省郑州高新技术开发区的河南恒生中2202.1993年8月5日，深圳安贸公司清水河化学危险品仓库爆炸，死15人，伤200多人（其中重伤25人），直接经济损失2.5亿元。

事故原因：违章混存。即：过硫酸铵（强氧化剂）与硫化碱（还原剂）接触，发生激烈的氧化还原反应，热量积聚导致起火燃烧，并引燃引爆仓内其他化学品，最终引发硝酸铵爆炸成灾。第五章仓储业务流程课件2212、靠近出口原则3、以周转率为基础原则4、物品相关性原则5、物品替代性原则6、物品同一性原则：同一物品储放在同一保管位置7、先进先出原则（FIFO）8、面向通道原则9、重不压轻原则2、靠近出口原则222练习：货品进出仓库情况如下练习：货品进出仓库情况如下223以上货品如何配置货位？进口出口以上货品如何配置货位？进口出口224第五章仓储业务流程课件225第五章仓储业务流程课件226货位配置如下AGFCEBD进口出口货位配置如下AGFCEBD进口出口227二、货位管理货位的布局货位的编号货位的存放方式二、货位管理货位的布局228（一）货位布局形式垂直式横列式布纵列式混合式倾斜式货垛倾斜式通道倾斜式（一）货位布局形式229仓库内部平面布局—横列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙相互垂直优点：主通道长且宽、副通道短、整齐美观，通风和自然采光良好缺点：通道占用面积大，仓库面积利用率低仓库内部平面布局—横列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙230第五章仓储业务流程课件231仓库内部平面布局—纵列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙相互平行优点：仓库面积利用率高缺点：难以机械化作业、存取物品不便利仓库内部平面布局—纵列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙232仓库内部平面布局|纵横式布局仓库内部平面布局|纵横式布局233混合式混合式234（二）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。●货垛倾斜式布局

优点：叉车作业回转角度小，提高装卸搬运的效率缺点：仓库面积不能充分利用，有死角（二）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。优点：235●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出入口便于商品搬运、提高作业效率●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出便于商品搬运、提高作业效236（二）货位编号方法1、在库房的货位应编库房号、楼号、区号、货架号和货格号。（二）货位编号方法1、在库房的货位应编库房号、楼号、区号、货2371）1）2382）2）2393）3）2402、货位的存放方式(1)定位储存（固定物品货位）

定义：定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位.

适应货物类别：1、物理、化学性质差异较大的货物2、存储货物的种类比较固定，3、储存货物的数量相对比较固定4、重要物品，

注意事项：在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。

优缺点：1、采用定位储存方式易于对在库拣选、查找等商品管理，提高作业效率，2、货位有针对性的装备，有利于提高物品保管质量3、但需要较多的储存空间，空间利用率不高。

2、货位的存放方式241(2)随机储存（不固定物品的货位）

定义：随机储存是根据库存货物及储位使用情况，随机安排和使用储位，各种商品的储位是随机产生的

适应条件：有计算机管理系统控制储位和拣选工作。

优点：由于共同使用储位，提高储区空间的利用率

缺点：1、增加货物出入库管理及盘点工作的难度。2、周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置3、可能增加出入库搬运的工作量.

(2)随机储存（不固定物品的货位）242(3)分类随机储存（分类固定物品的货位）■定义：分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区，但各储区内，每个储位的指定是随机的。■优点：是具有分类储存的部分优点，又可节省储位数量，提高储区利用率。因此，可以兼有定位储存和随机储存的特点。■缺点：

分类随机储存的缺点：货物出入库管理特别是盘点工作较困难。

(3)分类随机储存（分类固定物品的货位）2433、货位布置方式的原则：1）根据货物特性分区分类储存，将特性相近的货物集中存放；2）保证先进先出、缓不围急。3）出入库频率高的物品使用方便作业的货位4）小批量集